中国传统尤以绿茶而闻名于世，其中以乌龙茶最为珍贵，不仅有浓郁的口感，还具有极高的健康价值，一直深受中外消费者的喜爱，逐渐成为中国十大名茶之一。



随着茶叶产业的不断发展，乌龙茶行业最近也发生了不少变化，茶由传统形态走向西化，令更多的人保持健康的同时，也增加了新的消费群体。

一、乌龙茶行业的发展现状

（一）需求

近些年来，乌龙茶市场遭到了雪上加霜的冲击，消费者越来越多地接受乌龙茶，消费量大增，也使得乌龙茶行业获得了迅速发展。随着中国制造业的发展，中国国民收入也在不断提高，消费者对质量上乘的乌龙茶更加挑剔，对乌龙茶市场提出了更高的要求，乌龙茶行业随之发生变化。

（二）市场

乌龙茶行业的发展主要依赖于老百姓的消费，老百姓的消费结构正在发生质变，不仅要求品质，更需要提升质量，老百姓的消费更倾向于城市，以及“一家一网”的电商平台。正是在这样的影响下，乌龙茶行业也出现了蓬勃发展的态势，比如网上购物、茶行业零售商店等，使乌龙茶可以用科技，也更加地具有便利性，以满足老百姓的日益增长的需求，给用户提供更加方便的乌龙茶服务，也有助于乌龙茶行业的发展。

（三）流通

随着乌龙茶市场的不断发展，消费者对购买乌龙茶的质量有越来越高的要求，这就要求乌龙茶行业要保持质量标准，乌龙茶也不断提升，同时要求零售商做好充分的准备，从茶园获得检验，再交给厂家进行深加工，然后向市场供货。采取这样的链条，必将确保乌龙茶行业满足消费者对质量的要求，也有助于乌龙茶行业的发展。

二、乌龙茶行业的发展前景

（一）潜力

乌龙茶的市场潜力是巨大的，由于其鲜美可口，无论促进全民健康还是醒脑开眼，都具有很好的保健作用，受到不少消费者的青睐。乌龙茶所拥有的独特优势，满足了老百姓的多样化茶饮需求，随着传统茶叶观念的不断转变，乌龙茶的发展空间仍能不断拓展，市场潜力可观。

（二）机遇

乌龙茶行业的宣传和推广也在不断扩大，无论是电视，报纸，还是网络平台，都在不断的将乌龙茶的形象宣传引进消费者视野，随着消费者对乌龙茶的认知不断提高，市场份额也越来越大，它可以给新兴的乌龙茶行业创造一个重要的市场，以乌龙茶作为消费者选择茶饮的主要选择之一，有利于乌龙茶行业的发展。

（三）竞争

乌龙茶行业作为一个新兴的行业，竞争也很激烈，行业内