中国人均乳制品消费量 原图定位 伊利股份的发展受制于中国乳制品行业整体的进程,2015 年前乳制品行业规模维持双位数增长,乳品消费习惯普及带来量增驱动。而随着人均消费量在 2015 年达到 20.1 千克/年的高点,行业理论渗透率已经达到 91%的高位,行业迎来拐点。价格层面,乳制品提价空间一般,2015-2019年乳制品均价由 13.2元/千克提升至 15.6元/千克,年化涨幅约 6.8%,因此伊利股份的净利率也长期维持在 8-9%左右。