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调味品产业报告
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1、升稳健提升,消费消费从传统单一到复合多元.从传统单一到复合多元.2018 年 日本人均调味品支出较 1983 年提升了 51,近 20 年来调味品占食品支出的 比例也稳中有升,需求相对刚性.成长性较好的细分品类具有多元化复合化 的特征,例如。
2、市场 1320 亿美元,同比增速约为 2.其中,美国中国为前 两大市场,分别为 259 和 184 亿美元.在中美日韩四国中, 中国调味品增速最快,CAGR1020092018为 9.对比各国调味 品市场集中度,中国龙头公司市占率仍有提升空。
3、 维持 食品饮料食品饮料 行业报告行业报告 分析师分析师 张凯琳 电话:01066554087 邮箱: 执业证书编号:S01 分析师分析师 娄倩 电话:01066554008 邮箱: 执业证书编号:S148051902。
4、次加入,通过线上购物节迎合 时下消费趋势 除传统电商商家外,新国货商家外贸企业 产业带工厂农产品商家等纷纷通过电商平台 直播平台,参加今年双十一,欲借助全球购物 节,走出疫情影响 消费者日益成熟的购物方式,再一次在全球消 费节进一步放大,抢。
5、 审慎增持 涪陵榨菜 0.97 1.10 审慎增持 恒顺醋业 0.36 0.42 审慎增持 相关报告相关报告 l 投资要点投资要点 拆解拆解调味品调味品提价动因提价动因: 成本为核心驱动因素成本为核心驱动因素.拆分海天成本结构可见,大豆与白。
6、来稳健发展,未来在餐饮市场扩容城镇化率 提升以及消费升级等因素的驱动下量价均有提升空间,中长期仍具 成长潜力.调味品刚需属性突出,在今年疫情压力下,B 端需求受到 冲击,C 端承接有力,基本面与资本市场表现均展现了突出的防御 性.我们认为。
7、头货架导购上针锋相对,拼命阻击海底捞向下游市场的渗透.而名扬通过12 年全国化拓展之后,这几年聚焦到西南区域.区域型企业实力更弱,没有足够的能力和资源在多个要素和头部和腰部竞争,只能选择某个品类或某个渠道,更加聚焦,更加差异化纵深化的去发展。
8、头货架导购上针锋相对,拼命阻击海底捞向下游市场的渗透.而名扬通过12 年全国化拓展之后,这几年聚焦到西南区域.区域型企业实力更弱,没有足够的能力和资源在多个要素和头部和腰部竞争,只能选择某个品类或某个渠道,更加聚焦,更加差异化纵深化的去发展。
9、 4535和 20的占比进行拆分.根据中性假设测算,餐饮端当前市场为 670 亿元,2020 年餐饮连锁化率为 15,未来对标日本美国达到50,市场空间增长3.3 倍,预计行业空间达 2232 亿元.消费端,渗透度达到 60作为中性假设,是。
10、达 4.67 万亿元,同比增长 9.4.随着消费者对品牌关注度的提升,以及疫情下抗风险能力差的中小餐饮退出,餐饮连锁化率提升,2019 年连锁餐饮收入同比增长 12.4,高于行业整体增速.同时外卖解决了消费者在家快速饮食解放劳动力的需求,发。
11、结构的变化,即餐饮的恢复分流了家庭端消费的需求;家庭库存偏高,仍需一部分时间消化,并且疫情以来多家企业主推了 1.5L 以上的大包装产品,这也进一步使得库存消化周期延长;社区团购平台的兴起使得低价产品再次进入消费者视野,带动消费均价下降;复。
12、果炒货,销额占比超三成;紧随其后的是肉干肉脯和零食大礼包; 三家网红零食巨头三只松鼠良品铺子百草味拿下双十一期间休闲食品超一半销售份额;Top单品集中在坚果炒货 肉干肉脯类零食礼盒.重点品牌玩法研究 三只松鼠全网销售额达6.5亿元,全网销额。
报告
调味品行业深度报告：抽丝剥茧社区团购对调味品影响下的得与失-210728（21页）.pdf
疫情影响收入进而影响消费力,突然爆发的疫情对众多行业产生影响,对居民收入和消费信心产生较大影响,2020年我国居民人均可支配收入32189元,扣除价格因素实际仅增长2,1,远低于往年的平均增速,消费者信心指数也出现了明显的下降
时间: 2021-07-29 大小: 1.64MB 页数: 21
报告
2021年复合调味品未来前景及天味食品公司结构分析报告（21页）.pdf
家庭端,家庭小型化生活节奏加快,烹饪技能退化,下厨追求便捷性,随着经济发展,工作和生活节奏加快,人们对于烹饪便捷性的追求愈发强烈,同时90后逐渐成为家庭主力,烹饪技能退化是较普遍的现象,复合调味料可以有效提高烹饪效率,降低烹饪难度,节
时间: 2021-06-24 ; 大小: 1.96MB 页数: 21
报告
2021年食品饮料行业复合调味品发展趋势分析报告（34页）.pdf
根据测算,我们认为未来复合调味品行业有望出现与酱油行业类似的发展趋势,预计经过年获得稳定渗透度,规模在年将达到亿元,为当前市场的,倍,其中餐饮零售和工业端分别为和亿元,测
时间: 2021-06-22 大小: 1.77MB 页数: 34
报告
2021年食品饮料行业调味品发展格局与竞争转型分析报告（12页）.pdf
二企业分类及竞争要素梳理pp调味品企业竞争各具特色,大致可分为全国化跨区域型区域型企业,全国化运作企业,从产品品牌渠道区域内部组织等多个要素综合竞争,跨区域型企业,比如说西南东北华北,其综合运营能力不如全国性企业,往往选择聚焦在产品渠道区
时间: 2021-05-21 ; 大小: 1.74MB 页数: 12
报告
【研报】食品饮料行业跟踪报告：调味品专家论坛演讲实录调味品发展新格局竞争转型整合加剧-210518（15页）.pdf
二企业分类及竞争要素梳理pp调味品企业竞争各具特色,大致可分为全国化跨区域型区域型企业,全国化运作企业,从产品品牌渠道区域内部组织等多个要素综合竞争,跨区域型企业,比如说西南东北华北,其综合运营能力不如全国性企业,往往选择聚焦在产品渠道区
时间: 2021-05-19 大小: 1.52MB 页数: 12
报告
【研报】食品饮料行业第16届中国调味品及食品配料博览会见闻专题报告：“食以味为先”复合调味品乘风起-2020201209（14页）.pdf
万联证券请阅读正文后的免责声明证券研究报告证券研究报告,食品饮料食品饮料,食以味为先,复合调味品乘风起,食以味为先,复合调味品乘风起强于大市强于大市,维持,第第1616届届中国中国调味品及食品配料博览会见闻调味品及食品配料博览会见闻专题专题
时间: 2020-12-10 大小: 833.59KB 页数: 14
报告
【研报】食品饮料行业调味品专题报告：提价二三事-2020201209（14页）.pdf
请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明请务必阅读正文之后的信息披露和重要声明行行业业研研究究行行业业专专题题研研究究报报告告证券研究报告证券研究报告调味品调味品推荐推荐,维持维持,重点公司重点公司重点公司20E21E评级海天味业1,952
时间: 2020-12-10 大小: 1.25MB 页数: 14
报告
星图数据：2020年双十一电商大促节销售分析报告：精华摘录调味品方便速食休闲零食饮料（23页）.pdf
星图数据2020年双十一电商大促节销售分析报告精华摘录调味品,方便速食,休闲零食,饮料中国第一线上消费大数据DaaS提供商新冠疫情后的第一个双十一,被多方寄予厚望2双十一作为2020年疫情之后全球最大的消费节日,众多行业,商家和消费者对双十
时间: 2020-12-04 大小: 2.01MB 页数: 23
报告
星图数据：电商行业2020年双十一电商大促节销售分析报告：精华摘录调味品 方便速食 休闲零食 饮料-201203（22页）.pdf
2020年双十一期间休闲零食行业概要双十一大促期间休闲零食表现亮眼,坚果炒货成为消费者最喜欢的子品类2020年双十一期间,休闲零食销售额达32,1亿元,从各平台表现来看,天猫份额超五成,占据优势地位,京东紧随其后,从子品类分布来看,最受
时间: 2020-12-01 大小: 2.15MB 页数: 22
报告
【研报】食品饮料行业复合调味品系列报告之公司篇：头部品牌强化消费者教育复合调味品按下行业快进键-20200324[36页].pdf
DONG,INGSECURITIES东方财智兴盛之源行业研究东兴证券股份有限公司证券研究报告头部品牌强化消费者教育,复合调味头部品牌强化消费者教育,复合调味品按下行业快进键品按下行业快进键复合调味品系列报告之公司篇复合调味品系列报告之公司篇
时间: 2020-07-31 大小: 2.52MB 页数: 36
报告
【研报】食品饮料行业深度报告：他山之石从龟甲万、味好美看调味品公司发展路径-20200117[36页].pdf
请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明证券研究报告行业深度报告他山之石,他山之石,从从龟甲万,龟甲万,味好美味好美看看调味品公司调味品公司发发展展路径路径报告摘要报告摘要,中国调味品中国调味品行业行业仍然仍然处于处于量价量
时间: 2020-07-31 大小: 2.87MB 页数: 36
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【研报】食品、饮料与烟草行业调味品专题报告：以日为镜解构成长-191124[31页].pdf
请阅读最后评级说明和重要声明131研究报告食品,饮料与烟草行业2019,11,24调味品调味品专题专题报告,报告,以日为以日为镜镜,解构成长解构成长行业研究深度报告评级看好看好维持维持报告要点以日为镜,业务延伸是调味品龙头持续成长的钥匙回瞰
时间: 2020-07-31 大小: 2.65MB 页数: 31
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