2017-2021年速冻面米制品市场规模（亿元）及YOY 原图定位

2）竞争格局：龙头集中度高，CR3 近 50%。2020 年我国速冻米面制品行业 CR3 三全、思念、湾仔码头合计市占率达到 47%，其中三全以 24%的市占率稳居市场龙头。未来破局关键在于产品结构突破，差异化竞争，以安井为例，积极布局发面类产品，避免进入汤圆、水饺等传统红海市场。