2018-2023年全球功能性软糖规模及yoy 原图定位 保健品“零食化”催生功能性食品新需求,功能性软糖成为快速崛起的新增量品类。近年来,随着消费者健康意识的提升,健康营养食品成为了新的风口。软糖营养剂型以其精致、软萌的外观吸引着不同年龄阶段的消费者。更重要的是软糖可以为消费者提供多场景、随时随地皆可补充营养的便捷性,是健康营养食品领域的明星品类。功能性软糖通常含有各种维生素、DHA、Omega-3、益生菌、矿物质和其他功能活性物质。根据QYR(恒州博智)的统计及预测,2023 年全球功能性软糖市场销售额达到了 11.59 亿美元,2018-2023 年 CAGR 为 16.8%。