费者茶饮茶基底偏好度对比 原图定位 茶 作为当前 茶饮基础原料中规模最大的品类,创 发展备受关注。根据沙利文的数据,茶在 杯 式茶饮中平均成本占比为 20%-26%,茶的成本占比近年来有 定下降的趋势,主 是越来越多茶含量偏低的 茶饮产品不断涌现。红茶和花茶基底在各类茶基底中更受欢迎,红茶温补醇厚较少受到季节和空腹与否的 制,是 费者最先熟悉起来的奶茶基底;花茶复合 调更 搭配水果,是近年来 的基底类 。