图表60冰鲜禽的占比将会逐步提高（万吨） 原图定位

当前，我国黄羽鸡中，冰鲜鸡占比较低，仅为 5%左右，其余 85%为活鸡销售，10%为冻鸡、礼盒及深加工类产品。而发达国家中，欧美日本等国冰鲜鸡的占比高达 90%以上，我国仅处于起步阶段。根据我们的测算，2018 年，我国冰鲜鸡的市场规模仅为 62 亿元，若以欧美国家 90%的行业渗透率，我国冰鲜鸡市场规模有望达到 1123 亿元，行业空间巨大。