头部零食量贩品牌发展历程 原图定位 承接商超电商客流,全力打磨供应链效率。零食量贩的概念主要产生在 2010 年后,此时,大型商超卖场在零食企业渠道中已占据绝对地位。随之而来,进场费、条码费、陈列费等费用增加零食企业进场成本,面向消费者的终端售价也相应提高,高毛利、低周转的经营模式降低整体供应链各环节的运转效率,因此高效低价的零食量贩企业应运而生。2015 年后,拼多多、抖音、快手等平台依次出现,超低定价的逻辑以及内容电商的吸引分流传统货架电商的流量。2020 年,受疫情冲击的传统卖场以及流量碎片化的电商平台均有不同程度的走弱,零食量贩凭借高性价比高周转优势顺势承接其二者外溢出的供应商和客流,在资本的推动下迅速兴起,通过不断打磨供应链体系降本增效并快速复制拓店。