图27.2021-2023年部分茶饮品牌单店零售额变化（万元） 原图定位

中端品牌古茗和茶百道的平均坪效均高于低价品牌蜜雪冰城，四大茶饮品牌中，仅古茗的单店零售额在 2021-2023年间保持稳步增长。蜜雪冰城的单店标准面积为 15-60平方米，单店在 2023年前三个季度中每平方米营业面积创造的平均零售额为 4.73 万元，茶百道和古茗分别为 5.17 万元、5.62 万元。在 2021-2023 年，蜜雪冰城和茶百道的单店零售额整体上呈下降趋势，古茗稳步增长，沪上阿姨在 2022 年达到高点 133.6 万元后，2023Q1-3 下降到 114万元。