1、!010203目录炊具线上零售市场规模锅具线上消费数据分析刀具线上消费数据分析炊具线上零售市场规模66.7%1.8%1.1%3.1%1.4%24.3%其他平台：1.6%28.76.5055锅具刀具单位：亿2015年11月-2016年10月线上炊具市场规模炊具的用户构成性别年龄消费层级地域分布66.0%32.9%未知, 1.1%19.9%29.0%19.7%12.4%13.2%4.5%1.3%0%5%10%15%20%25%30%18-25岁 26-30岁 31-35岁 36-40岁 41-50岁 51岁以上未知广东浙江江苏山东北京12.4%8.8%8.0%6.8%6.6%

2、35.1%28.0%19.0% 13.4%210-515)元3.6%05元以上1.0%010203目录炊具线上零售市场规模锅具线上消费数据分析刀具线上消费数据分析33.7%22.8%10.2%7.6%6.8%5.1%3.1%3.0%3.0%2.5%1.4%0.5%0.3%141 700 82 167 106 252 59 83 85 60 86 139 21 005006007008000%5%10%15%20%25%30%35%40%2015年11月-2016年10月线上锅具各品类份额及平均成交价销售额占比平均成交价：元锅具品类份额及价格锅具材质销

3、量构成33.1%18.7%11.5%10.9%6.9%6.8%2.0%2.0%1.8%1.7%4.7%品类偏好铝合金304不锈钢熟铁铸铁201不锈钢400系列不锈钢铝天然矿物陶铸钢复合钢430不锈钢其他2015年11月-2016年10月线上锅具不同材质的销量占比线上炒锅月均销售额及价格走势160.1 92.8 84.6 48.0 71.1 60.2 68.6 74.4 75.3 73.6 80.2 79.6 165 151 145 150 127 135 140 132 136 133 136 125 0204060800001

4、802015年11月-2016年10月线上炒锅月均销售额及价格走势销售额：百万元平均成交价：元2.3%2.5%2.6%2.6%2.8%2.9%3.0%4.5%7.4%31.5%Woll/弗欧都市太太明爵OTAFUKU/五福源仕爱格ZUANJ/钻技Midea/美的COOKER KinG/炊大皇ASD/爱仕达Supor/苏泊尔2015年11月-2016年10月线上炒锅TOP10品牌62.0%销售额占比线上炒锅品牌格局线上炒锅中高端品牌均价219 201 184 327 561 166 276 257 182 005006002015年11月-2016年10月线上炒锅中高端品牌

5、平均成交价单位：元141元线上锅组套装月均销售额及价格走势216.878.748.616.131.223.823.843.935.242.345.548.4870 838 569 516 498 540 529 731 521 630 678 789 0200400600800502002502015年11月-2016年10月线上锅组套装月均销售额及价格走势销售额：百万元平均成交价：元线上锅组套装品牌格局1.5%1.7%1.7%3.6%5.4%6.2%8.1%10.8%13.0%35.1%居家夫人A meal/一顿LAGOSTINA/拉歌蒂尼Fissler/菲仕乐COOK

6、ER KinG/炊大皇ASD/爱仕达WMFWoll/弗欧Supor/苏泊尔双立人2015年11月-2016年10月线上锅组套装TOP10品牌87.0%销售额占比线上锅组套装中高端品牌均价2600 2023 1819 1394 1305 1194 786 1793 05000250030002015年11月-2016年10月线上锅组套装中高端品牌平均成交价单位：元700元线上煎锅/平底锅品牌格局2015年11月-2016年10月线上煎锅/平底锅TOP10品牌1.1%1.9%2.0%2.4%4.8%5.3%6.2%6.2%8.7%34.4%ABS/爱彼此LINTORE/铸彩一

7、品厨明爵典匠COOKER KING/炊大皇ASD/爱仕达得利仕Woll/弗欧Supor/苏泊尔73.0%销售额占比线上煎锅/平底锅中高端品牌均价100 697 194 198 115 237 269 137 99 005006007008002015年11月-2016年10月线上煎锅/平底锅中高端品牌平均成交价单位：元82元锅具畅销单品TOP20排名SKU名称所属类别排名SKU名称所属类别1Supor/苏泊尔 EC32HP01炒锅11Supor/苏泊尔 SZ26B5蒸锅2Skeppshult 0875V炒锅12都市太太 DS-3688炒锅3Supor/苏泊尔 YS24ED

8、高压锅13Woll/弗欧 1030SLPB炒锅4Woll/弗欧 1728NL煎锅14Skeppshult 0865T炒锅5TiLuck/蒂洛克 T-PSS20汤锅15Supor/苏泊尔 PJ28K4煎锅6Supor/苏泊尔 EJ28RP02炒锅16COOKER KinG/炊大皇 WG15068炒锅7Supor/苏泊尔 EC32LF09炒锅17Supor/苏泊尔 EZ1226S01蒸锅8Supor/苏泊尔 PJ28R4炒锅18Joyoung/九阳 ZGH2601蒸锅9Supor/苏泊尔 T1127T锅组套装19ASD/爱仕达 PS04A1Q锅组套装10华格仕 HGS-01炒锅20Supor/苏泊

9、尔 SZ28B5蒸锅010203目录炊具线上零售市场规模锅具线上消费数据分析刀具线上消费数据分析58.2%20.9%8.7%4.6%2.0%1.9%1.3%0.7%0.7%0.5%0.5%0.1%188 63 19 21 79 82 43 57 27 56 28 41 02040608001802000%10%20%30%40%50%60%70%2015年11月-2016年10月线上刀具各品类份额及平均成交价销售额占比平均成交价：元刀具品类份额及价格54.6%13.8%8.0%7.6%4.8%3.3%3.2%1.9%1.3%0.9%0.5%品类偏好400系列不锈钢304不

10、锈钢陶瓷4034ZW不锈钢3CR13不锈钢201不锈钢氧化锆陶瓷铁氧化锆陶瓷粉剂合成材质4cr13MoV其他2015年11月-2016年10月线上刀具不同材质的销量占比刀具材质销量构成线上全套厨房刀具品牌格局2015年11月-2016年10月线上全套厨房刀具TOP10品牌1.7%2.1%2.2%2.6%3.6%5.8%9.4%10.5%13.4%25.9%oko龙之艺Deslon/德世朗SANGPENGTANG/尚朋堂TRACEN/陶正NEWAIR/维艾十八子作张小泉Supor/苏泊尔双立人77.3%销售额占比线上全套厨房刀具中高端品牌均价6722392720030040

11、0500600700800双立人十八子作Deslon/德世朗HOBO/宏宝pinpinu/品品优2015年11月-2016年10月线上全套厨房刀具中高端品牌平均成交价单位：元188元线上菜刀品牌格局2015年11月-2016年10月线上菜刀TOP10品牌1.6%1.8%2.5%3.5%4.2%5.9%6.2%7.2%16.5%16.7%Bayco/拜格铁匠世家赢鑫年oko龙之艺Deslon/德世朗Supor/苏泊尔TRACEN/陶正张小泉十八子作66.0%销售额占比线上菜刀中高端品牌均价6969307015年11月-2016年1

12、0月线上菜刀中高端品牌平均成交价单位：元63元刀具畅销单品TOP20排名SKU名称所属类别排名SKU名称所属类别1十八子作 S1309全套厨房刀具11张小泉 DC0147全套厨房刀具2双立人 38850-000-722全套厨房刀具12十八子作 S2703-B菜刀3张小泉 D30410100全套厨房刀具13十八子作 BS9908-A斩骨刀4双立人 32388-000-722-A全套厨房刀具14双立人 31908-181多功能刀5NEWAIR/维艾 WA-TD10J全套厨房刀具15张小泉 S80280400菜刀6张小泉 DC0165菜刀16双立人 30795-180菜刀7NEWAIR/维艾 WA-

13、TD7J全套厨房刀具17张小泉 CD-175X菜刀8张小泉 DC0168全套厨房刀具18张小泉 ZG-175斩骨刀9张小泉 D30150100全套厨房刀具19双立人 32329-180菜刀10双立人 32870-009-722全套厨房刀具20十八子作 S2308-B菜刀星图数据(Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商；依靠尖端的大数据分析和云计算技术，以及长期积累的行业研究及数据商业化经验，星图数据对互联网上的海量消费类数据进行高效的监控、采集、挖掘和分析，并结合各行业需求开发出有针对性的云端可视化数据应用服务。借鉴北美经验，自主研发的基于Hadoop先进架构的iNeb

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