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猪场批次化生产管理 刘纪玉 环山集团.pdf

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猪场批次化生产管理 刘纪玉 环山集团.pdf

1、规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理刘纪玉刘纪玉环山养猪事业部生产管理部总经理;山东省畜牧协会猪业分会专家组成员;山东省兽医协会副秘书长、专家组成员;山东省生猪产业技术体系威海综合试验站站长;全国畜牧业标准化技术委员会猪业标准化工作组委员;规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理交流主题1、猪群、猪群批次化生产管理概述批次化生产管理概述2、猪群批次选择与、猪群批次选择与四周四周批案例分享批案例分享3、猪场生产工作的批次化管理、猪场生产工作的批次化管理13:492规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理交流主题1、猪群批次化生产管理概述、猪群批次化生产管理概述2、猪群批次选择与、

2、猪群批次选择与四周四周批案例分享批案例分享3、猪场生产工作的批次化管理、猪场生产工作的批次化管理13:493项目1周批周批1周批周批2周批周批3周批周批4周批周批5周批周批批分娩目标批分娩目标N/21N/20N/10N/7N/5N/4批产床数批产床数N/21N/20N/10N/7N/5N/4产床占用周产床占用周546645产床单元数产床单元数53321113:491 猪群批次化生产管理概述1.1 1.1 什么样的生产才算什么样的生产才算批次化生产批次化生产?猪场批次化生产:利用一系列的管理手段管理手段和生物技术手段生物技术手段,根据母猪母猪群群的规模的规模及实际栏舍实际栏舍数量数量将猪群的生产

3、工作按照生产计划生产计划分群管理分群管理,同时将配种、分娩和断奶等工作集中在一个较短的周期内较短的周期内完成的生产管理体系生产管理体系。413:491 猪群批次化生产管理概述1.2 1.2 管理人员管理人员管理啥?管理啥?没栏位配种了,我要上产!不行,没有产床,必须先断奶!5102501 猪群批次化生产管理概述13:4961.2 1.2 管理人员管理啥?管理人员管理啥?高效、满负荷、均衡生产;22525028500300350400450500100%90%80%70%60%50%人工+制造费用不同满负荷断奶分摊 满负荷率从100%降到90%断奶费用

4、增加25元,满负荷率越低增加幅度越大。PSY从20降到18断奶成本增加57元,PSY提升2头则断奶成本降低47元。1.3 1.3 批次化生产管理的基础批次化生产管理的基础同期发情配种是同期分娩和同期断奶的基础。管理手段:管理手段:同时断奶、同步配种(配种后流产);生物技术手段:生物技术手段:烯丙孕素、GnRH、血促、氯前列烯醇、缩宫素;1 猪群批次化生产管理概述13:4971.4 1.4 常用激素:常用激素:烯丙孕素:(Altrenogest,商品名:四烯雌酮)是一种人工合成的口服型活性孕激素,模拟黄体作用,给药期间能够抑制脑垂体分泌促性腺素分泌,阻止卵泡发育和抑制母猪发情,延迟滤泡生长让母猪

5、发情同期化。调整母猪的发情时间,是同步配种的基础,是猪场执行多周节律或者多天节律的基础。1 猪群批次化生产的基础13:4981.4 1.4 常用激素:常用激素:GnRH:由下丘脑合成和分泌的激素,刺激或抑制垂体促性腺激素的分泌。血促性素(PMSG)为孕马血清或血浆中提取的血清促性腺激素,具有促卵泡素(FSH)和促黄体素(LH)作用。1 猪群批次化生产的基础13:499规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理交流主题1、猪群、猪群批次化生产管理概述批次化生产管理概述2、猪群批次选择与四周批案例分享、猪群批次选择与四周批案例分享3、猪场生产工作的批次化管理、猪场生产工作的批次化管理13:491

6、02 猪群批次选择与四周批案例分享2.1 猪群批次选择的考虑因素 优点很多 缺点也有13:49111周批周批1周批周批2周批周批3周批周批4周批周批5周批周批批分娩目标批分娩目标N/21N/20N/10N/7N/5N/4批产床数批产床数N/21N/20N/10N/7N/5N/4产床占用周产床占用周546645产床单元数产床单元数533211后备猪配种栏后备猪配种栏5%N5%N4%N4or8%N4%N6%N配怀最多时数量配怀最多时数量80%N85%N90%N85%N100%N100%N妊娠定位栏数妊娠定位栏数85%N90%N95%N90%N105%N105%N13:492.1 猪群批次选择的考虑

7、因素(1)栏位的匹配度不同批次节律对分娩和配怀的栏位要求不同。12(2)产能的考虑 分娩栏位600时不同断奶日龄产能的差别。仔猪4周断奶,产房5周循环一次。仔猪3周断奶,产房4周循环一次2.1 猪群批次选择的考虑因素13:49132.1 猪群批次选择的考虑因素13:4914(3)生物安安全的考虑 减少产房、保育、育肥等车间同一舍内存在的批次数;因批次数量少不方便保健、疫苗免疫的批次化进行;批次间抗体水平不一,一旦发病,持续存在易感动物,很难彻底切断疫病的批次间传播。以1200头母猪场或生产条线为例生产模式单次感染概率断奶间隔年断奶次数感染概率 每次断奶数连续生产0.5%752.024.93%6

8、504周批0.5%2813.06.50%26003周批0.5%2117.38.5%1950(假定一次卖猪感染非瘟的风险为(假定一次卖猪感染非瘟的风险为0.5%0.5%)1年感染的概率:1-0.995次方保育育肥区:公司指导,家庭农场承担保育育肥阶段的生产;仔猪日龄差距要求3-5天。2.1 猪群批次选择的考虑因素母猪区:后备舍、配怀舍和分娩舍;断奶仔猪出场。Text in here种猪场种猪场1000-2000商品场商品场3000-10000公猪站公猪站500(4)生产体系的需要13:4915 合作养户的需要2.1 猪群批次选择的考虑因素母猪场母猪场3000-10000家庭家庭农场农场家庭家庭农

9、场农场家庭家庭农场农场家庭家庭农场农场家庭家庭农场农场家庭家庭农场农场种种猪猪场场20002000家庭农场600留种400周断奶仔猪1000头(4)生产体系的需要13:4916 母猪场的产能2.1 猪群批次选择的考虑因素保育育肥小场(500)四周节律四周节律五周节律五周节律中等规模以上连续生产中等规模(500-1500)三周节律四周节律13:49保育育肥保育育肥保育育肥保育育肥保育育肥(4)生产体系的需要172.2 2.2 四周批案例分享四周批案例分享 四周节律生产:是指每四个周循环一次配种、分娩、断奶等生产工作,将整体猪群分为5个批次的生产管理模式。四周节律生产程序,四周循环一次,重复性好;

10、四周节律生产人员效率高,方便休假安排;四周节律配种、分娩集中;仔猪断奶日龄小,断奶重偏低;断奶不发情母猪及返情空怀母猪增加非生产天数或者提高淘汰率;使用烯丙孕素等激素增加成本;。2 猪群批次选择与四周批案例分享13:491813:49192 猪群批次选择与四周批案例分享四周批与单周批的生产推演批次发情记录week1week2week3week4week5后备猪1有发情后备猪2有发情后备猪3有发情后备猪4无无(1)后备母猪入基础群方式;任何一个后备猪群未来四个周的发情状态有四种情况。如果单周节律生产都可以入群,但是四周节律生产我们需要让后备猪发情落在我们需要配种的周次内。13:49202.2 四

11、周批案例分享如果想让这些猪在第五周配种时使用,如何操作?批次发情记录week1(第一批)(第一批)week2week3week4week5(第二批)(第二批)后备猪1有发情不配周四开始喂烯丙孕素周四停药发情配种后备猪2有发情不配发情配种后备猪3有周四开始喂烯丙孕素周四停药发情配种后备猪4无无周一开始喂烯丙孕素周四停药发情配种(1)后备母猪入基础群方式;对于四周节律而言,假设第一周和第五周(依次类推)是配种周,那么后备猪需要进行如下处理:13:49212.2 四周批案例分享批次批次 周次周次week1week1(第一批)(第一批)week2week2week3week3week4week4wee

12、k5week5(第二批)(第二批)11 1断奶断奶发情不配发情不配发情配种发情配种2 2断奶前两天断奶前两天喂烯喂烯丙孕素丙孕素周四周四停药停药发情配种发情配种3 3断奶前两天断奶前两天喂烯丙喂烯丙孕素孕素周四周四停药停药发情配种发情配种4 4周四周四断奶断奶发情配种发情配种(2)正常生产基础群导入方案13:49222.2 四周批案例分享四周节律大批次日期方案第一批次(28天)1/1第1批母猪断奶,断奶后发情的不要配种1/4后备母猪喂发情调节剂1/6第2批母猪此刻喂发情调节剂1/8第2批母猪断奶1/13第3批母猪此刻喂发情调节剂1/15第3批母猪断奶1/22第4批母猪断奶,同时所有喂发情调节剂

13、的母猪都停药,等待发情配种第二批次(28天)1/29第5批母猪断奶,断奶后发情的不要配种2/1后备母猪喂发情调节剂2/3第6批母猪此刻喂发情调节剂2/5第6批母猪断奶2/10第7批母猪此刻喂发情调节剂2/12第7批母猪断奶2/19-26第8批母猪断奶,同时所有喂发情调节剂的母猪都停药,等待发情配种第三、四、五批次处理措施相同。同时后备母猪及返情、空怀猪只按照上述方式导入到批次配种周中。如果有发情记录的后备猪足够,则没有发情记录的后备猪、空怀、流产的猪只可以直接淘汰。如果有发情记录的后备猪足够,则没有发情记录的后备猪、空怀、流产的猪只可以直接淘汰。13:49232.2 四周批案例分享 如图表所示

14、,第一批次母猪在第1周配种,在3周后也就是第4周会出现正常返情,而第5周就会进行第二批次的配种,此时第一批次中返情的母猪已经赶不上配种,需要等到下一批次进行配种,这些猪下一次正常发情会在第7周,而第二批次配种是在第9周,所以我们需要加药控制其发情,保险起见,需要在第6周周一开始加药防止其在第7周发情,第8周周四停药,第9周正常发情配种。在第6周之前的空怀流产同理在第6周周一开始加药,第8周统一停药。周次1周2周 3周4周5周6周7周 8周9周配种第一批次配种第二批次配种第三批次配种返情猪只处理第一批次返情不配对第一批次返情的在周一开始喂烯丙孕素,避免其在第7周发情停药第一批次发情配种(3)返情

15、、空怀母猪入基础群方式;13:49242.2 四周批案例分享 我们统计了该场自更改之前6个月单周节律时、更改阶段、更改后连续3个时间阶段的生产成绩,具体每个阶段持续时间见下表:13:49项目单周节律更改阶段四周阶段1 四周阶段2 四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月2.2 四周批案例分享(4)四周批生产案例生产成绩分析:25(4)四周批生产案例生产成绩分析-配怀车间指标项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月86.6%81.4%82.9%86.0%86.5%6

16、0.0%65.0%70.0%75.0%80.0%85.0%90.0%95.0%单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3分娩率aaaa5.3213.388.148.908.740.002.004.006.008.0010.0012.0014.0016.0018.0020.00单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3断配间距ababababa13:49262.2 四周批案例分享(4)四周批生产案例生产成绩分析-配怀车间指标项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月110250.22723062900250300350400450单周节

17、律更改阶段更改后1更改后2更改后3配种数abbbb13:49272.2 四周批案例分享(4)四周批生产案例生产成绩分析-分娩车间指标项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月11.8311.0212.1512.4012.425.006.007.008.009.0010.0011.0012.0013.0014.0015.00单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3窝均活仔bcaa项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月13.3312.6013.6914.0013.985.006.007.008.009.0010

18、.0011.0012.0013.0014.0015.00单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3窝均总仔aaabaab13:49282.2 四周批案例分享(4)四周批生产案例生产成绩分析-分娩车间指标项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月项目单周节律更改阶段四周阶段1四周阶段2四周阶段3时间6个月5个月5个月5个月5个月10.879.8110.6110.6410.730.002.004.006.008.0010.0012.00单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3窝均断奶abababab0.851.301.351.401.370.000.200.

19、400.600.801.001.201.401.601.802.00单周节律更改阶段更改后1更改后2更改后3窝均死胎abbbb13:49292.2 四周批案例分享规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理交流主题1、猪群、猪群批次化生产管理概述批次化生产管理概述2、猪群批次选择与、猪群批次选择与四周四周批案例分享批案例分享3、猪场生产工作的批次化管理、猪场生产工作的批次化管理13:4930生物安全 猪猪群疫病群疫病 全进全出全进全出 批次免疫批次免疫生产管理生产管理 批次重复批次重复 集中配种集中配种 集中分娩集中分娩成本成本影响影响 影响产能影响产能 提高人效提高人效 增加增加NPDNPD

20、3、猪场生产工作的批次化管理13:4931 批次化生产的一些关键点:批次化生产的一些关键点:四周生产节律场分娩车间栏位清洗及上产、分娩工作与配怀配种高峰出现在相近的时间里,为了降低工作量,提高员工工作效率,对配怀车间的查情配种方案作了调整,其中:查情由每天查情两次改为每天查情一次,只在上午查情;配种也有上午和下午配种改为每天只在下午配种;使用深部输精代替传统输精,节省时间的同时节省精液。13:49323.1 查情配种方案的选择周一周一周二周二周三周三周四周四周五周五周六周六周日周日第一周停药断奶配种第二周配种配种/分娩配种/分娩配种/分娩配种/分娩配种/分娩分娩/四日龄第三周分娩/四日龄分娩/

21、四日龄四日龄第四周查情方案查情方案A A:一天一次查情配种 查情方案B:一天多次查情配种发情类型发情类型查情时间查情时间第一次配种第一次配种 第二次配种第二次配种断奶后0-2天发情发情不配发情不配断奶后3-5天上午发情下午次日下午断奶后第6天问题母猪上午发情下午次日下午发情类型发情类型查情时间查情时间第一次配种第一次配种第二次配种第二次配种断奶后0-2天发情发情不配发情不配断奶后3-5天上午发情下午次日下午下午发情次日上午第三上午断奶后第6天问题母猪上午发情上午次日上午下午发情下午次日上午优点:母猪可以得到更好的刺激缺点:工作强度大,花费时间长优点:节省人力、物力缺点:对员工责任心、执行力有较

22、高要求3313:49333.1 查情配种方案的选择不同查情配种方案的对比分析:不同查情配种方案的对比分析:刘纪玉等猪场每日一次查情配种技术应用研究3.1 查情配种方案的选择 每日一次查情配种:上午查情,下午配种。13:4934 通过使用B超设备将不同怀孕天数时胚胎大小和羊水含量的相对比以图像形式展现出来。其中黑色主要是液体,包过血液、羊水、组织间隙液体、炎症病灶等;白色主要是指密度较高的物体,包括:骨骼、结石等;灰色主要至实质性组织,包括:肌肉、脏器等。13:49353.2 猪群孕检管理 第一次孕检在配种后第5周的周二前后,第二次孕检在配种后第5周的周五前后,在第5周的周日前上报最终的孕检结果

23、。周六调栏(空怀猪赶走,空栏补充Parking区的怀孕猪,周六周日进行Parking配种)。13:49363.2 猪群孕检管理3.3 饲喂的批次化管理 母猪每天的饲喂量往往由怀孕日龄、对应料号的营养配方、猪只的体况评母猪每天的饲喂量往往由怀孕日龄、对应料号的营养配方、猪只的体况评估等因素综合决定。估等因素综合决定。13:49373.3 饲喂的批次化管理 但是现场往往和我们想的不一样!但是现场往往和我们想的不一样!13:49383.3 饲喂的批次化管理13:4939评价阶段配种-2d3d-4W5W-8W9W-12W13W-16Wd分娩时背膘(mm)配种期间胚胎着床发育期体况调整期乳腺发育期胎儿生

24、长期体况配种时背膘(mm)料量(kg)料盒刻度料量(kg)料盒刻度料量(kg)料盒刻度料量(kg)料盒刻度料量(kg)料盒刻度瘦121.84362.962.962.9614-16中12-14362.652.652.96胖143624242.96调料时间转群后调整,配种当天算0d配种后第2d开始调料第5周周2调料(平均30d)第9周周4调料(平均60d)第13周周6调料(平均90d)-考虑现场的人员技能水平、实际操作的方便性,简单易执行的方案执行的结果也许会更好。3 猪场生产工作的批次化管理13:4940规模猪场批次化生产管理规模猪场批次化生产管理小结13:4941批次生产管理常用的管理手段和生物技术手段,批次生产的管理要点以及批次生产中常用的激素;批次选择需要考虑栏位的匹配性、产能的影响、生物安全考虑、生产需要等因素,最主要的是解决生产的痛点;分享一个猪场在改四周节律之前、转变过程、转变之后等不同时间段配怀和分娩车间的成绩变化等四周节律生产的案例以及转变过程的注意事项;通过对猪场查情配种方案、孕检方案、饲喂方案的优化将猪场的工作进行批次化管理,提高工作效率。感谢第十一届李曼中国养猪大会 感谢山东环山集团生产管理团队谢谢您的聆听

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