图4、以线上为例，零食品类结构多元 原图定位

随着全球供应链日益发达，国内物流仓储日益成熟，坚果、果干等品类拓展速度大幅度提高，同时，一些餐饮文化元素以及区域特产进一步休闲化，蔬菜类、蛋类等很多原先更多出现在餐桌的食品开始包装化成为休闲零食。2）供应链角度：坚果果干等国际供应链发展，进口海外原料到国内加工，同时本土特色的“中式零食”大发展，由于品类众多，诸多小品类上游仍然非常分散；3）渠道角度：零食品类供给极大丰富，同时零售端创新及基础设施建设明显加速，电商、O2O、量贩零食店等渠道相继出现和爆发，大量可选的 SKU 成就了零食渠道品牌的商业模式，渠道效率不断提升，挤压和分流成为常态。