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营创实验室：进击的元気森林（56页）.pdf

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营创实验室：进击的元気森林（56页）.pdf

1、1982 年，唐彬森出生。两年后，1984 年，“中国魔水”健力宝诞生。健力宝作为我国最早的电解质运动饮料，尽管价格不菲(355ml 易拉罐包装零售价 3 元)，但其凭借出色的体育营销和春晚植入广告引发全民消费热潮。健力宝的生产线，成为了后面“元气森林”的第一条代工生产线。1990 年后，随着社会主义市场经济体制的确立，中国饮料行业开始市场化发展，竞争日益激烈，新的饮料类别也层出不穷。农夫山泉、汇源等知名本土饮品企业均于这一阶段成立;娃哈哈也是在此阶段从保健品转向饮料生产，从纯净水到“非常可乐”，蜕变成为市场新星。进入新世纪，我国加入 WTO 又一次推动了饮料行业的快速发展，可口可乐、百事可乐

2、继续高速发展，百年的雀巢、红牛等国际品牌也扩大了中国的投资发展;统一、康师傅等台资企业也开始在内地市场发力。娃哈哈、农夫山泉、汇源、银鹭等本土品牌在外资台资的夹缝中，顽强茁壮成长，茶饮料、功能饮料、蛋白饮料等新品类不断脱颖而出。中国饮料市场 40 多年的发展中，完成了“从无到有”、“从有到精”的飞跃升级。从一枝独秀到百花齐放，入局者不断增多，中国饮料市场进入竞争白热化的红海阶段。健力宝的生产线，成为了后面“元气森林”的第一条代工生产线。消费需求迭代，竞争格局风云变幻，行业蓝海仍待挖掘40 多年的饮料发展史，就是人民群众的消费变迁史。80 年代末至 90 年代初，我国经历过一次消费升级，当时国民健康和品质消费观念不断提升，饮料行业在这一阶段诞生了纯净水、果蔬汁、植物蛋白饮料等众多新品类。进入 21 世纪，中国又经历了一次消费升级：随着经济快速发展，人们物质生活基本得到满足，对精神生活的追求不断提升，全民运动兴盛、各种新的消费场景出现，各类功能饮料，如脉动、尖叫等，以及王老吉凉茶等开始掀起新的消费热潮。在消费需求更新迭代的同时，软饮行业的竞争格局也不断强化，如今基本形成了包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁、功能饮料、植物饮料、蛋白饮料、咖啡饮料、风味饮料、固体饮料十个主要细分行业，且大部分都存在龙头品牌。

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