图41.2021年中国精酿啤酒行业CR5占比 原图定位

酒，其高价格、高毛利的特征推动传统啤酒龙头纷纷入场，并凭借传统渠道占据优势，如青啤推出原浆啤酒、水晶纯生等精酿新品。但老牌企业的精酿产品偏向“工业化”，难以灵活满足消费者需求，且由于精酿品类在啤酒中的占比很小，无法滋养巨头，同时，由于精酿啤酒行业门槛低，众多中小型企业凭借创新优势入局精酿赛道，如啤酒装备一线厂商乐惠国际在全国范围打造自有独立啤酒品牌“鲜啤 30 公里”，目前发展势头强劲。目前精酿行业尚未形成领军品牌，还处于快速洗牌阶段，2021 年精酿啤酒行业CR5 为 47%。