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益普索 :90后新消费者的茶饮口味喜好及消费偏好(附下载)

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90后新消费者画像

我国90后人口数2.3亿。

每6个中国人中就有一个90后

90后的年龄为20~29岁;

将迎来事业发展直线上升的黄金时期;

敢于花钱,普遍注重品质与服务;

对新事物好奇,追求个性化、多样化以及体验式消费

热衷于消费升级

90后特征

1. 追求个性、偏爱小众、圈层文化

围绕各自小众爱好,形成小众圈层社群。二次元、街头、极限运动等看似小众的领域,90后中都拥有狂热爱好者。

2. 热爱国潮、支持原创

越年轻,越国潮。比较70后和80后,更多90后表示会优先支持原创国货,以李宁为代表的国潮品牌掀起热潮。

3. 精致生活、宠爱自己

追求“最顶配”的电子设备,追求“最舒适”的生活小物件,从各方面塑造精致生活。“酷乐潮玩”吸引着新消费者购买。

4.极致真我、乐于表达

90后乐于表达真我,向世界分享价值观,比如:借助张扬的穿着打扮、饰件彰显与众不同的态度。

5. 冷冻童颜、拒绝油腻

抗衰老护肤品、保健品也成为90后对抗工作压力、保持良好状态的必备品。

6. 拒绝“毒鸡汤”,生活不只工作

赚钱不是唯一的生活重心,丰富多彩的体验成为人生追求。

90后为能有更多旅行机会想到的多种解决方案,如:做义工、辞职做自由职业、结婚不办酒-省钱去旅婚等。

7. 颜值即正义

没有什么能够阻挡90后追逐颜值的脚步,90后成主要医美消费人群。

8.孤独社畜、弹幕社交

苦于紧张的生活节奏、对线下社交的厌倦,聚集趣味相投Soul mate的弹幕网站已成为90后重要社交阵地。

9. 关注健康,但玩命熬夜、佛系养生

90后对食物健康属性极其看重,想要通过食物弥补不健康的生活状态对身体造成的负面影响。真正身体力行养生的年轻人并不多,基本不运动或偶尔运动的90后占比超过50%。

10. 精神补给更急迫

90后群体成长于物质富足的环境中,精神世界满足逐渐成为更重要的消费追求。2019年参观博物馆人群中,90后占 66%。

90后消费行为特点

体验派:注重产品从感官、心理等方面营造的互动式多维感受,仅靠基本功能无法满足对产品的需求。

简约文艺才是我的范:在物欲横流的时代,90后用极简和文艺彰显独立与自由。

理智的冲动消费者,任“兴”而为:习惯货比三家,寻找性价比最高的商品,但为感兴趣的商品“剁手”毫不手软。

追求“态度”,戳中内心才买单:情感营销在购买决策时影响更大,更喜欢会讲故事、有内容有态度的品牌,一句话,“你懂我” 多数90后认为品牌必须要有自己的态度。

注重环保:从小接受环保教育的90后环保意识强烈,环保生活成新风尚。

国货本命:对国货接纳度高涨,愿意优先选择国货。

乐于尝鲜:秉持“每一天都是新旅程” 的生活态度,90后乐于尝试新品,品牌忠诚度较低。

懒人经济:“宅”衍生出了懒人经济——社区O2O(把服务送上家门)、餐饮O2O(把饭送到“嘴边”)、旅游O2O(把行程送到眼前)都备受90后青睐,不出家门享受服务、点个外卖,日子过得滋润无比。

茶饮中明星口味和潜力口味

茶饮市场营业额逐年上升,原叶茶市场仍占比最高,但增速放缓

茶饮料获90后偏爱,新式茶饮成投资热点

茶饮料(包装即饮茶和现制茶饮)的消费者群体主要为90后,最为年轻。

  • 茶饮料——90后比例约占50%

  • 袋泡茶——90后比例约为35%

  • 原叶茶——90后比例不足10%

茶饮料中的新式茶饮是目前投资最活跃的类别。

喜茶:2019年7月获腾讯、红衫为首融资,估值90亿元;2020年3月获高瓴、Coatue联合投资,估值160亿元。

奈雪的茶:

2018年3月获天图资本为首投资,估值60亿元;2020年6月再获深创投融资,再获7亿元(1亿美元)。

新式茶饮加速创新,引领茶饮市场研发方向

为满足消费者对茶饮的新需求,每年茶饮料上新产品数量不断增长。

  • 乐乐茶2019年推新40款,每月推出1-2个新品;

  • 奈雪2020年上半年共推新10次;

  • 喜茶2020年上半年共推新8次。

现制茶饮一直引导包装即饮茶市场的开发方向。

茶饮热门口味及潜力方向

奶茶类饮品依然在新式茶饮产品中占据主流地位。水果茶占据新式茶饮头部品类、芝士配料销量一枝独秀。

创新工艺、健康元素、跨界混搭、古早食材、植物蛋白、限定稀有水果是热门的产品口味研发方向。(关注公众号“三个皮匠”,获取最新行业报告资讯)

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