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shiji:数字化如何助力酒旅产业升级与转型(19页).pdf

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1、数字化如何助力酒旅产业升级与转型 酒旅业数字化发展背景 878888 116 138 164 173 20022202320242025 2019-2025中国智慧旅游行业总利润(亿元) 数据来源:中研普华研究院 2021年1月 开好局起好步,推动文化和旅游 工作开创新局面2021年全国文化 和旅游厅局长工作报告摘要 加快建设智慧景区、推进预约、错峰、限量常态化 2020年11月 关于深化“互联网+旅游”推动 旅游业高质量发展的意见 提出到2022年建设一批智慧旅游景区,全国旅游 总人数恢复到疫情前水平 2019年12月 关于改善节假日旅游出行环境促 进旅游消费的实施意见

2、 大力发展“智慧景区”,鼓励智慧景区建设,充分 运用虚拟现实(VR)、4D、5D等人工智能技术 打造立体、动态展示平台 2019年8月 关于进一步激发文化和旅游消费 潜力的意见 推进“互联网+旅游”,强化智慧景区建设,实现 实时监测、科学引导、智慧服务 2016年4月 关于加快推进智慧景区建设的通 知 实现景区wifi全覆盖及重点区域的视频监控全覆盖 并支持录像检索和查看 2014年8月 关于促进旅游业改革发展的若干 意见 制定旅游信息化标准,加快智慧景区、智慧旅游企 业建设,完善旅游信息服务体系 近年政策汇总 市场与技术环境变化 产品进入积木化时代 伴随市场进一步细分,企业需要 打造差异化套

3、餐产品以满足不同 细分人群的需要 定价更为灵活 受疫情、防控等不确定因素影响, 旅游度假区需要充分进行竞对分 析,制定灵活的定价策略 渠道运营精细化 渠道进一步细分,园区需要充分考 虑新兴长尾渠道,并评估各渠道价 值,充分发挥直销渠道优势,实现 最优渠道组合 营销方式多元化 营销方式进一步丰富,可通过全民 营销等多种方式与消费者互动,激 发需求 机器人 自动化技术 大数据 5G 物联网 AR、VR、 LBS 智能语音 信息科技时代 数字科技时代 信息化发展阶段数据 & 平台化发展阶段数智化发展阶段 智慧文旅历经的发展阶段 1.0阶段 2.0阶段 3.0阶段 管理层信息化 以内部管理为基础 上世

4、纪八九十年代 中国旅游走向信息化的开端 更侧重于内部管理,如在饭店、旅游企业、政府机构里应用的信息化系统 数字化营销及服务 提升数字化能力 伴随互联网时代来临,酒旅企业开始通过互联网手段进行多渠道营销,并 支持在线预订 加强信息内容建设,为消费者提供关于目的地的线上详细介绍 涌现多种点评平台、攻略平台 产业赋能阶段 信息化向智慧化迈进 通过高科技手段赋能,如VR、AR等,为文旅融合发展提供新动能,新模 式及新方式 进入智慧文旅时代,通过数字驱动高效运营及服务 资料来源:闫向军智慧文旅发展三大阶段和三个问题 目的地景区数字化发展指数评价体系 全链路游客服务 游客全生命周期下全景式、全链条、全程

5、化的服务评价指标搭建 游前服务 景区旅游信息多渠道发布及动态展示 实现在线预订及咨询 提供创新化体验,如直播VR提前游 园 游中服务 票务、交通、园内地图、AI智能服务、在 线支付等智能化应用 游后服务 关联产品推动二次消费、用户满意度调查 及传播 旅游综合管理 打造精细化资源管理、精准化安全管控、高效 化智慧运营、人性化服务体验,提升园区品质 服务 推动在线化及智能化建设,搭建完善的管理 系统(如安防,应急指挥,交通车流,客流 检测等) 加深大数据建设应用及精细化管理,利用数 据进行智能化的分析及响应 全域营销 多渠道线上运营(如小程序、微信公众号、 微博、短视频等),通过不同内容触达宾客,

6、 实现精准营销 开设线上及线下的消费账户,联合跨业态实 现产品促销(如餐饮券、交通券、酒店券、 文娱活动、周边服务、纪念品等) 数据来源:阿里5A景区数字化发展指数评价报告 以消费者体验为核心 酒旅业数字化转型的核心酒旅业数字化转型的核心 数字化需支撑酒旅业运营模式转型 景区目的地化 逐步抽离门票商业模式的形态, 转向更为丰富的产品打包经营 模式,实现多商业层面的营收。 -产品能力 -场景营销能力 目的地生态化 以园区为基点,进一步聚拢周 边可用资源,实现向外扩张业 务的过程。 -资源整合能力 -整合营销能力 -用户运营能力 生态连锁化 将主题品牌、管理和经营等 模式进行复制,形成联合体 的一

7、种经营制度和战略手段。 -数据分析能力 -整合营销能力 -标准化能力 -运营管理能力 数字化 能力需求 深挖企业数据,释放价值 收集 2013 监测 2015 洞察 2017 决策 2019 重塑 未来 大数据平台 & 数据服务 企业认识到数据的价值, 建设大数据平台并补充外 部数据。 BI与 数据可视化 进入监测阶段,数据可视 化大屏应用率先成熟。 行业应用 大数据开始与业务场景 结合,进入业务洞察阶 段。 机器直接基于数据做决策, 具备推理能力。 数据智能人机协同 执行环节可以由机器实现 业务数据化 业务智能化 资料来源:ifenxi 打造数据驱动的敏捷型组织 敏捷组织的核心就是要有共同的

8、愿景和业务目标,尤其是一线员工得到了赋能和适当的授权能更快地响应变化。 并且在持续的交付中不断学习、追求卓越,更加自主的应对变化和不确定性。 敏捷型组织的 五个标志 1. 具有明确的、可落地的愿景和目标- 北极星指标 2. 扁平化组织,可以跨组 织形态实现深度协作 3. 通过大量的敏捷实践技术,能够快速的 迭代和产出,并且能够运用客户反馈,持 续学习进步 4. 能够快速交付,使客户能够更便捷 的使用产品 5. 敏捷组织中领导者承担起了教练的角色, 致力于不断为员工赋能 “平台化”&“一体化” 酒旅业数字化转型的双基座酒旅业数字化转型的双基座 平台化,要解决什么问题? 业务平台 以业务需求为基础

9、解决产品、营销和服务的问题 积木化时代来临 促进二消费 打造差异化产品 产品 层面 多样化促销 价格 层面 人群细分加剧 精准营销 客户 层面 渠道极其分散 渠道价值评估 重新优化分销策略渠 道组合 渠道 层面 产品中心 六大中心建设 营销中心 渠道中心客人中心 预订中心会议中心 业务需求变化 数据平台 以数据为导向解决管理模式和流程效率问题 五大核心平台管理需求变化 提升管理效能 细化数据颗粒度 管理 模式 以数据为基础的沟通模式 强化远程管理能力 沟通 模式 提升效率,减少手工, 拥抱自动化技术 流程 再造 重构集团营销体系 Always on 营销模式 营销 模式 大数据管控 平台 中央

10、结算 平台 业财 一体化 客人 数据中心 第三方API其他 四个一体化建设支撑双中台战略落地 “四个一体化”从多层面形成相互依托,将成为酒旅目的地进行数字化转型的重要抓手和战略核心。 数据一体化 通过数据透明化形成效率更高的管理体系和数 据驱动的决策闭环,从而更好的提升园区决策 能力和风险预警能力,为各业态经营管理提供 更坚实的支持与保障,其核心是落地数据分析 体系。 营销一体化 将不同业态的产品、渠道、定价、预订 等业务汇集到一个平台上统一处理,进 行跨业态的交叉营销,从而提升入园客 人单次客单价和复购率。其核心是构建 “大营销部”。 结算一体化 将财务部门对渠道、供应商、银行等外部合作 伙

11、伴的所有核账和对账流程全面自动化,从而 减轻重复性劳动,提升效率。 运营一体化 实现对园区的综合运营监控,辅助管理者全面掌控 运营情况;在园区内建立告警阈值规则,实现可视 化预警;对业务数据进行整合分析,通过数据大屏, 移动数据,实现数据可视化监测。可通过构建综合 管控平台,从运营、会员、收入、渠道等维度助力 园区实现整体运营。 酒旅业未来核心竞争力酒旅业未来核心竞争力 数据管理能力、平台落地能力 流程再造能力、用户运营能力 管理层数字化领导力 82.9% 内地酒店平均出租率 截止至2021年第二季度 破亿 官微直销产量 提前半年完成目标 2021年1月-6月累计 10倍 官方微信产量增长 2

12、021年第二季度对比 2019年同期 35.4% 系统贡献率 截止至2021年第二季度结束 2019年同期仅为18.6% 案例:中旅集团 数据平台助力实现敏捷运营,打造商业新模式 中旅酒店数字化转型成功入选 国有重点企业管理标杆创建 行动标杆项目 2021年7月,国务院国有资产监督管理委员会办公厅正式发布 关于印发国有重点企业管理标杆创建行动标杆企业、标杆项目和标杆模式名单的通知, 中旅酒店顺利入选,并成为比较突出的旅游行业数字化转型的标杆案例。 案例:中国马镇 营销一体化和结算平台一体化助力收入与效率双提升 将互联网+旅游发展思路进行深度融合。荣获“2018年度最佳旅游度假目的地”、“河北省

13、省级旅游度假区”等多项荣誉。 以业务平台来进行产品、价格、库存、会员的统一集中化管理,帮助园区实现了流量的进一步变现。 37万 入园人次 2020年开园三个月即实现 的出色数据 公众号10天内涨粉 实现了私域流量的沉积 2020年发放优惠券数量 通过全民营销等丰富的营销玩法 实现了人气及收益水平双提升 实现深度客户洞察 打通了会员系统与业务中台, 以深度客户洞察实现了更有针 对性的营销 20万100万张 跨业态 打通 案例:东方明珠 业务平台&结算平台加持,让老牌地标焕发新活力 11.6万 接待游客人数 2021年五一期间 6倍增长 接待游客人数 同比2020年五一 520% 收入创新高 同比

14、2020年增长额 14% 收入较2019年同期增长 通过打通的产品中心、渠道管理中心实现了餐、票、零售商品之间的产品多样化组合、动态打包和各类票券推广,以综合的渠道 管理中心实现了产品的一体化售卖,促进了业态之间的交叉销售,同时实现内部对账、票券核销的自动化管理。 酒旅业平台规划与前景 1.0 数据整合 2.0 数据可视化 整合业务系统数据构建管理公 司级数据仓库 数据归集整合 消灭手工统计 管理导向 构建管理公司数据分析体系 丰富数据呈现方式 统一指标体系和数据维度 搭建分析主题与层级 数据可视化分析 运营导向 深度理解数据 挖掘潜在的数据价值 深入数据预测的能力 数据挖掘-指标多维交叉分析 行业数据对标的能力 往数据资产方向发展 服务/营销导向 3.0 数据洞察 4.0 数据驱动 探索数据驱动业务 构建新型管理模式 改变传统的酒店业重人力、变革较慢的旧习,创新管理模式 提升收益管理能力 更实时 实时掌控一线运营数据,提高集中化管理能力 更敏捷 - 整合行业数据,在快速变化的而竞争市场中,及时了解自 身定位,捕捉新的增长机会 敏捷组织 避免重复填报 数据统一存储 移动数据 / 数据大屏 具备初步收益预测分析能力 数据预警机制

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