包装水、碳酸饮料、果汁是美国软饮料前三大品类（左为销量份额， 原图定位

美国软饮料市场：碳酸饮料势头衰减，能量饮料、包装水等品类崛起。1）从软饮料消费总量来看，二战后美国软饮料市场规模快速扩张，与此同时随着消费者消费水平提升和健康意识觉醒，部分高糖、高热量的软饮料品类吸引力逐步减退，导致 90 年代末期除包装水外的软饮料人均消费量见顶，而若将包装水考虑在内美国软饮料行业总量尚处于增长阶段，仍为增量发展模式。2）从软饮料消费结构来看，当前占据美国软饮料市场的两大主要品类为碳酸饮料和包装水，其次为果汁、能量饮料、茶饮等，整体表现为健康化、功能化的发展趋势，其中碳酸饮料市场规模于 90 年代末见顶回落（这也是美国除包装水外软饮料规模见顶的重要原因），同期能量饮料开始在美国兴起并逐步成长为重要的软饮料品类，包装水则受益于消费习惯改变持续增长。整体来看美国碳酸饮料、果汁已进入缩量阶段，价格成为主要驱动因素，其他子行业仍有增量发展，部分赛道（运动饮料、茶饮）兼具量价逻辑；除包装水、果汁行业集中度较低外，其他各领域均由该赛道龙头引领，集中度较高。