疫情加速了电子商务在所有类别的发展,杂货也不例外,但对许多人来说,店内购物占据了主导地位。由流行病推动的烹饪项目似乎已经停止,但健康饮食仍然是普遍存在的目标。消费者关心食品杂货的价格,他们正在调整自己的行为。随着家庭食品消费价格指数(cpi)在2021年底以2008年以来最快的速度增长,消费者对大多数食品杂货类别的成本感到担忧。更多的人在比较价格、购买普通商品、使用优惠券和更换商店。
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