日冷集团发展历程 原图定位 日冷与神户均为日本最大的预制菜企业,2021 财年实现营收 322.1/203.7 亿人民币。1)日冷:成立于 1942 年,最初以销售冷冻鱼为主,50 年代开始布局预制菜业务,把握行业爆发阶段的机遇,向餐饮端推广速冻食品、扩大自身知名度,目前公司主营业务为食品加工、物流、畜产和水产等。2021 财年,公司实现营收/经营利润 322.1/18.5 亿人民币,同比-2%/+8%。2)神户:1985 年诞生于兵库县,主要以业务超市的形式出售速冻食品和半成品等,连锁超市多由加盟商运营,公司收 1%的特许使用费,截至 2021 年 5 月,公司已有 927 家门店。2021 财年,公司实现营收/净利润 203.7/11.0 亿人民币,同比+6%/30%,预制菜收入占比超 90%。据公司官网,截止 2021 年底,公司在日本境内拥有 23 家食品加工厂,海外布局 350 多家合作工厂,国内产能和国外供应商体系完备。