Cellar Trends：鸡尾酒市场趋势报告（英文版）（13页）.pdf

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更重要的是，鸡尾酒文化在英国找到了一个充满活力的国际家园。在伦敦、曼彻斯特、格拉斯哥、爱丁堡等城市，涌现出了新一代极富创造力的调酒师和鸡尾酒调酒师。他们在混合口味、设计有趣的服务、引领鸡尾酒创新方面的技巧和创造力被全世界认可。英国鸡尾酒文化的最新转折是酒吧被主流接受的趋势，以及鸡尾酒爱好者的新大众市场。

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