2021年国内外奶酪行业市场成熟及国产品牌前景分析报告（29页）.docx

编号：34400

DOCX 29页 1.57MB 下载积分：VIP专享

下载报告请您先登录！

2021年国内外奶酪行业市场成熟及国产品牌前景分析报告（29页）.docx

1、奶酪在美国已有百年历史： 20 世纪上半叶：美国奶酪消费增长缓慢，1909-1950 年人均消费量仅从 3.8 磅提高至 7.7 磅。 20 世纪 60-80 年代：迎来 20-30 年的黄金发展期。随着人们生活水平提升(1978 年人均 GDP 突破 1 万美元)、工作节奏加快及快餐饮食兴起(麦当劳门店数从 1955 年的 9 家迅速增长至 1988年的 10000 家)，披萨、汉堡、三明治、意面等食品销量增加，人们的奶酪消费也与日俱增，人均消费量分别于 1967 年突破 10 磅、1983 年突破 20 磅，期间 CAGR 为 4.6%。 20 世纪 90 年代-至今：低速增长的成熟

2、市场。2002 年美国人均奶酪消费量突破 30 磅，随后奶酪消费增速逐渐放缓。2020 年美国奶酪零售市场规模为 267.65 亿美元，同比增长 12.9%，为近十年增速最高的一年，主要系疫情助推了奶酪食品消费，2010-2020 年 CAGR 为 3.4%，与同期美国 GDP 复合增速持平，预计到 2025 年增至 277.66 亿美元，2020-2025 年 CAGR 为 0.7%，其中疫情影响减退后的 2023-2025 年 CAGR 约为 3.0%。奶酪市场集中度较低，卡夫亨氏一家独大。2020 年美国奶酪零售市场 CR3 为 31.1%，行业集中度较低，其中卡夫亨氏市占率为 24.1%，远高于第二名 Sargento Foods 的 5.0%和第三名 Tillamook 奶酪的 2.0%，呈现出一家独大的格局。2016-2019 财年卡夫亨氏的奶酪和乳制品业务收入逐年下滑，2020 财年受疫情刺激奶酪和乳制品业务收入止跌回升至 51.31 亿美元，同比增长 4.9%，占总收入的 20%。近期卡夫亨氏拟将旗下天然奶酪等部分奶酪业务出售给法国乳业巨头兰特黎斯集团的美国子公司，该部分业务 2020 年营业额约 18 亿美元，交易作价 32 亿美元，预计在 2021 年上半年完成，主要用于偿还公司债务。

友情提示

1、下载报告失败解决办法
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站报告下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。

本文（2021年国内外奶酪行业市场成熟及国产品牌前景分析报告（29页）.docx）为本站（木子璨璨）主动上传，三个皮匠报告文库仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知三个皮匠报告文库（点击联系客服），我们立即给予删除！

温馨提示：如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载，重复下载不扣分。