美团发布了《美团：2022年我国餐饮行业发展新趋势研究报告.pdf》(以下简称“报告”)。《报告》认为在“双循环”新发展格局构建和数字技术快速发展的背景下，餐饮技艺精进、工业化赋能和数字化转型这三重因素正推动着餐饮产业持续创新发展。

数据显示，经历了2020年的疫情后，2021年我国餐饮行业规模增长到了46894.9亿元，同比增长18.6%。从产业主体规模情况看，2020年我国餐饮商户数量达635玩家。餐饮行业能保持较快的增长，与综合国力的增强及居民收入的提升密切相关。

预计未来餐饮业数字化程度将的进一步加深，数字技术和智能技术会介入经营决策环节，能辅助甚至代替经营者进行实际决策。

附件：《美团：2022年我国餐饮行业发展新趋势研究报告.pdf》

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