报告预览

连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求-平胖胖.pdf

编号：136735

PDF 16页 3.89MB 下载积分：VIP专享

下载报告请您先登录！

连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求-平胖胖.pdf

1、预制菜农产品精深加工冷链物流2023年6月28日连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求|2目录优鲜多歌冷链物流发展及物流技术应用010203优鲜多歌公司介绍冷链物流行业发展趋势优鲜多歌冷链技术及数字化应用04冷链物流未来发展|3优鲜多歌公司介绍优鲜多歌是美特好集团旗下的预制菜工厂及冷链物流配送公司，聚焦于预制菜研发生产，农产品精深加工，冷链物流三大领域，现运营2个现代化预制菜产业园和1个国家骨干冷链物流基地。借助母公司的渠道优势和三十载的供应链资源及超市运营管理经验，向预制菜产业延展；以“优鲜多歌”为品牌，通过农产品精深加工，生产研发即配、即烹、即热、即食的4R+外卖预制菜产品；B/C端渠

2、道双轮驱动，利用线上+线下服务于商超、零售、餐饮、政企食堂等客户，满足于终端消费者健康化、特色化的需求。|4优鲜多歌公司介绍真武预制菜产业园农业产业化省级重点龙头企业山西省重点工程清徐农产品加工物流园农业产业化国家重点龙头企业山西省重点物流基地晋中国家骨干冷链物流园国家骨干冷链物流基地（全国41家国家级物流基地之一）山西最领先的生鲜冷链多温层仓配服务体系荣获国家AAAA级物流企业，全国冷链仓储百强，全国农产品冷链流通标准化试点企业，国家骨干冷链物流基地等荣誉称号。冷链物流规模|5优鲜多歌公司介绍配送服务百余台冷链配送车辆，国内最先进的运输管理系统（TMS），以及GPS系统，更安全，更科学；零担

3、、整车全程冷链配送，每日发车，更快速、更精准、更高效，保证生鲜食品新鲜安全。配送网络三大物流园区位于太原市和晋中市物流核心区，为陆、铁、空多种运输模式提供便捷交通条件，整个配送网络覆盖山西全省及华北区域物流节点城市，形成1000公里配送辐射圈。仓储服务欧洲团队设计高标准多温层仓储，单仓8万以上，美国WMS仓库管理系统，可提供标准化多温层仓储服务，满足1200015000个商品的收货、储存、拣选、拆零、越库、发货等作业，可实现每日配送商品件数约10万件。|6冷链物流发展趋势近年来，随着国家骨干冷链物流基地、产地销地冷链设施建设稳步推进，冷链装备水平显著提升，我国冷链物流市

4、场规模快速增长，从2018年2886亿元增长到2022年的4916亿元，年均复合增长率达14.24%。据中国物流与采购联合会最新统计数据显示，2023年1-5月，我国冷链物流市场规模达2395亿元，同比增长3.6%。|7冷链物流企业发展的挑战在冷链配送过程中，确保货物在合适的温度下运输和储存非常复杂，温度控制设备的准确性、稳定性和可靠性对于保持货物质量都有影响。冷链配送需要严格遵守时间限制，货物的时效性和配送效率成为挑战。货物按时送达后，如果客户不能及时接收，也会造成货物损失和浪费。时效性和效率温度控制冷链配送需要使用专业的冷藏车辆和设备，增加了运输成本。冷藏车辆的维护和运营费用、能源成本以及

5、冷链仓库的租金等开销非常大。冷链配送过程中的货物可追溯性和风险管理缺失。超市需要确保货物来源可靠、符合安全标准，并能够追踪和管理潜在的风险，如货物受污染或损坏等情况。可追溯性和风险管理运输成本温度控制运输成本时效性和效率可追溯性|8冷链物流企业发展的关键点降低运输成本降低冷链配送的运输成本，通过采用更节能的设备、优化运输路线和增加运输效率等方式。提高温度控制技术引进有更先进的温度控制技术和设备，确保货物在运输和储存过程中的温度稳定和精确控制。加强合规管理能够加强对冷链配送的合规管理，包括严格遵守法规标准、强化供应链可追溯性和风险管理等。提高时效性和配送效率能够提高冷链配送的时效性和配送效率，包

6、括上游供应链和终端门店的协同，确保货物按时送达门店，以减少货物损失和浪费。STEP01STEP02STEP03STEP04|9优鲜多歌冷链技术及数字化的应用-多温层仓储常温库（25-30）拥有常温、冷藏、冷冻多温层丙二类立体库，实现产品多温层独立管控，保证食品安全。库内德国进口电瓶式拣选车、搬运车、前移式叉车、平衡重式叉车共110余台，立体货架、托盘、周转筐、升降平台均采用国内外领先品牌，作业效率更高效。冷冻库（-18-25）冷藏库（0-10）|10优鲜多歌冷链技术及数字化的应用-精益化运营体系仓储管理系统使用全球领先的美国红色草原仓储管理系统（WMS），进行专业化、系统化的库存管理、效期管控

7、、损耗控制、履约管理等。整个运营体系由欧洲和日本生鲜物流专家设计，专业仓储专家进行标准化物流运营，精益6S管理，KPI运营指标在行业内领先。|11优鲜多歌冷链技术及数字化的应用-全链温控生产存储提货预冷运输打冷工厂：生产环境；仓库：存储存储出库提货预约：车辆到达，清洁预冷运输送达：在途打冷、卸货监控门店销售门店：门店冷柜设备监控提货预冷运输打冷门店监控卸货监控生产全场景温度实时监控|12优鲜多歌冷链物流发展运行情况合作客户一、自有渠道：美特好超市150余家APP用户数333万社区团长8000名、运营社群12000个自建优鲜多歌小程序商城二、连锁餐饮：200+降低后厨成本好二厨（成品、半成品）三

8、、企事业食堂：200+食品安全背书团餐|13优鲜多歌冷链物流未来发展规划STEP04真武冷链物流园位于山西综改示范区真武路与汾东大街交汇处。占地面积：48552。规划总建筑面积121072.62，总投资6.6亿元，计划于2023年10月底陆续投产上线，届时将于清徐物流园协同，实现华北区域配送网络覆盖。|14优鲜多歌冷链物流未来发展规划-供应链服务联合采购平台门店众多品牌方采购入仓用户配送各城市仓零售终端特渠代经销商采购仓配服务（经销商货权）零售终端管理供货渠道仓储服务配送服务系统赋能服务内容优鲜多歌供应链服务：面向快消品经销商，提供前端商品采购、仓储、配送、免费系统等服务。|15优鲜多歌冷链物

9、流未来发展规划-数字化管理品牌方SAP/ERP品牌方经销商系统（免费给客户使用）OMS代理商端门店端WMSTMS优鲜多歌中台系统商品网店CRM营销业务员采购销售库存财务大数据采购下单订单查询财务对账产品铺货政策兑现1、实时接收采购订单2、按需完成订单发货1.提供商流/物流一体化SaaS,多平台一键接入，进销存实时可视，经销商可使用系统进销存管理、财务管理等2.终端门店可从微信小程序/公众号下单3.订单实时对接到优鲜多歌系统并回传节点信息1.路线管理（最优路径推荐）2.智能调度（拼载、排车）3.在途跟踪可视4.职能备货、智能化库存状态/水位5.电子签章（终端电子签收）优鲜多歌给经销商提供免费进销存系统使用，实现品牌采购、经销商、门店、物流之间信息打通，助力销售渠道数字化管理。预制菜农产品精深加工冷链物流生活有多歌美味跳上桌

友情提示

1、下载报告失败解决办法
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站报告下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。

本文（连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求-平胖胖.pdf）为本站（2200）主动上传，三个皮匠报告文库仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知三个皮匠报告文库（点击联系客服），我们立即给予删除！

温馨提示：如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载，重复下载不扣分。

上海品茶

连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求-平胖胖.pdf

连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求-平胖胖.pdf