图3、2021年冷冻烘焙行业市占率（%）120111 原图定位

聚焦烘焙原料，切入冷冻烘焙赛道。公司于 2000 年成立，初期主要聚焦于植脂奶油等烘焙原料的生产和销售，立高牌植脂奶油在行业内占领一席之地，为后续发展打下坚实基础。2014 年收购广州奥昆和广州昊道各 51%控股权，涉足冷冻烘焙领域。2015 年与奥昆战略合作正式启动，同年推出高端美蒂雅乳脂植脂奶油，开创国内含乳脂植脂奶油时代。2016 年因规模扩张需求，对广州奥昆和广州昊道完成了全资控股，正式进入以冷冻烘焙食品为主、烘焙原料为辅的“大烘焙”时代，冷冻烘焙业务占比从 2017 年的 37.6%提升至 2020 年的 52.9%。2021 年公司在创 业 板上市，成为“冷冻烘焙食品第一股”，市占率为 15.5%、位列第一。2022 年 公司实行渠道融合改革，改组产品中心，提升上新质量，未来将持续向着“中国 烘焙食品原料及冷冻烘焙食品第一品牌”奋进。