2020-2022年美团各现制咖啡门店数规模与增速 原图定位

下沉市场空间足结构佳，各规模咖啡品牌均有机会。根据美团美食，2022 年“300-500连锁”、“500-1000 连锁”的咖啡门店数量增速最快，分别为 295.97%、104.18%，中小规模连锁咖啡品牌扩张增速可观。根据 CBNDATA，2022.04-2023.03 三线及以下城市咖啡店门店扩张速度快，四五线城市咖啡店年均交易额增速最快，分别达 51%、47%，低线城市的咖啡消费渗透率次逐步提升。未来空间上看，2022 年三线及以下咖啡店仅占 13.7%，下沉市场空间仍足；结构上看，瑞幸、星巴克、幸运咖三线及以下门店占比分别为 27.65%、23.02%、34.59%，中小型连锁咖啡店在低线城市的布局仍能加密。我们判断，现磨咖啡市场竞争加剧态势下大型咖啡连锁品牌将继续发挥规模化优势获得增长，中小型连锁咖啡店则需针对目标消费人群提供差异化产品，在大赛道持续扩容的趋势下把握增长机会。