2016-2021年我国冰激凌市场规模及预测 原图定位

冰激凌市场持续扩容，竞争格局逐渐清晰。冰激凌作为冷冻甜品之一，其清凉爽口、解暑等特性，使冰激凌在冷饮市场占据一席之地。根据中商研究所数据显示，经过了 4 年11.4%的复合增长，我国冰激凌市场从 2016 年的 980 亿元上升到 2020 年的 1511 亿元，2021 年将达到 1643 亿元，冰激凌市场呈现稳定增长态势。而其中，伊利占据了 13.9%的市场份额，位居行业第一，前 5 大共计 34.9%的份额。我们预计，随着未来冰激凌品质的提高以及份额的集中，冰激凌有望实现量价齐升，带动商业展示柜大幅增长。