绝味食品-下沉市场和餐桌卤味增量几何再探绝味成长性-220615（37页）.pdf

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投资要点：门店拓展路径清晰，叠加同店提升驱动公司营收增长。20 年初至今，三家卤味品牌均加快开店节奏和产能建设，22-25 年规划新增门店 12724 家，规划新增产能 25.73 万吨，行业集中度在未来三年内有望进一步提升。同店方面，三家卤味品牌均受到不同程度的疫情冲击，目前平均同店收入均未回到 19 年水平，绝味选择将开店场景向受疫情影响较小的社区和沿街场景倾斜，同店收入持续环比改善，未来有望实现 3-5%的复合增长。

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