1、星巴克咖啡指类分析

星巴克咖啡种类有焦糖玛朵、意式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡等，具体介绍如下分析：

(1)焦糖玛奇朵

焦糖玛奇朵主要是加入焦糖和奶盖，在咖啡上加入香浓的热牛奶、香草等，最后淋上一层焦糖从而制成的饮品。

(2)意式咖啡

意式咖啡主要是高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。

(3)拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡加牛奶的混合。

(4)卡布奇诺咖啡

卡布奇诺咖啡是一种加入同剂量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。

2、星巴克供应链分析

(1)特殊渠道：为航空公司和别家零售店电服务。

(2)直销渠道：处理邮购业务。

(3)零售渠道：零售渠道则为自己的店铺和合资店铺服务。

3、星巴克扩张历程一览

1971年，在西雅图派克市场成立首店,经营咖啡受业务。

1987年，霍华德·舒尔茨收购星巴克。

1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市。

1999年，在北京开设门店，开启中国内地市场。

2011年，启用全新品牌标丰识并推出星享卡。

2015年，推出星巴克天猫官方旗舰店。

2016年，海外市场首家星巴克咖啡烘焙工坊落户上海。

2017年，收购中国华东合资企业剩余股份，面向中国全面直营;亚洲首家全沉浸式咖啡体验门店于上海开业。

2018年，与雀巢结为全球咖啡联盟;与阿里巴巴达成新零售全面战略合作官方线上订餐平台“专星送”上线。

2019年，“在线点到店取”的“啡快”服务上线。

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数据来源《【研报】咖啡行业研究：强品牌力+高效供应链共筑星巴克护城河(27页).pdf》

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