图9.调味品行业餐饮端量增情况 原图定位 餐饮渠道,由于价格链条较长且难以观测,我们主要分析量的情况。2009-2019 年量增速区间约处于 5-7%,由于疫情扰动,2020-2023年餐饮渠道量增出现大幅波动,熨平疫情期间来看 2019-2023 年餐饮渠道量增 CAGR 约 1.8%,基本保持平稳。我们预计随着餐饮行业复苏,餐饮渠道量增有望保持平缓增长。