1、中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 食品冷链企业经营情况分析报告 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会 研究与传播中心 2019 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 目录 01. 被调研企业基本信息 02. 2019食品冷链企业营商环境 04. 2020食品冷链企业经营预期及发展建议 03. 2019食品冷链企业经营情况分析 nMqPnMoNnQqRzQnPxPmQwObRbPbRoMpPmOoOkPmMrMiNp

2、OvN9PpPyRxNpNtMMYrMmN 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 01. 被调研企业基本信息 n企业地域分布n企业主要业务 n调研企业性质n企业规模 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 1.1 被调研企业地域分布与相关业务 本次共调研16个省、直辖市的87家冷链物流企 业。其中86.21%的企业有冷链运输业务，82.76% 的企业有城市配送业务，72.41%的企业有冷库仓储 业务，20.69%的企业有其

3、他业务，包括冷链人力资 源、信息技术等服务。 仓储 72.41% 冷链运输 86.21% 加工17.24% 配送82.76% 包装20.69% 其他业务 20.69% n 绿色区域为被调研企业所在省份 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 1.2 企业性质与规模 其他，4% 外商独资企业，3% 合资/合作企业，7% 国有企业，10% 民营企业，76% 被调研企业性质 其他外商独资企业合资/合作企业国有企业民营企业 小于50人，27% 50-200人，31% 200-500人，21% 大于500人，21% 被

4、调研企业规模 小于50人50-200人200-500人大于500人 按企业性质划分，被调查企业中76%为民营企业，国有企业占比10%，合资/合作企业占7%；按企业规模来 划分，50人以下的企业占比27%，50-200人的企业占比31%，200-500人和500人以上的企业各占比21%。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 02. 2019食品冷链企业营商环境分析 n2019年冷链物流相关政策 n行业竞争压力 n2019年新发布/实施的冷链标准 n企业营商环境评价 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委

5、中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.1 2019年食品冷链物流相关政策 2019年政府对冷链物流业高度重视，7月城乡冷链物流设施建设写入中共中央政治局会议，据不完全统计，2019年国家层 面出台的冷链相关政策、规划超过40项，从多维度指导推动冷链物流行业健康发展；全年，各地方政府出台的冷链相关政策、 规划超过100项。 部门项数部门项数 国家发展和改革委员会联合其 他部委共出台政策项数 12+ 国家市场监督管理总局联合 其他部委共出台政策项数 5+ 农业农村部联合其他部委共出 台政策项数 10+ 自然资源部联合其他部委共 出台政策项数 5+

6、财政部联合其他部委共出台政 策项数 10+公安部联合其他部委共出台 政策项数 4+ 商务部联合其他部委共出台政 策项数 8+ 生态环境部联合其他部委共 出台政策项数 4+ 交通运输部联合其他部委共出 台政策项数 7+ 中央农村工作领导小组办公 室联合其他部委共出台政策 项数 3+ 工业和信息化部联合其他部委 共出台政策项数 6+ 国家税务总局联合其他部委 共出台政策项数 2+ 2019冷链物流相关政策关键词 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.2.1 2019年发布/实施的食品冷链物流相关标准 序号标

7、准编号标准名称发布日期实施日期规定范围 1 QB/T 5284- 2018 冷冻食品术语 与分类 2018-07-042019-01-01 本标准规定了冷冻食品的术语、分类。本标准适用于冷冻食品工 业管理、生产、科研、教学及其他有关领域。 2 SC/T 3035- 2018 水产品包装、 标识通则 2018-12-192019-06-01 本标准规定了水产品的包装和标识要求。 本标准适用于水产品 的包装和标识。 3 T/ZZB 0968 2019 保温容器 保 温箱 2019-02-222019-03-31 本标准规定了保温容器 保温箱的术语和定义、基本要求、技术 要求、试验方法、检验规则、标

8、志包装和贮存、质量承诺。本 标准适用于储存有预包装的食品和/或饮料，采用塑料内胆和外 壳间填充隔热材料达到隔热效果的保温容器，包括保温（保冷） 箱和桶。 4 GB/T 37060- 2018 农产品流通信 息管理技术通 则 2018-12-282019-07-01 本标准规定了农产品流通信息管理的一般要求、信息内容、采 集要求、存储要求、交换要求、使用要求和归档要求。 本标准 适用于农产品流通过程中收购、初加工、交易、储运等环节信 息的管理。 5 JT/T 1234- 2019 道路冷链运输服 务规则 2019-01-022019-03-01 本标准规定了道路冷链运输服务的企业、人员、设施设备

9、、作业、 文件和记录等要求。本标准适用于道路运输企业从事的普通货物 道路冷链运输业务，不适用于危险货物道路冷链运输业务。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.2.2 2019年发布/实施的食品冷链物流相关标准 序号标准编号标准名称发布日期实施日期规定范围 6 T/CCA 008 2018 自动售贩机冷链 鲜食餐品制作、 配送及食用管理 规范 2018-11-062019-01-01 标准规定了自动售贩机冷链鲜食餐品制作及配送过程中原料采购、 制作、包装、贮存、运输、售贩等环节对场所、设施、人员、流 程

10、等的基本管理准则。标准包括术语和定义、场所要求、包装材 料的要求、加工制作及配送的过程控制、冷链鲜食餐品自动售贩 设备、检验、产品追溯和召回、废弃物处置、卫生管理、管理机 构和人员、记录和文档管理、管理制度等内容。 7 T/GDFPT 00012019 食品生产流通冷 链包装、运输与 储藏规范 2019-05-312019-06-01 本标准规定了食品生产流通冷链包装、运输与储藏规范的术语和 定义、冷链过程质量管理基本要求，以及冷链包装、运输与储藏。 本标准适用于食品生产流通冷链环节的包装、运输与储藏过程管 理。 8 T/GDFPT 00022019 食品生产流通冷 链分拣与配送规 范 201

11、9-05-312019-06-01 本标准规定了食品生产流通冷链分拣与配送规范的术语和定义、 冷链过程质量管理基本要求，以及冷链分拣、冷链配送。 本标准 适用于食品生产流通冷链环节的分拣与配送过程管理。 9 T/GDFPT 00032019 食品生产流通冷 链产品召回与追 溯管理 规范 2019-05-312019-06-01 本标准规定了食品生产流通冷链产品召回与追溯管理规范的术语 和定义、冷链产品召回管理、冷链物流废弃物管理与冷链物流追 溯管理。 本标准适用于食品生产流通冷链环节的产品召回、废弃 物管理与物流追溯管理。 10 T/SYWLXH 00102019 海产品冷链物流 管理规范 2

12、019-02-182019-04-01 本标准适用于海产品冷链物流操作管理，包括仓储、配送、冷冻、 冷藏、流程、终端销售、质量与信息管理等环节。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.2.3 2019年发布/实施的食品冷链物流相关标准 序号标准编号标准名称发布日期实施日期规定范围 11 BB/T 0079- 2018 热带水果包装 通用技术要求 2018-12- 21 2019-07- 01 本标准规定了热带水果包装的分类、技术要求、标识、运输 和贮存等。本标准适用于热带水果包装的设计、生产及流通 环节

13、。 12 GH/T 1238- 2019 甜樱桃冷链流 通技术规程 2019-03- 21 2019-10- 01 本标准规定了甜樱桃采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、 标识、运输、销售冷链流通环节技术要求。本标准适用于鲜 食甜樱桃的冷链流通。 13 T/CDZX 0032019 生鲜果蔬冷链 物流操作规范 2019-04- 15 2019-05- 01 本标准规定了生鲜果蔬冷链物流的术语和定义、货品包装与 标识、储存、运输、展售关键作业流程的基本要求。 本标准 适用于在常德市从事生鲜果蔬相关货品的储存、运输、展售 等处理作业。 本标准不包括速冻类生鲜果蔬产品。 14 T/CQLC 0022

14、019 重庆脐橙冷链 作业规范 2019-01- 28 2019-04- 01 本标准规定了重庆脐橙的采收、贮藏、运输、配送、交接要 求。 本标准适用于重庆脐橙的冷链储运。 15 T/CQLC 0042019 白萝卜冷链作 业规范 2019-01- 28 2019-04- 01 本标准规定了白萝卜的采收、采后处理、冷藏、运输要求。 本标准适用于白萝卜的冷链储运。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.2.3 2019年发布/实施的食品冷链物流相关标准 序号标准编号标准名称发布日期实施日期规定范围 11

15、BB/T 0079- 2018 热带水果包装 通用技术要求 2018-12- 21 2019-07- 01 本标准规定了热带水果包装的分类、技术要求、标识、运输 和贮存等。本标准适用于热带水果包装的设计、生产及流通 环节。 12 GH/T 1238- 2019 甜樱桃冷链流 通技术规程 2019-03- 21 2019-10- 01 本标准规定了甜樱桃采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、 标识、运输、销售冷链流通环节技术要求。本标准适用于鲜 食甜樱桃的冷链流通。 13 T/CDZX 0032019 生鲜果蔬冷链 物流操作规范 2019-04- 15 2019-05- 01 本标准规定了生鲜果蔬

16、冷链物流的术语和定义、货品包装与 标识、储存、运输、展售关键作业流程的基本要求。 本标准 适用于在常德市从事生鲜果蔬相关货品的储存、运输、展售 等处理作业。 本标准不包括速冻类生鲜果蔬产品。 14 T/CQLC 0022019 重庆脐橙冷链 作业规范 2019-01- 28 2019-04- 01 本标准规定了重庆脐橙的采收、贮藏、运输、配送、交接要 求。 本标准适用于重庆脐橙的冷链储运。 15 T/CQLC 0042019 白萝卜冷链作 业规范 2019-01- 28 2019-04- 01 本标准规定了白萝卜的采收、采后处理、冷藏、运输要求。 本标准适用于白萝卜的冷链储运。 中物联冷链委

17、中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.3 2019年冷链物流行业重要影响事件 2019年，受非洲猪瘟疫情、”猪周期“和地方禁养限养等因素影响，全国猪 肉产量为4255万吨，同比下降21.3%。调猪向着调肉转变，国内冷藏重卡需求量 激增，以满足新增的跨区调肉需求，屠宰企业冷链需求加大；进口规模越来越大， 全年猪肉进口量达到199.4万吨，同比增长67.1%，港口肉类冷库资源紧张。 非洲猪瘟 2019年5月21日，央视“焦点访谈”栏目曝出了轻卡行业“空车即超载“、 “大吨小标”乱象后，蓝牌冷藏车上牌和监管更加严格。“大吨

18、小标”问题被曝光 之前，金三银四的销售旺季再加上国三车更新换代等契机，前半年蓝牌轻卡销量急 剧上升，但5月21日之后，蓝牌轻卡的销量断崖式下跌。 “大吨小标” 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.4 2019年食品冷链行业竞争压力 在行业竞争压力方面，79.31%的企业认为2019年行业竞争加剧，13.79%的企业表示与上年差不多，6.9%的企业 表示2019年行业竞争压力与上年相比有所减弱（在2018年，这一问题调研结果为77.2%、21.7%、1.1%）。传统冷链 业务市场竞争激烈，很多企业积极探

19、索新的市场机遇。 减弱持平加剧 2019年冷链行业竞争压力调研情况 G7和丸红成立合资公司天津吉红融资租赁有限公司； 顺丰冷运、京东冷链、苏宁物流、领鲜物流、万纬物流、 宇培供应链、郑明物流等进行全国性的网络布局； 双汇和开利、冷王、东风、解放、中集、红宇等六家企业 达成战略合作； 据不完全统计，2019年有40家冷链及相关企业发生49起融 资事件，如唯捷城配、九曳供应链、餐北斗、信良记等。 2019年冷链行业企业大事件 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 2.5 2019年食品冷链行业营商环境 2018

20、年8.60%42.80%34.72%11.50%2.38% 2019年3.45%44.83%27.59%20.68%3.45% 非常好比较好一般不太好很不好 8.60% 42.80% 34.72% 11.50% 2.38% 3.45% 44.83% 27.59% 20.68% 3.45% 2018-2019年冷链物流营商环境 2018年 2019年 2019年受实体经济和物流大环境不景气等因素影响，部分企业受到较为明显的市场冲击。在调研中，3.45%的企业认 为营商环境非常好，44.83%的企业认为与上年相比2019年的营商环境比较好，27.69%的企业认为和上年差不多， 24.14%的企业认

21、为2019年营商环境不太好，3.45%的企业则表示很不好。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 03. 2019食品冷链企业经营情况分析 n企业总体经营情况n冷链运输环节变化 n冷库仓储环节变化 n营业额变化情况n净利润及成本支出 n经营困难分析n人力资源情况 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.1 2019年食品冷链企业总体经营情况 调研结果显示，48.28%的冷链企业在2019年经营比较好，34.48%的冷链

22、企业认为经营情况一般，17.24%的企业 在2019年经营情况不太好。与上年调研结果相比，2019年企业总体经营状况比2018年更显严峻。 2018年7.80%50%32.30%9.90% 2019年1.72%48.28%32.76%17.24% 非常好比较好一般不太好 7.80% 50% 32.30% 9.90% 1.72% 48.28% 32.76% 17.24% 2018-2019年食品冷链企业经营情况 2018年 2019年 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.2 2019食品冷链企业营业额变

23、动情况 6.90% 24.14% 17.24% 31.03% 13.79% 6.90% 0.00%10.00%20.00%30.00%40.00% 增长30%以上 增长10%-30% 增长5%-10% 持平（5%以内） 下降10%-30% 下降超过30% 2019年企业营业额变化情况 调研结果显示，48.28%的企业营业额有不同程度的增长，31.03%的企业与上年基本持平（营业额变动在5%以 内），20.69%的企业则有不同程度的下降。 针对营业额下降的原因，55.17%的企业认为成本增加， 51.72%的企业反映订单利润低，38.28%的企业表示行业 竞争加大，31.03%的企业反映工人难招

24、。13.79%的企业 表示因为一些其他原因导致营业额下降，比如缺乏特色服 务及创新意识、难以平衡碎片化订单和拼货成本等。 31.03% 工人难招 17.24% 资金不足 17.24% 客户订单减少 55.17% 成本增加 51.72% 订单利润过低 48.28% 行业竞争加大 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.3 2019年食品冷链企业净利润和成本支出变动情况 10.34% 6.90% 13.79% 31.03% 24.14% 6.90% 6.90% 0.00% 3.45% 6.90% 24.14%

25、 20.69% 27.59% 17.24% 下降30%以上 下降10%-30% 下降5%-10% 持平（5%以内） 增长5%-10% 增长10%-30% 增长30%以上 2019年企业净利润及成本支出变化情况 成本支出净利润 调研结果显示，在2019年37.94%的企业净利润有不同程度的增长，31.03%的企业与上年基本持平（净利润变动 在5%以内），31.03%的企业净利润有不同程度的下降。企业在2019年成本支出费用前三项分别为人工成本、运输 成本和设备成本。 其他成本 宣传成本 折旧及损耗成本 税费成本 仓储成本 租金成本 运输成本 人工成本 企业各项成本支出排序 中物联冷链委 中物联冷

26、链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.4 2019年食品冷链企业运输环节变化情况 52% 64% 60% 44% 44% 48% 44% 16% 16% 36% 36% 20% 4% 20% 24% 20% 20% 32% 信息化程度 配送网点 配送里程 运输人员 运输车辆 总运输量 2019年冷链企业运输环节变化 增加无明显变化减少 调研结果显示，在运输环节的增加项中，2019年超过60%的企业在冷链配送里程、配送网点方面有增加，52% 的企业在信息化建设方面有所提升；在无明显变化项中，44%的企业在信息化程度方面无明显变

27、化，其次为运输人员 和运输车辆；在减少项中，总运输量排第一，有32%的企业总运输量有所减少。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.5 2019年食品冷链企业仓储环节变化情况 在仓储环节，61%的冷链企业表示总出库量有明显增加，55.17%的企业总入库量有明显增加；托盘/叉车等设备、信息化 程度和仓储/物流中心建设与上年相比无明显变化；在减少项中，周转天数减少最多，34.48%的企业表示周转天数有减少。 42.86% 38.10% 42.86% 47.62% 61.90% 55.17% 24.14% 5

28、2.38% 61.90% 47.62% 33.33% 14.29% 24.14% 41.38% 4.76% 0.00% 9.52% 19.05% 23.81% 20.69% 34.48% 0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00% 信息化程度托盘/叉车等设备仓储/物流中心建设仓储人员总出库量总入库量周转天数 2019年冷链企业仓储环节变化 增加无明显变化减少 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.6 2019年食品冷链企业经营困难分析 针

29、对2019年冷链企业在经营方面遇到的问题，89.66%的企业表示人工成本上升，82.76%的企业反映企业利 润低，58.62%的企业反馈行业人才短缺，有41.38%的企业遇到了招工困难的问题，51.72%反映行业集中度低、 竞争激烈。 27.59% 51.72% 41.38% 58.62% 44.83% 82.76% 31.03% 89.66% 0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%100.00% 信息化水平低 行业竞争激烈 招工困难 人才缺乏 资金紧张 企业利润率低 原材料高 人工成本高 2019年企业在经营方面

30、遇到的问题 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 3.7 2019年食品冷链企业人力资源方面的问题 在冷链企业人力资源方面，89.66%的冷链企业表示劳动力成本不断增长；物流人才的培育与企业需求不相匹配，68.97%的 企业反映难以找到合适的人才，34.8%的冷链企业表示员工忠诚度降低，挽留员工的困难程度增加。 89.66%69.97%34.80%34.80%27.59%17.24% 劳动力成本不断提高难以找到合适的人才员工忠诚度低挽留员工的困难增加技术、业务能力不达标员工积极性降低 中物联冷链委 中物联冷

31、链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 04. 2020食品冷链企业经营预期及发展建议 n2020年企业经营预期n冷链企业政策诉求n冷链企业发展建议 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 4.1 食品冷链企业对2020年企业经营预期 在实际调研中，41.38%的人对企业在2020年的经营情况持乐观态度，有34.48%的人预计企业在2020年经营情 况一般，有10.34%的人则表示无法判断。 比较好 41% 一般 35% 不太好 10% 很不好

32、4% 无法判断 10% 冷链企业对2020年经营情况的预期 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 4.2 食品冷链企业政策诉求 在政策诉求方面，冷链企业希望国家出台的相关扶持政策主要集中在税费、标准规范、融资、用地用工等方 面。89.66%的企业希望在税费方面减免，79.31%的企业希望健全冷链物流标准规范，65.52%的企业呼吁在供应 链体系建设方面进行扶持，51.72%的冷链企业希望国家降低融资门槛、给予土地政策扶持（如降低租赁或购置门 槛等）、进行用工补贴。 51.72% 89.66% 51.72%

33、51.72% 37.93% 68.97% 79.31% 65.52% 6.90% 降低融资门槛 税费减免 给予土地政策支持 用工扶持（比如用工补贴等） 减化审批流程 推进冷链物流网络布局和下沉 健全冷链物流标准规范 扶持发展供应链体系 其他 冷链企业希望国家出台的相关扶持政策 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 4.3.1 食品冷链企业发展建议 p 注重科技对行业的驱动 需求订单不断碎片化，运输线路日益复杂，物流效率要求持续升高，人力成 本越来越贵未来冷链行业人的价值在于创造更好的解决方案，而其他的 都需

34、要交给科技。5G商用正式启动，大数据、人工智能、物联网等飞速发 展，通过科技来赋能冷链，才能真正提质增效降本。 p 充分发掘冷链增量市场 不可否认在传统仓干配冷链物流的存量市场，竞争激烈已经是不争的实事。 应该用发展的眼光探寻冷链的增量市场，或许会发现新的增长极。比如产地 冷链、产地供应链，就是一个未充分挖掘的万亿级市场。以及社区零售、跨 境冷链等领域，同样存在着巨大的市场空间。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 4.3.2 食品冷链企业发展建议 p 未雨绸缪抱团取暖 市场需求还未全面爆发，消费者冷链认

35、知仍需培育。可以看到行业中越来越 多的强强联合，不仅与物流同行形成业务合作，同时也与资源方、科研机构 形成不同形式的合作关系，甚至于跨界营销合作。特别是在2020年新冠疫情 影响、贸易摩擦、经济形势不稳定的背景下，企业更需抱团取暖共抗风险。 p 提升安全、环保、节能意识 据中物联冷链委、链库网不完全统计，2019年全国冷库事故发生达21起， 相比2018年冷库事故发生次数并未见明显减少；冷库是能耗大户，全国每 年冷库用电费用超过800亿元，节能空间巨大。同时要注重绿色能源在冷 链物流行业的应用。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委

36、中物联冷链委 中物联冷链委 4.3.2 食品冷链企业发展建议 p 下工夫做好“政策”功课 关注中央冷链政策、地方配套实施方案等，善于考虑政策动向，拓展政策渠 道，抓住机遇利好。比如近期国家发改委出台关于开展首批国家骨干冷链 物流基地建设工作的通知，农业农村部、国家发展改革委、财政部、商务 部发布关于实施“互联网+”农产品出村进城工程的指导意见，农业农 村部发布关于做好“三农”领域补短板项目库建设工作的通知等。 p 快速反应，积极调整业务模式 疫情之下，企业要捕捉危中之机，思考客户的需求是否有改变、数字化时代 如何提升客户黏性，适应新的消费习惯，调整线上、线下业务占比；黑天鹅 事件是检验企业能力的大考，关键在于企业的应变和创新能力。 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 中物联冷链委 感谢大家的支持 北京丰台区菜户营南路139号亿达丽泽中心3层 起点财经，网罗天下报告 S t a r t Y o u r F i n a n c e