2023年燕麦奶关联云词 原图定位 应用场景绑定现制门店,供给端推力较强。从应用场景来看,根据阿里数据平台,燕麦奶已与咖啡、奶茶成强关联性,2018 年燕麦奶第一大供应商 OATLY 进入中国,从独立精品咖啡馆入手,推出咖啡大师燕麦奶作为咖啡现调标配逐步出现在各咖啡馆中,2020 年与星巴克合作推出 OATLY 燕麦奶拿铁,口碑效应实现有效传导。燕麦奶与咖啡结合的原理为燕麦奶中的菜籽油具备乳化作用,中和咖啡苦味的同时使咖啡口感更醇厚浓郁,而杏仁奶、豆奶等其他植物基饮易与咖啡中的酸产生反应而导致分层。2022 年 OATLY 推出茶饮大师燕麦奶,专为现制茶饮定制,并陆续与现饮奶茶品牌合作。OATLY 从 B 端切入燕麦奶市场,在扩大应用场景的同时便于大范围启动消费者教育,一定程度提升消费者对燕麦奶的接受度。