凯捷研究院发布了报告《消费品和零售供应链战略谋变》。

　　疫情如何影响消费品及零售(CPR)组织的供应链?

　　1.在大流行早期，CPR组织的供应链面临严重中断。

　　疫情对主要CPR企业的供应链产生了巨大影响:63%的消费品公司和71%的零售商表示，它们的供应链至少需要三个月才能从中断中恢复过来(见图1)。

　　图1 由于疫情, CPR公司的供应链受到了严重影响

　　

　　2.波动的需求和消费者行为的变化，加上运输和物流的限制，在许多层面上挑战了供应链。

　　如图2所示:CPR公司面临的最大供应链挑战

　　

　　77%的消费品公司和70%的零售商在供应链的端到端监控方面存在困难。

　　75%的消费品公司和71%的零售商在提高或降低产能方面面临困难。

　　由于缺乏关于需求波动的数据，66%的消费品公司和69%的零售商在需求规划方面存在困难。

　　68%的美国购物者未来会更多地在路边取货，60%的人会在店内的储物柜或取货点取更多的网购商品。消费者需求的转变将影响零售商的人员配备和资源考虑。

　　3.消费者需求迅速转变，使得供应链变得脆弱。

　　多个国家的封锁和其他指导方针让消费者感到焦虑和不确定。这种焦虑，加上转向在家工作，导致了恐慌性购买和不可避免的缺货。我们发现，70%的消费品公司和65%的零售商由于频繁缺货而失去销售。

　　与此同时，消费者的偏好变化得非常快。例如，2020年11月，43%的消费者表示将购买更多的个人护理产品，比4月上升12%(见图3)。同样，29%的消费者表示将购买更多的奢侈品，比4月上升9%。疫情和封锁迫使许多零售商和实体店关闭，转而采用网上销售模式。

　　图3 疫情导致消费者购买偏好的转变：

　　

　　文本由@木子日青 原创发布于三个皮匠报告网站，未经授权禁止转载。

　　数据来源：《凯捷研究院：消费品和零售供应链战略谋变》