1、2019 年度社会责任报告的品质大家的36社会贡献抗击新冠疫情01以客为本08 为用户提供更高端的产品与服务12 为用户提供更高端的品牌体验CONTENTS 目录02产业链共赢18 三产融合，拉动食品工业，带动规模农业20 与供应商共赢24 与加盟商共赢03员工当家28 良品家人29 人才强企32 幸福员工04社会贡献36 抗击新冠疫情38 关爱青少年群体39 守护敦煌文化40 坚持绿色发展41 区域利税贡献05公司治理44 规范治理结构46 廉洁建设47 内部控制与审计12以客为本 品牌形象升级 为消费者提供全新视觉体验24产业链共赢 与加盟商共赢44公司治理 规范治理结构32员工当家快乐工

2、作、幸福生活03 董事长致辞04 良品铺子社会责任绩效概览04 我们的理念、愿景、价值观2019 年度社会责任报告Social responsibility report 201932董事长致辞“提供高品质食品，用美味感动世界” ，这是良品铺子创办 13 年以来始终不变的愿景，也是每个“良品人”入职的第一课。 从2006年在武汉开设第一家门店， 迄今为止， 我们拥有8000万会员， 2416家门店， 99个渠道入口，与 300 余供应商、450 余加盟商深度合作，员工总数超过 1 万人，2019 年全年营收 77.1 亿元。2020 年注定是特殊的一年，一场疫情引发全球性危机，在这个特殊节点，

3、良品铺子全员齐心，逆势突围，登陆上交所 A 股，成为首个“云上市”企业。作为零食行业领导品牌，社会责任既是良品铺子作为“高端零食第一股”的必答题，更是良品铺子要对公众期望作出的回应：成为一家更具人文关怀、更温暖、更富于民族使命感的食品企业。我们始终认为只有能够解决社会问题、承担社会责任的企业才能实现长期可持续发展，所以企业各项经营活动方针始终与所需要承担的社会责任高度契合，具体表现在以下四点： 第一，为用户提供高品质食品，满足国民对健康、营养、美味食品的物质需求，以及陪伴、分享、幸福的精神心理需求，提升国民健康和幸福水平。始终坚持“品质第一、其他第二”的产品开发理念，在全球范围内精选好食材、好

4、原料，从产地、品种、种植、采收、生产、运输、仓储、销售等各个环节，在制度、硬件设施、流程、标准、人员管理等方面形成质量管理体系，在用户界面形成了“品质好”的普遍认知的同时，公司部分产品也获得了国际专业评估机构的认可。 第二，为伙伴建立互信共赢合作平台，实现共成长、共发展，并在管理技术、产品技术、信息技术、金融支持等方面持续为合作伙伴赋能，带动产业链各要素升级，实现休闲零食产业链的健康发展和持续繁荣。 第三、践行“品质 快乐 家”上海品茶，拥有健全的薪酬福利制度，建立了以“六大计划”为框架的人才培养体系，涵盖从应届大学生到公司高层所有群体，为员工搭建价值实现平台。 第四、为社会传递正能量奉献价值

5、，结合业务发展开展三产融合推进等工作，促进产业发展，改善社会民生；同时还开展各种形式的公益慈善、关注弱势群体、保护生态环境、弘扬传统文化等活动。中国的企业社会责任正处在升级阶段，从单纯做公益逐步过渡到以责任创造价值，未来，企业社会责任将更多地融入企业价值链，从捐钱捐物的 1.0 模式，到基于商业模式把企业优势和解决当下社会问题方式结合起来的“2.0 模式”，良品铺子一直在探索前行。这场疫情危机中，良品铺子第一时间行动起来，调人调物，分 20 次批次向武汉、荆州、襄阳、孝感、随州等多个城市的 70 余家定点医院、隔离点、方舱医院等一线抗疫单位，捐赠 2.8 万箱食品及部分紧急医疗物资，合计总价值

6、超过 900 万元，这是我们应尽的义务。同时，我们更在反思，作为社会公众企业，如何增强消费者的“免疫能力”是企业的本质责任，特别是食品企业要未来重点考虑的战略方向。 未来，良品铺子将不断提升履行社会责任的能力和水平。继续坚持“高端零食”战略，以“为用户提供健康、营养、美味的食品”为己任，坚定不移的推进产品和服务体验升级；深化与产业链上下游伙伴的协同，带动产业链创新升级；深化员工自组织、自发展、自运营平台建设，为员工创造更大的发展舞台；积极响应政府政策，积极履行社会责任，为推进社会文明进步，贡献自己的一份力量！董事长：杨红春董事长致辞2019 年度社会责任报告Social responsibil

7、ity report 201945良品铺子社会责任绩效概览 | 我们的理念、 愿景、 价值观2以客为本累计会员数：8000万 新增会员数：1144.5万 用户满意度：94%，同比增长6% 良品铺子社会责任绩效概览 【树叶】代表员工【果实】代表产品【主树干】代表核心价值观【根茎】代表企业愿景【土壤】代表企业使命支持与反对的行为经营管理原则 长期利益原则 品质第一原则 用户至上原则 实战成长原则 价值贡献原则 利他共赢原则 民主共治原则 大脑【品质文化】 心脏【家文化】 四肢【快乐文化】企业愿景 【成为顾客信赖的食品社区和消费入口】企业使命【提供高品质食品，用美味感动世界】上海品茶2019年社会责

8、任绩效指标社会责任我们的理念、愿景、价值观1经济责任营业收入：77.1亿元，同比增长21.0% 资产总额：38.3亿元，同比增长20.4% 加权平均净资产收益率：27.3%，同比增加2.38pct 4员工当家员工总数10312人 女性管理人员占比41% 年员工培养达17444人次5社会贡献年度纳税：45,408万元 客户责任以客为本追求极致伙伴责任互利共赢共同成长员工责任员工当家共创未来社会责任助残济困温暖社会股东责任风险管控守护权益3产业链共赢带动企业年采购额超过1个亿供应商 ,13家带动收入增长的农户达到：230万加盟商门店累计达到1698家，同比增长22%以客为本产业链共赢员工当家公司治

9、理社会贡献01以客为本为用户提供更高端的产品与服务 品质第一 关爱消费者健康 优化服务 保障消费者权益为用户提供更高效率交付 品牌形象升级 为消费者提供全新视觉体验 互动营销升级 拉近消费者距离 推出第五代门店 升级线下购物体验2019 年度社会责任报告Social responsibility report 201998以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献为用户提供高品质食品良品铺子始终以消费者为中心，以匠心精神和创新态度打造行业领先的工艺和品质，持续为消费者奉献优质产品与服务。 2019 年是良品铺子实施“高端战略”转型的关键一年，面对消费升级的新趋势，良品铺子引领行业风潮，深化推进

10、品牌高端化发展，持续为每个人带去高品质产品和优质服务。品质第一 关爱消费者健康高度重视研发创新产品研发， 满足消费者健康、 营养需求公司始终把消费者对休闲零食营养和健康的需求放在第一的位置， 采取多种长效措施研发， 满足消费者对健康零食的需求。更少食品添加剂良品铺子一直在探索 “少添加” ， “无添加” 的研发方向， 力图使产品的配料表 “更干净” ， 更天然的味道， 满足健康的需求；在减少食品添加剂的同时， 也努力发展保鲜技术， 如 “充氮锁鲜” 、 “低温灭菌” 等技术， 来解决 “少添加” ， “无添加” 的产品的保鲜和口感问题。开发功能性零食通过对产品添加 “补充人体所需的微量元素”

11、或者 “对人体有益的营养元素” ， 消费者不仅可以满足口腹之欲， 还可补充健康营养元素， 真正吃出健康， 打破 “零食是不健康” 的传统偏见。开发低糖低能量产品面对消费者对热量的 “厌恶感” 越来越强， 良品铺子通过应用各种控能技术、 抗糖技术开发出一系列的低热量、 高蛋白、 低糖低脂的产品。与国际金奖评委会合作， 打造国际一流产品公司 2019 年与 “顶级美味大奖” 评审机构国际风味评鉴所战略合作， 公司将评委意见纳入新品规划重要环节， 挑选良品重头的新产品邀请评委从产品的色、 香、 形等方面给予专业的评估意见报告， 良品再根据报告意见对新产品研发进行调整， 从而打造具备国际一流水平的新产

12、品。选取中高等级原料在产品研发企划设计阶段， 公司对产品的原料分类分级，第一要选取适合的原料类别， 第二要选取该类中高等级的原料， 同时对原料的种植、 采摘、 存储、 预处理等原料管理环节分别制定科学的管理要求； 如脆冬枣这个产品， 冬枣要选黄骅地区的冬枣品种， 选其中一元硬币大小、 全身红透的枣子，能形成一颗入口， 甜度自然， 酥脆可口的最佳食用体验。引进更健康的辅料“咸、 甜、 酸、 辣、 鲜、 香” 造就了食物世界的精彩纷呈，不同食材， 不同的辅料搭配， 让味道有了无限可能。 良品铺子引进更新的、 更健康的辅料替代传统意识里的辅料。 如传统意识里的甜味由蔗糖、 果糖、 麦芽糖、 葡萄糖等

13、产生甜感， 良品铺子使用甜菊糖苷、 罗汉果苷、 异麦芽酮糖、 异麦芽酮糖醇等，明星产品一览2019 年 3 月， “黑芝麻桑甚粉” 入围世界食品创新奖的” 最佳概念食品奖” ；2019 年 4 月， 参加蒙特奖比赛的 23 款产品获得 4 金、 13 银、 6 铜的好成绩， 其中 “全能妈妈综合果仁” ， “菲律宾芒果干” ， “甘栗仁” ， “拾贰经典礼盒” 4 款产品获得金奖；2019 年 2019 年 5月， 8 款产品获得顶级美味大奖， 猪肉脯等 5 个产品获得一星奖。甜感接近蔗糖， 但低热量， 人体不易吸收， 对人体更健康。创新工艺， 匠心质造良品铺子产品采用传统工艺 “蒸、 煮、

14、炒、 腌、 煎、 熏、 炸、烤、 炖” 、 及现代工艺 “冻干、 喷雾干燥、 膨化、 造粒、 真空油炸”相结合， 从传统到创新， 始终坚持对工艺的匠心。优选工厂 ， 重视质量检测从原料到产品， 公司优选合作工厂 ， 对原料进行二次筛选，将合格的产品清洗进行两轮淘汰， 根据不同的原料特性进行加工， 同时进行多维度的产品质量检测。拥有业内最大最全的包装型材体系良品铺子一直致力于包装技术研究。 从最初的散装称重、中期的更安全便捷的独立小包、 到覆盖全品类的包装群组； 从基础的基础薄膜到功能性薄膜的研发与应用、 从基础结构应用到结构体验开发、 从普通印刷工艺到色彩管理与研究， 良品铺子构建了零食行业最

15、大最全的全品相包装型材体系。拥有业内第一个国家级品控实验室2011 年良品铺子建立了自己的品控实验室， 并获得了休闲零食行业第一个国家级实验室认证。 迄今在实验室的建设上已累计投入超过千万元。 不仅从日本引进国际最先电子舌设备； 从美国引进质检仪， 分别对产品的味觉、 酥脆度、 新鲜度等指标进行检测； 还与大专院校、 科研机构、 专家学者、 第三方权威检测机构长期紧密合作， 不断升级产品配方工艺和质量管控手段。上架前的六道品质保障产品从供应商到良品铺子仓库前将经过感官、 理化及微生物抽检， 检验合格的产品才会被准许入库。对于线下门店来说， 仓库根据门店叫货需求， 每天配送到各个门店， 门店在上

16、架陈列销售时再次进行上柜前的检查， 确保到达消费者手中的产品是有质量保障的。 而对于线上来说， 消费者下单后， 仓库当天完成商品拣选及发货， 确保产品3天内达到消费者手中。匠心队伍， 为高品质产品保驾护航良品铺子为给消费者提供高品质的食品， 按照产品全生命周期管理流程， 设立了市场洞察部、 产品创新部、 产品研发事业部、 产品供应事业部， 渠道商品市场部、 物流供应事业部、质量管理中心等围绕产品工作的组织结构。其中围绕以用户需求和市场为导向， 产学研用深度融合产品创新模式的团队约有 170 余人， 他们致力于开发出更多既有技术突破， 又能深得消费者喜爱的产品。完善的产品全生命周期质量管理体系良

17、品铺子建立了从原料到餐桌的全链条质量管理体系，涉及原料端种植、 采收等， 工厂端的原料验收、 加工、 半成品检测、 成品包装、 检测、 储存运输等； 良品端的工厂全生命周期的质量管理、 到货的感官及理化检测、 门店端的食品安全管理等多个环节。良品铺子全面把控着产品从原料到顾客手上每一环节的质量。 2019 年， 公司实验室产品测验次数超过 10000 多批次。最佳概念食品奖【黑芝麻桑椹粉】八种黑色的谷物搭配而成， 不添加任何添加剂， 营养黑出来， 以黑养黑， 低温烘焙， 营养全保留， 早晚一杯，都市精英的活力之选。最佳儿童零食奖【五彩水果粒】精选五种水果， 不添加人工色素防腐剂， FD 冻干技

18、术保留食品本来味道。 低钠低脂肪， 更适合儿童食用。最佳零食创新奖【抱抱熊饼干（腰果） 】优选新西兰黄油， 搭配美国芝士粉， 一整颗腰果看得见。 手工制作， 粒粒精心。2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20191110以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献蒙特奖金奖【菲律宾芒果干】只选 7-8 成自然熟的吕宋芒， 不添加香精香料， 0脂肪， 只呈现芒果原本的酸甜软糯。蒙特奖金奖【甘栗仁】从燕山一带挑选饱满板栗， 自然糖化约 20 天， 沉淀板栗板栗本来的香甜， 无需多余调味， 去壳更方便， 口口犹如现炒， 栗香四溢。蒙特奖铜奖【蛋黄酥 】四

19、层用料皮酥馅软， 越香蛋黄细腻棉沙。蒙特奖银奖【三文鱼松】俄罗斯旗鱼 + 俄罗斯大麻哈鱼， 纯正鱼肉制作， 不添加豌豆粉， 营养丰富， 口感纯正。蒙特奖银奖【真虾海苔卷】精挑细选鲜香海苔搭配真虾提鲜， 一大块海苔卷起来， 轻火慢烘工艺锁住鲜香味， 入口松脆， 满口虾香。 是您的休闲零食不二之选。蒙特奖铜奖【猪肉脯】“世界品质评鉴大会 ” 获奖产品， 靖江百年传承竹筛烘烤工艺，8 小时慢烘竹香入肉， 90 秒高温熟化锁香， 精选猪后腿肉， 肉质紧实、 纤维细密、 细腻不塞牙， 是您闲适的生活少不了的精致美味。优化服务 保障消费者权益完善的客户服务体系， 实现需求快速响应良品铺子建立了全渠道客服事

20、业部， 客服队伍高达 200 余人， 能快速响应来自全渠道的客户咨询需求。 2019 年客服事业部接待顾客咨询达 5993万人次。贴心的服务承诺顾客满意是良品铺子的第一追求， 公司对顾客需求有求必应， 只需要顾客的一个留言或者电话， 剩下的事都由良品铺子客服跟进处理。高效的服务流程 高端服务升级2019 年， 在高端战略的指引下， 公司通过主动服务、 承诺服务、 VIP 高阶服务等一系列策略升级服务体系， 为消费者提供更高端的服务体验。订单智能化主动服务： 通过搭建顾客订单信息平台， 实现订单状态实时跟进， 护送包裹送达顾客的手上。 2019 年主动服务376.6万物流异常包裹的跟进， 并通过

21、短信 / 平台聊天软件 / 电话的方式提前通知顾客并且给出预期处理方案， 先顾客之所急。做实售后服务承诺： 承诺不好吃包退 / 品质问题包退 / 少货必赔。搭建 VIP 服务通道： 实现 127.4万人次 VIP 顾客一对一 / 一站式的等专属服务提供。庞大的客服组织蒙特奖银奖 / 顶级美味大奖三星奖【脆冬枣】精选正宗黄骅冬枣原料， 仅选 20% 优质原料； 自然糖化，香甜可口； 低温油浸， 酥脆美味。2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20191312以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献聆听顾客心声， 提升顾客满意度良品铺子建立了完善的顾

22、客心声追溯体系， 不仅可以通过倾听全网消费者心声， 及时高效地倒逼公司内部部门改善， 提高顾客满意度； 还可以利用大数据技术对海量顾客评价及咨询等文本信息开展多场景消费者调研， 指导公司产品创新。 2019 年公司通过 1800万顾客心声数据， 全年改善产品（服务）超 200 个， 降低消费者抱怨超 50万人次。为用户提供更高端的品牌体验品牌形象升级 为消费者提供全新视觉体验在全面提升品牌形象的战略任务要求下， 良品铺子通过与国内外知名设计机构紧密合作， 经过三年的探索与精进， 在消费者界面逐步形成良品铺子国际化、 年轻化、 品质化的全新用户体验感知。与国际知名设计咨询公司签订合作协议。与潘虎

23、包装设计工作室合作， 打造拾贰经典礼盒， 成为集团高端系列标志性产品， 产品高端升级项目启动。与国际知名设计公司合作， 于12 周年庆之际， 在成都召开品牌形象升级发布会。良品铺子携手顶级明星吴亦凡， 高端零食战略引领行业升级。启动电商用户体验提升项目， 探索高端视觉表达。定义高端营销视觉风格。启动门店五代店形象升级项目。与与潘虎包装设计工作室签订战略合作项目，启动全线产品包装系统升级项目。成功牵手人气明星迪丽热巴， 官宣良品铺子三大品类品鉴官。五代店开业 15 家。与国际知名摄影师陈漫合作， 为产品拍摄时尚大片， 为品牌新形象传播助力提升势能。品牌升级大事记2017 年3 月2018 年9

24、月2018 年8 月2019 年1月2019 年3 月2020 年1月2018 年3 月2018 年11月2019 年1月2020 年1月2018 年8 月2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20191514以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献Logo升级“良” 字是最能代表良品铺子精神的文字， 将 “良” 字作为图形 LOGO 创意的原点，结合良品铺子所有产品都是百里挑一的品质理念， 将 “良” 字与 “对勾” 的符合结合， 形成标识的图形与品牌的基础元素；新的良印， 既秉承了中华传统艺术的风骨， 简洁有力的线条和动感的色彩又兼具国际范儿

25、。聘请全新明星代言人为深化品牌定位、 传递品牌精神， 为消费者带来高端视觉和赢得消费者的精神认可， 公司启用了兼容品牌内核的全新明星代言人吴亦凡和迪丽热巴。 并通过代言人的形象授权、 营销传播、 口碑推荐等方式， 引发消费者讨论热议和种草， 不断强化品牌高端零食的形象感知。创意国潮礼盒， 获得国际认可2019 年 3 月良品铺子 “拾贰经典” 礼盒获得被誉为产品设计界奥斯卡的 “iF 设计奖” 。互动营销升级 拉近消费者距离 11周年庆 百万粉丝吹灭广州塔为与消费者深度沟通， 让消费者每一段人生旅程获得更多的或暖心或治愈或放松的小确幸， 不断提升生活体验的丰富和趣味， 良品铺子以11 周年为契

26、机， 通过打造吹灭史上最大蜡烛广州塔小蛮腰的活动， 与百万粉丝狂欢。推出第五代门店 升级线下购物体验 2018 年， 良品铺子董事长杨红春亲自带队研发五代店。 五代店以 “零食图书馆” 为设计理念， 旨在为当下消费者快节奏的生活方式与消费广告充斥的商业环境中， 打造出一个拥有来自全球各地高品质零食、 高度陈列整理、 轻松购物体验具有 “文化味道” 的零食图书馆， 为消费者提供舒适、 轻商业的沉浸式购物体验。简约、 时尚、 专业、 淡化商业感的门店调性氛围良品铺子五代店通过遵循五少设计原则 “颜色少、 尺寸少、造型少、 材质少、 肌理少” ， 进行设计元素提炼并实施基装定调与道具开发， 营造了简

27、约、 时尚、 专业， 淡化商业感的门店氛围。品牌食尚更新 在成都造一片海为了圆成都人一个海洋梦， 良品铺子借助 12 周年品牌形象升级盛典， 以品牌独具特色的海洋牧场系列零食为创意出发点，大开脑洞在成都造 “海” ， 通过梦幻海洋之屋、 震撼视觉颠覆认知的首个零食主题食尚秀， 与现场的粉丝形成良好互动， 又一次拉近彼此距离。符合 VDM 五感的立体化、 沉浸式购物体验在购物体验上， 良品铺子通过与日本 VMD 五感设计之父大高启二的深度合作， 全面打造符合 VPPPIP 陈列打造和五感营销设计理念的五代店， 为消费者提供立体化、 沉浸式购物体验。以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献02产

28、业链共赢三产融合，拉动食品工业，带动规模农业 三产融合新模式，获得国家认可 三产融合新模式介绍 三产融合新模式成果斐然与供应商共赢 赋能供应商提高管理效率 赋能供应商产品技术升级 打造供应链金融平台，为供应商成长提供资金支持与加盟商共赢2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20191918以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理三产融合，拉动食品工业，带动规模农业三产融合新模式， 获得国家认可作为休闲零食行业的领军品牌， 良品铺子发挥龙头地位， 以满足消费者高端零食需求为标准， 通过追求 “好原料造就好味道” 、搭建高品质产品研发平台、 完善全面

29、质量管理体系和在线数字化供应链协同保障等策略， 拉动食品工业向高端化发展， 带动农业向规模化、 绿色化发展。目前， 良品铺子通过三产融合新模式， 在全国范围内培育出近 200 个农产品大户， 带动了40 余个农业产业化集群， 带动了全国 230万农户改善经济收入， 带动了全国直接就业人数超过 10万人。 2019 年 6 月 27-28 日， 国家发改委在湖北潜江举办国家农村产业融合发展示范园创建培训班， 2019 年 5月中旬支点财经发布的 打造产业平台， 激发三产融合 被列入参会资料，体现了国家层面对良品铺子推动农村产业融合成绩的认可。三产融合新模式成果斐然河北黄骅冬枣变亿级大单品， 造富

30、6000户枣农良品铺子通过当地合作加工厂对接 6000 户枣农， 以标准模式种植， 成熟后保价收购。 这种 “公司 + 农户” 模式极大地提升了农民收入， 截止 2019 年底， 良品铺子脆冬枣 2019 年销售额达 1.2 亿元， 年采购量达到 700 吨， 带动 6000 户枣农增收致富。2002 年以前2002 年2006 年2019 年一度遭遇枣贱伤农黄骅一家企业引进低温油炸设备， 以冬枣为原料开发了一款深加工休闲食品， 但销路一直难以打开；该企业与良品铺子合作对零食进行改进， 开发出 “脆冬枣” 产品；良品铺子冬枣采购量已超过 700 吨， 带动 6000 户枣农增收致富。三产融合新

31、模式介绍 好原料造就好味道高品质产品研发平台全面质量管理体系在线数字化协同原料分类分级管理， 选取更适合更高级原料深入种植环节， 对原料种植、 采摘、 存储、 预处理等全环节制定高标准品质第一， 其他第二的产品研发理念拥有行业内首家国家级品控实验室拥有产学研用深度融合产品创新模式的庞大团队从原料到餐桌的全链条质量管理体系原料端注重种植、 采收，原材料筛选管理工厂端注重原料验收， 加工， 半成品检测， 成品包装，检测， 储存运输良品端的质控： 工厂全生命周期的质量管理； 到货的感官及理化检测； 仓储模拟留样的持续监测门店端的食品安全管理利用全渠道客户数据挖掘消费者需求通过完善的 SRM 供应商数

32、字化管理平台与供应商完成高效协同黄骅冬枣的故事2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20192120以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理三产模式撬动荆州莲藕产业发展从 2014 年开始， 良品铺子成为荆州莲藕产业发展的推动者之一， 公司以三产终端销售为杠杆， 撬动了二产深加工业和一产种植经济， 年消耗莲藕约 5000吨， 串起了莲藕产业的三产融合。带动当地种植经济由于良品铺子对原料有严格采购要求， 只要品质够好， 可对农户实行 “保底收购” ， 账款一月一结， 收购价格比市场均价高 20%以上， 所以带动了良品铺子供应商的莲藕种植规模也不断扩

33、大，从开始1000多亩扩大到如今的5000多亩， 莲藕产业的快速发展，也带动了当地不少农户投身到莲藕种植。赋能供应商发展壮大与良品铺子合作以前， 供应商是当地一家连锁品牌卤制食品龙头企业， 但面临着产品老化、 业务增长乏力、 品牌局限区域等问题， 遇到了发展瓶颈。自从与良品铺子展开深度战略合作以来， 良品铺子不仅通过莲藕爆品带动供应商规模不断壮大， 还通过严格品控、 共同深度研发、 工厂管理、 供应链金融支持、 在线数字化协同等策略提高供应商管理能力、效率， 保证供应商长足发展。 截至 2019 年底， 供应商成为了全国第一的莲藕食品精加工企业。给荆州莲藕插上翅膀， “飞到” 全球各地良品铺子

34、未做莲藕类休闲食品之前， 荆州莲藕更多出现在菜市场、 家庭或酒店餐桌， 而相关莲藕深加工产品相对缺乏。 良品铺子通过全国 2400 家门店， 80 余个渠道入口， 让更多人尝到了从荆州 “走出去” 的莲藕类休闲食品， 并对之形成了更深的品牌印象。 目前莲藕类休闲食品日均销售超过 6 吨， 还被卖到了美国、 澳大利亚、 英国、 法国等 20 个国家。与供应商共赢良品铺子在 “致力于打造价值型供应链” 的追求下， 在产品创新、 管理创新、 金融支持等多方面、 多角度赋能供应商， 共同发展， 互利共赢。与供应商共享价值带动13家企业年采购额超过1个亿， 同时带动13家厂家都进入细分行业top3占位；

35、带动14家企业年采购额超过5000万， 同时进入细分行业top5占位的厂家超过10家；带动37家企业年采购额超过2000万， 同时带动进入细分行业top5的厂家28家；2006 年以来， 作为休闲零食行业领军企业， 带动 109 家供应商获得跨越式成长。赋能供应商提高管理效率上线及推广了SRM（Supplier Relationship Management） 系统SRM 系统供应商关系管理， 用于改善与供应链上游供应商的关系， 是一种致力于实现与供应商建立和维持长久、紧密伙伴关系的管理思想和软件技术的解决方案， 目标是通过与供应商建立长期、 紧密的业务关系，并通过对双方资源与竞争优势的整合来

36、共同开拓市场， 实现双赢的企业管理模式。SRM 系统优势建立系统化的 SRM 采购管理平台，实现流程一体化、 信息标准化、 交互自动化的目标， 在管理好一系列采购关键环节的同时， 更好地协同各个管理系统， 解决信息孤岛、 数据分散、 牛鞭效应等一系列问题，融合产品流、 信息流和资金流， 结合大数据分析制定最佳的采购策略和采购方案， 充分形成协同合力和规模效应， 提升成本核心竞争力。上线 SRM 系统后， 公司与供应商的沟通效率提升 60% 左右。SRM 系统功能范围供应商全生命周期管理（包括供应商注册、 准入、 年度考评、 降级、淘汰、 日常管理等） 、 招投标管理、合同管理、 订单管理、 送

37、货协同管理、 库存与计划协同管理、 财务对账协同、 新品提报、 供应商质量管理等模块。全面覆盖公司食品生产商， 销售代理商， 辅料供应商， 包材供应商，食品科研机构、 设备供应商等 283家供应商。供应商管理供应商准入公司对供应商进行严格的筛选， 每一个合作的供应商必须通过多层的验厂评审后方可与公司合作。供应商分级在合作过程中， 公司质量控制中心对供应商进行定期和不定期的飞行检查和评估分级， 确保生产过程中质量的稳定。供应商淘汰公司根据生产能力、 供应质量等数据定期对合作的供应商进行评估和淘汰。良品铺子目前有 300 多家供应商。 为了确保产品品质的稳定与高标准， 公司制定和推广了完善的供应商

38、引进、 评估和管理体系， 对现有供应商及新增供应商进行动态管理。2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20192322以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理赋能供应商产品技术升级每年公司投入资源， 致力于赋能供应商改善产品工艺和配方， 促进其产品向标准更高、 配方更科学、 更好吃、 更营养、 更健康化转型升级。 每年供应商产品工艺升级案例达到 50 余例， 产品配方升级案例达到 40 余例， 带动供应商年销售增长 30% 以上。工艺升级【良品厚切黄桃果干】良品厚切黄桃果干一个菠萝只能做三片， 加大外围果肉占比， 提高内芯去除比例， 整体果肉更加

39、弹软。工艺升级【良品厚肉草莓干】草莓纵径长度提升至 2.8cm-4.0cm， 仅挑选 10% 的大颗草莓， 整体口感更加厚实软糯。配方升级【轻甜芒果干】不添加香精香料， 添加糖减少20%， 品芒果原香。配方升级【山楂片】不添加任何色素， 散发自然色泽， 使用更健康。工艺升级【奥尔良烤鸡翅】升级产品卤制工艺， 低温腌制 6 小时， 增加慢火烘烤工序， 让甜、 酸、 辣的奥尔良风味更浓香入骨。工艺升级【鱼豆腐（烧烤味） 】为使鱼豆腐烧烤味更佳浓郁， 升级产品辅料的加工工艺： 将香辛料 （辣椒粉+孜然粉） 进行炒制油炸， 使其香味充分散发出来。配方升级【果蔬彩色小馒头】在牛奶小馒头的基本上添加天然果

40、蔬粉， 颜值更高，补充果蔬营养。配方升级【日式梅饼】从植物中提取的甜菊糖等天然甜味剂替代纽甜、 安赛蜜等人工合成甜味剂； 配方更健康， 酸甜更可口。配方升级【良品厚肉草莓干】不添加香精香料， 添加糖减少20%， 品芒果原香。工艺升级【良品厚切菠萝片】一个黄桃只做四片， 大片果肉， 进一步保留黄桃原果香甜， 口感双倍软糯。打造供应链金融平台， 为供应商成长提供资金支持线上操作便捷供应商操作方式便捷，线上申请快捷实现贷款全流程发放，款项自由支配融资成本低融资成本优惠，节约供应商综合生产成本，提高供应商服务满意度灵活提取贷款供应商可根据自己需求随用随借、灵活还款， 按天计息， 可灵活安排资金缩短结算

41、周期加速供应商资金回笼，缩 短 结 算周期，增加资金周转次数等稳定供应链体系满足供应商提前结款需求， 增加供应商黏度，稳定供应链稳定和增强双方互惠互利、 共同成长。供应链金融是指以良品为核心企业，以真实贸易背景为前 提，由银 行提供资金，对良品供 应链上游供应商提供融资的综合金融服务平台。2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20192524以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理与加盟商共赢良品铺子充分尊重和认可每一个加盟商， 希望和加盟商一起， 在发展的过程中实现共同成长、 共同盈利。2019年4月公司与加盟商共同成立 “良品希望基金会” ，

42、 与湖北省青少年发展基金会签订10年建设100所良品铺子希望小学协议。2019 年， 公司加盟商人数达到 448人，同比增长 25%； 开店数量达到1697 家，同比增长 22%。公司成立了加盟商委员会， 不仅通过定期举办加盟商代表和总经理的月度会议， 倾听加盟商心声、解决加盟商在经营管理过程中的问题。 还通过召开分公司季度加盟商会议， 分享优秀经验、开展培训， 提升加盟商经营意识和作战能力。带动加盟商群体共同成长举行定期会议加强沟通携手贡献爱心拉近彼此距离以客为本产业链共赢员工当家公司治理社会贡献03员工当家良品家人 员工队伍 薪酬福利人才强企 人才招聘 人才培训幸福员工 快乐工作，幸福生活

43、 爱心基金，关爱员工2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20192928以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理良品家人员工队伍截至 2019 年底， 良品铺子在岗员工总数 10312 人， 平均年龄 30.1。公司女性占 88%， 集团管理人员 （经理级及以上） 中女性占 40.74%， 为社会创造平等就业和发展的工作环境。内部发展 共享成果伴随企业发展， 良品铺子坚持员工共享企业发展成果， 在公司营运、 开发、 和品类管理等岗位序列， 倡导内部晋升。 让优秀的人在公司内部不断涌现并获得更多成长机会！薪酬福利良品铺子在薪酬、 福利、 劳动政策

44、等方面严格遵守国家各类法律法规， 为员工建设各类收入制度， 建立多种收入结构； 关注员工幸福感， 为员工提供个性化的福利； 让员工在平等、 多元、 积极的工作环境中收获和成长。 公司特别关注女员工， 通过设立哺乳室等创新方式， 为员工提供贴心福利， 同时为 8000 多名女性员工提供女神节特殊福利。管理人员150人/1.45%专业人员1336人/ 12.96%操作人员8826人/ 85.59%高中及以下7702人/74.69%大学本科1148人/ 11.13%大专1398人13.56%研究生及以上64人/ 0.62%高中及以下7662人/ 74.74%职工薪酬员工薪酬总额与公司业绩增长匹配，

45、激励员工， 保障权益；个人薪酬与个人能力、 岗位价值及业绩贡献相匹配； 建立了多类收入来源， 包括工资、 项目奖金、 利润分红等多种激励分配制度；员工福利每年定期体检， 为不同年龄段、 不同性别员工制定个性化体检实施方案；发放生日福利、 三八女神节福利、 端午中秋春节等各类福利；人才强企人才招聘尊重多元 “品质” 优先良品铺子通过校园招聘和社会招募积极招募各类人才， 以构建多元化员工队伍， 在用人观上， 遵循公司 “品质” 的上海品茶，更青睐有 “客户服务” 和 “专业品质追求” 的伙伴。公司每年覆盖全国的校园招聘， 年度招募约 200人以上， 目前公司总监级以上一级机构负责人， 有 25%

46、来自校园招聘。2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20193130以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理意愿为先、 匹配发展良品重视员工的发展， 尊重员工个人的发展意愿， 为员工提供公开透明化的职业发展晋升双通道， 包括逐级晋升的纵向发展路径鼓励员工不断精进， 获得晋升和螺旋上升的横向发展路径鼓励员工内部轮岗， 拓宽能力领域。同时， 通过内部竞聘、 能力认证、 人才培养、 员工发展体系， 帮助员工实时了解内部岗位机会， 精准评估个人能力短板， 通过培训补强个人能力， 实现职业发展的目标。2019 年良品内部晋升员工人数达 17000 多余人

47、（含门店一线员工） ， 内部员工晋升至管理干部的继任率达 84.9%。专业发展通道管理发展通道首席专家级专家级主任级主办级副总裁级总监级经理级主管级助理级双通道良品职业发展晋升双通道良品商学院人才培养体系-六大计划人才培训覆盖所有群体的六大培养计划良品铺子成立了企业商学院， 商学院以公司战略发展为核心， 支持员工能力发展为重点， 基于人才分层分类的差异化培养策略，深化人才培养工程， 建立了以 “六大计划” 为框架的人才培养体系， 涵盖应届大学生到公司高层所有群体。 教学形式多样， 并通过持续引进优质师资、 优化学习平台等资源， 为员工提供更系统、 更便捷的学习方式， 帮助员工持续提升工作能力与

48、专业技能。强大的内训师队伍良品铺子师资主要来源于内部高管、 精英骨干， 公司每年举办至少两次以上的内训师定向招募及赋能计划， 每年新增 148 名内训师， 持续扩大内训师队伍， 为员工提供多样化、 兼具理论和丰富实践的强大师资， 助力员工成长。多样化培训方式在线学习平台通过在线学习平台，帮助员工灵活学习岗位的技能及知识，尽快熟悉岗位内容。 同时公司每年引进外部的优质线上课程资源， 帮助员工根据个性化的需求拓展不同领域的知识和技能。2019 年度， 线上学习资料包达到 3503 个， 累计学习覆盖达 95392 人。师徒制、 训练营、 工作坊、 研讨会通过师徒制、 训练营、 研讨会、 工作坊、

49、标杆企业游学等多种教学形式， 激发员工认知转变、 技能的运用， 支持员工绩效改善和持续提升。 2019 年员工培养总人次达17444人。核桃计划腰果计划红枣计划阳光计划种子计划雨露计划专业技能管理技能一级机构负责人及储备二级机构负责人及储备全员职能基层人员应届生2019 年度社会责任报告Social responsibility report 20193332以客为本产业链共赢员工当家社会贡献公司治理4. 合核美美十月婚典每年10 月10 日 【十全十美】 ， “合核美美” 十月婚典， 给 100 位步入婚姻殿堂的良品家人们创造最浪漫幸福的回忆， 至 2019 年已组织六届。5. 你好， 新年

50、良品家年华每年12 月31日， 所有良品家人们聚集一堂， 通过全员徒步接力赛， 告别过去， 迎接新的一年。 至 2019 年已组织五届。幸福员工快乐工作， 幸福生活围绕品质 快乐 家的企业核心价值观， 为让员工快乐工作， 幸福生活， 自 2014 年起， 良品铺子每年组织一系列的文化活动，提升员工归属感， 让员工绽放。总结展望集团年会亲亲宝贝良品亲子日生日快乐良品周年庆典合核美美十月婚典你好， 新年良品家年华1. 总结展望集团年会每年 3月， 召开集团年会。 对上年度总结并表彰优秀， 将舞台留给员工。2. 亲亲宝贝良品亲子日每年 6 月， 公司通过良品亲子日给良品家人与宝贝们提供亲子交流的平台