1、 2023 CCFA 连锁便利店便利店 创新案例集 2023 年 5 月发布 目录目录 美宜佳 BI 经营分析驾驶舱.3 Today 便利店依靠小程序实现新增长.7 天福建立集团化智能化客服体系.11 见福供应链助力早餐工程及标准制定.14 中百便利可视化质管货位标识应用.22 每日每夜实施“单位时间附加价值核算表”助力效能提升.24 有家便利店 2023 智能营销系统.26 兴盛社区阿必达智能分拣集成平台.29 珊珊便利店深耕湖南本地特色文化商品 赋能乡村振兴发展.35 昆仑好客供应链效率提升方案.37 良友便利小吃商品开发创新.42 卖可便利店人力需求信息分享助力新力量创造季节产品销售.4

2、5 幸福六意爱心公益.50 中石油昆仑好客突破常规思维销售场景前置化.54 融惠微利台账图数字化助力企业业绩提升.59 美宜佳便利店智慧补货解决方案.63 顶新集团公域私域整合行销助力便利店业绩增长.65 海鼎助力见福供应链 SRM 业务升级.67 京东零售云 ERP 助力中粮鲜到家便利店高效数字化运营.70 上海华夜夜售智能值守货架.72 天福便利店携手数位拓店云 数字化开店选址提速规模扩张.75 顶新集团便利店“二楼”数字化解决方案.78 美宜佳美宜佳 BI BI 经营分析驾驶舱经营分析驾驶舱 一、案例创新的背景及实施过程 随着公司经营业务不断扩大，产生的数据越来越多，数据驱动业务决策的重

3、要性愈发突出。门店拓展、总部出货、门店销售这三大核心指标渗透经营的各个层面，是业务关注的数据焦点，然而在分析数据时普遍存在数据报表不体系、呈现不直观、标准不统一、更新时效不足等痛点，不能直观快速定位经营问题，降低数据使用效率。基于公司可视化诉求，对美宜佳的整体业务进行梳理和解构，通过分析驾驶舱，总共规划 12 个主题，分别是：总体大盘、综合运营体系 KPI、门店拓展、出货分析、销售洞察、星星榜、外卖经营、会员运营、医药经营、商贸批发、财务分析、宏观趋势。助力公司实现 5 年翻倍，10 万家门店的目标。二、案例创新成果/价值 2.1 大盘数据直观可视，可快速辅助经营决策:(1)各地区新增门店数每

4、日更新，直观觉察市场潜力。(2)各地区每月筹备门店数横向对比，便于抓住拓店机遇和时机。(3)BI 驾驶舱将指标数据通过可视化图表呈现，使数据的变化趋势更直观，数据的大小差异更显著，并且借助数据的位置/颜色区别，可以快速定位经营异常点，为业务提供快速的经营决策支持。(4)以行业标杆作为参照,并结合美宜佳自身的场景，采用 DEVOPS 方法实现敏捷开发，使用数据湖技术作为数据底座，通过低代码方式完成驾驶舱配置化开发。(5)总体大盘主题涵盖了门店拓展、总部出货、门店销售这三大核心指标渗透经营的各个层面，是业务关注的数据焦点，其他主题则是总体大盘里指标的细化。2.2 核心指标 PK 榜可视化，打造奋斗

5、拼搏团队氛围 星星榜以排行榜形式可视化呈现公司 PK 指标，负责人清晰定位自身排名位置及与其他管理路线负责人指标差异，同时支持各管理路线人员灵活创建 PK赛，打造良好的竞争氛围，调动员工工作积极性，提高团队凝聚力；推动公司战略有效实施与发展，为公司 10 万家店数据赋能。2.3 使用 DEVOPS 敏捷开发显著提高迭代效率 在引入敏捷开发前，一般是采用瀑布式的开发模型，从开发，到测试，到部署需要投入较多人力来解决，并且在版本迭代的时候会经常出现之前功能没问题，上线新版本就出问题的情况。在使用 DEVOPS 敏捷开发方法后，开发需要提交代码以及测试用例，由开发 leader 审核确认进入合并线上

6、流程。此时会触发测试用例的评估，通过测试用例之后，会自动发布到线上。整个上线流程变得非常迅捷。2.4 统一了数据标准，提升了业务工作效率（1）业务各自完成数据分析；通常在智能报表平台导出或提交临时数据需求获取数据，经常需要对数据进行多次加工处理。各业务的指标规则混乱，数据分析结果互相冲突，影响业务工作开展。（2）新驾驶舱统一了数据来源，建立了统一规范的数据分析规则，通过可视化的分析主题为业务直观呈现经营结果；并通过多种预警算法为业务提供经营异常的及时提醒；为业务快速做出应对决策提供数据支持；同时现成的图表有助于快速完成分析报告制作，大大提升工作效率。2.5 随时随地查阅数据，数据赋能业务无所不

7、在 BI 驾驶舱支持市场主流终端设备；如 PC 端、普通手机、折叠手机、平板电脑、LED 大屏等，用户可随时随地查看数据，通过各种移动设备可以实现无障碍高效办公。2.6 交互体验灵活便捷，打破数据孤岛 驾驶舱大部分图表具备交互特性，通过切换维度、下钻即可全方位展示不同维度的指标表现。同时支持点赞、评论，促进形成社群互动氛围，增强产品的趣味性。TodayToday 便利店依靠小程序实现新增长便利店依靠小程序实现新增长 1、项目实施前背景 2022 年之前，today 一直以传统线下销售为主，尚未重视线上销售场景。随着公司高层对线上零售的不断认识，以及新冠疫情的催化，为让门店真正实现线下线上一体化

8、经营，公司将升级优化today 官方商城小程序确立为2022 年的战略之一，组建专门的团队，以应对以下困难和挑战：多数会员对会员权益无明显感知，品牌忠诚度不高，存在会员总量多，但活跃度不足的问题;会员数据未沉淀到统的会员平台进行运营，无法反复、免费、高效触达；销售渠道单一，业绩全靠线下销售。受疫情影响，门店线下来客数增速放缓;消费者对电商和配送到家服务的需求急剧爆发。公司急需布局即时零售；2、项目实施过程及投入 项目组向店员了解履约情况、吐槽点；向客服询问顾客反馈、建议；学习零售同行的小程序，参考吸收对方优点。历时 8 个月，经历多个版本，最终建立了一个功能丰富、界面精美、流程畅通、履约方便的

9、小程序。1.打造“到店自提”“外卖到家”两大业务，助力门店日商增长（1）小程序端 支持将后台商品数据一键同步至小程序商品池。分类显示各种促销活动，吸引顾客加购。优惠券添加“去使用”功能，显示该优惠券可核销的商品，方便顾客线上核销。（2）门店端 通过解决以下 5 个问题，提高门店的履约能力。来单提醒：顾客在小程序下单后，门店店音、PDA 都会进行来单播报，提醒店员拣货。库存修改：针对部分商品库存异常，或鲜食、鲜奶等短保商品临期等情况，新增“线上可售卖库存”功能。该库存仅影响线上平台销售，不影响线下POS 销售以及门店盘点。且该库存会与收货、退货、销售等作业同步，无需重复设置。营业日期：针对部分门

10、店非 24 小时营业、非整周营业的情况，新增“小程序营业时间”功能。门店可分别设置外卖、自提的每天营业时间与每周营业日期。店员拣货：重新组织了门店端订单详情页面，添加商品图片、条码、备注、是否预订单等信息，方便店员拣货。售后处理：完善了小程序售后处理流程。门店端可直接进行部分退款、整单退款；可看到顾客申请的退款商品、退款金额，以及客服处理结果等详细售后日志，提高售后处理效率。2.打造活动展示平台，助力营销活动推广 以前活动推广流程：设计-印刷-下发门店-店员张贴(海报)/店员派发(传单)。费时费力、效果差、纠错麻烦、边际成本大。为解决以上问题，公司着力将小程序打造成活动展示平台。下面以促销、优

11、惠券 2 种活动形式举例说明。上海品茶四宫格：分单品直降、+1 元多一件、第二件半价、买赠专场 4 个类型，按优惠力度显示 Top10 的促销，吸引顾客浏览与下单。领券中心：按免费领券、买券两维度分类，再按优惠券可核销的商品类型分组显示。亮点：摒弃原先由运营人员配置的模式，通过代码实时查询中后台活动。一方面减轻了运营人的工作负担，另一方面极大的提高了活动推广效率。小程序展示 3.打造社群，沉淀自有流量，助力私域精细化运营，提高经营效率（1）小程序端 顾客可通过小程序-社群福利页面，选中或查询感兴趣的门店，加入门店群。（2）社群端 顾客进群后会收到赠送的新人礼包。店长不定期推送优惠活动，提升社群活跃

12、度，刺激顾客购买。店长解答顾客疑问，做好售前、售后，提高服务满意度。社群端展示 第二部分：案例创新成果/价值 1、销售额的增长 2022 年 3 月小程序交易金额 68.38 万元。经优化升级后，2023 年 3 月交易金额 222.05 万元，同比增长 225%。相当于较优化升级前年营业额增长 1844万元。2、新的销售方式-特惠券包 2022 年 3 月无该业务。本次优化升级后新增该业务，在 2023 年 3 月销售券包 4.7 万套，销售金额 85 万，连带销售金额 266 万。不仅带来门店日商的增长，更是极大提高了顾客消费频次和黏性。3、沉淀客户至私域 8 个月时间，创建了 702 个

13、门店群，沉淀了 6.4 万粉丝。甚至一家门店有 5个群，粉丝 2000 个，基本覆盖了周围 3 公里的家庭。4、实现线下线上一体化经营 以此为契机，推动线上零售模式的开展。拓宽了门店服务半径，打造了私域流量，丰富了营销渠道。为顾客提供了更好的消费体验，为门店提升了经营效率，为公司增长指出了新的方向。天福建立集团化智能化客服体系天福建立集团化智能化客服体系 广东天福连锁商业集团有限公司是一家大型的高效的综合性商业企业集团。其前身是成立于 2004 年 7 月的东莞市天福便利店有限公司。经过十九年的发展，天福集团已经发展成为一家以便利店经营管理为主，集超市管理、产品开发、商贸代理、物流配送、供应链

14、管理为一体的集团企业。其中天福连锁便利店系统是全国十大连锁便利店系统之一，2021 年在中国便利店百强榜上门店数量名列全国第四，在广东连锁便利店价值品牌榜上名列第二。公司秉承做国人自豪的便利店的愿景持续创新发展。目前已在广东、湖南、江西、福建、贵州、广西等地区发展了 7000 多间门店，天福创造了中国便利店创业史上的发展奇迹。创新项目实施前背景 天福集团经过 19 年的发展，门店数量已经超过 7000 间，随着公司的快速发展，如何为加盟商提供标准化的“售后”服务，对于加盟商的业务咨询、设备保修、日常建议反馈等一系列的问题如何高效的解决，对于加盟店全生命周期如何进行规范的维护及跟进，对于后续门店

15、营运管理的跟踪，提升门店的经营效率等成为我们企业重点关注的问题。为增强加盟商的服务体验，进一步提升客户满意度，天福集团决定建立集团化客服体系，通过系统化跟踪门店客诉，辅助发现流程弊端并提出优化建议从而提升集团整体服务质量。3、项目实施过程及投入 为给客户提供更优质的服务，实现一站式解决客户问题。天福采用合力亿捷云客服系统，全面升级客服热线，依托灵活的云端服务，深厚的底层技术支持、智能化 IVR 与排队策略、全渠道统一客服系统，实现一体化客户服务平台搭建，提升客户体验。云客服系统分为两个主要功能，一个是话务系统，一个是微工单系统。话务系统：支持话务及在线模式，我们根据业务板块上线使用智能语音导航

16、，通过提供 IVR 按键服务精准获取客户来意，且话务系统可进行数据同步功能，提前匹配客户信息及历史受理情况提供多服务整合功能。微工单系统：微工单是以企业微信为平台，连接客服中心与各部门之间对接客诉工单，打通了内部的沟通和协作，替代现有的企业内部 OA 系统，微工单在企业微信小程序实时接收、查看、处理。通过工单系统可实现跨部门流转，高效协同。工单逻辑：接听坐席发起工单工单岗审单指派责任人处理回执发起坐席回访闭环，时限计算：可计算每一环节所经处理时长 客诉分类：根据不同客诉进行分类，有效统计各类共性问题。天福集团还在该系统搭建内部知识库，帮助客服人员、业务人员系统地学习，迅速建立完整的知识体系。最

17、后，通过内部建立客户首问责任制制度，配合云客服系统从而实现高效协同。首问责任制，即客户人员派单给谁，谁就有义务、有责任负责联系并协助相关业务部门解决客户问题；责任人解决客户问题时，不得推诿、拒绝。通过上线云客服系统不仅有效的帮助我们构建营销与服务一体化，我们还对子品牌、子公司的客服业务进行整合，进行全链路流程跟踪，实现集团化客服数据化管理。第二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）：有效实现集团化客服的战略方向，目前已将集团旗下各个品牌业务统一管理，提供统一服务水平的客服服务，对加盟客户进行全生命周期管理，分析和洞察客户行为提供依据。：通过对工单分类的管理，全方面实现售前及售后服务受理

18、。完善了工单对接的流程，明确责任部门及责任人，且根据提前设置的阈值进行规范管理及上报流程。：通过对客诉标题的管理，对共性问题的发掘有了更强有力的支撑，通过对投诉种类的监控，多次向集团上报突发共性问题，在事态升级前有效干预。同时在后台数据汇总功能的支撑下，对于数据分析有了更加具体的呈现，尤其在于各部门、分子公司的共性问题上，对问题的分析有了详细的数据支撑，通过多维度统计报表，让管理和决策有据可依，以数据驱动管理决策，提升经营效能。客服系统的上线对客服工作的开展给予了强有力的支撑，通过对投诉管理、时限干预、问题发掘等维度增强了非业务部门的价值。同时，在系统功能兼容下，减少了人员空闲率，2022 年

19、全年话务量在人员没有增加的前提下环比有较大上升，实现了降本增效的效果。见福见福供应链供应链助力早餐工程及标准制定助力早餐工程及标准制定 厦门见福连锁管理有限公司，以科技为驱动的制造型零售企业，2022 年入选商务部发布-全国商贸物流重点联系企业、全国供应链创新与应用示范企业。总部位于厦门市海沧区见福产业园，产业涵盖：商业贸易、生产制造、仓储物流、信息智能、直播电商、研发检测、绿色环保、旅游观光等。产业园占地 75 亩，总建筑面积 11 万平米，项目总投资额 6 亿元。由烘焙工厂、鲜食工厂、常温配送中心、冷链配送中心、OEM 工厂、研发大楼、生活配套中心、污水处理站等综合设施组成，其工业总产值达

20、 5 亿元，年配送金额达 50 亿元。集团旗下品牌见福便利店，在中国连锁经营协会 2022 年 11 月公布的 2021 中国便利店行业排名第 12 位、福建省便利店排名第 1 位，先后获得红杉资本（中国）、京东战略投资。截止 2022 年 12 月，市场规模突破 2400 家门店（分布福建、江西、四川三省），从业人员一万余人，于 2021 年 8 月荣获“NACS 亚洲最佳便利店门店奖”荣誉。二、供应链效率提升（一）早餐工程 1、见福参与制定厦门市早餐工程管理标准 2022 年 4 月，厦门见福连锁管理有限公司参与厦门市商务局、市政园林局、市场监督管理局、市城市管理局、市发改委、市文明办、市

21、商业联合会等部门制定、修订厦门市早餐工程管理规定。2、立项、申请承办早餐工程 2022 年 8 月，为进一步改善和提高广大市民的生活质量，让市民吃上方便、卫生、营养、价格合理的放心早餐，更为早餐工程添砖加瓦，见福公司根据厦门市早餐工程管理规定，以厦门见福连锁管理有限公司为申请主体，向厦门市商业联合会申请采用入店及餐车经营销售的形式承办早餐工程项目。3、制定完善的经营、管理标准（1）见福早餐工程经营产品解析（2）见福早餐车食品安全管理规范（3）烘焙厂食品安全管理细则（4）鲜食厂食品安全管理细则（5）物流仓库食品安全管理规范（6）见福绿色物流说明（7）便利店食品安全管理规范 4、优势-完善的产业链

22、体系（1）从原材料到生产制造（鲜食厂、烘焙厂均按照国际标准建立）到流通销售端，打通一产、二产、三产（2）2022 年入选商务部发布-全国商贸物流重点联系企业、全国供应链创新与应用示范企业，是国内唯一获此双殊荣的便利店企业（3）国内唯一在同一园区内办公运营、仓储物流、研发制造的便利店企业 5、优势-健全的食品安全保障体系（1）供应链质量管理体系 食安码监控系统可溯源、可管控、可预防 食品检测实验室可进行产品留样、检测微生物、农残、余氯、油脂氧化等，保障每批次产品入档追溯（2）同车多温带配送 降低能源消耗，实现节能减排 降低门店配送成本,运输成本降低 20%提高配送时效,单车配送额提升 30%6、

23、优势-丰富的商品结构、领先的商品研发能力、更合理的商品价格（1）丰富的商品结构 自建鲜食厂、烘焙厂均达到国际标准，通过 ISO22000 的食品安全管理认证、ISO9001 质量管理体系认证，并获得冷藏膳食的食品生产许可证(SC 证)，其生产车间净化等级十万级，配套微正压新风系统，自主研发、生产面包、蛋糕、甜品、月饼、烘焙手伴、饭团、寿司、便当、汤、粥、面食、三明治以及速冻食品等，日产能可达10 万份。（2）研发团队 与陕科大战略合作，建立现代化食品开发、食品安全监测检测实验室和数字化研究院。（3）总成本领先 采、产、销精细化管理，通过总成本领先降低销售价格。7、设计与定制（1）手推式早餐车（

24、2）移动早餐车 8、协同监管部门督促、检查、改进（1）2022 年 4 月，见福产业园供应链工厂 ISO2200 评审（2）2022 年 5 月，厦门市监督管理部门在见福产业园供应链工厂现场督促、检查（3）2022 年 8 月，管理规范评审（4）2022 年 9 月，早餐车内部试运营 9、授权、授牌 2022 年 11 月，历时三个月的标准制定、流程优化、供应链整改，见福通过厦门市商务局、市政园林局、市场监督管理局、市城市管理局、市发改委、市文明办、市商业联合会审核，达到承办早餐工程标准。10、布局 1,500 个点位 厦门市首批布局 1,000 个点位，并计划向福建、江西、四川其他地区申请、

25、复制早餐工程项目。依托强大的供应链、线下店铺及物流体系，点位覆盖交通枢纽（地铁站、火车站、汽车站、公交站）、商业街、医院、学校、工厂、办公等区域。11、运营-创新性增长（1）营业时间 AM 07:00-10:00（2）单点日营业额平均：1500+（3）单点日来客数平均：200+12、项目优势（1）投资小，为加盟伙伴创造价值 单点投资 2 万元以内，营业时间仅为 AM 07:00-10:00，员工可以灵活调配，这样加盟伙伴也乐意参与进来，由原来的 1 店升级为 2 店，并且见福提供的产品具有一定的独特性，销售量大，毛利额高，让加盟伙伴见福轻松有面子的赚到钱。（2）买得到，为顾客创造价值 早餐产品

26、丰富、结构合理，能够解决顾客的需求，让顾客买得到（快速便捷多渠道）、买得起（提高效率效能，降低成本，为客户省钱）、乐得买（品质、安全有保障，不卖便宜货，只让顾客占便宜）。（3）扩大市场规模及营收，提升品牌知名度 便利店市场竞争大，获店成本日趋升高，单一品牌市场规模年增长以数百计，一次性增长 1,000 个点位，大大提升了市占率，项目日总销售额达到 1,500,000 元，全部是增量部分.（4）盘活产能，提高效率效能，总成本领先 厦门福谷香食品有限公司是厦门见福连锁管理有限公司全资公司，生产面包、蛋糕、甜品、三明治、月饼、烘焙手伴等产品，日产能 10 万份，启动早餐工程项目后，日产能达到 15

27、万份。厦门宏远歆福餐饮有限责任公司是厦门见福连锁管理有限公司合资子公司，生产冷藏膳食便当、面条、粥、寿司、饭团以及速冻食品等产品，日产能 10 万份，启动早餐工程项目后，日产能达到 15 万份。（5）增加社会就业 按每个点位 2 位员工计，增加就业 2,000 个岗位，加上后勤、支持部门 200 位员工计，合计就业 3,200+个岗位。（二）冷藏膳食的食品生产许可证(SC 证)1、自建鲜食厂 厦门见福连锁管理有限公司子公司厦门宏远歆福餐饮有限公司，通过 ISO22000的食品安全管理认证、ISO9001 质量管理体系认证，自主研发、生产饭团、寿司、便当、汤、粥、面食、三明治以及速冻食品等，日产

28、能可达 10 万份。2、参与制定厦门市供厦食品安全团体标准 厦门见福连锁管理有限公司（委派食品安全总监黄立荣）参与厦门市标准化研究院、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心、联华（航空）食品责任有限公司、厦门佰翔空厨食品有限公司、厦门绿进食品有限公司等单位、企业制定、修订预包装冷藏膳食生产经营卫生规范、供厦食品预包装冷藏膳食两个标准。3、产能盘活-突破性增长 2022 年 12 月，通过审核，获得冷藏膳食的食品生产许可证(SC 证)。4、确保食品安全 节约社会总成本 依据标准，由原来的 24 小时质保期延长至 72 小时，在确保食品安全的同时，大大延迟了销售时间

29、，减少食品浪费，节约社会总成本。5、带动便利店行业共同发展（1）冷藏膳食等产品定制研发 依据日趋少子化、老龄化社会结构，将投入研发儿童营养成长餐、健身减脂餐、三高健康餐、老人康养餐等产品。（2）盘活产能，实现增长 依托产业链，为机关、学校、医院、等企事业单位及其他便利店企业提供冷藏膳食等产品生产、配送、供应等服务。中百便利可视化质管货位标识应用中百便利可视化质管货位标识应用 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 门店在进行日常的商品管理中，对于不同商品出现问题库存时的处理方式和处理力度是通过系统进行预设，门店需要查询每种商品的处理方式，按照保质期及周转要求进行周期性处理。一方

30、面效率低，同时对于能够进行前置化处理（调整陈列、人员推荐、联合促销等）的商品的后置处理会造成一定的无谓损失。并且由于近几年来商品生产环节对商品质量的把控更加严格，传统的商品保质期限出现了较多变化（打破了原有的一个月、一年等传统保质期限，45 天、60 天、90 天、180 天、270 天等），虽然有系统保质期提示，但仍需要人员进行必要性的检查，员工在进行日常的保质期检查中需要单品核对单品保质期限，效率低的同时由于固化保质期限思维容易造成检查遗漏和登记错误（同类商品不同保质期限，员工靠记忆维护效率低差错率高）。2、项目实施过程及投入 采取调整商品标价签显示内容的方式进行主动化的商品处理标记提示和

31、商品保质期限提示。通过系统设置和关联，在门店员工日常商品巡检过程中起到提示性的作用，能够更加直观的展示给门店员工，特别是特殊保质期限的商品门店能够加深印象；商品保质期检查过程中可以大大降低出错率，配合原有的门店保质期商品预警登记，降低商品质量风险。标价签显示内容调整，增加商品的处理标记（退货、统一政策性处理、门店自处理等方式），门店可以时刻了解商品一旦出现问题商品时的处理方式，对于需门店进行主动处理的商品可以采取前置化的调整方式，例如调整陈列和人员促销等，在商品出现问题库存前进行提前销售减少损失；对于需要与供应商协同处理的商品及时与业务对接提前；对于状态为统一处理的商品在达到处理时限后按标准处

32、理方式变价处理即可。第二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）通过调整，充分利用的商品标价签的显示资源，提高员工日常工作的效率，减少人为差错，特别是明确商品处理方式和提示后能够引导门店强化商品管理，提高主动性降低损失提升销售。整体无投入，只调整了标价签的内容设置，门店日常更新标价签即可；调整后门店的问题商品处理效率大幅提升，商品前置性处理有效的降低了门店损耗和提升毛利率，调整门店毛利率整体提升 0.5%以上，员工工作效率提升的同时商品质量问题出现率大幅降低，且员工日常工作得到了简化。每日每夜实施“单位时间附加价值核算表”助力效能提升每日每夜实施“单位时间附加价值核算表”助力效能提升 第

33、一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 新疆每日每夜便利店以“天山脚下点亮生活”为企业使命，秉持着“利他、奋斗、信任、感恩”的上海品茶 29 年来扎根新疆，为各族人民提供提供零售企业加盟发展平台。伴随近年来企业体量的持续发展，效能提升过慢的问题越发的显著，经管理团队分析研究经营现状决定依据稻盛和夫经营实学：会计七原则、经营十二条实践数字经营，运用阿米巴单位时间附加价值核算表（以下简称核算表），开展收入、费用、时间三个维度的持续性改进，实现玻璃般透明的经营，向经营单元公开数据，目标是促进形成人人都是经营者、在经营中做到销售最大化、费用最少化、时间最短化的全员参与的良好经营格局，并通

34、过提升单位时间附加价值有效助力效能提升。2、项目实施过程及投入 单位时间附加价值核算表的原理原则既是“销售额最大化，费用最小化”。单位时间附加价值既是“员工劳动 1 小时能够创造出多少价值”。项目设置之初遵循人人都要会算账、销售最大、费用最小、时间最短的基本思路，在部门、门店实施核算表，从数据中分析发现现场问题，从单位时间附加值变动中体现效率波动，并现场提出改进课题，提升经营手段，尽最大努力提高收益，提升效能。项目于 2021 年 11 月试运行，方案实施之初门店对表单不熟悉，科目填写不准确，填写错误是最常见的问题，经过财务团队开展分层分级培训讲解，由区域经理带头学习，逐渐“传帮带”到全门店熟

35、练填报。试行阶段共计进行 5 次改版，通过简化报表、优化计算公式、格式控制、统一填写报表核算口径等改进，有效的解决难以实施的难题，将试运行时间缩短至一个月，2022 年 1 月起正式执行，执行后各部门管理干部、营运管理干部、门店店长通过每日填写核算表，对部门、区域、门店收入、费用、时间的掌控度明显增强，对于数字经济指标敏感度有所提升，明确门店损益平衡值，便于发现问题，并通过持续性改进，对发现的问题做纠偏、创新从而达到收入提升、费用减少、效能提升。第二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）核算表全部门、门店推广使用，全员对销售、费用、时间的掌控度大幅度提升，平均每月提出岗位持续性改进课题

36、 34 条；22 年与 21 年总销售额同比涨幅 11.41%；22 年与 21 年总经营费用同比下降 6.53%；2022 年 12 月较 1 月单位时间附加价值提升 30.78%，单位时间效能提升显著；有家便利店有家便利店 20232023 智能营销系统智能营销系统 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 有家便利店沿袭了传统零售的促销体系，决定了顾客到店多为“即买即走”的刚需消费，传统“一刀切”的商品促销模式，无法精准有效触达用户，产生较多的机会损失。另外门店在促销层面，大多通过宣传海报，横幅，展架，爆炸贴等物料进行门店氛围烘托，线上辅以公众号推文进行宣传，营销方式略显单

37、薄，针对性不高，且受众群体不能覆盖线上用户。当顾客到店时，对促销的了解，受限于门店物料的展现形态，以及店员面销的执行效率；当顾客买单时，收银员进行面销，在有限的收银区，也无法完整展示所有促销商品，所以亟需一种更加智能且高效的营销方式，提升门店促销效果。2、项目实施过程及投入 经过多部门协作探讨，从业务需求及落地实现多方面考量，公司决定立项，自主研发“基于大数据的智能营销系统”，特别组建经验丰富的技术人员和业务人员组成对接小组，历时 8 个月，构建了有家便利零售大数据平台，为门店销售助力。整个系统的设计思路：以应用场景为核心，融合多维度数据，通过适当的模型和规则，将系统中的海量历史数据进行分析和

38、挖掘，发掘潜在价值，关键流程如下：数据埋点，数据抽取，数据清洗，数仓建立，业务建模，应用效果反馈，模型矫正等。主要解决的问题有以下几个方面：1.应用场景的可行性分析。门店的执行是否简单，可操作。通过数据的定量分析，对应用效果进行预判。2.异构系统数据的汇集。像视频监控系统，ERP 系统，会员系统等都是独立的系统，这些系统的数据需要实时的通过中间件导入大数据平台。3.海量数据如何高效存储和计算。利用大数据的分布式存储架构和分布式计算框架解决此类问题，4.算法模型的选择及矫正。针对业务场景在不同算法间选择出最好的模型，做出“好”的预测。5.效果测试及迭代 第二部分：案例创新成果/价值 POS 智能

39、面销 通过对 POS 改造，与人脸识别终端进行整合，帮助门店识别用户身份。当顾客站在收银台前，通过识别人脸，确定会员身份，再运用大数据运算，得出最优促销组合及偏好商品组合，由门店口头进行面销推荐，挖掘用户的潜在需求。智能面销的推广使用，在门店端取得了良好战绩。面销成功率大幅提升，客单价显著增长。项目于 2019 年 6 月上线至今（疫情阶段除外），2019 年 5 月客销率为 12.3%，上线后平均月客销率增长21.4%，增长率 90.2%；5 月客单价 13.86 元，上线后月均客单价 16.54 元，提高2.68 元，增长率 19.3%。线上营销 门店商品定期换档，我们采用“每月两档”的迭

40、代周期。促销上新时，我们根据顾客偏好，第一时间通过线上平台（公众号，会员小程序，商城，电子短信.）精准推送促销商品，并告知最近距离的上新门店，吸引顾客到店消费，提升用户粘性。吸引用户到店，促进日商提升。促销的精准推送，大大刺激了用户的购物需求。项目上线至今，以南昌为例，地区来客数 psd 增加了 28，环比增长15.9%，日商提高 393 元，增长率 10.4%。精准营销 针对低活跃用户，从其历史消费数据着手，结合群体用户特征，向该类用户定期发放不同额度的优惠券，旨在激活沉睡会员，转化成活跃用户。激活沉睡会员，提升复购率。项目上线前，有 29.4 万的沉睡会员，项目上线至今，减少了 18.7

41、万，即唤醒了 63.6%的沉睡会员。其中，当月复购用户达到 9.36 万，复购率 50.1%。，当前沉睡会员占比基本维持在 10%以下 后续维护，迭代的机遇与可能存在的风险 后续维护：会员数据的持续拉新及会员 RFM 分层，需要持续的经营和精进，有了足够的数据沉淀，方可通过精准营销反哺门店，同时在用户的触达部分（门店面销，会员系统，乐活商城，电子短信），还要广开渠道，日常线上运营部分，加强和用户的互动和参与，保持平台和用户的粘性。迭代机遇：在对会员认知深入的过程中，从用户需求出发，结合单店，建立用户及商品的大数据分析模型，给出单店的商品 ABC 分类，商圈的 ABC 分类，从而建立更加适合该门

42、店的商品台帐及促销建议，实现门店的千店千面，有效的提升单店经营能力。存在风险：门店的“整套”系统，看起来是完整的，但是实际上是分散和割裂的，由不同的系统厂商单独提供，系统最终发挥功效，需要视频监控系统，ERP，CRM，会员小程序，线上商城，到家业务，短信平台，公众号，大数据平台等各业务系统之间能够互相协同，配合及调整，实际运作的时候，需要避免执行上的落差。新零售追求的“人”“货”“场”的场景结合，简言之是会员端、营运端、商品端的相互渗透，随着智能促销、智能订购、智能补货、智能选品等技术的应用和落地，主动变革，拥抱新零售是必然的趋势。智能零售，道阻且长，有家已在路上。兴盛社区阿必达智能分拣集成平

43、台兴盛社区阿必达智能分拣集成平台 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 随着国内疫情防控政策的放开，稳经济政策效果开始显现，商品配送业务的与日俱增、以及社区便利的消费升级，都对物流分拣效率及质量提出了新的要求。在公司全渠道业务升级的战略方向指导下，兴盛社区对原有物流模式进行升级，重点解决以下痛点、难点问题：（1）散货 SKU 数量较少，不满足目前便利消费时代需求；（2）散货拣货速度慢，影响整单的出库效率，从而影响司机配送门店到达时间；（3）散货人员绩效低，人员流动大、招聘人员困难。针对上述问题，在确定了智能分拣指导方针后，信息技术团队调研并学习行业优秀经验，结合企业实际情况，

44、设计开发出了更符合当下客户需求，具有更高效率的智能分拣集成平台。2、项目实施过程及投入（1）货区货位管理规范化 货区：分为大货、百货、拆零区三大类型；货位：分为存储货位和拆零区货位；货位统一约定为 8 位数字 1 1 025 1 05：第 1 位为货区分类编码，第 2 位为存储货区编码，35 位为货架号，第 6 位为层数，78 位为货位编码。（2）拆零区商品管理规范化 拆零区商品统一设置库存单位体积；拆零区商品配送单位体积不能大于周转箱体积；设置拆零区商品和货位为一对一的关系。（3）周转箱算法 周转箱算法综合考虑了各种情况，包括：缺货商品、体积不规整等情况，采用了独特的算法，实现了周转箱的精准

45、计算，保证了周转箱满载率以及出现空箱的问题，大大提高了周转箱利用率以及周转箱集装区合箱的问题。后台拆零区货位管理截图 1 后台存储货位管理截图 2 后台拆零区商品管理截图 3 后台拣货订单管理截图 4 第二部分：案例创新成果/价值（1）仓库分拣效率提高 智能分拣集成平台的开发，提升了散货拣货速度，不仅保证了整单的出库效率，保障商品及时配送到店，为门店、顾客提供最新鲜和最具品质的商品保障；同时也为散货 SKU 的增加提供了有利条件，为门店构建了更为丰富的商品结构。（2）客户认可度提高 全平台会员量新增 600 多万，环比去年提升 2.8 倍；将会员+商城+点餐+社群+活动整合为一个超级小程序，各

46、业务协同促活，小程序日活从 4000，提升至 12 万多，翻了 30 多倍；储值会员数量增长 9 倍，储值金额增长 8 倍；售出 100 万张付费会员卡，极大提高了顾客消费频次和黏性；在企微上沉淀了 300 万可随时触达的顾客，并建立了一整套方法论、运营 SOP、产品工具。珊珊便利店深耕湖南本地特色文化商品珊珊便利店深耕湖南本地特色文化商品 赋能乡村振兴发展赋能乡村振兴发展 一、项目实施背景 湖南珊珊便利成立于 1997 年 12 月 24 日，是湖南最早的 24 小时连锁便利店之一，深耕湖南便利店市场 25 年，了解、熟知湖南本地市场、消费者；基于湖南本地市场商品及文化发展，深耕湖南本土化商

47、品研发，并赋能乡村农副企业、产原地商品走向更多消费者家庭。二、配套落地项目具体及其他 2.1 端午源头汨罗粽子：端午源头、粽子故里“汨罗粽子”作为非物质文化传承也是湖南的极具地理标志性的产品；在端午销售节气上，大胆放弃以往常规采用的江浙粽子知名品牌，重点扶持湖南本土汨罗粽子；并采用“端午源头，汨罗粽子”作为核心宣传文化，以离骚为主体文化氛围，突出汨罗粽子本地文化传承及屈原爱国主义情怀；通过抖音视频曝光宣传、朋友圈广告、门店社群广告等线上媒体资源联动线下消费场景结合，让更多消费者了解、熟知汨罗粽子、屈原文化；另外，除了传统礼盒粽的销售外，商品研发团队多次与汨罗源头工厂进行研发突破，解决工艺冷冻问

48、题，将传统“汨罗牛角粽”引入蒸包机销售，并获得消费者一致好评；2.2 鲜玉米替换冷冻玉米上市销售：玉米为便利店鲜食品类销售核心，多采用东北冷冻玉米，以软糯口感居多，为解决湘西部分水果玉米销售难题，增加湖南本地农民收入，率先尝试将冷冻玉米更换为保质日期仅有 3 天的水果鲜玉米；通产原地新鲜直采摘，工厂清洗处理后，全程冷链配送至全门店销售；玉米新鲜健康，且对比冷冻玉米更为清甜，符合消费者对于新鲜玉米的销售需求，最终实现玉米品类 210%的销售增长；2.3 市区专项小货架陈列销售：除了商品开发上调整，所有普通市区门店也在原有台账标准基础上额外增加湖南本地化商品专项货架陈列销售，主题围绕“湖南本地化”

49、、“特色农产”进行选品，根据季节性、地理性标志性将产品进行分类上新，并配套相关活动；让消费场景更多元化，先后推出湘西黄牛肉、长乐甜酒等多项爆款商品（同步配套进行旅游文化、产地文化宣传）；三、结尾 截止目前，珊珊便利店已利用自有成熟商品开发研发能力经验复制，及多维度（线上、线下）市区、铁路销售渠道布点，联动湖南本土近百家乡村企业（工厂）实现更多农副本地化产品预包装流通化，赋能乡村振兴；也基于“健康、味道、品质”原则，深度挖掘湖南本地化农副特色化产品价值，提升湖南特色农产品的购物体验，赢取更多消费者的复购。昆仑好客供应链效率提升方案昆仑好客供应链效率提升方案 1、项目实施前背景 2008 年浙江昆

50、仑好客分公司开始非油销售业务，为做好前端销售保障，采用地采+供应商直送+商超补充的模式开展物流配送。2009 年浙江昆仑好客分公司开始中转仓的模式，受配送能力限制，配送范围仅限杭州、嘉兴、湖州、绍兴地区，一月一配。浙江昆仑好客分公司自 2012 年开始物流配送采用中央仓配送+部分供应商直配的混合模式，物流体系建设全面开展，开始采取仓库租赁，配送外包的物流仓储形式，跟中远物流签订框架协议，将仓储管理和配送业务委托其代为管理，在杭州市临平区仓前设立一座 5000 平米的简易仓作为中央仓，有高层货架 7 组，仓库分拣员 7 人，叉车 3 台，库房管理员 2 人。根据各门店的平均要货需求，统一安排实行

51、一周三配，单批次分拣需要 4-5 天，配送范围涵盖全省近 500 家门店，每周实际配送门店在 300 家左右。2016 年根据业务发展规划，浙江昆仑好客分公司确立了非油商品物流配送进入现代化发展阶段的目标。为全面提升浙江昆仑好客分公司物流水平，和第三方南京云欧智能科技有限公司达成合作，根据公司业务发展规划，量身定制开发浙里好客供应链管理 OMS 系统(简称“OMS 系统”)，实现门店订单提报、分公司审核汇总，供应商查收订单、中央仓统采统配的功能，配送能力进一步提升，采用周配送的方式进行配送。与此同时，在库商品可实现实时下单、实时配送。2、项目实施过程及投入 2020 年，浙江昆仑好客分公司引入

52、蜂巢 4.0 自动化智能设备，同时将 OMS系统全面升级为 V2.0，为蜂巢 4.0 设备的运转提供了订单算法和系统融合，完美实现了蜂巢入库商品从“拆分收货入库”到“批量推送出库”的分拣自动化操作，形成了完整的供应链管理闭环。图 1 浙江昆仑好客云峰只能分拣仓 目前浙江昆仑好客分公司物流有以下基本环节：门店叫货、公司审核汇总、供应商查单送货、中央仓收货、在库保管、分拣配货、备货出库、库内盘点。流程分为以下几步：（1）系统门店端与 BOS 数据库存、销售数据同步，自动为门店生成补货数量，各门店可根据实际情况对其进行修改，实现智能补货，叫货可视化、操作简单，通过后端集成功能，释放一线人员作业时间，

53、降低前端操作失误率。（2）经分公司审核、商品保障部汇总后，统一向供应商订货。供应商登录系统同步查收采购订单，预约送货时间后按需送货。（3）货物发送到中央仓，由中央仓对照门店需求订单分拣后统一装车配送，以中央仓为起点，在市内按照一定的路线安排，高频率、小规模的配送。由于规模优势，对于区域性特色商品或大型活动需求量较大的活动单品，可以让供应商直接配送到门店，不受配送批次的限制。图 2 浙江昆仑好客 OMS 订单模式-统采统配 目前，浙江昆仑好客分公司在绍兴上虞工业园区租赁中央仓，委托山东云蜂物流科技有限公司进行仓储管理和配送，仓库占地面积 10000 平方米，有高层货架 20 列 5 层，仓库操作

54、员工 13 人，叉车 2 辆，库房管理员 5 人。为提升物流效率，进行软硬件全面升级。硬件上引入蜂巢 4.0 智能设备，由货架、穿梭车、出入库提升机、拣货台、输送线等构成，对料箱级物品进行密集式存储，与传统的仓储系统相比，可以提高仓储能力 5 倍左右。软件上在 OMS 系统的基础上，自主研发 WMS 仓储管理系统(简称“WMS”系统)与蜂巢 4.0 系统，将中央仓的库存管理分为整货（整箱发货和整托发货）、散货（拆零商品）管理两种模式。供应商将货物送仓后，WMS 系统根据门店进货习惯，自动把货物分拆成整货和散货：整货部分通过手持 PDA 对商品进行扫码入库，同时操作人员通过手持 PDA 还可以高

55、效的进行盘点、移库、发货等作业，实现“人找货”的零误差；散货通过系统采集商品信息自动匹配料箱。图 3 浙江昆仑好客分拣配货流程 2022 年 10 月，浙江昆仑好客分公司上线 TMS 配送管理系统（简称“TMS系统”），基于导航地图构架，包含配送任务同步、车辆管理、人员管理、车辆分配、订单组车、线路规划、在途状态、费用结算等功能，可连接显示大屏，配合总部指挥中心实时掌握订单及车辆的动态配送情况。对于组车及线路逻辑进行系统智能计算，通过自动或手动两种方式完成组车，按照预先设置距离优先原则，在抓取第一个站点后，依次向下一个临近站点延长，直到重量之和满足基础载重为止。图 4 物流配送网点显示大屏 第

56、二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）1.通过 OMS 系统，设置门店、分公司、省公司、中央仓、供应商多个操作角色，涵盖各个环节，以单次采购 1000+订单，600 万货值为例，统采响应时间不超过 20 秒，统配响应时间不超过 60 秒。2.目前单批次分拣仅需分拣员 2 人，2 天内可分拣完毕，在节约人力、时间的基础上，分拣正确率在 98%以上。3.通过蜂巢货架多穿设备，全程可实现无人存储、货品的自动归集及“货到人”存储模式，大幅降低人工的同时分拣效率是人工作业的数倍。良友便利小吃商品开发创新良友便利小吃商品开发创新 项目实施背景 在便利店行业中，很多公司的选品还停留在传统包装食品上

57、，但在如今的社会环境中，消费者对便利店的需求已经不仅仅是包装食品及用品，满足上班族的一日三餐所需，同时有丰富的解馋小食可供选择已经成为行业发展的趋势。自上海市委、市政府启动上海早餐工程项目以来，良友便利积极响应并持续为工程建设添砖加瓦，一直以来不仅销售便利店常规商品，更是致力于创新开发新品。为积极满足消费者需求，采购部员工走访了多品牌的便利连锁店，分析归纳出同赛道公司的商品及销售特点，再从本公司角度出发寻找创新点。而后积极寻找供应商，开发小吃及鲜食类商品，经过多次与供应商的沟通与工厂走访，选择了部分符合公司需求的商品，而后经过严格的品评及多轮开会讨论，开发了包含青稞制品等多种新品小吃，同时开展

58、“寻味魔都”小吃节、邻里节等多档活动，将新品小吃铺设至下属门店。在新品开发及铺设的过程中，良友便利面临着很多挑战，例如，部分供应商对供货量有着严格的标准，供应商的起订量大多较高，而 2022 年受疫情影响，门店消费者数量骤减，沟通协商商品起订量，成为了开发新品的重中之重。其次，青稞产品原料来自西北，上海的消费者并没有对此形成一定的饮食习惯，青稞产品的上市是否能得到消费者的认可在当时仍是未知。另外，手抓饼及现调类商品的制作加工有着严格的操作环境要求，因此良友便利需对门店环境进行严格评估及改造。项目实施过程及投入 良友便利积极响应政府早餐工程项目，在良友便利门店的销售中，蒸包类、面包类已经成为了门

59、店常规热销商品，经过对消费者需求和销售情况的了解和分析，良友便利推出了光明早餐套餐，对蒸包、面包、水煮蛋、豆浆、牛奶等商品进行多种组合，在保证营养均衡的基础上，为消费者提供更优惠的组合价格。在青稞系列上新期间，营销部员工在确定了新品活动价格后，抓住了新媒体平台的流量契机。租借符合产品调性的拍摄道具，寻找专业拍摄人员拍摄宣传视频，并发布在抖音、微博、视频号等多个新媒体平台。通过画面的方式使消费者对青稞系列产品有了更直观的了解。为确保面包类的新鲜，特推出每日下午 16：00 后面包八折的活动，同时对临期面包做出特别折扣，最大程度减少食物的浪费。案例创新成果 创新小吃自上市以来，受到了消费者的一致好

60、评，新上市的 100 个 sku 为门店贡献了超 200 万的销售额，单品最高销量超 20 万个。门店推出的手抓饼送豆浆套餐超出常规手抓饼销售量 300%，其中青稞系列更是进入了 2022 年进博会的展厅，进入了更多消费者的视野。面包类商品每晚 16:00 后的八折活动，降低了 60%的报损量。卖可便利店人力需求信息分享助力新力量创造季节产品销卖可便利店人力需求信息分享助力新力量创造季节产品销售售 第一部分：简介 山东品记连锁超市有限公司成立于 2015 年 7 月,公司是一家以零售连锁、特许加盟、商贸代理、物流配送、平台化运营和商业化管理为一体的新零售连锁运营管理企业,企业自有便利店品牌“卖

61、可便利店”。有着自成体系的物流供应链系统和专业的便利店运营团队,致力于打造推动社会发展的联盟平台。2018 年1 月加入中国连锁经营协会。证书编号：2889。2016 年被临沂商务局评选为全市商贸流通先进单位,历经 7 年的时间,发展门店近 178 家门市。卖可于 2020 年3 月全面进行 3.0 品牌形象升级，全面开启品牌加盟事业。卖可便利店隶属于山东品记连锁超市有限公司,采取“统一信息系统、统一物流配送、统一装修设计、统一品牌形象、统一会员营销、统一运营管理”的运营模式,致力于让“商品&服务”走最短的路,为供应商与用户提供一个便利、优质、价廉、安全的线上线下全渠道直接交易平台。卖可便利店

62、利用已有的专业知识和服务至上的经营理念,精心呵护温暖着这座城,为每一位晚归的打拼者提供一个温暖、便捷、整洁、干净的港湾,与尔立黄昏、问尔粥可温的,除了爱人，还有这个城市的每个卖可便利店。第二部分：详述 （一）项目实施前背景和难点痛点 后疫情影响，人力资源出现大断层，2022 年计划 2023 年时候，复盘人力资源数据，发现在人员学历以及教育培育这块是弱点，而更有效策略因要展开人力大数据复盘完善总部与结合粘性，而推动储备 2023 年计划开展。佘雅斌（2022）探究这些经验的内在关联，挖掘经验的本质规律，提出改进措施并实践，不断迭代提升，实现经验向能力的转化，促进人员个体成长与组织发展。可从系统

63、性、经验性、发展性、实践性等方面把握教学复盘的内涵特征，进而寻求达成“人员复盘”的有效路径。在个人方面注重关键概念辨析，更新复盘理念；在组织方面强化复盘氛围营造，培育复盘催化师；在方法方面强调活用方法工具，重视实践生成，达到便利店人员活化。庞绍楠（2022）组织需要持续通过人力资源管理机制吸引新生代人才加入企业,围绕企业愿景贡献自我价值、共生共赢。在业务转型的过程中,组织为了应对外部市场的变化,已经逐渐转变为平台型、生态型的组织,原有的基于小微的绩效管理机制也需要持续深入的迭代与优化、时刻保持与组织结构和个体诉求相一致。因此,在新时代下,如何使企业的绩效管理制度能充分发挥个体的主观意愿、提升个

64、体与团队的能力,并促进组织能力和组织绩效的发展,对新时代下的创新创业型企业的发展具有意义深远。卖可便利店在人力复盘数据资源上订定不同的方式，来协助企业目前遇到难点同时打造新的课题，在上述文献中提到围绕自我价值共生共赢方式，展开数据化人员的需求战略，同时营造开展 PDCA 模型，在大数据人员信息需求分享下，开展以下策略。（二）项目实施过程与投入 卖可便利店传承人才规划是目前我们的特点，但传承下遇到机会点许多，在新的年度发展导入人才 PDCA 2.0 模式，让专业的事情不段“复盘”“总结”“找寻机会点”，配合人力资源部门发展找出新的人才力量。1.人员提高 PDCA 模式：随着日益增长的社会发展，卖

65、可已成为当今临沂日常生活中不可缺少的消费场所。为了满足消费者的需求，需要制定一套合理完善的 PDCA（Plan-Do-Check-Act）方案来保证门店与加盟者的经营效果。PDCA 方案由四个环节组成：计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和改进（Act），帮助门市管理者摸索出一条成功的经营道路。在实践中，需要根据自身的实际情况灵活安排尝试不同方式的经营方案，满足消费者的需求，也让中高阶者获得更好的经营效果。门店应该密切注意市场的供求，对经营方案进行不断地反思和调整，以更好地满足消费者的需求，实现更高的经营效果。2.经营技巧专业：数字化自身也在迭代。一方面，门店状况正由粗放型发展过

66、渡到精细化运营阶段，对数字化赋能提出了更高要求；另一方面，总部管理自身业务属性决定了其对效率的天然高要求，尤其是企业快速壮大时，必须要有与之对应的数字化体系相匹配。图 1 门店销售复盘示意（三）项目产出及创造的价值 卖可便利店 2022 年开始启动 PDCA 2.0 精华版与人员资料共相复盘计划。首先重要是让总部-门店粘性度增加，人力资源人才需求信息，开展数字经济销售模式，也就是把合适的人才放到合适位子，让数计化经济开展工作。期间内卖可便利店在 2022 与 2023 年人才需求比较，研究生增加 1 人，本科生增加 10 人，大专生增加 4 人，同时离职率降至 8%以内，让人员稳定性提高，创造

67、更多收益。让卖可便利店，在后疫情时代取得这样不错成果。在人员部分上下一条心展开数字化运营模式，并且开展人员复盘模式，季节产品推广。PDCA 2.模式可持续下傳承企業文化、管理思想和優良傳統,新時代的“傳”還被賦予了傳播和溝通的任務。整个围绕人员复盘下还是有缺乏问题产生，把适合的人放在适合位置上，让人员充分感受卖可便利店的温暖气息达到新的技能开展自己特色工作职能。在2022 年人员提升，我们开展高阶主管课室 8 场次，季节性销售课室 562 场次。透过不同专业人员的激荡下，发现出新商机并有效推广开来。图 2 培训与新开展策略结合 年菜这个单品类，在疫情期间与风土民情影响下，过去数字运营销售状况没

68、有很大起色，2022 年开始销售年年菜部分，但整体来说缺失一些部分。透由本年度 2023 年人才复盘计划，展开人员分别上下齐心协力，让 2023 年销售取得更优异成果，并与社区协同助困难家庭 100 份开运年菜，为每一位晚归的打拼者提供一个温暖、便捷、整洁、干净的港湾,与尔立黄昏、问尔粥可温的,除了爱人，还有这个城市的每个卖可便利店。图 3 说好年菜故事与助力社区年菜 透过 PDCA 2.0 与人员数据化复盘，我们开展出数字经济销售模式，让专业的人说起年菜故事，并让门市相继模仿，找出门店适合的年菜，达到年菜品类销售亮点如下：1.2022 年销售年菜单品为 11 个，复盘推断出优化 2023 年

69、年菜单品 6 个。2.经由人员需求复盘，2023 年特定人员说起商品故事，让卖可便利可行性复制数字化运营年菜模式。3.整体年菜销售状况由销售数量同比状况下增长 50%，销售金额成长 32%，达到大数据信息分享展开数字经济销售模式。表一 2022 与 2023 年菜销售数据表 （四）后续维护，迭代的机遇与可能存在的风险 由人力资源角度复盘上重新定义下产生面临到问题局限,达到有效保护人才与公司之间流失问题，并提升企业形象与知名度。在后疫情状况下，不段充实人员提升，更思考适合每个人的角色，便利店人员替换高，达到可持续下，因材而施教达到最大利益化。拿卖可便利店来讲,让员工说商品故事是一件很难事情，透由

70、不断复盘，结合 PDCA 2.0 推广下，让人员多分成就感工作也有乐趣，以人为本，打造向家一样的氛围，是卖可持续努力工作，同时也要让每个员工说好商品故事，让商品故事打动人心。未来遇到因素问题 1.数字运营体系透由总部打造商品故事输送门店 2.人员职能自我评估效益盲点下遇到机会点 2022 年与 2023 年年菜销售数据 销售数量 销售金额 2022 年年菜销售 11,475 2,703,000.00 2023 年年菜销售 17,356 3,561,916.00 成长幅度 51 32 幸福六意爱心公益幸福六意爱心公益 第一部分：案例创新的背景及实施过程 一、项目实施前背景 六意企业管理有限公司创

71、办于 2009 年，经过十多年的不懈努力，现已开设约有 250 家门店，在职员工 1200 多位。企业的成长离不开社会和广大民众的热情支持，怀揣着对社会、对民众浓厚的责任感，六意企业开始不断投入社会公益事业，为传递社会正能量、构建和谐社会添砖加瓦。二、项目实施过程及投入 1、消费捐，让支付更有温度“消费捐”项目是基于消费场景的“公益+支付”的创新公益模式，顾客在线下门店以支付工具消费结算时，爱心商家为顾客的每笔消费行为，以自动代扣的形式向公益机构捐赠 1 分钱。六意企业下属福州温泉公园店、福州旗汛口店、福州达明路店和福州妇幼医院店四家门店于 2022 年 7 月 13 日以“消费捐”的形式参与

72、大爱善行在支付宝平台发起的美育助推乡村振兴公益项目，共 8 个月时间，累计捐赠笔数 172246 笔，增加了公益项目的曝光率，进而推动了28.46 万人次参与捐赠，捐赠额达 8.69 万元，带动广大民众参与捐赠的同时也传递了公益精神。2、参与各项公益事业 在社会主义中国共同富裕的时代背景下，帮助乡村贫困居民，缩小城乡贫富差距是社会公益的重要形式之一。六意企业还冠名举办和参与支持了乡村儿童绘画展、为爱攀登、乡村音乐节等多项公益活动，为贫困乡村的孩童们提供一个展示自己的机会。在福建省简单助学公益协会党支部、福建省大爱善行慈善基金会举办的“大爱鼓山携爱同行”活动中，六意企业免费提供了伴手礼 500

73、份，号召公司员工积极参与志愿者服务。孩子们在家长的带领下拾级而上，最终抵达鼓山十八景瞭望台。六意企业通过全程的物资和人力支持，共同为乡村教育、乡村孩童的身心健康保驾护航。在“暑期城乡少年清澈音乐节”活动中，六意企业积极参与，为来自乡村的师生们提供了价值 1.5 万元的三餐、饮料和水果。在优美的小提琴独奏幸福之州的旋律中，由 17 支城市少年组合带来的汇演拉开帷幕。充满力量的歌声彰显着城乡少年们蓬勃的生机，和横溢的才华。六意企业满怀社会责任感，将下一代青少年的成长视为己任，相信在不久的未来，这些城乡少年会成长为社会建设和企业发展的重要力量。六意企业长期为大爱善行团队举办的各类社会公益活动提供运营

74、经费支持，保障公益团队的稳定发展。让更多人社会爱心人士关注和了解到公益项目，用点滴善行诠释社会责任与担当。幸福六意，爱心公益！六意企业用爱心塑造品牌，用“消费捐”累计捐赠 17,22 万笔善款，让每一笔支付都变得更加有温度；同时带动 11.24 万社会人士参与公益，让人与人之间更有温情，让社会更加温暖。2023 年六意将把参与“消费捐”门店增加到 40 家，同时会持续参与各类公益活动传递爱心，传递公益力量 中石油昆仑好客突破常规思维销售场景前置化中石油昆仑好客突破常规思维销售场景前置化 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 从 2020 年开始，整个昆仑好客便利店经营的痛点就

75、是“顾客不进店”“进店不消费”。新能源机车迅猛增长，成品油价持续推高，客户进站率下滑【数据显示，2022 年上半年日均成品油客户下降 5.5%】；疫情持续散点爆发，移动支付深入推广，客户进店率下滑【下车的顾客少了，现场的效率确实高了。但是，客观上说，便利店零售的基础也同步削弱了】；大环境的经济不景气，确实也让顾客把钱袋子捂紧了。而同样是瞄准民众日常生活消费的卖场、商超、平台的持续更迭、渗透与扩张，也让顾客开放钱袋子的对象更多了。所以，对于顾客在加油站场景进行商品消费的欲望下滑，也就不难理解了。所以，面对不可逆的大势，武汉分公司盘龙大道便利店选择改变自己。2、项目实施过程及投入 1.基于现场、推

76、行销售场景前置化 推广“量感陈列”。以橱窗、加油岛、加油现场闲置区域、顾客动线闲置区域为阵地，以促销品、畅销品、爆款商品为核心，每月选择2 款商品进行集中陈列、造型陈列，结合区域竞价优势、油非一体化促销政策，引导顾客主动关注，主动消费。增设“信息窗口”。针对成品油顾客目光可及的加油机侧面，安置可反复使用的“磁性过塑底板”，以个性化手绘 POP 海报传递政策、节省费用。针对停车杆顶部，增设宣传广告展板，确保活动内容触达车内静候客户。针对武汉的夏天非常的炎热，大部分客户有购买冰镇饮料的需求同时也不愿进店的难题，我们在每个加油岛位置配备了简易冰桶，来满足客户的购买需求。优化“车窗服务”。针对现场员工

77、面对不下车付款客户推销商品种类少且单一，制作可以更换内页的商品胸牌，以实物图片突出劲爆价格的方式展现给客户。2.跟着客户走，鼓励全员推销站外 摆摊销售、助力地推经济。白天在加油现场卖，晚上下了班拖着推车，主动走出站外到小区、到商超到朋友圈宣传.主动联系自己小区名流的物业，提前询问和报备摆摊的位置和需要注意的事项，最后成功在名流小区摆摊共计销售 400 提流奶。社群营销、化身“外卖员”。这几年疫情严重，为了拓展线上销售，我们的员工转变模式，加油员化身“外卖员”，将服务扩展到站外，我们结合公司政策重点围绕社群营销开展，人+产品+政策。我们定期组织对周边成熟型社区进行摸排，以进社区开展五进活动为主题

78、，最大化圈定小区的私家车客户；再同步开展非油“昆仑好客，惠及邻里”活动，主打米、油、奶等商品销售，让实惠到家，昆仑好客品牌深入民心，实现拉新-储值-消费-再储值的良性循环。员工积极在企业微信客户群、社区生活群中转发宣传促销信息，在居民下单后，加油站员工主动送货到小区门口。客户开发、拓业务。为了进一步挖掘油品固定客户的非油需求，加油站分头对 100 余位固定客户进行分类梳理，通过公司性质、经营范围和成品油使用量将客户划分为三大类非油需求类型客户：分别为工厂食堂家庭食品需求、宴请烟酒需求和福利发放需求类。并在通过电话和实地拜访详细介绍我们的优惠政策。走街串巷、锁销量。从常态化疫情防控的形式后很多单

79、位进不去、企业效益差更谈不上进行非油采购，站外非油销售如何开展，最接地气的方法，就是靠“两条腿，一张嘴”走街串巷区卖东西。站内将 2 公里范围内的商铺街道进行分班组划区域摸排。他们手提特价商品每到一处餐馆或者小卖部都主动询问老板的相关需求，并在摸排的过程中留存客户信息。第二部分：案例创新成果/价值 通过在加油现场销售场景前置化的改变，有效缓解现场员工在高峰期的开口营销压力，提升客户主动消费几率，2022 年全年油非转换率达 39%，同比增长 16 个百分点。2022 年全站 16 名员工全员自行分组参与摆摊销售，在这过程中在周边 3公里范围内的 6 个小区和 2 个商超门口开展,最终在大家的努

80、力下实现牛奶销售 2800 提。我们的企业微信关注人数已超过 3.5 万人，群人数超过 4000 人。站内还专门建立了“中国石油盘龙物资供应群”，方便更多客户线上选购非油商品。不到 2 天时间，超过 500 名客户进群，达成订单 190 余笔，遍布周边 3 公里范围内的 8 个小区，实现收入 3 万余元。同时去年全年社群营销销售在 10 万元左右。在客户开发上我们通过初步梳理和后期跟踪，锁定了盘龙城一家酒店的后勤服务部门对于米油的需求，站经理通过不间断的电话和实地拜访详细介绍我们的优惠政策，通过 1 个月的努力达成 1 万元的米油需求。同时开发工厂食堂等 7 家单位的定点采购需求，月度销售金额

81、达 4 万余元。开发工厂食堂采购需求，一次性销售米油套餐各 100 份。融惠微利台账图数字化助力企业业绩提升融惠微利台账图数字化助力企业业绩提升 第一部分：企业介绍 哈尔滨市融惠微利成立于 1997 年，历经二十余年发展，现有门店 270 余家，公司配送能力可覆盖到哈尔滨市周边 300 公里。第二部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 融惠微利商品 sku 有近 4000 种，如何对商品形成有效的管理，一直是精细化管理研究的核心课题。公司通过对台账图的使用，初步实现了商品品项的有效控制，做到商品定位管理与商品排面管理，从而优化空间分配，使有限的货架空间得到最大化利用。同时通过商品台

82、账图管理对滞销品清场形成了从小店向大店汰换过程有效管控，减少汰换商品的毛利损失。微利台账图初期采用的是电子表格+陈列图片的原始方式，在执行台账图过程中发现因为门店大小不同货架组数不同，从一代店到四代店，货架的尺寸规格不同，造成台账图模板类型较多，当新品引进、商品汰换或者商品陈列位置调整时，更新台账图需要依靠手工更改，耗时多工作效率低且易出现错误。因此公司决定通过软件系统实现台账图的管理，解决从人工到智能的突破。2、项目实施过程及投入 基于现有的问题与痛点，微利与软件商组成了项目小组，针对微利提出的最大限度的去人工化、新品引进、商品下架、系统对接自动生成台账图、在系统中实现多类型台账图管理、台账

83、图数字化分析与总结助力企业增效等需求，进行了定向开发。（1）台账图原理逻辑流程图：（2）实施步骤 设定货架类型：长、宽、高、孔数，设置陈列层数和商品的陈列面。根据系统中类别编码，设置类别对应的货架数字模板，这些是做台账图的基础，所有的门店，都是基于设定的模板的组数进行的组合。设置商品类别货架组数，将所有类别设置完毕后，等于做出来所有门店的布局基础，任何门店，根据面积和类别对应的货架组数，即可选择对应的模板。将所有的类别模板的商品按类别台账及每个类别的货架组数进行设置。设置的时候，要设置出每个商品对应的排面量以及最佳陈列量，以上数值便于对商品陈列的管理和摆放台账图时对商品各个陈列面进行设置，也方

84、便店员对商品进行补货。对应商品陈列位置设置完毕后，台账图管理人员，可针对单品进行位置调整和参数修改，包括陈列面、陈列层、陈列基数以及对应的位置的调整。此软件在台账图“账”变更时，通过采用拖拽的方式更改其陈列位置，使得工作效率更高。门店收到有新品汰换或台账图调整通知后，可直接打开台账类别图查看，并根据实际情况进行陈列图示的调整。包含商品位置变动、陈列位置、陈列数量、层高、最小陈列面等。商品信息录入后，ERP 可对台账数据做出日报、周报、月报及类别销售变化分析对比，做同比、环比等数据，除了针对数据分析进行商品汰换调整外，还可以分析商品调整前后的类别销售变化情况以及类别商品销售缺失，可有针对性的对商

85、品进行调整。第三部分：案例创新成果/价值 1、解决门店陈列统一性、标准性的痛点，解决基层员工人员更换频繁造成的标准下降，降低业务培训成本，让员工工作从随意发挥变成看图执行，“傻瓜式”操作模式使工作变得极其简单的同时降低便利店工作对店长个人能力的依赖性，缩短店长的培养周期，同时实现了减员增效。实行台账图管理后有 50 家门店员工从 5 人减到到 4 人，30 家门店员工从 4 人减到 3 人。2、通过对重点类别的台账图管理，“场”的打造，实现啤酒类别销售增长8%。3、便利店中休闲食品、饮品多为年轻人冲动性购买的品类，网红品、潮流品、微利首发的新品，高毛利单品，通过重点单品的台账图管理，用最佳陈列

86、位置+排面控制+多点陈列+关联组合陈列的多种方式，使得新品引进成功率增加 10%，新品销售占比提升 4.7%4、通过台账图数据分析中对动销率的预警，深挖商品滞销的原因，每周拿出处理方案，及时汰换表现不佳的商品，使得门店周转天数超标的商品品项数下降 15%，减少库存资金占用，降低潜在商品过期或低价处理毛利损失的风险，节省出更多的货架空间对能产生更多经济效益的商品以更多的展示机会。美宜佳便利店智慧补货解决方案美宜佳便利店智慧补货解决方案 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 美宜佳公司旗下便利店一直主要以上下限自动配货方式实现门店报货。但80%的门店缺乏管理上下限的时间精力，同时

87、也缺乏上下限合理调整的能力，导致上下限维护不及时不精准，缺货机会大，畅销商品陈列不饱满，滞销商品周转慢占用库存金额。基于以上痛点，本项目旨在创新研发一套智能优化商品上下限的算法，由算法动态优化门店商品的上下限，从而为门店实现以下四大价值：（1）减少人工报货耗时：系统智能配货不需人工参与、减少人工补货和上下限管理的时间、减少人工凭经验的管理导致的各种错误。（2）提高来货合理性：综合实际销售和多种场景因素，系统智能生成上下限，畅销品备货、动销品调低、滞销品上下限调零，来货更精准、更合理。（3）减少缺货损失：智能配货即时管控门店的安全库存，可以有效的降低商品的缺货损失，尤其是畅销商品缺货损失。（4）

88、提升陈列饱满度：智能配货会考虑非畅销商品的陈列，确保商品的饱满度的给出智能建议，从而增加商品的饱满度，提升陈列的曝光度。2、项目实施过程及投入 第一阶段：项目立项、研发产品 V1.0 2020 年江西区域的美宜佳门店容易出现缺货、陈列不饱满等现象，为了解决此类问题助力门店销售，2020 年初智能配货项目启动立项。第一阶段历时 3个月，成功研发智能配货 V1.0，配货算法涵盖了 12 种影响因子。第二阶段：门店试点、区域试点 2020 年 4 月开展项目试点，在江西区域选店测试，验收效果良好。在效果得到验证的基础上，项目进行扩大到区域试点。2020 年到 2021 年，华中区域600 间门店上线

89、智能配货产品。第三阶段：算法升级、全国推广 经历两年的算法优化，智能配货算法涵盖了 21 种影响因子，并配套了成熟的产品运作流程以及产品效果分析数据建模，智能配货产品升级发布 V2.0 版。2022 年开始，美宜佳智能配货产品从区域试点走向全国推广，分阶段逐步覆盖了华中区域、广东区域、华东区域、西南区域、华北区域。第二部分：案例创新成果/价值 截至 2023 年 3 月，实现智能配货的美宜佳门店 11000+间。实现智能配货以来，门店的销售、库存管理、商品饱满度等方面均呈现出良好效果。上线门店日均非烟销售同比增长 4%，其中华东区域增长 8%。算法优化饱满度的商品销售同比增长 24%，日均缺货

90、金额下降 9%。滞销品结构优化处理，上线后滞销品降低 3%。减少门店上下限维护和手工报货耗时，手工报货减少 18%，耗时缩短 2小时。顶新集团顶新集团公域私域整合行销公域私域整合行销助力便利店业绩增长助力便利店业绩增长 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 随着新零售和线上零售的普及，以及新冠疫情的影响，传统线下便利店受到极大冲击，如何获客、营销、增长业绩成为企业急需解决的问题。品牌尝试与 MCN 合作，通过线上公域内容种草，引流私域用户沉淀，通过公、私域整合行销打法，高频次触达品牌目标顾客，直促购买。2、项目实施过程及投入 通过 618 年中大促，创新将短视频内容应用在公、

91、私域多渠道中，有效针对用户进行精准营销。利用抖音巨大的用户流量，为其会员池注入新数据，增加自有用户流量，推进不同平台之间用户流量导流变现。让品牌能从更多维度了解并触达目标客群，并由此打造更紧密的“品牌-用户”关系。同时，借力抖音本地生活优惠券机制，发售抖音粉丝专享优惠券，并联合KOL 种草 618 系列优惠，在评论区发起“如何薅羊毛”话题，让用户热议并参与其中。后将公域用户热度，引流私域收口，通过多层次多渠道的营销手段，高效转化为私域变现。Step1：自有 App 内多阶段秒杀券，营销活动等；Step2：微信公众号多层推文领券，一键下单；Step3：企微社群裂变优惠话题，再次覆盖潜客，配合大转

92、盘抽奖、各类优惠券、超值优惠促销，进一步激发消费者参与；Step4：向企微群和抖音粉丝销售宠粉券；Step5：线下门店核销收口，运用消费机制进一步放大销售额。第二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）1000 万次抖音播放 14 万抖音点赞 5 万公众号文章阅读 6 万人参与抽奖 月度累计发放电子券：超 80 万张，带来并买业绩超 1200 万元 公众号推文点击领券转化率高达 85%，A P P 主会场、抖音达人、异业合作转化率均达 55%以上 活动期间会员拉新情况：自媒体拉新 65%以上 成熟期会员消费频次/AC 变化：消费频次增长 40%，AC 增长 8%活动唤醒会员消费情况：67

93、%的唤醒会员来源于自媒体 海鼎助力见福供应链海鼎助力见福供应链 SRMSRM 业务升级业务升级 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 目前供应链领域发展，大家还主要聚焦于企业与下游门店、客户之间的交互，与上游供应商之间的协同经常被忽略。主要体现在：大部分企业的采购业务还是主要通过微信、邮件方式沟通，时效性差，且容易出错；零售企业往往依赖传统线下寻源方式，寻找难度大，采购过程分散，且与供应商沟通互动少，不及时；企业内部采购审批流程节点多，线下合同来回邮寄流程长，协作进度不透明，订单容易延期；企业没有统一的协同平台，数据遗落在内部 ERP、OA、WMS 等内部系统，没有形成集成优

94、势。作为门店数已超过 2300 家，在中国连锁经营协会公布的 2021 中国便利店百强榜中位列第九、福建省便利店排名第一位的见福，这些年来一直注重打造自己的“内功”，与供应商协作的低效，也自然成了丞待解决的一个事情。作为长期信息化服务战略合作伙伴，基于对自家现有解决方案的了解，海鼎适时地提出了系统升级建议，通过新版本供应商协同系统的加持，希望能帮助见福提高与供应商交互的效率。2、项目实施过程及投入 早在 2019.7 月，见福就引进了海鼎第一代供应商协同协同 HDVSS，不过此版系统与供应商的交互，只停留在基础的订货定单、进退货、费用、对账及报表数据的对外输出，与商品采购部门的业务结合不强；在

95、 2022 年第一季度间，基于对见福客户在供应链领域进一步深耕战略的了解，项目人员推荐见福由原有 HDVSS 切换升级到海鼎新推出的以“连接赋能供应链”为核心的新一代供应商服务系统海鼎 SRM（简称 HDSRM）。两代系统实现了无感升级，仅需要实施工程师验证系统业务链路后，通过配置调整，即可快速的使用新版本功能，真正达到了开箱即用，实施调配、升级、培训等过程前后花了一个月时间，于 2022.3 月初正式上线。海鼎 SRM，旨在促进供应商与企业之间的业务链接，强化采购供应能力与订单交付能力，同时提供在线合同签约、在线财务对账、在线发票审核等服务，为零售企业构建高效的供应商协同平台。海鼎 SRM

96、主要由零售商 web 端、供应商 web 端、供应商小程序端和司机助手小程序端组成，从寻源、签约、订单交货、结算、信息等多方面实现采购业务的全流程协同。海鼎 SRM 在原来供应商管理系统的基础上从以下几方面全面升级：1、自定义审批流；2、电子签章；3、发票 OCR 与鉴真；4、消息通知多渠道。HDSRM 的业务架构图 企业与供应商的协同，随着合作深度和生命周期有一个递进的过程，HDSRM 在不同的关键节点，实现的协同链路如下：1、寻源准入-在线询比价-证件合规-订单合同在线签(1)供应商寻源协同；(2)商品询价协同；(3)证照协同；(4)合同签署协同；2、计划-订单-物流-库存-协同(1)采购

97、计划协同；(2)回货能力协同；(3)物流协同；3、对账-营销(1)对账协同；发票核验；(2)营销协同；见福 HDSRM 升级子项目的实施情况及里程碑如下：2022.1.11：升级项目正式启动，海鼎项目团队基于对见福采购版块业务的调研、已有了解背景，开始进行系统流程验证；2022.1.11-2.22：经历春节放假等等，耗时一个月完成 HDSRM 系统的培训、演练；2022.3.9：正式上线 2022.3-至今：持续优化；第二部分：案例创新成果/价值 以下是 HDSRM 系统给见福客户带来的便利（基于企业和供应商的交互，企业未提供量化的分析数据）采购计划单：便捷告知供应商下月度计划，可以根据缺货率

98、有依据的做供应商处罚；供应商证照的收集及查验，纳入到 SRM 上管理，方便对商品证照、供应商证照监管；对账环节可由供应商直接进行发票登记，减轻财务与供应商的交互工作量；将 SRM 菜单嵌入到 H6，减轻了采购部门需重复跳转登录的繁琐性；京东零售云京东零售云 E ERPRP 助力中粮鲜到家便利店高效数字化运营助力中粮鲜到家便利店高效数字化运营 1、项目实施前背景：中粮鲜到家便利店为中粮旗下的便利店业务，门店以自营为主，也兼有加盟，原有 ERP 系统架构理念以及总部商品采购、门店收银等易用性较差不适合现有便利店业务发展，阻碍其拓展便利店业务，且中粮为超大型企业，集团内部有统一中台及财务系统，需集团

99、内部和多系统对接，实现统一业务数据及财务结算。2、项目实施过程及投入：京东零售云与中粮达成合作之后，京东零售云基于目前中粮便利店遇到的痛点，提供适合中粮自营及加盟便利店业务发展的软硬一体连锁门店进销存管理解决方案，并在一个半月内高效完成与多个支付系统、业务中台系统进行对接，实现全部自营和加盟总部及门店系统切换，上线之后便利店业务总部及门店平稳运行，其解决方案落地优势主要体现在三方面：第一方面，京东零售云连锁门店 ERP 标准 API 与中粮三方系统快速对接，极大缩短对接时间，涉及到与客户原有使用的 ERP、和包支付、内部餐卡多方对接，使用标准化 API 接口实现快速高效同步对接；第二方面，架构

100、升级，系统易用性强，较原有系统，系统架构升级，系统切换之后客户表示小理系统响应快，界面操作友好，易用性强，且支持了在短期内完成其所有门店系统切换；第三方面，系统拓展性强，需求迭代响应迅速，针对中粮业务发展中提出来合理化的需求，能够做到快速响应，如采购字段优化，最开一天内完成上线交付，极大满足了其业务发展；第二部分：案例创新成果/价值 1、门店店员直接使用 pda 扫货架上商品条码直接补货，补货效率较之前提升30%，以及切换门店上线电子价签，做到了商品价格及促销的实时同步，针对变价无需再重新打印价签，极大提升了门店营运效率，门店专注在对客服务 2、支持总部、门店多角色查看多维度数据，以及全流程操

101、作日志，通过多维度数据报表支持业务品类调整、商品调整、促销活动的决策，数字化赋能助力其便利店业务高效发展。上海华夜夜售智能值守货架上海华夜夜售智能值守货架 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 便利店作为最贴近百姓、社区的业态之一，一直发挥着便民惠民的重要作用。2020 年初的疫情后，便利店更是发挥了极其重要的作用，有力保障了人民群众的生活和市场供应。随着各地夜间经济的发展繁荣，便利店作为夜间经济的重要供给组成，却受限于人力成本，无法全面提供 24 小时营业服务，只能牺牲夜间销售额，因此夜间经济的发展受到一定限制。2020 年商务部办公厅印发关于开展便利店品牌化连锁化三年行动

102、的通知（商办流通函2020281 号），拟在全国范围开展便利店品牌化连锁化三年行动。通知明确发展目标，到 2022 年，全国品牌化连锁化便利店总量达到 30 万家，销售额累计增长超过 50%，全国中等以上城市每百万人口不少于200 家门店，连锁便利店 24 小时营业门店的比例不低于 30%（含无人零售店），成为服务民生、便利消费的重要载体。然而传统便利店及零售终端的连锁化对于资金、管理运营及供应链有很高的要求，便利店品牌连锁化发展需要通过技术及系统化方式进行。在此背景下，华夜科技通过对智能售货机及物联网技术的应用，结合便利店发展趋势，自主研发并推出夜售夜间智能货架及系统，为夜间零售提供软硬件系

103、统服务，也为便利店连锁化及数字化建设提供系统支持。2、项目实施过程及投入 智能货架是在国内移动支付及自助售货机等技术等成熟及应用等基础上，结合便利店实际发展而研发设计的，通过物联网进行智能货架控制、数据传输及系统升级，实现便利店夜间可自主售货功能等智能货架。便利店只需在靠近门窗的一侧留有一个货架位置，在门窗玻璃上嵌入一个智能货架面板，同时将传统货架替换为智能货架，消费者即可在对外的面板上选择智能货架上的商品，并完成购买行为。智能货架提供的服务可以分为门店 2B 端服务及消费者 2C 端服务，针对门店 2B 端，在智能货架售卖工具服务的基础上可提供商户小程序，实时对智能货架销售数据进行统计查看，

104、并且打通智能货架与门店的进销存系统；针对消费者 2C 端，在提供智能货架夜间售卖服务的基础上，可提供银行积分兑换、门店优惠券、品牌活动优惠等用户专享服务。对于门店，智能货架可支持货架模块化、订制化设计，货道灵活调配，支持货架货道一键式补货，并与门店已有进销存系统实时数据传输、实时交互；智能货架货架主体和面板分模块设计，面板为消费者与门店交互式橱窗概念，理论上可与门店内部物联网设备进行连接和通讯。另外，由于门店内部空间结构不同，智能货架可根据空间结构分类提供定制化方案，分为横向左手、横向右手、纵向左手及纵向右手不同机型，货道宽度可根据商品大小进行调整，最小支持 5cm 宽度商品，并且调配货道操作

105、简单，结构稳定，门店店长可通过2B 端小程序进行一键式补货操作。智能货架及面板获得多项实用新型专利及发明专利。第二部分：案例创新成果/价值（建议以客观数据表述）智能值守货架门店合作及投放运营：7-11 罗森 十足 常客隆 联华 左邻右舍 夜售智能值守货架已合作华东 30 家连锁便利店，包括联华、良友、快客、常客隆、左邻右舍、7-11 等。2022 年合作门店 2000 家，集中在华东浙江、上海、江苏、安徽和福建区域，包括连锁型和非连锁型门店，为门店提供夜间无人值守销售服务。另外，为门提供 2B 端商户小程序系统（微信小程序“夜售合伙人助手”），以及 2C 端智能货架夜猫子会员管理系统（微信小程

106、序“夜售小店”），为门店提供数字化服务。目前投放的设备运营状况良好，部分门店通过智能货架提升单店营业额 10%以上，货架设备出货稳定，得到合作伙伴的高度认可，为门店降本增效，同时也帮助门店打造夜间销售属性提供了解决方案。天福便利店携手数位拓店云天福便利店携手数位拓店云 数字化开店选址提速规模扩张数字化开店选址提速规模扩张 1、项目实施前背景 天福便利店经过十多年发展，已在广东、湖南、江西、广西、贵州、福建等地区发展了 7000 多间门店，创造了中国便利店创业史上的发展奇迹，2021 年在中国便利店百强榜上门店数量名列全国第四，在广东连锁便利店价值品牌榜上名列第二。天福便利店旗下开设多个品牌，拥

107、有庞大的拓展团队，但在迈向千城万店的过程中，聚焦如何批量化复制好店，天福便利店面临三个核心问题：一是未建立规范化、数字化的勘店流程体系，拓店团队人员庞大，日常工作管理难度大、成本高，且拓店业务过程无法进行有效监管，未建立统一的勘店标准。二是较多依赖人工经验选址开店，缺乏支撑精准选址的大数据和智能决策模型，找合适开店位置花费时间长，难以高效高质完成万店拓展任务。三是旗下收购了多个品牌，拓店选址信息没有按品牌分类区隔管理，不利于多品牌线快速发展。2022 年 8 月，天福便利店携手数位大数据旗下数字化拓店管理系统数位拓店云 SaaS，在战略网规、选址勘店、铺位管理等线下拓店阶段，升级开店数字化能力

108、，通过复制好店选址标准、找到开店黄金位置、缩短开店勘店周期，提升开店成功率和效率，降低拓店管理成本，实现快速规模扩张。2、项目实施过程及投入 1.建勘店体系，勘店工作流移动化、在线化、规范化 数位拓店云为天福便利店拓展团队统一勘店标准，在数位拓店云 APP（移动化勘店工具）中内置勘店标准模板。拓展人员用数位拓店云 App 采集店铺信息，淘汰纸笔和 excel 表；店铺信息自动同步至数位拓店云系统，快速沉淀店铺基盘资源。拓展人员在实地勘店过程中，数位拓店云 APP 还支持防作弊打卡处理及考察点定位标注等功能。通过建立在线化、移动化勘店流程体系，数位拓店云系统后台科学合理分配人员、时间、指标，实现

109、统一规范化管理，提高勘店找铺的质量和效率，降低勘店管理成本。2.建网规体系，基于好店选址模型智能推荐开店位置 根据天福便利店与数位拓店云梳理共创的好店选址标准，包括好商圈标准和好店铺标准，形成可在数位拓店云系统内随时调用复制的好店选址模型。数位拓店云基于数位沉淀八年全域（线上线下）大数据和 AI 智能决策算法模型，通过“位置甄选“功能批量推荐符合天福便利店好店选址模型的店铺或区域，降低对人工选址经验的依赖，提升开店成功率和开店找位置速度。3.建多品牌管理体系，拓店权限划分，统筹管理 数位拓店云根据天福便利店旗下不同品牌的实际拓展业务需求，分配合适的数位拓店云系统功能模块，功能权限与数据权限分开

110、配置，充分解耦。从此不同品牌拓展人员采集的店铺基盘数据不共享，各品牌互相看不到对方的拓店数据信息。同时，数位拓店云支持各品牌独立运作，但可由总部统筹管理，动态掌握各品牌拓店选址情况。第二部分：案例创新成果/价值 数位拓店云为天福便利店建立数字化勘店流程体系，统一勘店标准模板，提供勘店 APP 工具，助力天福便利店勘店效率提升 30%建立智能网规体系，提效拓店选址 建立多品牌拓店管理体系，合理划分系统权限，由总部统筹管理，降低多品牌拓店管理成本 顶新集团便利店“二楼”数字化解决方案顶新集团便利店“二楼”数字化解决方案 第一部分：案例创新的背景及实施过程 1、项目实施前背景 线下门店生意近年来受到

111、较大冲击，一方面受到人工、房租等成本项影响，门店商品和服务盈利能力面临压力；另一方面各种新型电子商务平台用巨量营销补贴以及更便捷服务路径将线下用户习惯逐步改变到线上，选址开店就会有流量的逻辑需要重构。疫情期间各种新需求的倒逼为企业的数字化转型提供了更强劲的动力。企业对数字化工具的需求呈现爆发式增长，借鉴疫情中成功的数字化转型实践，提升自身数字化免疫力和生存力，也是各企业当下必须关注的重点。2、项目实施过程及投入 为实现二楼搭建、全方位覆盖业务场景，系统按照如下功能点进行搭建：a)供应商管理系统【供应商管理】创建供应商分类、编辑供应商分类、删除供应商分类、批量删除供应商分类、供应商分类查询、供应

112、商查询、供应商编辑、供应商删除、新增供应商、供应商账户管理、供应商变更记录【商品管理】实物商品、电子卡券商品、新增后台类目、编辑后台类目、删除后台类目、单位查询、单位编辑、单位删除、单位新增、属性查询、属性编辑、属性删除、属性新增、商品变更记录查询、新增 SPU、删除 SPU、编辑 SPU、查询 SPU、SKU 上/下架、SKU 详情、SKU 采购、门店查询、门店编辑【合同管理】合同新增、合同延期、合同作废、合同复用、合同审核通过、合同审核驳回、合同详情、合同查找【采配管理】采购单查询、采购单创建、采购单审核、采退单导入、采退单查看、采退单创建、采退单导入、采退单查询、采退单查看【库存管理】库

113、存查询、库存展示 b)促销系统【促销中心】单品立减、单品赠分、单品赠商品、单品第 X 件 N 折、组合品 N 件任选、组合品满减、组合品满赠、组合品换购、购物车满减、购物车满赠、购物车换购、九宫格抽奖、限时抢购、拼团等营销活动【优惠券】代金券、积分券、邮费券、电子卡券、外部商户公码券、外部商户私码券等查询、核销与赠送 c)订单中台系统【订单管理与监控】订单正向与逆向查询与操作、订单数据管理、售前与售后、订单物流动态查询与监控、订单仓库对接管控 d)分销分润系统 分销分润比例管理、分销关系维护、分销订单与明细管理、在途分润与已分配资金管理 e)BI 报表 用户报表（登录 UV、会员周报/月报、新

114、老客分析、商城流量统计与分析）、商品品类报表（整点业绩、销售明细、促销活动报表、单品销量、商品流量转化等）、财务报表（财务销售报表、毛利报表等）、优惠券报表（优惠券领取、核销）、客服报表（客诉报表、物流清单报表、发票管理等）等 第二部分：案例创新成果/价值 1、智能分润系统、让利给员工、实现门店与员工共赢 不用同于其他电商平台企业，本次项目中所有流量和日商收入均归属于便利店品牌，结合新零售的分销分润系统，在提升店员营销积极性的同时将订单成交金额一部分分给门店店员，帮助门店增收的同时打造门店与员工共赢的局面。2、打破时空限制 与苏宁、顺丰、三通一达等实现物流对接，解决门店有限的陈列空间，配送到家

115、服务，为用户提供更多货品选择空间。同时结合社群和微信分销裂变，扩大门店服务的范围，提高门店的坪效，促活线下实体店。3、积累会员资产 传统的收银方式，80%以上用户在自助结账/pos 收银付款时未登录会员账户，通过升级自动结账系统，实现支付和注册一体化，可以为后续用户沟通和营销累积会员资产。4、智能营销系统 对累计的千万级用户交易数据采集、分析，对数据进行充分利用和挖掘。在会员数据层面对用户进行划分，对不同消费群体做定制化的营销；用户消费层面，打通小程序订阅、短信、站内信、系统 push 等消息推送通道，实现交易流程关键环节的自动化消息推送，提升用户体验；营销层面通过互联网手段将门店/会员商城更多的营销活动传播给更多潜在消费群体，进行会员裂变。