Ekos发布了《独立酒类生产商的终极销售指南》。

酒类销售是一项复杂的业务。分销规则因地点、产量和产品类型而大相径庭——这让许多企业难以确定其下一步战略行动及利润最可观的渠道。综合所有因素，酒类企业通常有四个销售渠道：酒廊或品酒室、电子商务或俱乐部、自营零售商和餐厅以及通过第三方进行批发分销。前两种是直接面向消费者的销售模式。

在资源有限的情况下，酒类生产商如何利用这些渠道来最大限度地提高利润率?这份指南为企业如何采取正确的措施在当前和未来取得成功提供了见解。

无论选择哪种渠道，最重要的是要为每个渠道设定目标，衡量一段时间内的效果，并作出相应的策略调整。但与其他业务一样，有效地做到这一点作需要有关库存、生产和销售业绩的准确数据。

Ekos还指出，酒类生产商对其销售策略进行有效评估需要请遵循以下准则：

1.将库存管理系统连接到POS、电子商务和会计软件。这种无缝的数据流将帮助您保持准确的库存计数和销货成本数字，这对于任何业务决策都是至关重要的。另外，您将在每个系统中节省大量的重复条目时间，然后可以将这些时间用于实际的分析。

2.根据渠道、产品类型和单个项目评估销售业绩。仅查看整体业务毛利率无法了解表现各个领域的具体表现。深入到SKU层面将帮助酒类生产商决定生产什么产品以及在哪里销售。

3.如果在制定战略规划决策时遇到困难，请咨询行业专家。如果你正在考虑开辟一个新的销售渠道或进入一个新的市场，金融专业人士和酿酒厂或酿酒厂的顾问可以提供宝贵的建议。不要等到出现问题时才去寻求帮助。

参考报告 《Ekos：独立酒类生产商的终极销售指南(英文版)(19页)》

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