益普索：2021食品饮料新趋势洞察（32页）.pdf

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益普索：2021食品饮料新趋势洞察（32页）.pdf

趣味性&社交性消费者对食品饮料的需求已不仅限于口味，好玩也是一大关注点食品饮料宣传中“既好吃又好玩，趣味互动性强”这一卖点非常符合他们的需求，同时他们还非常追求产品是否能带给我新奇的体验45% 是90后/00后的年轻人62% 是女性89% 会因为新奇的包装而尝试一款新的食物减工作压力快节奏下，释放工作压力成为职场打工人最大需求焦虑&痛苦不同性别和年龄段的消费者需求大为不同，低度果酒成为年轻人缓解焦虑新武器食品饮料仅仅靠口味和功能属性已不足以让人惊艳，满足消费者的情感需求同样重要。益普索认为，品牌需深入理解目标人群的生活方式及价值理念，结合自身定位，与消费者建立情感纽带，赢得其情感认同。

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