欧洲和全球领先的初创公司、早期公司和成长型公司生态系统数据提供商Dealroom于4月14日发布了《2022年第一季度食品科技初创企业和风险投资报告》。在战争、供应链波动和通胀环境下，该报告深入探究价值1.1万亿美元的食品科技行业在2022年第一季度的表现，以及本季度92亿美元的风险投资的走向。

报告显示，继2021年创下纪录后，在供应链波动、乌克兰战争和通胀的影响下，食品科技风险投资在2022年第一季度降温。

1.食品科技公司的总企业价值为1.1万亿美元。

在2022年初公开市场波动的情况下，食品科技公司的价值自2021年底以来下降了8%。2010-2014年间成立的公司数量降幅最大，为17%。然而，食品科技的整体价值自2020年底以来仍上涨了45%。

2.2022年第一季度食品科技投资达92亿美元，同比下降16%。

印度对食品科技初创公司的投资增长最快，而美国、欧洲和中国则出现收缩。2022年第一季度，外卖食品融资46亿美元，是融资最多的类别，其次是在线超市和替代蛋白质。宠物食品是增长最快的类别，而在线超市的资金从疫情带来的高峰回落。

3.并购活动降温，IPO活动均已冻结。

食品科技领域本季度只有84家公司退出，比2021年任何一个季度都要少。由于许多公司推迟了上市计划，2022年第一季度只有4家公司通过传统IPO上市，未出现SPAC上市，这是自2020年第一季度以来上市数量最少的季度。

数据来源 《Dealroom：2022年第一季度食品科技初创企业和风险投资报告(英文版)(20页)》

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