年轻人酒精年消费相对较低 原图定位 小酒馆的主要目标群体以年轻人为主,酒水消费能力偏弱,更加注重饮酒的社交氛围和聚会环境。根据网易文创调研,19-29岁群体喝酒频次低于30岁以上群体,且酒精年消费相对偏低。同时“轻饮酒”的理念在人群中逐渐普及,越来越多的人更倾向追求微醺感而非酩酊大醉。根据网易文创调研,近60%的消费者饮酒时更偏爱微醺的状态。根据《2021中国小酒馆行业发展研究报告》,2021年小酒馆消费者以社交需要、助兴、聚会为主要目的,相比于酒水品质,更关注酒馆氛围。从性别分布来看,女性消费者更喜欢低度酒精饮料(果啤、酒精气泡水等),且相比男性更看重酒馆的音乐、环境(灯光、鲜花、香薰等)。整体来看酒水性价比高、社交氛围营造更好、环境音乐有吸引力的酒馆会更受目标消费群体欢迎。