生物发酵法制备精氨酸的代谢路径图（左），华恒生物精氨酸项目物料平衡示意图（右） 原图定位

精氨酸生产工艺包括化学提取法和微生物发酵法。化学提取法主要从蛋白质产物中直接提取精氨酸，是早期生产精氨酸的主流方法，但化学提取法通常会引入有毒沉淀剂，且操作过程复杂、能耗高、产物纯度较低，不利于大规模生产，而国外尤其是欧盟国家强调精氨酸的非动物来源性（Non-animal），也使得毛发水解获取精氨酸等路径发展受到限制。微生物发酵法因环境友好、反应条件温和、生产过程稳定等优势，逐渐在精氨酸生产中占据主导地位，但目前主流企业仍以百吨级或千吨级产能为主。据《赤峰华恒合成生物科技有限 公司生物 法交替年产 2.5 万吨缬氨酸、精氨酸及年产 10 00 吨肌醇建设项目环境影响报告》（2023 年 12 月），公司通过生物发酵法拟建成 1.25 万吨/年精氨酸产能，未来有望助力精氨酸的大规模工业化生产和应用。