2020年美国植脂奶类产品远超动脂奶类产品 原图定位

海外植脂奶类产品增速远超动脂奶类产品。欧美国家植脂类产品销售保持高速增长，据Good Food Institute统计，美国植脂奶油销售额由 2017年的 1.73亿美元上升至 2020年的 2.75 亿美元，年复合增长率达 16.71%，而与植脂奶油相近的植脂奶类产品植脂奶酪及植脂奶精增长更为明显，两者 2017-2020年年复合增长率分别为 29.27%和 38.28%。2020年美国植脂奶油增速达 38.9%，而动脂奶油增速仅为 5.3%，同期植脂奶酪和植脂奶精增速也相较于其动脂品类分别高出 23.6pcts和 18.7pcts，植脂奶类产品在海外尤其是北美市场越来越受欢迎。