图20.中国消费者了解调味食品的渠道（多选） 原图定位

随着电商平台及本地生活平台快速发展，商超客流量近年显著下降，但仍是调味品购买和宣传的主阵地。根据中国连锁经营协会，2020 年中国连锁经营超市客流量普遍下降 4.9%，2021 年 68.39%的超市门店客流量同比下降，2022 年占比进一步达到了 81.4%。但根据艾媒数据，消费者购买调味品的主要渠道主要在商超，占比约 55%，其次为综合电商，约 44%。从消费者了解调味品的渠道来看，线下商超商品陈列处占比约 52%，商超渠道仍为调味品购买和宣传的主阵地。