2019年湘佳股份、温氏股份冰鲜鸡销量(万吨) 原图定位 智研咨询统计数据显示,当前我国约 80%的黄羽鸡通过活禽交易,非活禽交易(包括冰鲜鸡、冻鸡、及深加工产品)占比约为 20%。《中国禽业发展报告(2014 年度)》统计显示,我国黄羽鸡冰鲜产品占比约为 5%,冻鸡、深加工类产品占比约为 10%。2019年,我国商品代黄羽鸡出栏量约为 49 亿羽,若假定黄羽鸡单只均重为 1.8 公斤,全净堂率为 65%,冰鲜禽肉占比为 7%,则我国黄羽鸡冰鲜禽肉销量约为 40.13 万吨,同期公司冰鲜禽肉销量为 4.34 万吨,市场占有率约为 10.81%;温氏股份冰鲜禽肉销量约为 10.68万吨,市场占有率约为 26.62%。对比温氏股份,虽然公司冰鲜禽肉的销量、市场占有率较低,但公司冰鲜禽肉销量占公司鸡肉总产量(含冰鲜、活禽)的比重更高,业务结构更优。2019 年,公司冰鲜禽肉销量占公司鸡肉总产量的比重约为 56.99%,而温氏股份仅为 9.87%。