1、2020天猫坚果消费趋势报告 2020 CBNData. All rights reserved. 2020天猫坚果 消费趋势报告 2020坚果消费趋势 2020天猫坚果消费趋势报告 TABLE OF CONTENTS 目录 第一部分：坚果品类市场总览 第二部分：坚果品类新趋势 营养饮食派 - 功能性坚果 猎奇尝鲜派 - 多元化口味 奇趣玩乐派 - 玩趣坚果 时尚颜值派 - 包装焕新 2020天猫坚果消费趋势报告 坚果品类市场总览 01 2020天猫坚果消费趋势报告 MAT2018MAT2019MAT2020 MAT2018-MAT2020天猫坚果 品类市场规模及增速 市场规模消费人数 数据来

2、源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据 天猫领跑线上坚果品类市场高速增长，消费人数增长推动市场规模扩大 近两年线上坚果品类市场规模持续扩大，销售增速不断提高，天猫渠道的销售增速高于整体市场；消费人数不断增 长，成为行业增长的主要驱动力 市场 规模 人均 年消费 购买 人数 MAT2020坚果品类不同渠道 销售增速 天猫渠道整体市场 2020天猫坚果消费趋势报告 数据来源：CBNData消费大数据 为便于展示，已将混合坚果的市场占比缩小4倍、鲍鱼果的销售增速缩小2倍 数据来源：CBNData消费大数据 细分品类更加多元，市场呈现升级趋势

3、75元 MAT2020天猫坚果品类不同价格段商品销售额 混合坚果 瓜子 夏威夷果 腰果 核桃仁 开心果 纸皮/薄皮核桃 松子 花生 杏仁/巴旦木 长寿果/碧根果 豆类制品 即食板栗 山核桃 榛子 香榧 小银杏 鲍鱼果 白果/银杏果 销售增速 市场占比 MAT2020天猫细分坚果品类市场占比及销售增速 作为坚果市场的主力品类，混合坚果的销售额占到了整体坚果市场的一半以上；纸皮核桃、核桃仁在大体量下仍取 得高速增长，商品丰富度不断提升；件单价在75元以上的商品在当前坚果市场受到更多的关注，并且该价格段货品 的供给丰富度逐步提升，销量呈现较好的增长趋势，市场空间巨大 2020天猫坚果消费趋势报告 M

4、AT2018MAT2019MAT2020 MAT2018-MAT2020天猫坚果 市场消费者性别分布 女性男性 MAT2020天猫坚果市场消费者 代际分布 70前70后80后90后 MAT2018MAT2019MAT2020 MAT2018-MAT2020天猫坚果 市场消费者城市线级分布 一线二线三线四线及以下 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据 年轻一代为坚果市场的核心消费人群，市场下沉趋势明显 女性和以90后、95后为代表的年轻人是坚果市场的主力消费群体，低线级城市的消费者占比逐年提升 2020天猫坚果消费趋势报告 坚果消

5、费者对于乳制品和藕粉/麦片/冲饮品类有很高的偏好度，凸显出消费者对于均衡饮食的关注；除此之外，坚 果消费者对于服饰和美妆也有较高的偏好度 爱吃坚果也爱均衡饮食 数据来源：CBNData消费大数据 关联系数计算方式： a b，a=坚果品类消费者与某品类重叠购买人数在该品类消费者的占比，b=坚果品类消费者与某品类重叠购买人数在坚果品类消费者的占比 MAT2020天猫坚果品类消费者关联购买品类TOP15 2020天猫坚果消费趋势报告 儿童及孕妇等特定人群、低脂代餐等功能需求、新奇网红口味以及趣味性已经成为消费者在购买坚果时的关注热点 多样功能、多元口味成为坚果品类新热点 数据来源：CBNData消费

6、大数据 MAT2020天猫坚果品类搜索热词 细分人群 多元口味 多样功能 新奇趣味 2020天猫坚果消费趋势报告 坚果品类新趋势 02 2020天猫坚果消费趋势报告 坚果典型消费群体及品类发展新趋势 营养饮食派 功能性坚果 猎奇尝鲜派 多元化口味 奇趣玩乐派 玩趣坚果 时尚颜值派 包装焕新 注重饮食均衡 美味同时更要营养 乐于探索与尝试 新奇口味一网打尽 乐趣先行 将奇趣融入每一刻 颜值即正义 易被新颖包装而吸引 2020天猫坚果消费趋势报告 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据 功能性坚果广受市场欢迎，市场呈现升级趋势 100 MAT2020天猫功能性坚果不同

7、价格段 商品销售量及增速 MAT2018MAT2019MAT2020 MAT2018-MAT2020天猫功能性坚果 市场规模及增速 市场规模增速天猫坚果品类增速 近两年功能性坚果销售规模高速增长，销售增速明显高于市场整体；功能性坚果的单价主要集中在50元以下，单价 在50-100元之间的商品销售增长强劲 营 养 饮 食 派 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 奇 趣 玩 乐 派 时 尚 颜 值 派 2020天猫坚果消费趋势报告 图片和资料整理自网络 儿童和孕妇坚果市场需求巨大，美味同时更要营养 儿童/孕妇坚果蛋白坚果棒代餐坚果益生菌坚果 MAT2020天猫功能性坚果细分类型 销售规模及增速 销售规

8、模增速 儿童/孕妇坚果的销售额占据了功能性坚果市场的3/4；高蛋白含量、添加益生菌等特性使功能性坚果更贴近营养饮 食派的生活，多样功能满足不同消费者更多诉求，蛋白坚果棒、代餐坚果、益生菌坚果销售显著增长 来伊份益生菌每日坚果 增加益生菌BC30，每g含有BC30数量为 500w+，满足消费者更多的需求 bekind高蛋白坚果棒 BEKIND推出首款天然食材打造的蛋白棒， 有效促进增肌减脂，营养同时更加美味 蛋 白 坚 果 棒 益 生 菌 坚 果 数据来源：CBNData消费大数据 为便于展示，已将儿童/孕妇坚果的销售规模缩小4倍 儿童/孕妇坚果：适于儿童/孕妇食用的坚果商品蛋白坚果棒：高蛋白含

9、量的坚果棒/能量棒 代餐坚果：具有代餐/减脂功能的坚果商品益生菌坚果：含有益生菌的坚果商品 营 养 饮 食 派 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 奇 趣 玩 乐 派 时 尚 颜 值 派 儿童/孕妇坚果 0添加剂，并且根据孕妇不同阶段所需， 科学配方，补充营养 原味烘烤轻加工，科学配比，专为儿童 设计 孕味食足 孕妇每日坚果 沃隆 儿童款每日坚果 2020天猫坚果消费趋势报告 MAT2018MAT2019MAT2020 MAT2018-MAT2020天猫坚果市场新奇口味 商品销售额 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据 坚果口味更加多元，网红与果香口味成新宠 奶类口

10、味网红口味果香口味猎奇口味 MAT2020天猫坚果市场不同类型口味商品 销售额及增速 销售额增速 坚果口味不断丰富，新奇口味层出不穷，让消费者的口味选择更加多元；奶类口味受最消费者的欢迎，网红口味及 果香口味的市场增长迅猛 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 奇 趣 玩 乐 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 增长超70% 2020天猫坚果消费趋势报告 咸蛋黄味 蜂蜜黄油味 海盐味 山核桃味 蟹黄味 MAT2020网红口味坚果销售额 TOP5口味 数据来源：CBNData消费大数据，图片和资料整理自网络数据来源：CBNData消费大数据，图片和资料整理自网络 网红口味跨界组合，水果口味增添

11、清新气息 蟹黄味脱颖而出成为最热销的网红口味，山核桃味、海盐味、蜂蜜黄油味、咸蛋黄味也深受消费者的欢迎；椰子口 味凭借着清新的香气俘获众多消费者的芳心，销售额占到果香口味坚果的近1/4；白桃味、百香果味及榴莲味的市场 规模高速提升 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 奇 趣 玩 乐 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 天虹牌 蜂蜜黄油巴旦木 椰子味芒果味苹果味百香果味蓝莓味草莓味菠萝味白桃味榴莲味 MAT2020果香型坚果主要细分口味销售额及增速 销售额销售增速 甘源椰香核桃仁 百草味 百香果味夏威夷果 三只松鼠 白桃味气泡瓜子仁 沃隆 榴莲味腰果 2020天猫坚果消费趋势报告 MAT20

12、19MAT2020 MAT2019-MAT2020玩趣坚果 销售额 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据图片和资料整理自网络 玩趣坚果市场强势爆发，联名类坚果最受欢迎 玩趣坚果的市场规模在MAT2020增长超7倍，显示出强大的市场潜力；联名类坚果的销售额占到玩趣坚果的90%以 上；洽洽 X Rico联名款潮玩盲盒上线1秒钟售罄1万份，洽洽IP款的成功在于选择了粘性很高的目标人群，并且与品 牌调性相符的IP进行深度合作，最终实现品牌出圈 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 奇 趣 玩 乐 派 增长超7倍 三只松鼠 X 王者荣耀

13、联名款年货礼盒 IP 联 名 食 玩 洽洽 X RiCO 联名款 潮玩盲盒 盲 盒 排名类型 1IP联名类 2盲盒类 3食玩类 BEKIND 坚果棒套餐 MAT2020玩趣坚果细分类别 销售排名 2020天猫坚果消费趋势报告 数据来源：CBNData消费大数据 新客：一年内没有购买坚果品类的消费者，老客：一年内有购买坚果品类的消费者 数据来源：CBNData消费大数据 玩趣坚果拉新作用显著，并且消费者粘性更高 1次2-5次6-10次10次以上 MAT2020玩趣坚果消费者vs坚果品类整体消费者 购买频次对比 玩趣坚果消费者坚果品类整体消费者 MAT2020玩趣坚果vs坚果品类新老客占比 新客老

14、客 在购买玩趣坚果的消费者中，有超80%的消费者为坚果品类的新客，新客比例远高于整体坚果品类，显示出玩趣坚 果强大的拉新能力；同时，在玩趣坚果消费者中，高频消费者的占比也高于整体坚果品类，展现出玩趣坚果消费者 很强的消费粘性 外：玩趣坚果 内：坚果品类 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 奇 趣 玩 乐 派 2020天猫坚果消费趋势报告 MAT2019MAT2020 MAT2019-MAT2020 联名类坚果销售额 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据 联名坚果强势增长，联名类型多种多样，文创

15、IP彰显强大带货能力 联名风潮融入坚果品类，联名坚果市场规模呈现出爆发式增长，MAT2020的销售额相比于MAT2019增长了7倍以上； 联名形式也更加多种多样，除了常见的与文创、动漫等IP联名的形式之外，还有一些坚果零食品牌“组团”推出联 名商品；在众多的IP当中，文创类IP故宫最受消费者欢迎，销售额占到IP联名坚果的一半以上 MAT2020天猫坚果品类 不同联名类型销售占比 文创动漫游戏品牌联名 设计师服饰APP其它 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 奇 趣 玩 乐 派 排名IP类型IP 1文创类故宫 2动漫类全职高手 3游戏类王者荣耀 MAT2020

16、 IP联名坚果 销售额TOP IP榜 增长超7倍 2020天猫坚果消费趋势报告 2019H22020H1 MAT2020坚果盲盒销售趋势 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据图片和资料整理自网络 坚果盲盒跨界融合，组合玩法提升趣味 盲盒手办的消费者也把乐趣延伸到了坚果品类，坚果盲盒在2020年强势爆发，2020年上半年的销售额达到2019年 上半年的3倍以上；相比于盲盒手办，坚果盲盒的玩法更加多样，从包装、口味到附赠玩具都可以随机，搭配出更多 样的组合和玩法，让消费者从中体验到多重乐趣 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 时 尚 颜 值 派 营 养 饮 食 派 奇

17、趣 玩 乐 派 MAT2020坚果盲盒消费者 在模玩品类的消费 购买人数 来伊份 东来也 盲盒炒货干果年货礼盒 10款包装盒10款坚果=100种组合 2020天猫坚果消费趋势报告 MAT2019MAT2020 MAT2019-MAT2020天猫趣味 包装坚果销售规模及市占率 销售规模市占率 MAT2020天猫新奇包装坚果vs 坚果品类整体消费者分布 女性男性 数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据图片和资料整理自网络 趣味包装吸引消费者关注，坚果也要高颜值 坚果消费者的关注点已不仅局限于商品的口味和品质，外包装也成为他们购买商品时一个重要关注点；凭借着新锐 的设计

18、和包装，趣味包装商品受到越来越多消费者的关注，市场占有率迅速提升；在新奇包装坚果的消费者中，女 性消费者的占比远高于整体坚果品类 趋 势 三 猎 奇 尝 鲜 派 奇 趣 玩 乐 派 营 养 饮 食 派 时 尚 颜 值 派 内：新奇包装坚果 外：坚果品类整体 Ali-design联合定制 百草味混合芸豆 异形包装 福财记瓜子三角包 趣味包装 华味亨打手瓜子 “一直打手一直吃” 2020天猫蜜饯消费趋势报告 数据来源： CBNData消费大数据 CBNData消费大数据汇集阿里巴巴消费大数据、公开数据及多场景消费 数据，全方位洞察消费特征和行业趋势，助力商业决策。 具体指标说明： MAT2018:

19、 2017.07.01-2018.06.30 MAT2019: 2019.07.01-2019.06.30 MAT2020: 2019.07.01-2020.06.30 如无特殊说明，本报告所指地域范围仅包括大陆31个省市； 为了保护消费者隐私和商家机密，本报告所用数据均经过脱敏处理。 数据说明 DATA COVERAGE 2020天猫蜜饯消费趋势报告 版权声明 COPYRIGHT DECLARATION 本数据报告页面内容、页面设计的所有内容（包括但不限于文字、 图片、图表、标志、标识、商标、商号等）版权均归上海第一财 经数据科技有限公司（以下简称“我司”）所有。 凡未经我司书面授权，任何单

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