2016-2023年康师傅产品结构（单位：亿 原图定位

市场规模超 600亿，竞争格局较为集中，康师傅和统一合计市占率超 60%。根据康师傅年报及尼尔森数据统计的销售额，2020 年康师傅市占率为 46.3%，测算 2020 年方便面市场规模 637 亿，对应统一 2020 年市占率约 14%。尽管 2023 年因基数原因，康师傅和统一的方便面营收同比下滑 4.6%，但复合增速方面 2019-2023 年 CAGR 为 3%，快于需求的增长，主要来自于方便面结构化的升级。