2023年中国51%的咖啡豆来自于进口 原图定位 中国的情况和大多数国家类似,超过 50%的咖啡豆依赖进口,巴西占比达 36%。尽管我国自产的咖啡豆占比接近 50%,但由于云南地区的咖啡豆质量长期不稳定,历史上主要用于生产速溶咖啡,因此目前国内的连锁咖啡品牌以及众多独立咖啡店使用的咖啡豆仍旧以进口为主,实际上我国咖啡馆行业对进口咖啡豆的依赖度比海关总署数据显示的水平还要更高。