各头部汉堡品牌覆盖城市数对比 原图定位 开店:下沉市场兵家必争,各大玩家开店边际提速。西式快餐行业尚有大量空白市场:肯德基在低线城市仍有 1100+个空白市场未覆盖;麦当劳此前聚焦高线城市,尚未过多涉及低线市场;塔斯汀此前主打农村包围城市,在继续低线加密的同时也进军高线城市。各头部玩家纷纷上调开店计划:肯德基从近两年年均净开 1000 家,上调至未来 3 年约 1200 家;麦当劳 2017-2022 年五年计划的年均开店为 500 家,2023-2028 年五年计划的年均开店上调至 1000 家;而塔斯汀虽然加盟热情高涨,但经过 2023 年的一路狂奔,目前主动放缓开店节奏,未来年均开店约 1000 家。