1、2020 年年度报告 1/205 公司代码：603345 公司简称：安井食品 福建安井食品股份有限公司福建安井食品股份有限公司 20202020 年年度报告年年度报告 2020 年年度报告 2/205 重要提示重要提示 一、一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。二、二、公司公司全体董事出席全体董事出席董事会会议。董事会会议。三、三、立信

2、会计师事务所（特殊普通合伙）立信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了为本公司出具了标准无保留意见标准无保留意见的审计报告。的审计报告。四、四、公司负责人公司负责人刘鸣鸣刘鸣鸣、主管会计工作负责人、主管会计工作负责人唐奕唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉惠莉声明：声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。五、五、经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 2021 年 4 月 9 日，公司第四届董事会第十五次会议审议通过以下利润分配预案：公司

3、2020年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数，向全体股东每 10 股派发 7.42 元（含税）现金股利，上述利润分配预案尚待本公司股东大会审议批准。六、六、前瞻性陈述的风险声明前瞻性陈述的风险声明 适用 不适用 本报告所涉及的未来发展计划，发展战略等前瞻性陈述，将受到外界环境和实际经营变化的影响，不构成公司对投资者实质承诺，敬请投资者注意风险。七、七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 否 八、八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？否 九、九、是否存在半数是否存在半数

4、以上以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、十、重大风险提示重大风险提示 本公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅“第四节经营情况讨论与分析”中“公司关于公司未来发展的讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的内容。十一、十一、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 3/205 目录目录 第一节第一节 释义释义.4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标.5 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要.10 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析.13 第五节第五节 重

5、要事项重要事项.32 第六节第六节 普通股股份变动及股东情况普通股股份变动及股东情况.56 第七节第七节 优先股相关情况优先股相关情况.63 第八节第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况董事、监事、高级管理人员和员工情况.64 第九节第九节 公司治理公司治理.70 第十节第十节 公司债券相关情况公司债券相关情况.73 第十一节第十一节 财务报告财务报告.74 第十二节第十二节 备查文件目录备查文件目录.205 2020 年年度报告 4/205 第一节第一节 释义释义 一、一、释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：常用词语释义 公司、母公司 指 福建安井食品股份有限

6、公司 安井营销 指 无锡安井食品营销有限公司 无锡民生 指 无锡华顺民生食品有限公司 泰州安井 指 泰州安井食品有限公司 辽宁安井 指 辽宁安井食品有限公司 四川安井 指 四川安井食品有限公司 香港安井 指 香港安井食品有限公司 湖北安井 指 湖北安井食品有限公司 河南安井 指 河南安井食品有限公司 广东安井 指 广东安井食品有限公司 鞍山安润 指 鞍山安润食品有限公司 冻品先生 指 厦门安井冻品先生供应链有限公司 国力民生 指 新疆国力民生股权投资有限公司 新宏业食品 指 洪湖市新宏业食品有限公司 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 可转债 指 可转换公司债券 新收入准则 指 财政部于

7、2017 年 7 月 5 日发布的关于修订的通知（财会(2017)22 号）BI 信息化平台 指 商业智能（BI,Business Intelligence）是一套完整的解决方案，用来将企业中现有的数据进行有效的整合，快速准确地提供报表并提出决策依据，帮助企业做出明智的业务经营决策。WMS 指 WMS 仓库管理系统是通过入库业务、出库业务、仓库调拨、库存调拨和虚仓管理等功能，对批次管理、物料对应、库存盘点、质检管理、虚仓管理和即时库存管理等功能综合运用的管理系统，有效控制并跟踪仓库业务的物流和成本管理全过程，实现企业的仓储信息管理。EAS 指 大型集团 ERP 软件，公司范围内应用的、高度集成

8、的系统，覆盖了客户、项目、库存和采购、供应、生产等管理工作。安井之家 CRM 指 指公司客户关系管理系统（CRM），即面向经销商的数字化移动运营平台。EAM 指 资产管理软件 EDI 指 制造端电子交换系统 OMS 指 订单管理系统 RPA 指 流程自动化 DMS 指 经销商管理 云之家 指 公司办公软件 移动营销 指 营销管理软件，是基于营销人员的工作管理、市场调研等，整合多种营销手段，实现企业产品在市场上的营销目标的工具。2020 年年度报告 5/205 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、公司信息公司信息 公司的中文名称 福建安井食品股份有限公司 公司的中

9、文简称 安井食品 公司的外文名称 FUJIAN ANJOY FOODS CO.,LTD.公司的外文名称缩写 Anjoy food 公司的法定代表人 刘鸣鸣 二、二、联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 梁晨 林阳 联系地址 厦门市海沧区新阳路2508号 厦门市海沧区新阳路2508号 电话 传真 电子信箱 三、三、基本情况基本情况简介简介 公司注册地址 厦门市海沧区新阳路2508号 公司注册地址的邮政编码 361022 公司办公地址 厦门市海沧区新阳路2508号 公

10、司办公地址的邮政编码 361022 公司网址 电子信箱 四、四、信息披露及备置地点信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体名称 上海证券报、中国证券报、证券时报、证券日报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 公司年度报告备置地点 公司证券法务部 五、五、公司股票简况公司股票简况 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 安井食品 603345 无 六、六、其他其他相相关资料关资料 公司聘请的会计师事务所（境内）名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）2020 年年度报告 6/205 办公地址 上海市黄浦区南京东路 61 号四楼 签字会

11、计师姓名 严劼、孙玮 报告期内履行持续督导职责的保荐机构 名称 民生证券股份有限公司 办公地址 北京市东城区建国门内大街 28 号民生金融中心 A 座 16-18 层 签字的保荐代表人姓名 赵堃、黄益民 持续督导的期间 2020 年 7 月 8 日-2021 年 12 月 31 日 七、七、近三年主要会计数据和财务指标近三年主要会计数据和财务指标(一一)主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2020年 2019年 本期比上年同期增减(%)2018年 营业收入 6,965,114,987.25 5,266,663,002.38 32.25 4,259,090,161.0

12、2 归属于上市公司股东的净利润 603,800,311.03 373,343,805.15 61.73 270,256,271.79 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 556,917,770.48 335,293,690.41 66.10 242,793,380.40 经营活动产生的现金流量净额 664,887,101.03 576,571,946.57 15.32 295,850,939.13 2020年末 2019年末 本期末比上年同期末增减（%）2018年末 归属于上市公司股东的净资产 3,683,806,281.39 2,743,656,302.95 34.27 2,047

13、,980,101.90 总资产 7,096,457,738.45 5,684,550,964.07 24.84 4,563,256,171.02 (二二)主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 2020年 2019年 本期比上年同期增减(%)2018年 基本每股收益（元股）2.61 1.67 56.29 1.25 稀释每股收益（元股）2.54 1.62 56.79 1.24 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元股）2.42 1.50 61.33 1.12 加权平均净资产收益率（%）19.52 15.44 增加4.08个百分点 14.62 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%）18.01

14、 13.86 增加4.15个百分点 13.13 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 2020 年年度报告 7/205 2020 年公司加强新品、次新品的销售推广，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率；加强生产技术改造，扩大产能，产品结构的优化升级进一步带动利润提升；同时规模效应有利于公司有效控制成本，盈利能力进一步增强。报告期内，公司实现营业收入 6,965,114,987.25 元，同比增长 32.25%；公司归属于上市公司股东的净利润 603,800,311.03 元，同比增长 61.73%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 556,

15、917,770.48 元，同比增长 66.10%。报告期内，公司经营活动产生的现金流量净额 664,887,101.03 元，同比增长 15.32%，主要系报告期内销售回款增加所致。报告期末，公司归属于上市公司股东的净资产 3,683,806,281.39 元，同比增长 34.27%，主要系报告期内实现净利润增加未分配利润，发行可转债增加其他权益工具以及分摊股份支付费用增加资本公积影响所致。报告期内，公司基本每股收益 2.61 元/股、稀释每股收益 2.54 元/股、扣除非经常性损益后的基本每股收益 2.42 元/股，同比增长分别为 56.29%、56.79%、61.33%，主要系报告期内净利

16、润增加所致。八、八、境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据差异(一一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况的净资产差异情况 适用 不适用 (二二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归归属于上市公司股东的属于上市公司股东的净资产差异情况净资产差异情况 适用 不适用 (三三)境内外会计准则差异的说明：境内外会计准则差异的说明：适用 不适用 九、九、2020 年分季度

17、主要财务数据年分季度主要财务数据 单位：元 币种：人民币 第一季度（1-3 月份）第二季度（4-6 月份）第三季度（7-9 月份）第四季度（10-12 月份）营业收入 1,278,416,532.99 1,574,282,974.00 1,632,547,967.92 2,479,867,512.34 归属于上市公司股东的净利润 87,797,814.88 172,131,096.40 119,187,905.49 224,683,494.26 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 77,451,304.46 154,386,773.20 108,143,225.46 216,936

18、,467.36 经营活动产生的现金流量净额 30,772,073.49 112,507,925.28 430,760,294.64 90,846,807.62 季度数据与已披露定期报告数据差异说明 适用 不适用 2020 年年度报告 8/205 十、十、非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 2020 年金额 附注（如适用）2019 年金额 2018 年金额 非流动资产处置损益-2,660,637.02 -1,276,352.81-4,017,987.91 越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助

19、，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 45,697,283.46 37,362,588.96 28,038,918.07 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备 债务重组损益 企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损

20、益 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 20,083,046.66 16,905,457.91 单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回 56,912.92 1,075,839.61 对外委托贷款取得的损益 2020 年年度报告 9/205 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一

21、次性调整对当期损益的影响 受托经营取得的托管费收入 除上述各项之外的其他营业外收入和支出-1,598,127.11 -2,133,415.22-2,616,483.87 其他符合非经常性损益定义的损益项目 14,316,513.10 少数股东权益影响额 所得税影响额-14,695,938.36 -12,808,164.10-9,333,907.61 合计 46,882,540.55 38,050,114.74 27,462,891.39 十一、十一、采用公允价值计量的项目采用公允价值计量的项目 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 对当期利润的影响金额

22、交易性金融资产 559,954,026.74 1,119,185,283.03 559,231,256.29 19,863,046.66 其他非流动金融资产 115,393,972.41 111,893,972.41-3,500,000.00 220,000.00 合计 675,347,999.15 1,231,079,255.44 555,731,256.29 20,083,046.66 十二、十二、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 10/205 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要 一、一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明报告期内公司所从事的主要业务、经营

23、模式及行业情况说明（一）公司的主营业务 公司主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。经过多年发展，公司已形成了以华东地区为中心并辐射全国的营销网络，逐步成长为国内最具影响力和知名度的速冻食品企业之一。报告期内，公司产品综合竞争力得到较大提高，公司主营业务的稳健度和盈利能力进一步提升。（二）公司的主要产品 公司主要经营“安井”品牌速冻食品，包括 Q 鱼板、鱼豆腐、爆汁小鱼丸等速冻鱼糜制品；撒尿肉丸、霞迷饺、亲亲肠等速冻肉制品；手抓饼、牛奶馒头、红糖发糕、馅饼等速冻面米制品；千夜豆腐、蛋饺、

24、虾滑等速冻菜肴制品。目前公司共有速冻食品 300 多个品种。（三）公司的采购模式 公司根据当期生产计划制定采购计划，与供应商签订合同，并通过采购订单来进行采购。公司原辅材料采购主要分鱼糜、肉类、粉类等大宗商品，以及蔬菜、添加剂、调味品等小额物料两大类。其中，鱼糜、肉类、粉类等通用性的大宗农产品根据销售、生产需求批量采购或锁定价格，而小额物料按照年度计划，结合销售订单、库存管理进行采购。采购部依据各部门提交的物资需求预算和申购单，通过比价、议价选定具体供应商并签订采购合同，以订单方式分批采购；在货款结算方面，公司在采购合同中订立了结算条款，规定公司在收取货物并验收合格后的一定信用期内，按照议定价

25、格结算并支付货款。为了确保原材料采购质量，公司制定了详细的供应商评审流程。在新产品输入及评审阶段，采购部负责各类原辅料供应商的寻找、认证、引进等主要工作，并负责将经过资格认证的供应商及产品推荐给研发中心小试，小试合格后由研发中心负责组织质量部、生产车间等部门对原材料进行中试，中试产品合格的供应商进入合格供方评审环节，由采购部组织相关部门对供应商进行实地考察评审，以及分类对供应商进行评审（资格认证、合作业绩评价、价格账期对比等），并将结果汇总成供方评审报告，最后由采购部确定首批材料的采购。评估小组每年对原材料供应商评估一次，评估合格后才能继续保留在合格供应商名册中。（四）公司的生产模式 公司营销

26、中心下设营运部门，由营运总监根据销售预测、订单情况、产品库存等，每月定期召开“产销协调会”，各子公司生产部制定月度生产计划、并根据生产设备及一线员工人数及产品库存信息等情况，及时调整生产周计划，并经工厂总经理、营运总监审批确认、安排生产等相关部门进行生产、质检、入库等程序。2020 年年度报告 11/205 采购部根据生产计划，通过系统运算用料需求，得出理论采购量，同时分析原辅料库存、各车间领用及请购情况，在询价对比后选择合适供应商，负责各类物料的按时、保质、保量供应；生产部下属各生产车间按照接收到的生产任务单，组织生产员工排班，负责原辅料的限额领料、现场生产秩序协调及卫生环境维护、劳动纪律及

27、操作规范的检查纠正，并配合质量部对各生产工艺的过程进行检验，同时将生产过程中的各种信息及时、准确地反馈到相关部门；质量部负责对原辅料、在制品、成品在生产过程各节点进行质检监测；设备部负责生产设施、生产设备、生产工器具的提供、维修及管理，保障生产正常无障碍进行；生产部下属仓储车间负责原辅料的数量验收、在库管理、安全库存、领料出库等工作，同时负责产成品的入库、在库、发货管理，并负责及时将各类单据、数据录入生产管理系统。（五）公司的销售模式 1、经销模式 公司自设立至今，建立了适合自身发展的经销模式，其基本特点表现为在以“贴身支持”为核心的基础上实施经销商选择、经销商管理、经销商支持、经销商反馈。2

28、020 年“贴身支持”主要体现在：帮助经销商开拓 C 端超市、菜场等终端，协助经销商开设线上直播间等新兴营商模式。2、商超模式 公司针对商超的销售模式主要分为两种情况，一种是基于供销合同的标准销售，即依据合同约定的采购订单进行发货,并按约定进行对账结算；另一种是寄售代销，即依照代销合同分期送货，公司根据商超提供的代销清单进行收入确认。公司针对商超的营销方式主要是以健康饮食为品牌诉求，制定风格统一的全年推广活动计划，通过“品牌主题”、“饮食文化”、“绿色健康”等加强品牌形象的宣传活动，提升品牌知名度，并协助商超开展形式多样的终端产品促销，提高商超渠道的销售额。目前，公司产品在国内的商超客户主要包

29、括大润发、永辉、苏果、沃尔玛、物美、联华华商、家乐福、华润万家、中百、新华都、麦德龙、河南大张、大统华、郑州丹尼斯、世纪联华、南阳万德隆、乐购等连锁大卖场。随着线上平台赋能各商超系统，公司同步加强商超线上销售拓展，积极参与各大商超的直播带货活动。3、特通模式 特通渠道模式的目标客户主要覆盖酒店、餐饮、休闲食品等领域，随着公司产品在全国各大城市的加速拓展，安井产品的品牌、质量逐步取得终端消费者的认可，也带动了餐饮等特通渠道客户对公司产品的青睐。目前，公司与包括呷哺呷哺、海底捞、彤德莱、永和大王等在内的国内多家餐饮客户建立了合作关系；与旭乐食品、瑞松食品、东江清水食品等休闲食品客户建立了合作关系；

30、与锅圈等新零售客户建立了合作关系。4、电商模式 公司大力拓展线上业务，通过“旗舰店+自营”模式与天猫、京东、拼多多等平台密切合作；紧抓生鲜电商发展红利，与每日优鲜达成战略合作伙伴关系，与叮咚买菜实现销量快速增长。在2020 年年度报告 12/205 推广方式上紧跟直播风口，与薇娅、李佳琦、罗永浩等头部主播及刘涛、林依轮等明星主播开展合作，收获销量积攒口碑。公司还持续进行新媒体营销，实现“种草+养草”的全营销周期；抖音中安井锁鲜装相关话题累计播放次数达 8 亿+，小红书相关笔记数千条，通过打造新媒体矩阵，发力线上传播，推动品牌年轻化发展。二、二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明报告期内

31、公司主要资产发生重大变化情况的说明 适用 不适用 三、三、报告期内核心竞争力分析报告期内核心竞争力分析 适用 不适用 公司坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“责任，正道，行动，共赢”的企业价值观，“食以民为天”的经营理念及“马上去做，用心去做”的企业作风，按照“全渠道、全区域、大单品”的经营策略，不断提升安井产品质量，提高品牌美誉度和企业竞争力。公司坚持“市场导向技术创新”的经营思路，以生产工艺专业化、食品质量安全性为经营目标，并以此推动研发工作的开展。目前公司拥有国家级企业技术中心、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室和国家冷冻调理水产品加工分中心，在行业内拥有较强的技术创新能

32、力，每年不断推出多种新品。公司已和江南大学等国内多个院校和科研院所建立了良好的产学研关系，并被选为鱼糜行业“十二五”科技部国家科技支撑项目海洋水产食品加工技术研发与产业化示范的子项目低值海产蛋白的重组加工与高值化利用的承办单位。公司坚持“高质中高价”的销售定价策略、“BC 兼顾、双轮驱动”的渠道策略。传统产品的市场占有率逐年扩大，规模效应使生产成本、期间费用比逐年下降，净利润水平稳步提升。公司坚持信息化建设，依托金蝶 EAS、WMS、移动营销、BI 等软件进行大数据集中管理，销售任务层层分解，逐级汇报、确保销量完成；流程精细化管理，规范生产运作，确保产品质量优良。报告期内，制造端电子交换系统（

33、EDI）成功在厦门、无锡及泰州基地试点上线，为集团各工厂打造数字化生产运营平台奠定坚实基础。EDI 系统实现了全流程的工艺及计划下达，确保从发料到成品入库各环节的物料、设备、人员、工艺等的数据管控，形成了符合制造工艺的成本和质量管控的物联网系统。员工一键式操作更便捷，省去大量报表的书写，推动公司成本及质量管理水平更上新台阶。2020 年年度报告 13/205 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析 一、一、经营情况经营情况讨论与分析讨论与分析 公司按照“全渠道、全区域、大单品”的经营策略和“BC 兼顾、双轮驱动”的渠道策略组合模式，B 端和 C 端渠道同步发力，全面提升全渠道大单品

34、竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。与此同时，公司不断优化商业模式，通过“主食发力、均衡发展”的产品策略、视觉营销的品牌宣传模式、高质中高价的产品定价模式、“销地产”的工厂基地建设模式以及“销地研”的销售研发策略，并坚持贯彻“马上去做、用心去做”的企业执行文化，公司经营管理水平不断提升，生产成本、期间费用比逐年下降。二、二、报告期内主要经营情况报告期内主要经营情况 在公司管理层和全体员工的共同努力下，公司较好地完成了主要经营目标。报告期内公司实现营业收入 69.65 亿元，较去年同期 52.67 亿元,增长 32.25%；归属于上市公司股东的净利润 6.04亿元，较去年同期 3.73 亿元,增

35、长 61.73%。(一一)主营业务分析主营业务分析 1.1.利润表及现金流量表相关科目变动分析表利润表及现金流量表相关科目变动分析表 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）营业收入 6,965,114,987.25 5,266,663,002.38 32.25 营业成本 5,176,465,007.55 3,909,785,513.94 32.40 销售费用 644,178,305.80 646,974,845.49-0.43 管理费用 296,078,313.38 151,918,892.58 94.89 研发费用 73,522,029.50 74,519,959.

36、22-1.34 财务费用 4,068,751.80 7,617,360.54-46.59 经营活动产生的现金流量净额 664,887,101.03 576,571,946.57 15.32 投资活动产生的现金流量净额-1,219,566,486.75-567,725,308.45 筹资活动产生的现金流量净额 643,978,309.10-30,886,768.80 2.2.收入和成本分析收入和成本分析 适用 不适用 报告期内，公司实现营业收入 69.65 亿元，同比增长 32.25%；营业成本 51.76 亿元，同比增长 32.40%，营业成本 51.76 亿元，同比增长 32.40%，因执行

37、新收入准则，2020 年度公司将 1.64亿元物流费用计入营业成本，剔除物流费用影响，营业成本同比增长 28.20%。主要系 2020 年公司加强新品、次新品的销售推广，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率；加强生产技术改造，扩大产能，产品结构的优化升级进一步带动利润提升；同时规模效应有利于公司有效控制成本，盈利能力进一步增强。2020 年年度报告 14/205 (1).(1).主营业务主营业务分分行业行业、分、分产品产品、分地区情况、分地区情况 单位:元 币种:人民币 主营业务分行业情况 分行业 营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减（%

38、）毛利率比上年增减（%）食品制造业 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少 0.08个百分点 主营业务分产品情况 分产品 营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减（%）毛利率比上年增减（%）面米制品 1,661,660,908.87 1,199,770,497.61 27.80 19.72 21.36 减少 0.97个百分点 肉制品 1,797,576,322.73 1,352,604,669.14 24.75 36.16 32.71 增加 1.96个百分点 鱼糜制品 2,825,909,5

39、20.09 2,094,800,753.33 25.87 40.98 39.06 增加 1.02个百分点 菜肴制品 672,848,788.82 525,033,384.95 21.97 23.26 35.12 减少 6.85个百分点 其他业务收入 7,119,446.74 4,255,702.52 40.22-13.53-38.78 增加 24.65个百分点 合计 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少 0.08个百分点 主营业务分地区情况 分地区 营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减

40、（%）毛利率比上年增减（%）东北地区 652,121,955.25 513,468,882.66 21.26 32.04 33.63 减少 0.94个百分点 华北地区 834,112,026.02 617,674,505.00 25.95 37.11 35.40 增加 0.94个百分点 华东地区 3,544,861,376.97 2,569,144,463.86 27.52 26.54 26.58 减少 0.03个百分点 华南地区 580,080,200.41 433,071,735.80 25.34 34.64 34.75 减少 0.06个百分点 华中地区 672,131,227.03 49

41、8,662,770.78 25.81 39.67 39.03 增加 0.34个百分点 西北地区 214,792,259.81 161,748,466.35 24.70 54.87 51.39 增加 1.74个百分点 西南地区 467,015,941.76 382,694,183.10 18.06 49.56 51.38 减少 0.98个百分点 合计 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少 0.08个百分点 主营业务分行业、分产品、分地区情况的说明 报告期内，公司肉制品、鱼糜制品营业收入同比分别增长 36.16%、40.98%

42、，毛利率同比分别增加 1.96、1.02 个百分点，除自然增长外，主要系新品锁鲜装产品收入增加所致；菜肴制品毛利率同比减少 6.85 个百分点，主要系千夜豆腐加大促销及外购产品影响所致；其他业务收入毛利率同比增加 24.65 个百分点，主要系出售材料收入减少、租金收入及出售废渣收入增加所致。2020 年年度报告 15/205 公司生产的速冻产品覆盖全国，从产品销售地区分布来看，报告期内，多个区域营业收入增速超过 30%，主要系各工厂建设投产后为产品销售提供有效保障，各大区通过精耕市场增量显著。华东地区营业收入 354,486.14 万元，占总收入的比重为 50.89%，仍是公司重点销售区域，保

43、持良好的增速。(2).(2).产销量情况产销量情况分析表分析表 适用 不适用 主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 生产量比上年增减（%）销售量比上年增减（%）库存量比上年增减（%）面米制品 吨 164,454.52 160,449.44 27,838.38 9.99 11.72 38.42 肉制品 吨 142,947.65 134,915.85 19,911.74 23.52 23.98 66.83 鱼糜制品 吨 227,042.90 217,308.23 28,052.33 23.67 25.31 53.16 菜肴制品 吨 71,361.72 70,896.85 9,102.76 10.

44、54 11.53 47.36 合计 吨 605,806.79 583,570.37 84,905.21 18.00 19.23 50.17 产销量情况说明 报告期内，公司各产品产销量保持同步增长；期末库存量同比上涨 50.17%（上年同期库存量已剔除满足新收入准则收入确认条件的发出商品所对应的库存量），主要系生产、销售规模扩大，库存量也相应增加。报告期内公司各工厂合计设计产能 57.83 万吨，实际产量 60.58 万吨，其中河南安井一期及四川安井一期达产后产能增长较快。公司 2020 年产能利用率为 104.75%，去年同期产能利用率为108.03%，产能利用率维持在较高水平。目前在建项目的

45、产能投放计划如下：湖北安井一期 10 万吨项目主体工程基本完工，预计 2021年上半年投产；河南安井二期 5 万吨项目在建，自 2021 年初开始陆续投产；辽宁安井二期 4 万吨项目在建，预计 2021 年下半年陆续投产；四川安井二期 9 万吨已完成土建，预计 2021 年下半年陆续投产；广东安井 13.3 万吨项目准备启动施工建设。(3).(3).成本分析表成本分析表 单位：元 分行业情况 分行业 成本构成项目 本期金额 本期占总成本比例(%)上年同期金额 上年同期占总成本比例(%)本期金额较上年同期变动比例(%)情况 说明 食品制造 直接材料 3,835,097,348.43 74.09

46、2,982,039,357.46 76.27 28.61 直接人工 351,820,371.89 6.80 268,182,429.49 6.86 31.19 制造费用 733,455,873.65 14.17 597,347,824.99 15.28 22.79 食品销售 外购成本 87,687,863.35 1.69 55,264,666.14 1.41 58.67 物流费用 164,147,847.71 3.17 其他销售 其他业务成本 4,255,702.52 0.08 6,951,235.86 0.18-38.78 合计 5,176,465,007.55 100.00 3,909,7

47、85,513.94 100.00 32.40 分产品情况 分产品 成本构成本期金额 本期占总上年同期金额 上年同期本期金额较情况 2020 年年度报告 16/205 项目 成本比例(%)占总成本比例(%)上年同期变动比例(%)说明 面米制品 直接材料 762,113,841.03 14.72 649,920,392.46 16.62 17.26 直接人工 140,685,809.55 2.72 119,067,184.13 3.05 18.16 制造费用 223,587,935.92 4.32 192,006,645.59 4.91 16.45 物流费用 45,131,540.59 0.87

48、外购成本 28,251,370.52 0.55 27,613,553.25 0.71 2.31 肉制品 直接材料 1,089,323,354.81 21.04 854,026,624.10 21.84 27.55 直接人工 65,995,694.44 1.27 42,706,427.44 1.09 54.53 制造费用 159,336,218.44 3.08 122,513,426.68 3.13 30.06 物流费用 37,949,401.45 0.73 鱼糜制品 直接材料 1,660,292,969.65 32.07 1,224,249,477.89 31.31 35.62 直接人工 10

49、6,767,982.49 2.06 72,156,453.78 1.85 47.97 制造费用 266,614,904.85 5.15 209,991,850.89 5.37 26.96 物流费用 61,124,896.33 1.18 菜肴制品 直接材料 323,367,182.95 6.25 253,842,863.01 6.49 27.39 直接人工 38,370,885.41 0.74 34,252,364.14 0.88 12.02 制造费用 83,916,814.43 1.62 72,835,901.83 1.86 15.21 物流费用 19,942,009.33 0.39 外购成本

50、 59,436,492.83 1.15 27,651,112.89 0.71 114.95 成本分析其他情况说明 报告期内各产品成本与收入呈同步增长趋势；菜肴制品的外购成本同比增长 114.95%，主要系公司增加外购产品采购所致；肉制品、鱼糜制品的直接人工成本同比分别增长 54.53%、47.97%，除产量增长外，主要系公司产品结构调整，人员涨薪等因素影响所致。(4).(4).主要销售客户及主要供应商情况主要销售客户及主要供应商情况 适用 不适用 前五名客户销售额 67,699.33 万元，占年度销售总额 9.72%；其中前五名客户销售额中关联方销售额 0 万元，占年度销售总额 0%。客户名称

51、 销售额（万元）占年度销售总额比例（%）第一名 20,848.14 2.99 第二名 19,273.88 2.77 第三名 11,776.90 1.69 第四名 8,925.93 1.28 第五名 6,874.48 0.99 合计 67,699.33 9.72 前五名供应商采购额 84,417.92 万元，占年度采购总额 18.38%；其中前五名供应商采购额中关联方采购额 15,247.01 万元，占年度采购总额 3.32%。供应商名称 采购额（万元）占年度采购总额比例（%）第一名 27,180.24 5.92 第二名 17,070.27 3.72 第三名 15,247.01 3.32 第四名

52、 14,119.53 3.07 第五名 10,800.88 2.35 合计 84,417.92 18.38 2020 年年度报告 17/205 3.3.费用费用 适用 不适用 单位：元 项目 本期金额 上期金额 较上期变动比例（%）销售费用 644,178,305.80 646,974,845.49-0.43 管理费用 296,078,313.38 151,918,892.58 94.89 研发费用 73,522,029.50 74,519,959.22-1.34 财务费用 4,068,751.80 7,617,360.54-46.59 （1）销售费用同比下降 0.43%：因执行新收入准则，2

53、020 年度 1.64 亿元物流费用计入营业成本。如剔除上述影响，销售费用同比增长 24.94%。外包服务费增长 47.25%，主要系促销员外包人数增加所致；（2）管理费用同比增长94.89%，主要系报告期内股份支付费用比去年同期增加了1.01亿元所致。（3）财务费用下同比降 46.59%，主要系利息支出减少、利息收入增加所致。4.4.研发投入研发投入 (1).(1).研发研发投入投入情况表情况表 适用 不适用 单位：元 本期费用化研发投入 73,522,029.50 本期资本化研发投入 研发投入合计 73,522,029.50 研发投入总额占营业收入比例（%）1.06 公司研发人员的数量 2

54、91 研发人员数量占公司总人数的比例（%）2.20 研发投入资本化的比重（%）(2).(2).情况说明情况说明 适用 不适用 5.5.现金流现金流 适用 不适用 单位：元 项 目 本期发生额 上期发生额 本期金额较上期变动比例（%）经营活动现金流入小计 8,233,129,146.47 6,363,392,422.27 29.38 经营活动现金流出小计 7,568,242,045.44 5,786,820,475.70 30.78 经营活动产生的现金流量净额 664,887,101.03 576,571,946.57 15.32 投资活动现金流入小计 1,906,812,649.46 1,44

55、3,048,998.60 32.14 投资活动现金流出小计 3,126,379,136.21 2,010,774,307.05 55.48 投资活动产生的现金流量净额-1,219,566,486.75 -567,725,308.45 2020 年年度报告 18/205 筹资活动现金流入小计 1,524,820,380.00 797,495,150.00 91.20 筹资活动现金流出小计 880,842,070.90 828,381,918.80 6.33 筹资活动产生的现金流量净额 643,978,309.10 -30,886,768.80 （1）经营活动现金流出同比增长 30.78%，主要系

56、报告期内购买商品、接受劳务支付的现金、支付的各项税费增加所致；（2）投资活动现金流入同比增长 32.14%，主要系报告期内理财赎回的金额增加所致；投资活动现金流出同比增长 55.48%，主要系报告期内购买理财支付的金额增加所致；（3）筹资活动现金流入同比增长 91.20%，主要系报告期内公司发行可转换债券影响所致。(二二)非主营业务导致利润重大变化的说明非主营业务导致利润重大变化的说明 适用 不适用 (三三)资产、负债情况分析资产、负债情况分析 适用 不适用 1.1.资产资产及及负债负债状状况况 单位：元 项目名称 本期期末数 本期期末数占总资产的比例（%）上期期末数 上期期末数占总资产的比例

57、（%）本期期末金额较上期期末变动比例（%）情况说明 货币资金 832,075,597.01 11.73 755,843,013.21 13.30 10.09 交易性金融资产 1,119,185,283.03 15.77 559,954,026.74 9.85 99.87 主要系可转债募集资金理财增加所致 应收账款 349,693,015.66 4.93 169,382,515.64 2.98 106.45 详见注 1 预付款项 83,340,365.81 1.17 34,483,362.35 0.61 141.68 主要系预付原辅料款、电费等增加所致 其他应收款 9,692,750.33 0.

58、14 6,441,391.26 0.11 50.48 主要系四川安井增加农民工工资保证金所致 存货 1,691,413,096.57 23.83 1,733,134,730.16 30.49-2.41 固定资产 2,034,853,028.82 28.67 1,514,250,639.50 26.64 34.38 主要系河南安井、无锡民生新建厂房完工结转固定资产所致 在建工程 378,944,195.45 5.34 483,003,401.20 8.50-21.54 主要系河南安井、无锡民生新建厂房完工结转固定资产，湖北安井、辽宁安井增加在建工程所致 无形资产 202,253,860.04 2

59、.85 149,524,263.57 2.63 35.26 主要系广东安井增加土地使用权所致 长期待摊费用 14,852,530.80 0.21 21,344,365.64 0.38-30.41 递延所得税资产 172,366,290.16 2.43 49,332,628.32 0.87 249.40 主要系股份支付费用、预计负债等可抵扣暂时性差异增加所致 其他非流动资产 21,320,463.46 0.30 19,239,249.57 0.34 10.82 短期借款 207,861,866.49 2.93 340,086,341.92 5.98-38.88 主要系报告期内偿还借款增加所致 预

60、收款项 0.00 0.00 807,911,972.91 14.21-100.00 详见注 1 合同负债 275,223,301.22 3.88 详见注 1 应付职工薪酬 120,161,621.34 1.69 96,212,734.17 1.69 24.89 应交税费 172,930,471.22 2.44 47,879,397.11 0.84 261.18 主要系应交企业所得税款增加所致 其他应付款 258,689,136.39 3.65 222,763,522.67 3.92 16.13 一年内到期的非流动负债 1,291,935.48 0.02 主要系发行可转换公司债券影响所致 其他流

61、动负债 189,356,019.51 2.67 详见注 1 应付债券 735,063,054.41 10.36 主要系发行可转换公司债券影响所致 递延收益 67,256,713.67 0.95 131,549,780.27 2.31-48.87 主要系河南安井与资产相关的政府补助按净额法冲减资产原值所致 递延所得税负债 98,984,558.71 1.39 62,312,346.08 1.10 58.85 主要系固定资产一次性扣除影响2020 年年度报告 19/205 所致及注 1 其他说明 注 1：详见本报告“第十一节 财务报告 五、重要会计政策及会计估计 44(3).2020 年起首次执行

62、新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况”。2.2.截至报告期末主要资产受限情截至报告期末主要资产受限情况况 适用 不适用 受限货币资金 51,917,462.51 元，主要是银行承兑汇票保证金、信用证保证金、履约保证金、使用有限制的政府补助款项。3.3.其他说明其他说明 适用 不适用 (四四)行业经营性信息分析行业经营性信息分析 适用 不适用 1、食品消费需求升级带动速冻食品产业进入快速发展时期 首先，随着消费者饮食习惯改变，以及近年来”烧烤“、“麻辣烫”、“关东煮”等休闲小吃的兴起，使得速冻鱼糜制品、速冻肉制品不仅仅局限于火锅消费，其消费形式逐渐变得更为多样化，市场覆盖面

63、更广。同时随着消费者健康饮食的意识不断加强，以及民众对面米食品日益重视，节日食品存在着逐渐向日常需求食品发展的趋势，速冻面米制品特别是主食类产品出现在家庭餐桌的概率不断提升。其次，随着城镇化进程持续加快和消费者购买力不断提高，消费者对安全性和品牌知名度高、品质好、方便性强的食品消费支出逐渐加大。随着城镇化、工业化进程的加快，居民消费类别和行为也逐步发生转变，速冻食品可更好地适应消费者饮食需求升级的变化。再次，疫情的催化下消费端速冻火锅料市场进一步加速增长并促进了火锅料行业的产品升级。速冻火锅料逐渐由餐饮流通品牌向消费者品牌转型，从大袋包或散装售卖形式逐渐过渡到小袋包装方式。消费者对家用火锅料的

64、品牌意识显著加强，行业产品结构持续提升优化。2、国家从法规政策方面加大对食品行业的支持力度 近年来我国国民经济保持了良好的发展势头，我国食品行业也保持较快的增长速度。基于食品行业良好的发展状况，国家政府陆续出台相应的国家法规和政策调整食品产业的重点发展方向。2015 年 10 月 1 日起施行的中华人民共和国食品安全法第一章第十一条规定，国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。国家发改委发布的 产业结构调整指导目录（2011 年本）（修正）明确指出“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”属于农林业领域的鼓励类

65、。国务院办公厅发布的中国食物与营养发展纲要（20142020）中明确指出食品工业发展目标，要加快建2020 年年度报告 20/205 设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系，形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业。国务院于 2012 年 3 月发布的国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见，以及国家发改委与工信部在 2011 年 12 月联合发布的食品工业“十二五”发展规划，均对包括粮食加工、水产品加工、方便食品制造业等在内的十三个重点行业的发展方向和目标进行了明确部署，并提出加快推动传统主食品工业化，并在“水产品加工业”领域中，提出

66、利用现代食品加工技术，发展精深加工水产品。3、冷链物流快速发展促进速冻食品行业健康发展 速冻食品产业链条较长，涉及到上游原料生产及初加工，产品成型制造，中游急冻制造环节，全程冷链运输，以及下游贸易商和终端零售网点。为确保速冻食品的鲜度和品质，从急冻制造、存货、运输、销售的整个经营过程都要求在低温环境中完成，因此速冻食品行业经营受销售渠道及物流的影响较大。4、高端自动化生产装备提高速冻食品行业的生产效率 随着科学技术不断发展，高端的自动化设备大量应用于速冻食品行业，逐步代替低效率的手工作业，在生产、包装、仓储和物流等多个领域都发挥重要的作用。此外，随着速冻食品行业快速发展，产品的更新换代周期明显

67、加快，这对原料管控、生产、包装、仓储等工艺流程都提出了新的技术挑战，而多功能、高效率、低消耗、自主研发的自动化设备能更好解决领先企业快速发展的需求，提升速冻食品行业传统的工作模式和工作效率，促进行业的技术水平不断提高。5、丰富的原材料保障行业的持续发展 我国是世界农副产品生产大国，速冻食品生产所需的面、米、肉、蛋、蔬菜等原料均可由国内提供，充足的原料供应是速冻食品行业发展的坚实基础。2020 年年度报告 21/205 食品行业经营性信息分析食品行业经营性信息分析 1 报告期内主营业务构成情况报告期内主营业务构成情况 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 报告期内主营业务按产品分项分 产品分项

68、营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减（%）毛利率比上年增减（%）面米制品 1,661,660,908.87 1,199,770,497.61 27.80 19.72 21.36 减少 0.97个百分点 肉制品 1,797,576,322.73 1,352,604,669.14 24.75 36.16 32.71 增加 1.96个百分点 鱼糜制品 2,825,909,520.09 2,094,800,753.33 25.87 40.98 39.06 增加 1.02个百分点 菜肴制品 672,848,788.82 525,033,384.95 21.97 23

69、.26 35.12 减少 6.85个百分点 其他业务收入 7,119,446.74 4,255,702.52 40.22-13.53-38.78 增加 24.65个百分点 小计 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少 0.08个百分点 报告期内主营业务按销售模式分 销售模式 营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减（%）毛利率比上年增减（%）经销商 5,869,638,094.43 4,541,905,659.01 22.62 29.60 31.23 减少0.96个百分点 商超 842,44

70、7,840.23 460,139,129.10 45.38 43.83 36.41 增加2.97个百分点 特通 162,642,414.33 128,379,735.44 21.07 34.78 34.43 增加0.21个百分点 电商 90,386,638.26 46,040,484.00 49.06 188.61 186.54 增加0.37个百分点 小计 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少0.08个百分点 报告期内主营业务按地区分部分 地区分部 营业收入 营业成本 毛利率（%）营业收入比上年增减（%）营业成本比上年增减

71、（%）毛利率比上年增减（%）东北地区 652,121,955.25 513,468,882.66 21.26 32.04 33.63 减少0.94个百分点 华北地区 834,112,026.02 617,674,505.00 25.95 37.11 35.40 增加0.94个百分点 2020 年年度报告 22/205 华东地区 3,544,861,376.97 2,569,144,463.86 27.52 26.54 26.58 减少0.03个百分点 华南地区 580,080,200.41 433,071,735.80 25.34 34.64 34.75 减少0.06个百分点 华中地区 672

72、,131,227.03 498,662,770.78 25.81 39.67 39.03 增加0.34个百分点 西北地区 214,792,259.81 161,748,466.35 24.70 54.87 51.39 增加1.74个百分点 西南地区 467,015,941.76 382,694,183.10 18.06 49.56 51.38 减少0.98个百分点 小计 6,965,114,987.25 5,176,465,007.55 25.68 32.25 32.40 减少0.08个百分点 报告期内，公司肉制品、鱼糜制品营业收入同比分别增长 36.16%、40.98%，毛利率同比分别增加

73、1.96、1.02 个百分点，除自然增长外，主要系新品锁鲜装产品收入增加所致；菜肴制品毛利率同比减少 6.85 个百分点，主要系千夜豆腐加大促销，外购产品增加采购所致；其他业务收入毛利率同比增加 24.65 个百分点，主要系出售材料收入减少、租金收入及出售废渣收入等增长所致。报告期内，商超渠道营业收入同比增长 43.83%，电商渠道营业收入同比增长 188.61%，主要系因疫情影响，消费者消费习惯和消费行为有所改变，同时公司顺应市场趋势调整经营策略，加强商超、电商渠道建设所致；特通渠道营业收入同比增长 34.78%，主要系锅圈等新零售客户增量所致。公司生产的速冻产品覆盖全国，从产品销售地区分布

74、来看，报告期内，多个区域增速超过 30%，主要系各工厂建设投产后为产品销售提供有效保障，各大区通过精耕市场增量显著。华东地区营业收入 354,486.14 万元，占总收入的比重为 50.89%，仍是公司重点销售区域，保持良好的增速。报告期内，公司经销商数量变动情况如下：单位：家 分地区 期初数量 本期增加数量 本期减少数量 期末数量 期末数量比期初数量增减（%）东北地区 70 26 8 88 25.71 华北地区 75 56 10 121 61.33 华东地区 293 113 11 395 34.81 华南地区 67 69 5 131 95.52 华中地区 81 46 3 124 53.09

75、西北地区 28 26 2 52 85.71 西南地区 68 63 9 122 79.41 合计 682 399 48 1033 51.47 2020 年年度报告 23/205 截止报告期末，公司经销商数量 1033 家，报告期内新增 399 家，减少 48 家，2020 年公司实施“BC 兼顾、双轮驱动”的渠道策略，即 B 端和 C 端同步发力；加大各类超市、生鲜门店、社区团购、电商平台的渠道开发；在去年重点开发 BC 超市经销商的基础上，继续加大此类渠道的开发力度。新增的经销商 2020 年度销售收入 35,643.93 万元，减少的经销商 2019 年度销售收入5,330.54 万元、20

76、20 年度销售收入 1,754.01 万元。2 报告期内线上销售渠道的盈利情况报告期内线上销售渠道的盈利情况 适用 不适用 单位：元 币种：人民币 销售渠道 本年度 上年度 营业收入 营业收入占比（%）毛利率（%）营业收入 营业收入占比（%）毛利率（%）线上销售 90,386,638.26 1.30 49.06 31,317,637.39 0.59 48.69 3 报告期内存货情况分析报告期内存货情况分析 单位：元 币种：人民币 项目 期末余额 上年同期期末余额 账面价值变动比例（%）账面余额 存货跌价准备 账面价值 账面余额 存货跌价准备 账面价值 原材料 883,037,222.34 19

77、9,811.19 882,837,411.15 637,828,371.53 89,406.35 637,738,965.18 38.43 在产品 3,939,333.54 3,939,333.54 3,012,045.36 3,012,045.36 30.79 库存商品 238,018,017.62 238,018,017.62 221,606,046.21 15,622.96 221,590,423.25 7.41 周转材料 53,765,510.92 53,765,510.92 43,018,802.82 127,120.16 42,891,682.66 25.35 发出商品 512,8

78、52,823.34 512,852,823.34 827,974,693.13 73,079.42 827,901,613.71-38.05 合计 1,691,612,907.76 199,811.19 1,691,413,096.57 1,733,439,959.05 305,228.89 1,733,134,730.16-2.41 2020 年末，公司存货账面价值 169,141.31 万元，较上年同期 173,313.47 万元，增长-2.41%。发出商品账面价值 51,285.28 万元，较上年同期增长-38.05%，主要系公司 2020 年 1 月 1 日起执行新收入准则影响所致；原

79、材料账面价值 88,283.74 万元，较上年同期增长 38.43%，主要系公司扩大生产规模，增加原材料采购所致；猪肉原料价格涨幅较大，主要因为猪肉市场价格上涨，且公司产品结构调整，如小笼包等需要优质鲜肉，价格较以往增长较多。报告期内，公司主要原材料采购、库存情况如下：单位：万元 币种：人民币 项目 主要原材料采购金额 2020 年度 2019 年度 变动比例（%）鱼糜类 115,866.05 97,063.85 19.37 肉类 103,546.68 83,037.76 24.70 其中：鸡肉类 69,540.10 61,427.37 13.21 2020 年年度报告 24/205 牛肉类

80、14,405.13 9,252.52 55.69 猪肉类 11,105.10 4,701.16 136.22 鸭肉类 8,496.35 7,656.71 10.97 粉类 53,309.76 47,034.08 13.34 项目 主要原材料平均采购单价（万元/吨）2020 年度 2019 年度 变动比例（%）鱼糜类 1.37 1.23 11.38 肉类 0.83 0.94-11.70 其中：鸡肉类 0.67 0.86-22.09 牛肉类 3.62 4.04-10.40 猪肉类 1.88 1.14 64.91 鸭肉类 0.81 0.76 6.58 粉类 0.40 0.40 0.00 项目 主要原

81、材料库存金额 期末余额 期初余额 变动比例（%）鱼糜类 59,667.14 40,159.78 48.57 肉类 15,775.04 12,937.48 21.93 其中：鸡肉类 10,842.77 6,763.62 60.31 牛肉类 1,227.27 3,208.33-61.75 猪肉类 2,201.80 1,688.70 30.38 鸭肉类 1,503.20 1,276.83 17.73 粉类 2,365.07 1,721.19 37.41 (五五)投资状况分析投资状况分析 1 1、对外股权投资总体分析对外股权投资总体分析 适用 不适用 （1）2020 年 5 月 15 日，公司召开的第

82、四届董事会第二次会议审议通过了关于公司对外投资建设华南生产基地项目的议案，同意公司在广东省佛山市三水区境内注册成立全资子公司广东安井食品有限公司。报告期内，公司完成了广东安井食品有限公司的工商注册登记手续，并取得由佛山市三水区市场监督管理局核发的 营业执照（详见公告：临 2020-029、临 2020-032）。（2）2020 年 10 月 28 日，公司召开的第四届董事会第九次会议审议通过了关于拟对外投资设立子公司并开展相关业务的议案，同意公司使用自有资金投资设立厦门安井冻品先生供应 链有限公司。报告期内，公司完成了厦门安井冻品先生供应链有限公司的工商注册登记手续，并取得由厦门市市场监督管理

83、局核发的营业执照。（详见公告：临 2020-084、临 2020-086、临2020-088）（3）经公司总经理会议审议通过，公司出资人民币 2,000 万元投资设立了鞍山安润食品有限公司，报告期内，公司完成了鞍山安润食品有限公司的工商注册登记手续并于 2020 年 11 月 24日取得了辽宁省台安县市场监督管理局核发的营业执照。（详见公告：临 2020-093）2020 年年度报告 25/205 （4）报告期内，公司将持有的厦门冻品先生科技有限公司 9.72%的股权转让，收回原投资金额 350 万元并获得投资收益 22 万元，合计取得转让价款 372 万元。公司对子公司的实际投资情况详见本报

84、告“第十一节 财务报告 十七、3 长期股权投资”。(1)(1)重大的股权投资重大的股权投资 适用 不适用 (2)(2)重大的非股权投资重大的非股权投资 适用 不适用 (3)(3)以公允价值计量的金融资产以公允价值计量的金融资产 适用 不适用 项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 对当期利润的影响金额 交易性金融资产 559,954,026.74 1,119,185,283.03 559,231,256.29 19,863,046.66 其他非流动金融资产 115,393,972.41 111,893,972.41-3,500,000.00 220,000.00 合计 675,347,999.

85、15 1,231,079,255.44 555,731,256.29 20,083,046.66 (六六)重大资产和股权出售重大资产和股权出售 适用 不适用 (七七)主要控股参股公司分析主要控股参股公司分析 适用 不适用 1、无锡华顺民生食品有限公司 无锡民生成立于 2005 年 12 月 9 日，注册资本 50,000.00 万元，公司直接和间接持有其 100%股权。经营范围：速冻食品加工、生产；粮食、蔬菜、水果、禽畜产品、水产品的储藏；自有房屋租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，无锡民生资产总额 103,603.55 万元，

86、净资产 61,128.09 万元，2020年度净利润 6,012.59 万元。2、无锡安井食品营销有限公司 安井营销成立于 2007 年 11 月 5 日，注册资本 1,200 万元，为公司全资子公司。经营范围：预包装食品、散装食品销售，水产品的销售与加工，道路普通货物运输，货物专用运输（冷藏保2020 年年度报告 26/205 鲜），企业管理咨询；企业营销策划。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，安井营销资产总额 231,640.15 万元，净资产 40,038.53 万元，2020年度净利润 13,228.80 万元。3、泰州安井

87、食品有限公司 泰州安井成立于 2011 年 3 月 28 日，注册资本人民币 36,049.38 万元，为公司全资子公司。经营范围：生产、加工速冻食品、豆制品（产品类别限食品生产许可证核定范围），销售本公司自产产品；食品加工机械、包装材料、冷冻禽畜肉、冷冻鱼糜、冷冻水产品销售；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）；食品咨询服务、食品技术服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，泰州安井资产总额 117,939.32 万元，净资产 79,561.7

88、5 万元，2020年度净利润 17,977.91 万元。4、香港安井食品有限公司 香港安井成立于 2012 年 2 月 24 日，注册资本美元 400 万元，为公司全资子公司，持有无锡民生 3.16%出资额。经营范围：速冻食品销售及配套产业投资。截至 2020 年 12 月 31 日，香港安井资产总额 3,412.32 万元，净资产 3,408.80 万元，2020年度净利润-51.34 万元。5、辽宁安井食品有限公司 辽宁安井成立于 2013 年 7 月 23 日注册资本人民币 43,600 万元，为公司全资子公司。经营范围：生产速冻食品；收购农副产品（不含粮食、种子）、水产品；经营本企业自

89、产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务；食品销售服务、食品咨询服务、食品技术服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，辽宁安井资产总额 81,692.95 万元，净资产 56,434.50 万元，2020年度净利润 11,564.58 万元。6、四川安井食品有限公司 四川安井成立于 2016 年 5 月 3 日，注册资本人民币 35,000 万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品及水产品干腌制加工；收购农副产品（不含粮食与种子）；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需

90、的机械设备、零配件、原辅材料2020 年年度报告 27/205 的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）；食品销售服务、食品咨询服务、食品技术服务（不含需经许可审批的项目）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，四川安井资产总额 69,464.34 万元，净资产 42,517.88 万元，2020年度净利润 6,762.05 万元。7、湖北安井食品有限公司 湖北安井成立于 2017 年 11 月 27 日，截至本公告披露日注册资本人民币 50,000 万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食品制造、销售；肉制品及副产品

91、加工、销售；水产品冷冻加工、销售；鱼糜制品及水产品干腌制加工、销售；水产饲料制造、销售；鱼油提取及制品制造、销售；收购农产品（不含粮食与种子）；仓储服务（不含危险品仓储、含食品仓储）；进出口贸易（国家禁止或限制的商品和技术除外）。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）截至 2020 年 12 月 31 日，湖北安井资产总额 29,008.26 万元，净资产 21,888.05 万元，2020年度净利润-215.52 万元。8、河南安井食品有限公司 河南安井成立于 2018 年 10 月 18 日，截至本公告披露日注册资本人民币 50,000 万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食

92、品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品加工；水产品及制品加工；米面制品加工；鸡鸭肉猪肉及牛羊肉调理品加工；成品和半成品菜肴加工；收购农副产品；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外*（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，河南安井资产总额 57,594.68 万元，净资产 37,624.79 万元，2020年度净利润 2,886.68 万元。9、广东安井食品有限公司 广东安井成立于

93、 2020 年 5 月 26 日，注册资本人民币 30,000 万元，为公司全资子公司。经营范围：食品经营；食品生产技术咨询服务；收购农副产品（不含粮食与种子）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。*（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，广东安井资产总额 5,963.95 万元，净资产 5,963.08 万元，2020年度净利润-36.92 万元。2020 年年度报告 28/205 10、鞍山安润食品有限公司 鞍山安润成立于 2020 年 11 月 24 日，注册资本人民币 2,000 万元，为公司全资子公

94、司。经营范围：许可项目：食品生产，食品经营，饲料生产，食品进出口（依法须经审批的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：食用农产品初加工，畜牧渔业饲料销售，初级农产品收购，生产线管理服务，低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）截至 2020 年 12 月 31 日，鞍山安润资产总额 2,088.71 万元，净资产 2,061.69 万元，2020年度净利润 61.69 万元。11、厦门安井冻品先生供应链有限公司 冻品先生成立于 2020 年 11 月 18 日，注册资本人民币 5,000 万元

95、。公司持有其 70%的股权，享有 100%的权益，详见本报告“第十一节 财务报告 十三、股份支付 1.股份支付总体情况之其他说明（3）”。经营范围：一般项目：供应链管理服务；销售代理；国内贸易代理；采购代理服务；摄像及视频制作服务；食用农产品批发；生产线管理服务；水产品批发；农副产品销售；水产品零售；水产品收购；食用农产品零售；食用农产品初加工；互联网销售（除销售需要许可的商品）；豆及薯类销售；谷物销售；鲜肉批发；鲜蛋批发；信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发；国内货物运输代理；包装服务；新鲜蔬菜批发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自

96、主开展经营活动）。许可项目：食品互联网销售（销售预包装食品）；货物进出口；检验检测服务；食品生产；食品互联网销售；食品经营（销售散装食品）；粮食加工食品生产；食品经营；食品经营（销售预包装食品）；保健食品销售；城市配送运输服务（不含危险货物）；进出口代理；互联网信息服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。截至 2020 年 12 月 31 日，冻品先生资产总额 7,534.21 万元，净资产 4,930.16 万元，2020年度净利润-77.33 万元。(八八)公司控制的公司控制的结构化结构化主体情况主体情况 适用 不适用

97、2020 年年度报告 29/205 三、三、公司公司关于公司未来发展的讨论与分析关于公司未来发展的讨论与分析(一一)行业格局和趋势行业格局和趋势 适用 不适用 疫情影响下，速冻火锅料制品相较以往增速提高，行业规模不断扩大。在行业结构优化阶段，公司产品和渠道竞争优势突显，市场占有率不断提高，与主要竞争对手差距进一步拉大。为顺应内外部环境变化，公司适时将渠道策略调整为“BC 兼顾，双轮驱动”。一方面，定位 B 端中高档的“三大丸”等新品次新品持续发力，公司在具备优势的 B 端渠道保持竞争力；另一方面行业朝C 端高端化发展的趋势明显，公司顺势 推出面向 C 端全渠道销售的“锁鲜装”产品，在渠道快速扩

98、张的同时迅速抢占行业制高点，提高企业盈利能力，进而引领行业升级换代。疫情影响下的速冻面米制品呈现出主食化发展的趋势。除传统大众主食如汤圆、水饺、包子、馒头外，创新差异化主食也将继续发力，如手抓饼、蒸煎饺、馅饼、油条、小笼包、烧卖等。公司主动调整产品策略为“主食发力，均衡发展”，正是瞄准主食类板块，利用爆品思维打造大单品，在原有发面类产品的基础上，优化产品结构，做强做大主食类单品。速冻菜肴制品近几年发展迅速，国内 4 万亿的餐饮大市场面临着后厨人工成本增加、物业租金提高等因素制约，急需成品和半成品菜肴制品以节约成本、稳定品质和提升效率。公司精准定位餐饮市场中央厨房概念，以轻资产运作模式整合上游中

99、小食材厂家，为“冻品先生”贴牌生产，按照安井+冻品先生“轻重资产相结合”的发展模式，不断开发及推广适合全国范围内多区域多渠道销售的“家喻户晓”的各类火锅周边食材及预制菜肴，抢占这一行业最具成长潜力的板块。(二二)公司发展战略公司发展战略 适用 不适用 1、经营策略：实施“全渠道、全区域、大单品”的经营策略，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。2、渠道策略：“BC 兼顾、双轮驱动”，即 B 端和 C 端渠道同步发力，双轮驱动；加大超市、生鲜超市、社区电商、电商的渠道开发，在去年 BC 超市经销商开发基础上，继续加大此类渠道经销商的开发。合理渠道组合实现效益最大化。3、产品策略

100、：将按照“主食发力、均衡发展”思路，坚持“高质中高价”的产品定价策略不断提高产品性价比，打造静销力。4、工厂建设策略：坚持“销地产”模式，辖区销售达到一定规模后就地布局建厂，以节约运费、提高市场反应速度、快速产生效益。配合“销地产”战略的实施，推行大线快跑、大规模生产、大批量定制、大单品策略等更合理的商业模式，使公司的规模优势不断强化，生产成本、期2020 年年度报告 30/205 间费用比逐年下降。公司结合目前行业发展格局及现有产能储备，通过签约泰州三期等扩产项目以及广东、山东等新建项目进一步提高未来 3-5 年的产能储备。5、研发管理策略：新品管理实行“产地研”模式，公司总部负责新品立项和

101、策划，不同生产基地分别负责某一品类的新品研发，齐头并进形成合力，确保新品能够批量密集上市，进而推动企业持续增长。各基地总经理也将转变角色，从单纯的“生产总经理”转变为“经营总经理”，承担起新品上市推进的责任。实施“全国性新品+区域性新品”策略，各生产基地每年需推出区域新品 1-3 个，其中必须有本区域销售达到一定考核标准的区域新品。(三三)经营计划经营计划 适用 不适用 1、产能扩张计划：公司将遵循“销地产”的生产基地布局策略，加快推进湖北安井投产及河南二期、四川二期等项目的逐渐达产，加快广东安井和泰州三期等项目的建设投产。2、品牌推广计划：坚持以往以“视觉营销”为主要手段的渠道品牌建设思路，

102、按照“卖场内外、菜场内外”的广告发布地点、“终端布置+户外广告”的广告发布方式。与此同时，公司还将在强势市场开展消费者品牌建设工作，加大公交车、交通广播台、电视角标、高铁、地铁、共享单车广告等投入，不断提升消费者品牌知名度。3、新品推广计划：速冻面米制品拟推出微波馅饼、烧麦等主食类产品，持续提升蒸煎饺、油条、桂花糕、红糖发糕、流沙包、核桃包等面点次新品的销量。火锅料制品拟在 2019 年“锁鲜装1.0”及 2020 年“锁鲜装 2.0”的基础上，推出“锁鲜装 3.0”系列新品，持续提升“锁鲜装”系列和“三大丸”等中高端次新品销量。速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨

103、、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。4、市场拓展计划：加大 BC 超市经销商开发，在巩固华东、东北等传统强势市场基础上，加大对西南、西北等外围市场的开发。5、设备技改计划：持续推进自动化升级改造，重点推进节省人力、降低劳动强度的技改，推动配料环节物料运输的自动化，提升包装环节的自动理料、装箱等流程的自动化水平，进一步实施 EDI 系统在集团内的推广使用和迭代升级。6、技术创新计划：公司将依托现有国家级企业技术中心，关注产业链各环节技术，加强食品检测及质量控制平台、速冻食品开发平台、循环经济综合利用研究平台等。7、信息化建设计划：在以往 EAS、CRM 等系统的基础上，全

104、力推进 OMS 订单管理系统，通过对接商超系统订单等业务接口，进一步提升卖场系统对接能力，加快业务响应速度。依托 OMS 数2020 年年度报告 31/205 据分析能力，进一步提升商超运营能力；引入 SRM 供应商管理软件，促进完善供应商引入流程，提高供应商管理效率，实现供应商全生命周期管理。构建供应商门户，提高内外协同效率；财务RPA 机器人引入，强化智能审核费用报销合理性，提升制单效率，提升务开票对接效率；继续推动 EDI 集团化应用，除推广无锡、泰州、四川、辽宁等地工厂外，考虑进一步推出移动端应用，让管理者随时随地掌握生产一线数据，智能预警相关指标，确保公司生产管控到位；尝试推进 DM

105、S管理系统，为经销商赋能提供订货平台，打造链接终端的利器，强化安井经销商的市场竞争力，通过大数据为产品研发提供参考。(四四)可能面对的风险可能面对的风险 适用 不适用 1、食品安全风险：采购、生产及流通环节可能存在一定食品安全风险，食品原料如鱼糜、肉类、粉类及其他辅料等，企业层面无法完全管控；冷链储运和终端销售等工厂之外的流通环节温度波动导致食品安全问题也无法完全杜绝；另外，同行其他企业若发生重大食品安全事故等也会波及本企业；还有行业中间产品标准缺失及上下游行业标准不统一也会导致食品安全监管问题。2、成本上涨的风险：近年来，肉类、鱼糜、粉类、纸箱成本上涨，单位产品运费增加，员工工资刚性上涨等导

106、致企业经营成本不断增加，虽然公司通过一系列的增效措施控制了成本上升，但无法完全抵消通胀给企业效益带来的压力。3、不可抗力风险：自然灾害、战争以及突发性公共卫生事件可能会对公司的财产、人员造成损害，并有可能影响公司的正常生产经营，此类不可抗力的发生可能还会给公司增加额外成本，从而影响公司的盈利水平。(五五)其他其他 适用 不适用 四、四、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明 适用 不适用 2020 年年度报告 32/205 第五节第五节 重要事项重要事项 一、一、普通股普通

107、股利润分配或资本公积金转增预案利润分配或资本公积金转增预案(一一)现金分红政策的制定、执行或调整情况现金分红政策的制定、执行或调整情况 适用 不适用 报告期内，公司现金分红政策未进行调整。根据 2019 年年度股东大会决议，公司实施了 2019年年度利润分配方案：以方案实施前的公司总股本 236,376,649 股为基数，向全体股东每股派发现金股利 0.474 元(含税)，实际派发现金股利 112,042,531.63 元。(二二)公司近三年（含报告期）的普通股股利分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案公司近三年（含报告期）的普通股股利分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案 单位：

108、元 币种：人民币 分红 年度 每 10 股送红股数（股）每10股派息数(元)（含税）每 10 股转增数（股）现金分红的数额（含税）分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润 占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率(%)2020 年 0 7.42 0 181,362,875.12 603,800,311.03 30.04 2019 年 0 4.74 0 112,042,531.63 373,343,805.15 30.01 2018 年 0 3.76 0 85,263,278.96 270,256,271.79 31.55 注：本公司董事会同意以 2020 年年度利润分配的股

109、权登记日当天的总股本为基数，向股权登记日在册全体股东每 10 股派发 7.42 元现金红利（含税），上表中 2020 年度现金分红数额（含税）按截至 2021 年 3 月 31 日的总股本数 244,424,360 股为基数进行计算。(三三)以现金方式回购股份计入现金分红的情况以现金方式回购股份计入现金分红的情况 适用 不适用 (四四)报告期内盈利且母公司可供普通股股东分配利润为正，但未提出普通股现金利润分配方案预报告期内盈利且母公司可供普通股股东分配利润为正，但未提出普通股现金利润分配方案预案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途

110、和使用计划 适用 不适用 二、二、承诺事项履行情况承诺事项履行情况(一一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项期内的承诺事项 适用 不适用 承诺背景 承诺 类型 承诺方 承诺 内容 承诺时间及期限 是否有履行期限 是否及时严格履行 如未能及时履行应说明未完成履行的具体原因 如未能及时履行应说明下一步计划 与首次公开发行相关的承诺 股份限售 备注 1 备注 1 备注 1 是 是 2020 年年度报告 33/205 解决同业竞争 备注 2 备注 2 备注 2 否 是

111、 其他 备注 3 备注 3 备注 3 是 是 其他 备注 4 备注 4 备注 4 否 是 其他 备注 5 备注 5 备注 5 否 是 其他 备注 6 备注 6 备注 6 否 是 其他 备注 7 备注 7 备注 7 否 是 解决关联交易 备注 8 备注 8 备注 8 否 是 与再融资相关的承诺 其他 备注 9 备注 9 备注 9 是 是 备注 1：股份锁定的承诺（1）公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司承诺：自公司股票上市之日起 36 个月内，不转让或者委托他人管理持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开发行股票中公开发售的股份除外），也不由公司回购持有的公司首次公开发行股票前已发

112、行的股份（首次公开发行股票中公开发售的股份除外）。若锁定期满后两年内减持所持公司股票，减持价格不低于首次公开发行的发行价；公司上市后 6 个月内如发行人股票连续 20 个交易日的收盘价均低于首次公开发行的发行价，或者上市后 6 个月期末收盘价低于首次公开发行的发行价，持有的公司股票将在上述锁定期限届满后自动延长 6 个月的锁定期（公司发生派发股利、转增股本等除息除权行为的，上述发行价亦将作相应调整）。若违反上述承诺的，将依法承担相应的法律责任。（2）公司股东刘鸣鸣、张清苗、黄建联、黄清松：自公司股票上市之日起 12 个月内，不转让或者委托他人管理持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公

113、开发行股票中公开发售的股份除外），也不由公司回购持有的公司首次公开发行股票前已发行的股份（首次公开发行股票中公开发售的股份除外）。锁定期满后两年内减持所持发行人股票的，其减持价格不低于首次公开发行的发行价；公司上市后 6 个月内如发行人股票连续 20 个交易日的收盘价均低于首次公开发行的发行价，或者上市后 6 个月期末收盘价低于首次公开发行的发行价，持有的公司股票将在上述锁定期限届满后自动延长 6 个月的锁定期（公司发生派发股利、转增股本等除息除权行为的，上述发行价亦将作相应调整）。在任职期间内每年转让的股份不超过所持有公司股份总数的百分之二十五；在离职后半年内不转让所持有的公司股份。不因职务

114、变更、离职等原因，而放弃履行上述承诺，若违反上述承诺的，将依法承担相应的法律责任。备注 2：避免同业竞争的承诺 2020 年年度报告 34/205 为避免同业竞争损害本公司和其他股东的利益，公司控股股东国力民生、实际控制人章高路先生已分别出具关于避免同业竞争的承诺函，承诺如下：（1）本公司（本人）今后不会通过本公司（本人）或本公司（本人）可控制的其他企业在中国境内任何地方和以任何方式（包括但不限于投资、收购、合营、联营、承包、租赁经营或其他拥有股份、权益方式）从事对安井食品主营业务构成或可能构成直接或间接竞争关系的业务。（2）如有此类业务，其所产生的收益归安井食品所有；如果本公司（本人）将来出

115、现所投资的全资、控股、参股企业从事的业务与安井食品构成竞争的情况，安井食品有权随时要求本公司（本人）出让在该等企业中的全部股份，在同等条件下本公司（本人）给予安井食品对该等股份的优先购买权，并将尽最大努力促使有关交易的价格在公平及正常交易原则的基础上确定；若违反上述承诺，本公司（本人）将赔偿安井食品因此而产生的任何损失。”备注 3：国力民生、刘鸣鸣、张清苗的持股意向及减持意向 上市前上述股东均持有公司 5%以上股份，其持有股份的意向及减持股份的计划如下：国力民生及刘鸣鸣未来持续看好发行人及其所处行业的发展前景，将会长期持有发行人股票。张清苗未来在不违反相关法律法规以及不违背个人就股份锁定所作出

116、的有关承诺的前提下，将根据发行人二级市场的交易表现并结合自身资金需求有计划地就所持股份进行减持。自公司首次公开发行股票并上市之日起，至就减持股份发布提示性公告之日，能够及时有效地履行首次公开发行股票时公开承诺的各项义务；且在发布减持股份提示性公告前连续 20 个交易日的收盘价均高于本次发行的发行价。国力民生在锁定期满后两年内，每个会计年度减持发行人股份的总数不超过上一年度末总股本的 5%。刘鸣鸣及张清苗在锁定期满后两年内，同时满足本人在任职期间，本人承诺每年减持的股份不超过本人所持发行人股份总数的 25%。备注 4：招股说明书信息披露的相关承诺（1）公司：如因本公司招股说明书及其摘要有虚假记载

117、、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，将依法回购首次公开发行的全部新股。对因虚假记载、误导性陈述或重大遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本公司将依法赔偿投资者损失。2020 年年度报告 35/205 （2）控股股东国力民生：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，将购回本公司已转让的原限售股份。对因虚假记载、误

118、导性陈述或重大遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本公司将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司承诺将督促安井食品履行股份回购事宜的决策程序，并在安井食品召开股东大会对回购股份作出决议时，本公司承诺就该等回购事宜在股东大会中投赞成票。（3）实际控制人章高路：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，致

119、使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本人将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本人承诺将督促安井食品履行股份回购事宜的决策程序。（4）公司全体董事：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符

120、合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，安井食品在召开相关董事会对回购股份作出决议时，本人承诺就该等回购股份的相关决议投赞成票。（5）公司全体监事、高级管理人员：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本人将依法赔偿投资者损失。备注 5：关于填补被摊薄即期回报的相关承诺 公司的董事、高级管理人员将忠实、勤勉地履行职责，维护公司和全体股东的合法权益。根据中国证监会相关规定，公司全体董事、高级管理人员对公司本次公开发行摊薄即期回报采取填补措施得

121、到切实履行作出以下承诺：2020 年年度报告 36/205 （1）本人承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；（2）本人承诺对董事和高级管理人员的职务消费行为进行约束；（3）本人承诺不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；（4）本人承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；（5）本人承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；（6）自本承诺出具日至公司本次公开发行股票实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承

122、诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺；（7）本人承诺切实履行公司制定的有关填补回报措施以及对此作出的任何有关填补回报措施的承诺，若违反上述承诺并给公司或者投资者造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。备注 6：履行各项承诺的约束措施（1）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员共同承诺：如本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的（因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人及时、充分披露本公司/本人承诺未能履行、无法履行或

123、无法按期履行的具体原因并向投资者道歉；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承诺，以尽可能保护公司及其投资者的权益；将上述补充承诺或替代承诺提交股东大会审议。如因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，本公司/本人将及时、充分披露本公司/本人承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承诺，以尽可能保护发行人及其投资者的权益。（2）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员单独作出的约束措施：如本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期

124、履行的（因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人将另外采取以下措施：2020 年年度报告 37/205 发行人承诺：对公司该等未履行承诺的行为负有个人责任的董事、监事、高级管理人员调减或停发薪酬或津贴。控股股东承诺：本公司/本人违反本公司/本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本公司/本人应得的现金分红由发行人直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失；若本公司/

125、本人在赔偿完毕前进行股份减持，则减持所获资金交由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本公司/本人承诺履行完毕或弥补完上市公司、投资者的损失为止。实际控制人承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。董事、监事和高级管理人员承诺：持有发行人股份的董事刘鸣鸣、张清苗和高级管理人员黄建联、黄清松承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本人应得的现金分红由发行人直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者

126、带来的损失；若本人在赔偿完毕前进行股份减持（包括上市前和上市后所获的发行人股份），则减持所获资金交由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本人承诺履行完毕或弥补完上市公司、投资者的损失为止；本人同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。监事崔艳萍承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。全体独立董事承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并同意发行人停止向本人

127、发放津贴，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。高级管理人员梁晨、高级管理人员唐奕和监事顾治华、林毅承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。备注 7：控股股东及实际控制人关于社会保险费及住房公积金的承诺 2020 年年度报告 38/205 （1）针对以前年度存在的未足额缴纳社会保险费用及住房公积金的情况，公司控股股东国力民生出具了承诺函：承诺如因国家有

128、关部门要求公司及其子公司补缴此前应缴的社会保险费用及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费用的责任，并根据有关部门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，国力民生愿意无条件给予全额补偿，并不要求公司支付任何形式的对价。（2）实际控制人章高路出具了承诺函：承诺如因国家有关部门要求公司及其子公司补缴此前应缴的社会保险费用及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费用的责任，并根据有关部门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，愿意无条件给予全额补偿，并不要求公司支付任何形式的对价。备注 8：减少和避免关联交易的承诺 公司控股股东及

129、实际控制人承诺：将严格依照公司章程、关联交易管理办法等相关制度及未来公司可能依照法律法规及证券交易所的规定不时予以修订或颁布的其他有关制度，以公司的利益为第一考量，尽量减少及避免与公司发生关联交易;当关联交易无法避免时，将通过自身合法权利促使公司严格履行关联交易决策程序，确保不可避免之关联交易价格的公允。若因违反上述承诺而致使公司遭受损失，则向公司承担赔偿责任。如上述承诺被证明为不真实或未被遵守，将向公司赔偿一切直接和间接损失并将关联交易所获利益无条件支付给公司。备注 9：公开发行可转换公司债券摊薄即期回报、填补即期回报措施及相关承诺主体的承诺（1）本次 9 亿元可转换公司债券发行完成后，若可

130、转换公司债券持有人未来实施转股将使得公司总股本及净资产较发行前出现较大规模增长。由于本次募集资金投资项目的实施需要一定周期，项目效益的实现存在滞后性，因此公司净利润立即实现大规模增长存在一定困难，本次发行后公司每股收益可能较上年出现一定幅度的下降，短期内公司即期回报存在被摊薄的风险。为了保护投资者利益，公司将采取多种措施保证本次募集资金的有效使用，并有效防范即期回报被摊薄的风险，提高未来的回报能力。（2）公司董事、高级管理人员关于公开发行可转换公司债券摊薄即期回报采取填补措施的承诺：不以无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；对本人的职务消费行为进行约束；2

131、020 年年度报告 39/205 不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；由董事会或薪酬与考核委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；若公司后续推出公司股权激励政策，承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；自本承诺签署日至公司本次公开发行可转换公司债券实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺。作为填补回报措施相关责任主体之一，若违反上述承诺或拒不履行上述承诺，本人自愿接受中国证监会和上海证券交易所等证券监管机构按照

132、其制定或发布的有关规定、规则，对本人作出相关处罚或采取相关管理措施，若违反该等承诺并给公司或者投资者造成损失的，愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。（3）公司控股股东、实际控制人对本次公开发行可转换公司债券摊薄即期回报措施的承诺 公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司、实际控制人章高路为保障公司填补回报措施能够得到切实履行，对公司及全体股东作出如下承诺：承诺不越权干预公司经营管理活动，不侵占公司利益；承诺切实履行安井食品制定的有关填补回报措施以及本公司/本人对此作出的任何有关填补回报措施的承诺，若本公司/本人违反该等承诺并给安井食品或者投资者造成损失的，本公司/本人愿意依法承担对安井食品

133、或者投资者的补偿责任。(二二)公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目 是否达到原盈利预测及其原因作出说明是否达到原盈利预测及其原因作出说明 已达到 未达到 不适用 (三三)业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响 适用 不适用 三、三、报报告期内资金被占用情况及清欠进展情况告期内资金被占用情况及清欠进展情况 适用 不适用 四、四、公司对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明公司对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明 适用 不适用 2020

134、年年度报告 40/205 五、五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明（一）（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明 适用 不适用 会计政策变更的内容和原因 审批程序 备注(受重要影响的报表项目名称和金额)根据财政部于 2017 年 7 月 5 日发布的关于修订的通知（财会(2017)22 号）的规定，公司自 2020 年 1月 1 日起施行新收入准则。根据衔接规定，首次执行新收入准则的累积影响仅调整首次执行新收入准则当年年初留存收益。第

135、三届董事会第三十三次会议 详见本报告第十一节 五、44.（3）2020 年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况 （二）（二）公司对重大会计公司对重大会计差错差错更正原因及影响的分析说明更正原因及影响的分析说明 适用 不适用 （三）（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况与前任会计师事务所进行的沟通情况 适用 不适用 （四）（四）其他说明其他说明 适用 不适用 六、六、聘任、解聘会计师事务所情况聘任、解聘会计师事务所情况 单位：万元 币种：人民币 现聘任 境内会计师事务所名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）境内会计师事务所报酬 130 境内会计师事务所审计年限 1

136、1 名称 报酬 内部控制审计会计师事务所 立信会计师事务所（特殊普通合伙）65 财务顾问 保荐人 民生证券股份有限公司 聘任、解聘会计师事务所的情况说明 适用 不适用 审计期间改聘会计师事务所的情况说明 适用 不适用 2020 年年度报告 41/205 七、七、面临暂停上市风险的情况面临暂停上市风险的情况(一一)导导致暂停上市的原因致暂停上市的原因 适用 不适用 (二二)公司拟采取的应对措施公司拟采取的应对措施 适用 不适用 八、八、面临终止上市的情况和原因面临终止上市的情况和原因 适用 不适用 九、九、破产重整相关事项破产重整相关事项 适用 不适用 十、十、重大诉讼、仲裁事项重大诉讼、仲裁事

137、项 本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 本年度公司无重大诉讼、仲裁事项 十一、十一、上市公司及其上市公司及其董事、监事、高级管理人员、董事、监事、高级管理人员、控股控股股东、实际控制人股东、实际控制人、收购人处罚及整改情、收购人处罚及整改情况况 适用 不适用 十二、十二、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明 适用 不适用 十三、十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响(一一)相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的相关激励事项已在临时

138、公告披露且后续实施无进展或变化的 适用 不适用 事项概述 查询索引 公司于2019年10月25日召开的第三届董事会第三十次会议、2019 年 11 月 13 日召开的董事会第三十一次会议、2019年第三次临时股东大会审议通过了2019 年限制性股票激励计划（草案）及其摘要、2019 年限制性股票激励计划实施考核管理办法、关于向激励对象首次授予限制性股票的议案，并已于 2020 年 1 月 6 日完成了 631 万股限制性股票的登记手续。详见公司于指定信息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临2019-100、临 2019-106、临2019-108、临 2019-109、临2019-110、临

139、 2019-112、临2019-113、临 2019-114、临2020-001）公司于 2020 年 7 月 14 日召开的第四届董事会第四次会议和第四届监事会第二会议审议通过了关于向激励对象授予限制性股票（预留部分）的议案，并已于 2020 年 9 月4 日完成了预留部分 29.80 万股限制性股票的登记手续。详见公司于指定信息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临2020-047、临 2020-048、临2020-049、临 2020-050、临2020-073）公司于2020年12月25日召开的第四届董事会第十一次会议和第四届监事会第六次会议审议通过了关于公司 2019详见公司于指定信

140、息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临2020 年年度报告 42/205 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个解除限售期解除限售条件成就的议案，公司独立董事对相关事项发表了独立意见。截至 2021 年 1 月 7 日，公司首次授予部分第一个解除限售期的 252.40 万股限制性股票已解锁并上市流通。2020-095、临 2020-096、临2020-102）(二二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况临时公告未披露或有后续进展的激励情况 股权激励情况 适用 不适用 其他说明 适用 不适用 员工持股计划情况 适用 不适用 其他激励措施 适用 不适用 十四、十四、重大关联交易重大关联交易(一一

141、)与日常经营相关的关联交易与日常经营相关的关联交易 1 1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 适用 不适用 2 2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 适用 不适用 2020 年 4 月 10 日，公司召开了第三届董事会第三十三次会议，审议通过了关于预计 2020年度日常关联交易的议案。2020 年 5 月 6 日，公司 2019 年年度股东大会审议通过了上述议案。公司预计 2020 年与关联方之间发生的日常关联交易累计金额约 16,019.60 万元。（公告编号：临2020-

142、019、临 2020-025）2020 年度，公司日常关联交易实际发生金额合计 15,272.96 万元，其中向关联方采购原材料15,247.01 万元，向关联方提供劳务 21.35 万元，向关联方出售商品 2.90 万元，向关联方转让商标权 1.70 万元。3 3、临时公告未披露的事项临时公告未披露的事项 适用 不适用 2020 年年度报告 43/205 (二二)资产资产或股权或股权收购、出售发生的关联交易收购、出售发生的关联交易 1 1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 适用 不适用 2 2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化

143、的事项已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 适用 不适用 3 3、临时公告未披露的事项临时公告未披露的事项 适用 不适用 4 4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况 适用 不适用 (三三)共同对外投资的重大关联交易共同对外投资的重大关联交易 1 1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 适用 不适用 2 2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 适用 不适用 3 3、临时公告未披露的事项临时公告未披露的事项 适用

144、不适用 (四四)关联债权债务往来关联债权债务往来 1 1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 适用 不适用 2 2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 适用 不适用 3 3、临时公告未披露的事项临时公告未披露的事项 适用 不适用 (五五)其他其他 适用 不适用 十五、十五、重大合同及其履行情况重大合同及其履行情况(一一)托管、承包、租赁事项托管、承包、租赁事项 1 1、托管情况托管情况 适用 不适用 2 2、承包情况承包情况 适用 不适用 3 3、租赁情况租赁情况 适用 不适用

145、(二二)担保情况担保情况 适用 不适用 单位:元 币种:人民币 2020 年年度报告 44/205 公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）担保方 担保方与上市公司的关系 被担保方 担保金额 担保发生日期(协议签署日)担保 起始日 担保 到期日 担保类型 担保是否已经履行完毕 担保是否逾期 担保逾期金额 是否存在反担保 是否为关联方担保 关联 关系 报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）公司及其子公司对子公司的担保情况 报告期内对子公司担保发生额合计 512,601,920.51 报告期末对子公司担保余额合计（B）140,649,588

146、.67 公司担保总额情况（包括对子公司的担保）担保总额（A+B）140,649,588.67 担保总额占公司净资产的比例(%)3.82 其中：为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额（D）10,000,000.00 担保总额超过净资产50%部分的金额（E）上述三项担保金额合计（C+D+E）10,000,000.00 未到期担保可能承担连带清偿责任说明 担保情况说明 全资子公司安井营销的资产负债率为82.72%(三三)委托他人进行现金资产管理的情况委托他人进行现金资产管理的情况 1.1.委托理财情况委托理财情况 (1)(1)委

147、托理财总体情况委托理财总体情况 适用 不适用 单位：万元 币种：人民币 类型 资金来源 发生额 未到期余额 逾期未收回金额 银行理财产品 闲置募集资金 80,000.00 50,000.00 银行理财产品 闲置自有资金 61,000.00 61,000.00 其他情况其他情况 适用 不适用 2020 年年度报告 45/205 (2)(2)单项委托理财情况单项委托理财情况 适用 不适用 单位：万元 币种：人民币 受托人 委托理财类型 委托理财金额 委托理财起始日期 委托理财终止日期 资金 来源 资金 投向 报酬确定 方式 年化 收益率 预期收益(如有)实际 收益或损失 实际收回情况 是否经过法定

148、程序 未来是否有委托理财计划 减值准备计提金额(如有)中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,500.00 2019-8-15 2020-2-10 闲置募集资金 货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品 保本并获得高于同期定期存款的收益 4.20%73.09 全额收回 是 否 中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 4,000.00 2019-8-15 2020-1-13 闲置募集资金 货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品 保本并获得高于同期定期存款的收益 4.20%70.47 全额收回 是 否 中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,0

149、00.00 2019-10-14 2020-1-21 闲置募集资金 货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品 保本并获得高于同期定期存款的收益 4.10%33.83 全额收回 是 否 中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,000.00 2019-12-26 2020-3-26 闲置募集资金 浮动收益与 USD-3MLIBOR 值挂钩 保本浮动收益型 3.70%27.67 全额收回 是 否 中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 4,000.00 2020-1-14 2020-4-14 闲置募集资金 浮动收益与 USD-3MLIBOR 值挂钩 保本浮动收益型 3.

150、75%37.40 全额收回 是 否 中国民生银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-2-18 2020-3-30 闲置募集资金 浮动收益与 USD-3MLIBOR 值挂钩 保本浮动收益型 3.70%20.78 全额收回 是 否 上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行 银行理财产品 5,000.00 2020-4-1 2020-6-29 闲置募集资金 银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品 保本浮动收益型 3.75%45.83 全额收回 是 否 上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行 银行理财产品

151、2,000.00 2020-4-2 2020-5-6 闲置募集资金 银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品 保本浮动收益型 3.65%6.89 全额收回 是 否 2020 年年度报告 46/205 上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行 银行理财产品 4,000.00 2020-4-20 2020-7-19 闲置募集资金 银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品 保本浮动收益型 3.75%37.50 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支

152、行 银行理财产品 10,000.00 2020-8-5 2021-1-4 闲置募集资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金的安全，不保证产品收益 3.35%141.44 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行 银行理财产品 5,000.00 2020-8-5 2020-12-7 闲置募集资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金的安全，不保证产品收益 3.35%57.69 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行 银行理财产品 5,000.00 2020-8-5 2020-11-4 闲置募集资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金

153、的安全，不保证产品收益 3.35%42.34 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行 银行理财产品 10,000.00 2020-8-5 2021-3-8 闲置募集资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金的安全，不保证产品收益 3.35%200.07 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行 银行理财产品 10,000.00 2020-8-5 2021-5-4 闲置募集资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金的安全，不保证产品收益 3.35%253.11 正在履行 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 20,000.0

154、0 2020-8-4 2021-7-5 闲置募集资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益 3.75%688.36 正在履行 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 10,000.00 2020-8-4 2020-10-12 闲置募集资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益 3.40%64.27 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 10,000.00 2020-8-4 2020-9-7 闲置募集资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩

155、只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益 3.30%30.74 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2019-9-3 2020-1-13 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 4.30%77.75 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2019-9-19 2020-3-23 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 4.40%112.11 全额收回 是 否 2020 年年度报告 47/205 厦门农村商业银行股份有限公

156、司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2019-10-9 2020-7-13 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 4.45%169.47 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2019-10-10 2020-6-10 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 4.45%148.74 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 4,000.00 2019-10-17 2020-5-18 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 4.40%

157、103.19 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 8,000.00 2019-11-6 2020-6-8 闲置自有资金 浮动利率与美元 3 个月 LIBOR 挂钩 本金及保底利息完全保障 4.45%209.70 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2019-11-13 2020-7-15 闲置自有资金 浮动利率与美元 3 个月 LIBOR 挂钩 本金及保底利息完全保障 4.40%147.67 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2019-12-23 2020-2

158、-27 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 4.20%38.50 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 10,000.00 2020-1-15 2020-4-17 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 4.00%103.33 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-2-17 2020-4-17 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.80%31.67 全额

159、收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-2-28 2020-5-28 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.90%48.75 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,000.00 2020-3-5 2020-7-6 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.90%39.98 全额收回 是 否 厦门银行股份有限公司科技支行 银行理财产品 5,000.00 2020-4-1 2020-11-25 闲置自有资金 与

160、人民币 3 个月 SHIBOR 值挂钩 本金安全 4.20%138.83 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-4-17 2020-5-18 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.65%15.72 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2020-5-19 2020-8-19 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 3.85%48.52 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有银行理5,000.00 2020-6-

161、1 2020-9-29 闲置自有与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保3.60%60.00 全额是 否 2020 年年度报告 48/205 限公司厦门分行 财产品 资金 证产品收益 收回 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-6-5 2020-10-12 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.50%62.71 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 8,000.00 2020-6-12 2020-11-9 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBO

162、R 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.50%116.67 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-6-15 2020-11-30 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.50%81.67 全额收回 是 否 广发银行股份有限公司无锡分行 银行理财产品 5,000.00 2020-2-27 2020-5-27 闲置自有资金 与美元兑港币的最终汇率水平挂钩 保本浮动收益型 3.85%47.47 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,000.00 20

163、20-7-8 2020-9-8 闲置自有资金 与人民币 6 个月 SHIBOR 值挂钩 保障产品存款本金，不保证产品收益 3.45%17.83 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2020-7-14 2020-12-14 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 3.65%76.50 全额收回 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 5,000.00 2020-7-16 2020-12-16 闲置自有资金 浮动利率与黄金价格水平挂钩 本金及保底利息完全保障 3.65%76.50 全额收回 是 否 厦

164、门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,000.00 2020-8-21 2020-12-21 闲置自有资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.35%34.06 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-9-3 2021-1-6 闲置自有资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.30%57.29 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 3,000.00 2020-9-10 2021-1-28 闲置自有资金 与人民币3个月SHIBOR利

165、率挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.25%37.92 全额收回 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-9-30 2021-5-12 闲置自有资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.30%102.67 正在履行 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 10,000.00 2020-10-15 2021-5-27 闲置自有资金 与人民币3个月SHIBOR利率挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.35%208.44 正在履行 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 11

166、,000.00 2020-11-10 2021-4-13 闲置自有资金 与到期日前两个伦敦工作日伦敦金银市场协会发布的下午定盘价保本浮动收益型 3.55%164.76 全额收回 是 否 2020 年年度报告 49/205 挂钩 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-12-16 2021-6-15 闲置自有资金 与欧元兑美元即期汇率（EUR/USD）挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.65%91.76 正在履行 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 5,000.00 2020-12-18 2021-7-19 闲置自有资金 与欧元兑美元

167、即期汇率（EUR/USD）挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.65%107.98 正在履行 是 否 厦门国际银行股份有限公司厦门分行 银行理财产品 7,000.00 2020-12-24 2021-8-23 闲置自有资金 与欧元兑美元即期汇率（EUR/USD）挂钩 只保障本金安全，不保证产品收益 3.65%171.75 正在履行 是 否 厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行 银行理财产品 6,000.00 2020-12-23 2021-9-23 闲置自有资金 与到期日前两个伦敦工作日伦敦金银市场协会发布的下午定盘价挂钩 保本浮动收益型 3.65%164.40 正在履行 是 否 中信银行

168、股份有限公司无锡分行 银行理财产品 4,000.00 2020-12-31 2021-3-30 闲置自有资金 与新西兰元/美元即期汇率挂钩 保障存款本金及产品说明书约定的基础利息收益，但不保证浮动收益 3.50%34.14 全额收回 是 否 其他情况其他情况 适用 不适用 (3)(3)委托理财减值准备委托理财减值准备 适用 不适用 2020 年年度报告 50/205 2.2.委托贷款情况委托贷款情况 (1)(1)委托贷款总体情况委托贷款总体情况 适用 不适用 其他情况其他情况 适用 不适用 (2)(2)单项委托贷款情况单项委托贷款情况 适用 不适用 其他情况其他情况 适用 不适用 (3)(3)

169、委托贷款减值委托贷款减值准备准备 适用 不适用 3.3.其他其他情况情况 适用 不适用 (四四)其他重大合同其他重大合同 适用 不适用 （1）2019 年 5 月 15 日，湖北安井作为发包人与承包人湖北大邦建筑工程有限公司签署建设工程施工合同，约定由湖北大邦建筑工程有限公司负责湖北安井“年产 15 万吨速冻食品（速冻鱼糜制品、速冻面米制品）生产建设项目-1 号联合厂房”的施工，合同含税总价为 11,113.85万元。截止本报告期末，项目尚未完工。（2）2019 年 8 月 18 日，河南安井作为发包人与承包人福建亨立建设集团有限公司签署建设工程施工合同，约定由福建亨立建设集团有限公司负责河南

170、安井“年产 10 万吨速冻食品生产线建设项目（泵房、倒班楼、办公楼、车间）”的施工，合同含税总价为 6,185.07 万元。截止本报告期末，项目部分完工。（3）2020 年 8 月 13 日，辽宁安井作为发包人与承包人福建丰达建筑工程有限公司签署建设工程施工合同，约定由福建丰达建筑工程有限公司负责辽宁安井“新建年产 4 万吨速冻调制食品项目（二期）”的施工，合同含税总价为 5,237.11 万元。计划竣工日期 2021 年 6 月 30 日。（4）2020 年 9 月 11 日，四川安井作为发包人与承包人志虹建设集团有限公司签署建设工程施工合同，约定由志虹建设集团有限公司负责四川安井“年产 1

171、5 万吨速冻食品生产线建设项目二期车间工程”的施工，合同含税总价为 5,218.90 万元。计划竣工日期 2021 年 7 月 27 日。2020 年年度报告 51/205 十六、十六、其其他重大事项的说明他重大事项的说明 适用 不适用 十七、十七、积极履行社会责任的工作情况积极履行社会责任的工作情况(一一)上市公司扶贫工作情况上市公司扶贫工作情况 适用 不适用 (二二)社会责任工作情况社会责任工作情况 适用 不适用 (三三)环境信息情况环境信息情况 1.1.属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要重要子公司的环保情况说明子公司的环保情况说明

172、 适用 不适用 (1)(1)排污排污信息信息 适用 不适用 公司高度重视环境保护工作，严格贯彻及落实相关法律法规，报告期内未发生重大环保违规事件，亦未受到环保行政处罚。福建安井为省级重点监控排污单位；泰州安井为市级重点监控排污单位；辽宁安井为市级重点监控排污单位。上述单位主要污染物为废水。公司排污信息表:主要污染物名称 排放方式 排放口数量 排放口分布情况 排放浓度（mg/L）执行的污染物排放标准（mg/L）排放总量（吨）核定的接管排放量（吨/年）超标排放情况 化学需氧量（COD）连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管厦门水务中环污水处理有限公司海沧污水处理厂处理。2 污水处理总排口 26

173、.14 500 10.87 54.57 无 氨氮 0.97 45 0.40 8.19 无 泰州安井排污信息表：主要污染物名称 排放方式 排放口数排放口分布情况 排放浓度（mg/L）执行的污染物排放标准（mg/L）排放总量（吨）核定的接管排放量（吨/超标排放情况 2020 年年度报告 52/205 量 年）化学需氧量（COD）连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管兴化经济开发区洁源污水处理有限公司处理。1 污水处理总排口 128.8 450 60.11 180.49 无 氨氮 2.3 30 1.07 14.91 无 辽宁安井排污信息表：主要污染物名称 排放方式 排放口数量 排放口分布情况 排

174、放浓度（mg/L）执行的污染物排放标准（mg/L）排放总量（吨）核定的接管排放量（吨/年）超标排放情况 化学需氧量（COD）连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管台安县农业高新技术产业园区污水处理厂。1 污水处理总排口 61.38 450 9.16 78.64 无 氨氮 4.52 30 0.67 4.37 无 (2)(2)防治污染设防治污染设施的建设和运行情况施的建设和运行情况 适用 不适用 污水处理：公司及泰州安井、辽宁安井废水处理技术采用物理处理与生化处理相结合的方式，公司两套污水处理系统合计处理能力为 3500 吨/天，泰州安井污水处理系统处理能力为 1900 吨/天，辽宁安井污水处

175、理系统处理能力为 1500 吨/天，主要治理设备、设施包括旋转筛、气浮、生化处理系统及配套加药系统、在线监控等。公司及泰州安井、辽宁安井污水处理设施运行情况正常，污染物排放指标均符合环评批复中的水污染物排放限值要求。(3)(3)建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况 适用 不适用 公司及泰州安井、辽宁安井在建设项目实施中严格执行环保制度，建设项目严格按环评要求规范设计、建设、配套相应的环保治理设备设施，项目竣工严格按规定进行调试、验收监测，同时委托第三方编制建设项目竣工环境保护验收监测报告，公司由厦门市海沧生态环境局出具了项目验收报告，泰州

176、安井由泰州市兴化生态环境局出具了项目验收报告，辽宁安井由台安县生态环境局出具了项目验收报告。2020 年年度报告 53/205 公司及泰州安井、辽宁安井以改善环境质量为核心，严格遵守建设项目环境影响评价制度、建设项目竣工环境保护验收规定等相关制度和规定。公司持有厦门市海沧生态环境局发放的排污许可证，泰州安井持有泰州市兴化生态环境局发放的排污许可证，辽宁安井持有台安县生态环境局发放的排污许可证。在项目实施的各阶段均未对环境造成重大影响。(4)(4)突发环境事件应急预案突发环境事件应急预案 适用 不适用 公司已完成福建安井食品股份有限公司突发环境事件应急预案及福建安井食品股份有限公司二厂突发环境事

177、件应急预案的编制修订工作，并备案到厦门市海沧生态环境局；泰州安井已完成泰州安井食品有限公司突发环境事件应急预案的编制工作，并备案到泰州市兴化生态环境局；辽宁安井已完成辽宁安井食品有限公司突发环境事件应急预案的编制工作，并备案到台安县生态环境局。公司及泰州安井、辽宁安井定期组织开展预案的培训及演练，切实提高了企业应对突发环境事件的应急响应能力。为进一步提高公司面对突发环境事件的应急能力和抗风险能力，2020 年 9 月公司与中国平安财产保险股份有限公司签订了环境污染责任险，保险期为一年。(5)(5)环境自行监测方案环境自行监测方案 适用 不适用 公司及泰州安井、辽宁安井的环境自行监测方式分为手工

178、和自动监测相结合。手工监测分为公司污水站自行监测和委托第三方监测；自动监测主要是在污染物（废水）排放口安装自动在线检测仪，由第三方负责运维，公司检测数据与厦门市生态环境局及福建省环境监察总队实时联网，泰州安井检测数据与泰州市兴化生态环境局实时联网，辽宁安井检测数据与台安县生态环境局实时联网。公司及泰州安井、辽宁安井分别委托厦门瀚宏环境科技有限公司、泰州中绿环保设备科技服务中心、辽宁聚实环保科技有限公司进行设备维护、保养，确保设备正常运行。报告期内公司及泰州安井、辽宁安井废水监测结果均达标。公司每年制定具体的自行监测方案，相关情况均公开并报厦门市海沧生态环境局备案；委托第三方环保检测机构对公司废

179、水进行监测，并按时将数据上传至福建省污染源企业自行监测管理系统，监测数据接受监督。(6)(6)其他应当公开的环境信息其他应当公开的环境信息 适用 不适用 2020 年年度报告 54/205 2.2.重点排污单位之外的公司的环保情况说明重点排污单位之外的公司的环保情况说明 适用 不适用 3.3.重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明 适用 不适用 4.4.报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明 适用 不适用 (四四)其他说明其他说明 适用 不适用 十八、十八、可转换公司债券情况可转

180、换公司债券情况 适用 不适用 (一一)转债发行情况转债发行情况 适用 不适用 经中国证券监督管理委员会证监许可2020592 号文核准，公司于 2020 年 7 月 8 日公开发行了 900 万张可转换公司债券，每张面值 100 元，发行总额 90,000 万元。发行方式采用向公司原 A股股东优先配售，原 A 股股东优先配售后余额部分（含原 A 股股东放弃优先配售部分）通过上海证券交易所交易系统网上向社会公众投资者发行，认购不足 9 亿元的部分，由保荐机构（主承销商）包销。经上海证券交易所自律监管决定书2020222 号文同意，公司 9 亿元可转换公司债券于 2020年 7 月 31 日起在上

181、海证券交易所挂牌交易，债券简称“安 20 转债”，债券代码“113592”。(二二)报告期转债持有人及担保人情况报告期转债持有人及担保人情况 适用 不适用 可转换公司债券名称 2020 年福建安井食品股份有限公司公开发行可转换公司债券 期末转债持有人数 6,065 本公司转债的担保人 前十名转债持有人情况如下：可转换公司债券持有人名称 期末持债数量（元）持有比例(%)中国工商银行股份有限公司汇添富可转换债券债券型证券投资基金 79,075,000 8.79 中泰证券资管招商银行中泰星河 12 号集合资产管理计划 73,510,000 8.17 CITIGROUP GLOBAL MARKETS

182、LIMITED 31,715,000 3.52 2020 年年度报告 55/205 齐鲁证券（上海）资产管理有限公司 30,977,000 3.44 民生加银基金昆仑银行宝石花系列理财产品 1号民生加银基金添鑫 21 号单一资产管理计划 26,498,000 2.94 华泰金融控股（香港）有限公司客户资金 26,229,000 2.91 华夏基金延年益寿 8 号固定收益型养老金产品中信银行股份有限公司 24,198,000 2.69 昆仑健康保险股份有限公司传统保险产品 1 21,000,000 2.33 全国社保基金二零八组合 20,497,000 2.28 中国民生银行股份有限公司光大保德

183、信信用添益债券型证券投资基金 20,000,000 2.22 (三三)报告期转债变动情况报告期转债变动情况 适用 不适用 报告期转债累计转股情况 适用 不适用 (四四)转股价格历次调整情况转股价格历次调整情况 适用 不适用 (五五)公司的负债情况、资信变化情况及在未来年度还债的现金安排公司的负债情况、资信变化情况及在未来年度还债的现金安排 适用 不适用 (六六)转债其他情况说明转债其他情况说明 适用 不适用 公司股票自 2021 年 1 月 14 日到 2021 年 2 月 3 日连续三十个交易日中有十五个交易日的收盘价格不低于“安 20 转债”当期转股价格（115.90 元/股）的 130%

184、（即 150.67 元/股），已触发可转债的有条件赎回条款。公司于第四届董事会第十二次会议审议通过了关于提前赎回“安 20转债”的议案，对赎回登记日（2021 年 3 月 5 日）登记在册的“安 20 转债”全部赎回。截至2021 年 3 月 5 日收市，尚未转股的“安 20 转债”面值为人民币 1,702,000 元，占转债发行总量的比例约为 0.189%。公司本次赎回可转债数量为 17,020 张，赎回兑付的总金额为 1,706,256.70元。2020 年年度报告 56/205 第六节第六节 普通股普通股股份变动及股东情况股份变动及股东情况 一、一、普通股普通股股股本变动情况本变动情况(

185、一一)普通股股份变动情况表普通股股份变动情况表 1 1、普通股股份变动情况表普通股股份变动情况表 单位：股 本次变动前 本次变动增减（，）本次变动后 数量 比例(%)发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量 比例(%)一、有限售条件股份 93,190,600 40.51 6,608,000 -93,190,600-86,582,600 6,608,000 2.79 1、国家持股 2、国有法人持股 3、其他内资持股 93,190,600 40.51 6,608,000 -93,190,600-86,582,600 6,608,000 2.79 其中：境内非国有法人持股 93,190,600

186、40.51 -93,190,600-93,190,600 境内自然人持股 6,608,000 6,608,000 6,608,000 2.79 4、外资持股 其中：境外法人持股 境外自然人持股 二、无限售条件流通股份 136,876,049 59.49 93,190,600 93,190,600 230,066,649 97.21 1、人民币普通股 136,876,049 59.49 93,190,600 93,190,600 230,066,649 97.21 2、境内上市的外资股 3、境外上市的外资股 4、其他 三、普通股股份总数 230,066,649 100 6,608,000 6,6

187、08,000 236,674,649 100.00 2020 年年度报告 57/205 2 2、普通股普通股股份变动情况说明股份变动情况说明 适用 不适用 （1）2020 年 1 月 6 日，公司 2019 年股权激励计划限制性股票首次授予部分合计 6,310,000股在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。本次登记完成后，公司限售股数增加6,310,000 股，股份总数由原 230,066,649 股增至 236,376,649 股。（2）因锁定期届满，自 2020 年 2 月 24 日起，公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司持有的 93,190,600 股公司股票由限售股转为

188、无限售流通股，股份总数不变。（3）2020 年 9 月 4 日,公司 2019 年股权激励计划限制性股票预留部分合计 298,000 股在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。本次登记完成后，公司限售股数增加 298,000股，股份总数由 236,376,649 股变更为 236,674,649 股。3 3、普通股股份变动对最近一年和最近一期普通股股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）适用 不适用 报告期内，公司因股权激励授予登记增加股份 6,608,000 股，上述股份变动后使公司的每股收益和每股净资产有

189、所下降，但由于变动股份数量较小，对公司每股收益和每股净资产的影响较小。4 4、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容 适用 不适用 (二二)限售股份变动情况限售股份变动情况 适用 不适用 单位:股 股东名称 年初限售股数 本年解除限售股数 本年增加限售股数 年末限售股数 限售原因 解除限售日期 新疆国力民生股权投资有限公司 93,190,600 93,190,600 0 首次公开发行股票 2020 年 2 月22 日 公司 2019 年限制性股票激励计划首次授予激励对象229人 6,310,000 6,310,000 股权激励限售股 第一个限售

190、期解锁时间为 2021 年 1月 7 日 公司 2019 年限制性股票激励计划预留授予激励对象 26 人 298,000 298,000 股权激励限售股 第一个限售期解锁时间为 2021 年 9月 6 日 合计 93,190,600 93,190,600 6,608,000 6,608,000/2020 年年度报告 58/205 二、二、证券发行与上市情况证券发行与上市情况(一一)截至截至报告期内报告期内证券发行情况证券发行情况 适用 不适用 单位：股 币种：人民币 股票及其衍生证券的种类 发行日期 发行价格（或利率）发行数量 上市日期 获准上市交易数量 交易终止日期 可转换公司债券 2020

191、 年 7 月 8 日 100 9,000,000 2020 年 7月 31 日 9,000,000 2021 年 3月 5 日 截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：适用 不适用 经中国证券监督管理委员会证监许可2020592 号文核准，公司于 2020 年 7 月 8 日公开发行了 900 万张可转换公司债券，每张面值 100 元，发行总额 90,000 万元。经上海证券交易所自律监管决定书2020222 号文同意，公司 9 亿元可转换公司债券于 2020年 7 月 31 日起在上海证券交易所挂牌交易，债券简称“安 20 转债”，债券代码“113592”。(二

192、二)公司普通股股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况公司普通股股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况 适用 不适用 (三三)现存的内部职工股情况现存的内部职工股情况 适用 不适用 三、三、股东股东和实际控制人和实际控制人情况情况(一一)股东总数股东总数 截止报告期末普通股股东总数(户)8,889 年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)9,566 截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）0 年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户）0 (二二)截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表截止报告期末前十名股东、前十名流

193、通股东（或无限售条件股东）持股情况表 单位:股 前十名股东持股情况 股东名称（全称）报告期内增减 期末持股数量 比例(%)持有有限售条件股份数量 质押或冻结情况 股东 性质 股份 状态 数量 新疆国力民生股权投资有限公司 0 93,190,600 39.37 0 无 境内非国有法人 刘鸣鸣-4,000,979 15,486,114 6.54 0 无 境内自然人 2020 年年度报告 59/205 张清苗-1,460,000 8,690,000 3.67 540,000 无 境内自然人 香港中央结算有限公司 6,958,966 6,958,966 2.94 0 未知 其他 黄清松-800,000

194、 3,886,905 1.64 0 未知 境内自然人 黄建联-800,000 3,770,150 1.59 0 未知 境内自然人 中国建设银行股份有限公司汇添富消费行业混合型证券投资基金 1,700,053 3,500,061 1.48 0 未知 未知 全国社保基金四零六组合 784,604 3,331,871 1.41 0 未知 未知 招商银行股份有限公司鹏华新兴产业混合型证券投资基金 1,955,377 3,319,195 1.40 0 未知 未知 安联环球投资新加坡有限公司安联神州 A 股基金（交易所）2,635,947 2,635,947 1.11 0 未知 境外法人 前十名无限售条件

195、股东持股情况 股东名称 持有无限售条件流通股的数量 股份种类及数量 种类 数量 新疆国力民生股权投资有限公司 93,190,600 人民币普通股 93,190,600 刘鸣鸣 15,486,114 人民币普通股 15,486,114 张清苗 8,690,000 人民币普通股 8,690,000 香港中央结算有限公司 6,958,966 人民币普通股 6,958,966 黄清松 3,886,905 人民币普通股 3,886,905 黄建联 3,770,150 人民币普通股 3,770,150 中国建设银行股份有限公司汇添富消费行业混合型证券投资基金 3,500,061 人民币普通股 3,500,

196、061 全国社保基金四零六组合 3,331,871 人民币普通股 3,331,871 招商银行股份有限公司鹏华新兴产业混合型证券投资基金 3,319,195 人民币普通股 3,319,195 安联环球投资新加坡有限公司安联神州 A 股基金（交易所）2,635,947 人民币普通股 2,635,947 上述股东关联关系或一致行动的说明 除新疆国力民生股权投资有限公司为公司控股股东；刘鸣鸣、张清苗、黄清松、黄建联为公司高管外，公司未知上述其他股东是否存在关联关系或一致行动关系。表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明 不适用 前十名有限售条件股东持股数量及限售条件 2020 年年度报告 60/205

197、 适用 不适用 单位：股 序号 有限售条件股东名称 持有的有限售条件股份数量 有限售条件股份可上市交易情况 限售条件 可上市交易时间 新增可上市交易股份数量 1 张清苗 540,000 2021 年 1 月 7 日 216,000 备注 1 2 唐奕 150,000 2021 年 1 月 7 日 60,000 备注 1 3 梁晨 150,000 2021 年 1 月 7 日 60,000 备注 1 4 中层管理人员及生产、技术、营销骨干（226 人）5,470,000 2021 年 1 月 7 日 2,188,000 备注 1 5 中层管理人员及生产、技术、营销骨干（26 人）298,000

198、2021 年 9 月 6 日 149,000 备注 2 上述股东关联关系或一致行动的说明 上述股东不存在一致行动人关系。备注 1：上述股东均为公司 2019 年限制性股票激励计划首次授予的激励对象。经批准：首次授予的限制性股票限售期为自授予登记完成之日起 12 个月、24 个月、36 个月，相应解除限售条件的数量比例分别为 40%、30%和 30%。截止本报告出具日，公司 2019 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个解除限售期公司层面业绩考核条件已成就，并已完成对激励对象的个人绩效考核，公司已对 229 名激励对象在第一个解除限售期持有的相应数量限制性股票解除限售。上述解除限售的股票已于

199、2021 年 1 月 7 日上市流通。备注 2：上述股东为公司 2019 年限制性股票激励计划预留部分的激励对象。经批准：预留部分授予的限制性股票限售期为自授予登记完成之日起 12 个月、24 个月，相应解除限售条件的数量比例分别为 50%和 50%。截止本报告出具日，公司 2019 年限制性股票激励计划预留部分第一个解除限售期公司层面业绩考核条件已成就，并已完成对激励对象的个人绩效考核，公司将对 26名激励对象在第一个解除限售期持有的相应数量限制性股票解除限售。上述解除限售的股票将于2021 年 9 月 6 日上市流通。(三三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前战略投资者或一般法人因配售新

200、股成为前 10 名股东名股东 适用 不适用 四、四、控股股东及实际控制人情况控股股东及实际控制人情况(一一)控股股东情况控股股东情况 1 1 法人法人 适用 不适用 名称 新疆国力民生股权投资有限公司 单位负责人或法定代表人 章高路 2020 年年度报告 61/205 成立日期 2000 年 11 月 6 日 主要经营业务 从事对非上市企业的股权投资、通过认购非公开发行股票或者受让股权等方式持有上市公司股份。报告期内控股和参股的其他境内外上市公司的股权情况 无 其他情况说明 无 2 2 自然人自然人 适用 不适用 3 3 公司不存在控股股东情况的特别说明公司不存在控股股东情况的特别说明 适用

201、不适用 4 4 报告期内控股股东变更情况索引及日期报告期内控股股东变更情况索引及日期 适用 不适用 5 5 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图 适用 不适用 (二二)实际控制人情况实际控制人情况 1 1 法人法人 适用 不适用 2 2 自然人自然人 适用 不适用 姓名 章高路 国籍 中国 是否取得其他国家或地区居留权 否 主要职业及职务 现任公司副董事长、国力民生董事长兼总经理、航天工业发展2020 年年度报告 62/205 股份有限公司董事。过去 10 年曾控股的境内外上市公司情况 过去 10 年未直接控股境内外上市公司。曾通过国力民生间接控

202、制闽福发 A（现更名为“航天发展”），被认定为其实际控制人。2015 年闽福发 A 发行股份购买资产，国力民生不再是控股股东。3 3 公司不存在实际控制人情况的特别说明公司不存在实际控制人情况的特别说明 适用 不适用 4 4 报告期内实际控制人变更情况索引及日期报告期内实际控制人变更情况索引及日期 适用 不适用 5 5 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图 适用 不适用 6 6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司 适用 不适用 (三三)控股股东及实际控制人其他情况介绍控股股东及实际控制人其

203、他情况介绍 适用 不适用 五、五、其他持股在百分之十以上的法人股东其他持股在百分之十以上的法人股东 适用 不适用 2020 年年度报告 63/205 六、六、股份限制减持情况说明股份限制减持情况说明 适用 不适用 具体内容详见本报告第五节重要事项“二、承诺事项履行情况（一）”。第七节第七节 优先股相关情况优先股相关情况 适用 不适用 2020 年年度报告 64/205 第八节第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况董事、监事、高级管理人员和员工情况 一、一、持股变动情况及报酬情况持股变动情况及报酬情况(一一)现任现任及报告期内离任董事及报告期内离任董事、监事、监事和和高级管理人员持股变动及报

204、酬情况高级管理人员持股变动及报酬情况 适用 不适用 单位：股 姓名 职务(注)性别 年龄 任期起始日期 任期终止日期 年初持股数 年末持股数 年度内股份增减变动量 增减变动原因 报告期内从公司获得的税前报酬总额（万元）是否在公司关联方获取报酬 刘鸣鸣 董事长 男 59 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 19,487,093 15,486,114-4,000,979 个人资金需求 220.00 否 章高路 副董事长 男 45 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 98.50 否 张清苗 董事/总经理 男 52 2020 年 5 月

205、7 日 2023 年 5 月 6 日 10,150,000 8,690,000-1,460,000 个人资金需求减持；股权激励授予 215.20 否 边勇壮 董事 男 67 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 0 否 黄建联 副总经理 男 50 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 4,570,150 3,770,150-800,000 个人资金需求 127.00 否 黄清松 副总经理 男 53 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 4,686,905 3,886,905-800,000 个人资金需求 135.

206、60 否 唐奕 财务总监 女 46 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 150,000 150,000 股权激励授予 76.80 否 梁晨 董事会秘书 男 38 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 150,000 150,000 股权激励授予 66.60 否 翁君奕 独立董事 男 66 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 8.00 否 林东云 独立董事 女 51 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 8.00 否 陈友梅 独立董事 男 43 2020 年 5 月

207、 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 8.00 否 崔艳萍 监事 女 67 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 5.07 否 顾治华 监事 女 44 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 46.40 否 林毅 监事 男 48 2020 年 5 月 7 日 2023 年 5 月 6 日 0 0 0 无 11.50 否 合计/38,894,148 32,133,169-6,760,979/1,026.67/2020 年年度报告 65/205 姓名 主要工作经历 刘鸣鸣 曾在郑州工业大学土木工程系任教，曾

208、任黄河国际租赁有限公司部门经理、河南建业集团总经理助理、福建春天房地产有限公司董事长、牛津剑桥总经理 章高路 任新疆国力民生股权投资有限公司董事长兼总经理、任航天工业发展股份有限公司董事 张清苗 曾任无锡华顺食品工业有限公司总经理 边勇壮 任新疆国力民生股权投资有限公司首席经济学家、航天产业投资基金管理有限公司董事 黄建联 曾任厦门金冠顺食品公司厂长、福州馥华食品有限公司厂长 黄清松 曾任无锡华顺食品工业有限公司营销副总经理 唐奕 曾任无锡新科信特焊材有限公司、无锡力达科技有限公司、无锡华顺食品工业有限公司财务经理、洪湖市新宏业食品有限公司监事 梁晨 历任华顺民生证券部副经理、管理部副经理、证

209、券部经理 翁君奕 任厦门大学资产经营有限公司、美甘齐动（厦门）物料输送工程股份有限公司、厦门浩添冷链科技有限公司董事；厦门信达股份有限公司独立董事。曾任职于山西临汾纺织厂、厦门大学。林东云 任厦门城市职业学院法学副教授、厦门仲裁委员会仲裁员；富春通信股份有限公司、通达创智（厦门）股份有限公司独立董事 陈友梅 任茶花现代家居用品股份有限公司任职董事、副总经理；湖南机油泵股价有限公司、欣贺股份有限公司独立董事 林毅 曾任厦门华顺民生食品有限公司总务课长 崔艳萍 曾任英特尔计算机技术有限公司总裁助理兼人事总监、管理者代表，国力民生总务课课长、办公室主任 顾治华 曾任 TCL 无锡分公司技术部助理、安

210、井营销内务部经理、行政总监、物流总监 其它情况说明 适用 不适用 (二二)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况 适用 不适用 适用 不适用 单位:股 姓名 职务 年初持有限制性股票数量 报告期新授予限制性股票数量 限制性股票的授予价格（元）已解锁股份 未解锁股份 期末持有限制性股票数量 报告期末市价（元）2020 年年度报告 66/205 张清苗 董事兼总经理 0 540,000 26.97 0 540,000 540,000 192.87 唐奕 财务总监 0 150,000 26.97 0 150,000 150,000 192.87

211、梁晨 董事会秘书 0 150,000 26.97 0 150,000 150,000 192.87 合计/0 840,000/840,000 840,000/注：截止 2021 年 1 月 7 日，张清苗已解锁股份数为 216,000 股，唐奕、梁晨已解锁股份数分别为 60,000 股。二、二、现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况(一一)在股东单位任职情况在股东单位任职情况 适用 不适用 任职人员姓名 股东单位名称 在股东单位担任的职务 任期起始日期 任期终止日期 章高路 新疆国力民生股权投资有限公司 董事长兼总经理 2013

212、 年 8 月 22 日 边勇壮 新疆国力民生股权投资有限公司 首席经济学家 2005 年 3 月 在股东单位任职情况的说明 (二二)在其他单位任职情况在其他单位任职情况 适用 不适用 任职人员姓名 其他单位名称 在其他单位担任的职务 任期起始日期 任期终止日期 刘鸣鸣 无锡华顺民生食品有限公司 董事长 2005 年 12 月 9 日 泰州安井食品有限公司 董事长 2011 年 3 月 28 日 辽宁安井食品有限公司 董事长 2013 年 7 月 23 日 香港安井食品有限公司 董事 2012 年 2 月 24 日 四川安井食品有限公司 董事长 2016 年 5 月 3 日 湖北安井食品有限公司

213、 董事长 2017 年 11 月 14 日 河南安井食品有限公司 董事长、总经理 2018 年 10 月 18 日 广东安井食品有限公司 董事长 2020 年 5 月 26 日 章高路 航天工业发展股份有限公司 董事 2012 年 6 月 12 日 北京辉煌创业投资顾问有限公司 执行董事、经理 2015 年 7 月 8 日 福州福发发电设备有限公司 经理 2016 年 2 月 16 日 2020 年年度报告 67/205 张清苗 无锡华顺民生食品有限公司 副董事长 2005 年 12 月 泰州安井食品有限公司 副董事长 2011 年 3 月 28 日 辽宁安井食品有限公司 副董事长 2013

214、年 7 月 23 日 四川安井食品有限公司 董事 2016 年 5 月 03 日 湖北安井食品有限公司 董事 2017 年 11 月 14 日 河南安井食品有限公司 董事 2018 年 10 月 18 日 广东安井食品有限公司 董事 2020 年 5 月 26 日 边勇壮 航天产业投资基金管理（北京）有限公司 董事 2010 年 6 月 黄建联 泰州安井食品有限公司 董事 2011 年 3 月 28 日 辽宁安井食品有限公司 董事 2013 年 7 月 23 日 四川安井食品有限公司 董事 2016 年 5 月 3 日 湖北安井食品有限公司 董事 2017 年 11 月 14 日 河南安井食品

215、有限公司 董事 2018 年 10 月 18 日 广东安井食品有限公司 董事、总经理 2020 年 5 月 26 日 黄清松 无锡安井食品营销有限公司 执行董事、总经理 2007 年 11 月 5 日 梁晨 辽宁安井食品有限公司 监事 2013 年 7 月 23 日 四川安井食品有限公司 监事 2016 年 5 月 3 日 湖北安井食品有限公司 监事 2017 年 11 月 14 日 唐奕 洪湖市新宏业食品有限公司 监事 2018 年 1 月 19 日 翁君奕 厦门大学资产经营有限公司 董事 2013 年 4 月 美甘齐动（厦门）物料输送工程股份有限公司 董事 2013 年 7 月 厦门浩添冷

216、链科技有限公司 董事 2017 年 12 月 厦门信达股份有限公司 独立董事 2021 年 1 月 林东云 厦门城市职业学院 法学副教授 2002 年 7 月 厦门仲裁委员会 仲裁员 富春科技股份有限公司 独立董事 2017 年 3 月 通达创智（厦门）股份有限公司 独立董事 2020 年 4 月 陈友梅 湖南机油泵股份有限公司 独立董事 2017 年 10 月 茶花现代家居用品股份有限公司 董事、副总经理 2016 年 1 月 欣贺股份有限公司 独立董事 2018 年 5 月 林毅 河南安井食品有限公司 监事 2018 年 10 月 18 日 2020 年年度报告 68/205 在其他单位任

217、职情况的说明 无锡民生、安井营销、泰州安井、辽宁安井、四川安井、香港安井、湖北安井、河南安井、广东安井均为公司的全资子公司 三、三、董事、监事、高级管理人员报酬情况董事、监事、高级管理人员报酬情况 适用 不适用 董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序 董事、监事的报酬经过股东会决议通过；高级管理人员的报酬经过董事会决议通过。董事、监事、高级管理人员报酬确定依据 公司董事、监事、高级管理人员报酬根据公司章程的规定及参考岗位工作内容、复杂程度和公司内部的考核制度及方案确定。董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情况 董事、监事和高级管理人员报告期内应从公司领取的报酬已支付，具体内容详见本章一、持股

218、变动情况及报酬情况的表格“现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况”。报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计 1,026.67 万元 四、四、公司董事、监事、高级管理人员变动情况公司董事、监事、高级管理人员变动情况 适用 不适用 五、五、近三年受证券监管机构处罚的情况说明近三年受证券监管机构处罚的情况说明 适用 不适用 2020 年年度报告 69/205 六、六、母公司和主要子公司的员工情况母公司和主要子公司的员工情况(一一)员工情况员工情况 母公司在职员工的数量 1,805 主要子公司在职员工的数量 11,420 在职员工的数量合计 13,225 母公司及

219、主要子公司需承担费用的离退休职工人数 专业构成 专业构成类别 专业构成人数 生产人员 8,701 销售人员 3,619 技术人员 291 财务人员 57 行政人员 557 合计 13,225 教育程度 教育程度类别 数量（人）硕士及以上 104 本科 731 大专 1,709 高中、中专 1,483 初中及以下 9,198 合计 13,225 (二二)薪薪酬政策酬政策 适用 不适用 公司薪酬奖励制度遵循“高薪、高效、高责”的理念进行设计，员工薪酬和奖金发放与岗位责任、个人绩效挂钩，体现高责任、高绩效、高收入原则。公司通过不断完善绩效考核制度、薪酬福利制度、晋升制度和激励制度，对员工进行全面客观

220、评价，以绩效为导向，激励员工发展。(三三)培训计划培训计划 适用 不适用 公司建立了符合自我发展的培训管理体系，年度结合公司业务支持和发展需要，制定培训计划，通过多样化的方式组织培训活动，为员工的能力提升和职业发展创造平台，保障公司发展战略目标的实现。(四四)劳务外包情况劳务外包情况 适用 不适用 劳务外包的工时总数 3,937,675 小时 劳务外包支付的报酬总额 59,816,657.88 元 七、七、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 70/205 第九节第九节 公司治理公司治理 一、一、公司治理相关情况说明公司治理相关情况说明 适用 不适用 报告期内，公司严格按照公司法、上市

221、公司治理准则以及国家有关法律法规的要求，结合企业发展情况，进一步完善公司的现代企业制度建设和公司治理结构，具体情况如下：（一）关于股东大会：公司股东大会职责清晰，有明确的议事规则并得到切实执行。公司股东大会的召集、召开、提案程序符合公司法、公司章程以及股东大会议事规则等相关规定。公司无重大事项绕过股东大会的情况，也不存在先实施后审议的情况。（二）关于董事与董事会：公司董事会职责清晰，全体董事能够认真、负责地履行职责。董事会的召集、召开程序符合公司法、公司章程以及董事会议事规则等相关法律法规的规定。各位董事的任职符合公司法、公司章程等相关法律法规对董事任职资格的要求。各位董事任职期间勤勉尽责，能

222、够积极参加公司董事会会议并能认真履行职责，维护了公司和全体股东的合法权益。为适应公司发展的需要，根据上市公司治理准则、公司章程、董事会议事规则及其他有关规定，公司设立了战略委员会、审计委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会等董事会专门委员会。独立董事在公司重大决策以及投资方面发挥了重要作用，使公司的决策更加高效、规范与科学。（三）关于监事与监事会：公司监事会职责清晰，全体监事能够认真、负责地履行职责。监事会的召集、召开程序符合公司法、公司章程以及监事会议事规则等相关法律法规的规定。各位监事的任职符合公司法、公司章程等相关法律法规对监事任职资格的要求。各位监事任职期间勤勉尽责，能够积极参加公司监事

223、会会议并能认真履行职责，维护了公司和全体股东的合法权益。公司监事会严格按照公司法、公司章程规定的选聘程序选举监事，各位监事能够认真履行自己的职责，能够本着为股东负责的态度，对公司财务、公司董事及高级管理人员履行职责的合法性和合规性进行监督。（四）关于利益相关者：公司充分尊重和维护利益相关者的合法权益，努力实现股东、员工、社会等各方利益的协调平衡，共同推动公司持续、健康、稳定的发展。（五）公司将继续加强法律、法规及公司治理等方面的学习，加强董事、监事、高级管理人员相关法律、法规的学习、培训，提升公司治理水平，实现公司持续、健康、稳定的发展。报告期内，公司法人治理的实际状况符合公司法、上市公司治理

224、准则和中国证监会相关规定的要求，不存在差异。公司治理与中国证监会相关规定的要求是否存在重大差异；如有重大差异，应当说明原因 适用 不适用 2020 年年度报告 71/205 二、二、股东大会情况简介股东大会情况简介 会议届次 召开日期 决议刊登的指定网站的查询索引 决议刊登的披露日期 2019 年年度股东大会 2020 年 5 月 6 日 中国证券报、上海证券报、证券时报、证券日报及上海证券交易所网站的 安井食品 2019 年年度股东大会决议公告 2020 年 5 月 7 日 股东大会情况说明 适用 不适用 报告期内公司共召开 1 次股东大会，采用现场会议和网络投票相结合的方式进行，所有审议议

225、案均获得通过。会议的召集、召开程序符合 公司法 上市公司股东大会规则(2016 年修订)上海证券交易所上市公司股东大会网络投票实施细则(2015 年修订)和公司章程的规定，会议召集人和出席会议人员均具有合法资格，会议的表决程序及表决结果均合法有效。三、三、董事履行职责情况董事履行职责情况(一一)董事参加董事会和股东大会的情况董事参加董事会和股东大会的情况 董事 姓名 是否独立董事 参加董事会情况 参加股东大会情况 本年应参加董事会次数 亲自出席次数 以通讯方式参加次数 委托出席次数 缺席 次数 是否连续两次未亲自参加会议 出席股东大会的次数 刘鸣鸣 否 14 14 0 0 0 否 1 章高路

226、否 14 14 13 0 0 否 1 边勇壮 否 14 14 14 0 0 否 1 张清苗 否 14 14 0 0 0 否 1 翁君奕 是 14 14 0 0 0 否 1 林东云 是 14 14 0 0 0 否 1 陈友梅 是 14 14 13 0 0 否 1 连续两次未亲自出席董事会会议的说明 适用 不适用 年内召开董事会会议次数 14 其中：现场会议次数 0 通讯方式召开会议次数 0 现场结合通讯方式召开会议次数 14 (二二)独立董事对公司有关事项提出异议的情况独立董事对公司有关事项提出异议的情况 适用 不适用 2020 年年度报告 72/205 (三三)其他其他 适用 不适用 四、四、

227、董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议，存在异议事项的，董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议，存在异议事项的，应当披露具体情况应当披露具体情况 适用 不适用 五、五、监事会发现公司存在风险的说明监事会发现公司存在风险的说明 适用 不适用 六、六、公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保证独立性、不能公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保证独立性、不能保持自主经营能力的情况说明保持自主经营能力的情况说明 适用 不适用 存在同业竞争的，公司相应的解决措施、工作进度及后续工作计划 适用 不适用 七

228、、七、报告期内对高报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况 适用 不适用 本公司依据经营目标完成情况及业绩表现等，建立了一整套的绩效考评标准，对高级管理人员的工作业绩进行评估、考核。公司高级管理人员的聘任程序公开、透明，符合法律及公司章程规定。公司将不断完善薪酬分配体系、激励约束机制，进一步按照市场化原则，以绩效为导向，使高级管理人员的薪酬收入与管理水平、经营业绩紧密挂钩，以充分调动和激发高级管理人员的积极性、创造力，促进公司经营效益持续稳步增长。八、八、是否披露内部控制自我评价报告是否披露内部控制自我评价报告 适用 不适

229、用 详见公司同日刊登在上海证券交易所网站（）的 2020 年度内部控制评价报告。报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明 适用 不适用 九、九、内部控制审计报告的相关情况说明内部控制审计报告的相关情况说明 适用 不适用 详见公司同日刊登在上海证券交易所网站（）的 2019 年度内部控制审计报告。是否披露内部控制审计报告：是 内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见 十、十、其他其他 适用 不适用 2020 年年度报告 73/205 第十节第十节 公司债券相关情况公司债券相关情况 适用 不适用 2020 年年度报告 74/205 第十一节第十一节 财务报告财务报告 一、一、审计审计报告报告 适用

230、不适用 信会师报字2021第 ZA10952 号 福建安井食品股份有限公司全体股东：福建安井食品股份有限公司全体股东：一、一、审计意见审计意见 我们审计了福建安井食品股份有限公司（以下简称安井食品）财务报表，包括 2020 年 12月 31 日的合并及母公司资产负债表，2020 年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及相关财务报表附注。我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了安井食品 2020 年 12 月 31 日的合并及母公司财务状况以及 2020 年度的合并及母公司经营成果和现金流量。二、二、形成审计意见的基础

231、形成审计意见的基础 我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于安井食品，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。三、三、关键审计事项关键审计事项 关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。我们在审计中识别出的关键审计事项汇总如下：关键审计事项关键审计事项 该事项在审计中是如何应对的该

232、事项在审计中是如何应对的 （一）收入确认（一）收入确认 2020 年度公司合并营业收入为696,511.50 万元，较 2019 年度增加169,845.20 万元，同比增长 32.25%。由于销售收入是安井食品的关键业绩指我们针对收入确认执行的审计程序包括：1、了解和评价管理层与收入确认相关的关键内部控制设计和运行的有效性，并对重要的控制点执行控制测试；2、选取样本检查合同或订单，识别与商品控制权转移相2020 年年度报告 75/205 关键审计事项关键审计事项 该事项在审计中是如何应对的该事项在审计中是如何应对的 标，从而存在管理层为了达到特定经营目标而操纵收入确认的固有风险，因此我们将收

233、入确认识别为关键审计事项。关于收入确认的会计政策见本报告第十一节 五、38。关的合同条款，评价安井食品的收入确认时点是否符合会计准则规定；3、执行分析性复核程序，包括：本期各月份收入、成本、毛利率波动分析，主要产品本期收入、成本、毛利率与上期比较分析等分析性程序；4、实施收入细节测试，从销售收入明细表中选取样本，核对销售合同或订单、销售出库单、签收记录；5、针对 2020 年度销售金额较大的客户执行函证程序；6、对资产负债表日前后记录的收入交易进行截止测试，确认收入是否记录于正确的会计期间。（二）存货的存在、计价与分摊（二）存货的存在、计价与分摊 期末存货合并账面价值为 169,141.31万

234、 元,占 合 并 资 产 总 额 的 比 例 为23.83%，公司持有大量存货结余且需要维持适当水平的存货以满足未来的市场需求。但由于公司的存货中主要为农副产品等原材料和食品等产成品，对保管和保质期管理较为严格，可能存在滞销、变质、减值准备计提不充分的风险。因此，我们将期末存货的存在、计价与分摊作为关键审计事项。我们针对存货的存在、计价与分摊执行的审计程序包括：1、了解和评价管理层与存货的存在、计价与分摊相关的关键内部控制设计和运行的有效性，并对重要的控制点执行控制测试；2、对期末库存商品和原材料实施监盘程序，重点关注是否存在滞销、变质、毁损等迹象的存货；对发出商品实施函证程序，查验期末发出商

235、品期后收入确认情况、期后收款情况；3、实施分析性复核程序：计算存货周转率，与上期进行比较；比较前后各期及各月份存货余额及其构成，以判断期末余额及其构成的总体合理性；4、对存货进行发出计价测试，以验证发出计价的准确性；5、对存货的进销存进行整体核查，并与期末盘点数进行比较，确认收发存是否平衡，存货结转是否符合会计政策规定；6、获取存货的库龄表，结合食品的保质期，对存货进行分析，以判断是否存在减值；7、检查存货可变现净值的确定依据，存货跌价准备的计提方法，复核当期计提的存货跌价准备金额。2020 年年度报告 76/205 四、四、其他信息其他信息 安井食品管理层（以下简称管理层）对其他信息负责。其

236、他信息包括安井食品 2020 年年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。五、五、管理层和治理层对财务报表的责任管理层和治理层对财务报表的责任 管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内

237、部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。在编制财务报表时，管理层负责评估安井食品的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。治理层负责监督安井食品的财务报告过程。六、六、注册会计师对注册会计师对财务报表审计的责任财务报表审计的责任 我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者

238、依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。2020 年年度报告 77/205 （

239、四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对安井食品持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致安井食品不能持续经营。（五）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。（六）就安井食品中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合并财务报表发表审计意见。我们负

240、责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告

241、中沟通该事项。立信会计师事务所立信会计师事务所 中国注册会计师：中国注册会计师：严劼（项目合伙人）严劼（项目合伙人）（特殊普通合伙）（特殊普通合伙）中国注册会计师：孙玮中国注册会计师：孙玮 中国中国 上海上海 二二二一年二一年四四月月九九日日 2020 年年度报告 78/205 二、二、财务报表财务报表 合并资产负债表合并资产负债表 2020 年 12 月 31 日 编制单位:福建安井食品股份有限公司 单位:元 币种:人民币 项目项目 附注附注 20202020 年年 1 12 2 月月 3131 日日 20192019 年年1212月月3131 日日 流动资产：流动资产：货币资金 七、1 8

242、32,075,597.01 755,843,013.21 结算备付金 拆出资金 交易性金融资产 七、2 1,119,185,283.03 559,954,026.74 衍生金融资产 应收票据 应收账款 七、5 349,693,015.66 169,382,515.64 应收款项融资 预付款项 七、7 83,340,365.81 34,483,362.35 应收保费 应收分保账款 应收分保合同准备金 其他应收款 七、8 9,692,750.33 6,441,391.26 其中：应收利息 应收股利 买入返售金融资产 存货 七、9 1,691,413,096.57 1,733,134,730.16

243、合同资产 持有待售资产 一年内到期的非流动资产 其他流动资产 七、13 73,513,736.31 72,163,851.91 流动资产合计 4,158,913,844.72 3,331,402,891.27 非流动资产：非流动资产：发放贷款和垫款 债权投资 其他债权投资 长期应收款 长期股权投资 其他权益工具投资 其他非流动金融资产 七、19 111,893,972.41 115,393,972.41 投资性房地产 固定资产 七、21 2,034,853,028.82 1,514,250,639.50 在建工程 七、22 378,944,195.45 483,003,401.20 生产性生物

244、资产 油气资产 使用权资产 无形资产 七、26 202,253,860.04 149,524,263.57 开发支出 商誉 七、28 1,059,552.59 1,059,552.59 长期待摊费用 七、29 14,852,530.80 21,344,365.64 递延所得税资产 七、30 172,366,290.16 49,332,628.32 其他非流动资产 七、31 21,320,463.46 19,239,249.57 非流动资产合计 2,937,543,893.73 2,353,148,072.80 资产总计 7,096,457,738.45 5,684,550,964.07 202

245、0 年年度报告 79/205 流动负债：流动负债：短期借款 七、32 207,861,866.49 340,086,341.92 向中央银行借款 拆入资金 交易性金融负债 衍生金融负债 应付票据 七、35 214,642,917.12 200,930,017.79 应付账款 七、36 1,068,968,452.17 1,029,102,070.75 预收款项 807,911,972.91 合同负债 七、38 275,223,301.22 卖出回购金融资产款 吸收存款及同业存放 代理买卖证券款 代理承销证券款 应付职工薪酬 七、39 120,161,621.34 96,212,734.17 应

246、交税费 七、40 172,930,471.22 47,879,397.11 其他应付款 七、41 258,689,136.39 222,763,522.67 其中：应付利息 应付股利 应付手续费及佣金 应付分保账款 持有待售负债 一年内到期的非流动负债 七、43 1,291,935.48 其他流动负债 七、44 189,356,019.51 流动负债合计 2,509,125,720.94 2,744,886,057.32 非流动负债：非流动负债：保险合同准备金 长期借款 应付债券 七、46 735,063,054.41 其中：优先股 永续债 租赁负债 长期应付款 长期应付职工薪酬 七、49 2

247、,146,477.45 2,146,477.45 预计负债 递延收益 七、51 67,256,713.67 131,549,780.27 递延所得税负债 七、30 98,984,558.71 62,312,346.08 其他非流动负债 七、52 非流动负债合计 903,450,804.24 196,008,603.80 负债合计 3,412,576,525.18 2,940,894,661.12 所有者权益（或股东权益）：所有者权益（或股东权益）：实收资本（或股本）七、53 236,674,649.00 236,376,649.00 其他权益工具 七、54 164,497,622.68 其中：

248、优先股 永续债 资本公积 七、55 1,455,709,487.58 1,267,658,364.60 减：库存股 七、56 186,950,140.00 170,180,700.00 其他综合收益 专项储备 盈余公积 七、59 108,022,587.55 88,694,545.29 一般风险准备 未分配利润 七、60 1,905,852,074.58 1,321,107,444.06 归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计 3,683,806,281.39 2,743,656,302.95 少数股东权益 74,931.88 所有者权益（或股东权益）合计 3,683,881,213.27

249、2,743,656,302.95 负债和所有者权益（或股东权益）总计 7,096,457,738.45 5,684,550,964.07 法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 80/205 母公司母公司资产负债表资产负债表 2020 年 12 月 31 日 编制单位:福建安井食品股份有限公司 单位:元 币种:人民币 项目项目 附注附注 20202020 年年 1 12 2 月月 3131 日日 20192019年年1212月月3131日日 流动资产：流动资产：货币资金 129,728,191.63 166,578,586.88 交易性金融资产

250、 1,079,185,283.03 559,954,026.74 衍生金融资产 应收票据 应收账款 十七、1 4,430.80 应收款项融资 预付款项 37,964,207.04 6,087,087.55 其他应收款 十七、2 90,422,440.09 1,663,102.91 其中：应收利息 应收股利 存货 257,720,430.29 310,479,381.03 合同资产 持有待售资产 一年内到期的非流动资产 其他流动资产 49,775.21 3,569,877.18 流动资产合计 1,595,074,758.09 1,048,332,062.29 非流动资产：非流动资产：债权投资 其

251、他债权投资 长期应收款 长期股权投资 十七、3 2,229,057,014.51 1,606,749,087.88 其他权益工具投资 其他非流动金融资产 111,893,972.41 115,393,972.41 投资性房地产 固定资产 255,137,543.21 263,818,762.85 在建工程 1,393,871.60 519,493.82 生产性生物资产 油气资产 使用权资产 无形资产 22,295,304.47 23,788,784.92 开发支出 商誉 长期待摊费用 196,219.90 318,775.33 递延所得税资产 71,426,146.54 12,900,493.

252、54 其他非流动资产 4,774,767.95 3,114,386.41 非流动资产合计 2,696,174,840.59 2,026,603,757.16 资产总计 4,291,249,598.68 3,074,935,819.45 2020 年年度报告 81/205 流动负债：流动负债：短期借款 2,001,894.42 101,823,496.08 交易性金融负债 0.00 衍生金融负债 应付票据 23,329,582.64 21,397,525.62 应付账款 125,823,910.87 210,229,091.61 预收款项 478,775,080.45 合同负债 596,675,

253、811.04 应付职工薪酬 24,010,852.90 25,357,458.80 应交税费 37,300,527.77 7,581,631.81 其他应付款 189,456,641.82 171,559,653.32 其中：应付利息 应付股利 持有待售负债 一年内到期的非流动负债 1,291,935.48 其他流动负债 77,567,855.44 流动负债合计 1,077,459,012.38 1,016,723,937.69 非流动负债：非流动负债：长期借款 应付债券 735,063,054.41 其中：优先股 永续债 租赁负债 长期应付款 长期应付职工薪酬 预计负债 递延收益 28,31

254、8,673.21 31,923,691.96 递延所得税负债 20,110,763.85 13,305,291.60 其他非流动负债 非流动负债合计 783,492,491.47 45,228,983.56 负债合计 1,860,951,503.85 1,061,952,921.25 所有者权益（或股东权益）：所有者权益（或股东权益）：实收资本（或股本）236,674,649.00 236,376,649.00 其他权益工具 164,497,622.68 其中：优先股 永续债 资本公积 1,460,025,200.64 1,271,974,077.66 减：库存股 186,950,140.00

255、 170,180,700.00 其他综合收益 专项储备 盈余公积 106,764,173.33 87,436,131.07 未分配利润 649,286,589.18 587,376,740.47 所有者权益（或股东权益）合计 2,430,298,094.83 2,012,982,898.20 负债和所有者权益（或股东权益）总计 4,291,249,598.68 3,074,935,819.45 法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 82/205 合并合并利润表利润表 2020 年 112 月 单位:元 币种:人民币 项目项目 附注附注 202

256、02020 年度年度 20192019 年度年度 一、营业总收入 6,965,114,987.25 5,266,663,002.38 其中：营业收入 七、61 6,965,114,987.25 5,266,663,002.38 利息收入 已赚保费 手续费及佣金收入 二、营业总成本 6,239,115,522.11 4,829,552,505.52 其中：营业成本 七、61 5,176,465,007.55 3,909,785,513.94 利息支出 手续费及佣金支出 退保金 赔付支出净额 提取保险责任准备金净额 保单红利支出 分保费用 税金及附加 七、62 44,803,114.08 38,7

257、35,933.75 销售费用 七、63 644,178,305.80 646,974,845.49 管理费用 七、64 296,078,313.38 151,918,892.58 研发费用 七、65 73,522,029.50 74,519,959.22 财务费用 七、66 4,068,751.80 7,617,360.54 其中：利息费用 13,932,198.09 16,280,541.07 利息收入 10,784,169.56 9,440,983.49 加：其他收益 七、67 33,417,500.03 19,140,304.13 投资收益（损失以“”号填列）七、68 17,563,95

258、8.75 11,951,431.17 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 以摊余成本计量的金融资产终止确认收益 汇兑收益（损失以“”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“”号填列）七、70 2,519,087.91 4,954,026.74 信用减值损失（损失以“-”号填列）七、71-1,656,602.57-4,205,887.89 资产减值损失（损失以“-”号填列）七、72-399,348.26 376,669.56 资产处置收益（损失以“”号填列）七、73-2,660,637.02-1,276,352.81 三、营业利润（亏损以“”号填列）774,783

259、,423.98 468,050,687.76 加：营业外收入 七、74 10,493,980.28 19,742,252.58 减：营业外支出 七、75 3,902,107.39 3,692,643.70 四、利润总额（亏损总额以“”号填列）781,375,296.87 484,100,296.64 减：所得税费用 七、76 177,574,985.84 110,756,491.49 2020 年年度报告 83/205 五、净利润（净亏损以“”号填列）603,800,311.03 373,343,805.15（一）按经营持续性分类 1.持续经营净利润（净亏损以“”号填列）603,800,311

260、.03 373,343,805.15 2.终止经营净利润（净亏损以“”号填列）（二）按所有权归属分类 1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列）603,800,311.03 373,343,805.15 2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）六、其他综合收益的税后净额 （一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额 1不能重分类进损益的其他综合收益 （1）重新计量设定受益计划变动额 （2）权益法下不能转损益的其他综合收益 （3）其他权益工具投资公允价值变动 （4）企业自身信用风险公允价值变动 2将重分类进损益的其他综合收益 （1）权益法下可转损益的其他综合收益 （2）其他债权投资公

261、允价值变动 （3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额 （4）其他债权投资信用减值准备 （5）现金流量套期储备 （6）外币财务报表折算差额 （7）其他 （二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额 七、综合收益总额 603,800,311.03 373,343,805.15（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 603,800,311.03 373,343,805.15（二）归属于少数股东的综合收益总额 八、每股收益：（一）基本每股收益(元/股)2.61 1.67（二）稀释每股收益(元/股)2.54 1.62 本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元,上期被合并方实

262、现的净利润为：0 元。法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 84/205 母公司母公司利润表利润表 2020 年 112 月 单位:元 币种:人民币 项目项目 附注附注 20202020 年度年度 20192019 年度年度 一、营业收入 十七、4 1,216,982,232.15 1,044,395,217.95 减：营业成本 十七、4 1,029,672,976.62 903,871,912.30 税金及附加 7,340,286.84 6,724,643.87 销售费用 3,903,341.88 4,887,984.45 管理费用 73,

263、727,852.44 56,924,999.03 研发费用 26,169,156.00 27,503,526.02 财务费用 15,327,784.22 14,419,194.12 其中：利息费用 20,595,123.13 17,349,693.68 利息收入 5,347,207.06 3,123,343.78 加：其他收益 13,600,383.76 13,111,146.71 投资收益（损失以“”号填列）十七、5 123,724,148.09 90,414,288.38 其中：对联营企业和合营企业的投资收益 以摊余成本计量的金融资产终止确认收益 净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价

264、值变动收益（损失以“”号填列）9,185,283.03 4,954,026.74 信用减值损失（损失以“-”号填列）42,348.50-630,660.32 资产减值损失（损失以“-”号填列）-199,811.19 221,962.68 资产处置收益（损失以“”号填列）-449,843.14-873,667.11 二、营业利润（亏损以“”号填列）206,743,343.20 137,260,055.24 加：营业外收入 2,280,370.39 4,527,255.42 减：营业外支出 431,283.25 102,869.02 三、利润总额（亏损总额以“”号填列）208,592,430.34

265、 141,684,441.64 减：所得税费用 22,417,434.97 13,172,709.63 四、净利润（净亏损以“”号填列）186,174,995.37 128,511,732.01（一）持续经营净利润（净亏损以“”号填列）186,174,995.37 128,511,732.01（二）终止经营净利润（净亏损以“”号填列）五、其他综合收益的税后净额 （一）不能重分类进损益的其他综合收益 1.重新计量设定受益计划变动额 2.权益法下不能转损益的其他综合收益 3.其他权益工具投资公允价值变动 4.企业自身信用风险公允价值变动 （二）将重分类进损益的其他综合收益 1.权益法下可转损益的其

266、他综合收益 2.其他债权投资公允价值变动 3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额 4.其他债权投资信用减值准备 5.现金流量套期储备 6.外币财务报表折算差额 7.其他 六、综合收益总额 186,174,995.37 128,511,732.01 七、每股收益：（一）基本每股收益(元/股)（二）稀释每股收益(元/股)法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 85/205 合并合并现金流量表现金流量表 2020 年 112 月 单位：元 币种：人民币 项目项目 附注附注 20202020年度年度 20192019年度年度 一、经营活动产生的现金流

267、量：一、经营活动产生的现金流量：销售商品、提供劳务收到的现金 8,152,666,996.63 6,235,828,030.21 客户存款和同业存放款项净增加额 向中央银行借款净增加额 向其他金融机构拆入资金净增加额 收到原保险合同保费取得的现金 收到再保业务现金净额 保户储金及投资款净增加额 收取利息、手续费及佣金的现金 拆入资金净增加额 回购业务资金净增加额 代理买卖证券收到的现金净额 收到的税费返还 收到其他与经营活动有关的现金 七、78 80,462,149.84 127,564,392.06 经营活动现金流入小计 8,233,129,146.47 6,363,392,422.27 购

268、买商品、接受劳务支付的现金 5,600,231,853.17 4,177,442,022.53 客户贷款及垫款净增加额 存放中央银行和同业款项净增加额 支付原保险合同赔付款项的现金 拆出资金净增加额 支付利息、手续费及佣金的现金 支付保单红利的现金 支付给职工及为职工支付的现金 888,891,708.31 729,131,063.55 支付的各项税费 536,151,029.00 311,854,738.34 支付其他与经营活动有关的现金 七、78 542,967,454.96 568,392,651.28 经营活动现金流出小计 7,568,242,045.44 5,786,820,475.

269、70 经营活动产生的现金流量净额 664,887,101.03 576,571,946.57 二、投资活动产生的现金流量：二、投资活动产生的现金流量：收回投资收到的现金 1,878,500,000.00 1,415,995,000.00 取得投资收益收到的现金 24,331,544.93 25,657,912.84 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 3,981,104.53 1,396,085.76 处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流入小计 1,906,812,649.46 1,443,048,998.60 购建固定资产、无形

270、资产和其他长期资产支付的现金 696,379,136.21 607,179,307.05 投资支付的现金 2,430,000,000.00 1,403,595,000.00 质押贷款净增加额 取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流出小计 3,126,379,136.21 2,010,774,307.05 投资活动产生的现金流量净额 -1,219,566,486.75-567,725,308.45 三、筹资活动产生的现金流量：三、筹资活动产生的现金流量：吸收投资收到的现金 19,760,380.00 170,180,700.00 其中：子公司吸收少数

271、股东投资收到的现金 取得借款收到的现金 605,060,000.00 627,314,450.00 发行债券收到的现金 900,000,000.00 收到其他与筹资活动有关的现金 筹资活动现金流入小计 1,524,820,380.00 797,495,150.00 偿还债务支付的现金 735,840,000.00 727,028,418.26 分配股利、利润或偿付利息支付的现金 129,066,272.25 100,465,546.51 其中：子公司支付给少数股东的股利、利润 支付其他与筹资活动有关的现金 七、78 15,935,798.65 887,954.03 筹资活动现金流出小计 880

272、,842,070.90 828,381,918.80 筹资活动产生的现金流量净额 643,978,309.10-30,886,768.80 四、汇率变动对现金及现金等价物的影响四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -137,714.23 103,804.56 五、现金及现金等价物净增加额五、现金及现金等价物净增加额 89,161,209.15-21,936,326.12 加：期初现金及现金等价物余额 690,996,925.35 712,933,251.47 六、期末现金及现金等价物余额六、期末现金及现金等价物余额 780,158,134.50 690,996,925.35 法定代表人：刘鸣鸣

273、 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 86/205 母公司母公司现金流量表现金流量表 2020 年 112 月 单位:元 币种:人民币 项目项目 附注附注 20202020年度年度 20192019年度年度 一、经营活动产生的现金流量：一、经营活动产生的现金流量：销售商品、提供劳务收到的现金 1,661,903,980.97 1,469,353,102.07 收到的税费返还 收到其他与经营活动有关的现金 21,116,055.18 19,821,262.07 经营活动现金流入小计 1,683,020,036.15 1,489,174,364.14 购买商品、接

274、受劳务支付的现金 1,132,065,966.12 898,793,782.77 支付给职工及为职工支付的现金 150,687,967.51 131,965,917.75 支付的各项税费 53,989,319.62 51,556,058.29 支付其他与经营活动有关的现金 35,451,736.02 32,751,968.01 经营活动现金流出小计 1,372,194,989.27 1,115,067,726.82 经营活动产生的现金流量净额 310,825,046.88 374,106,637.32 二、投资活动产生的现金流量：二、投资活动产生的现金流量：收回投资收到的现金 1,718,50

275、0,000.00 1,335,995,000.00 取得投资收益收到的现金 128,651,654.83 97,984,824.26 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 1,128,581.31 990,341.99 处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 收到其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流入小计 1,848,280,236.14 1,434,970,166.25 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 30,462,651.64 23,209,596.88 投资支付的现金 2,852,307,926.63 1,747,595,000.00 取得子公司及其他营

276、业单位支付的现金净额 支付其他与投资活动有关的现金 投资活动现金流出小计 2,882,770,578.27 1,770,804,596.88 投资活动产生的现金流量净额 -1,034,490,342.13-335,834,430.63 三、筹资活动产生的现金流量：三、筹资活动产生的现金流量：吸收投资收到的现金 19,760,380.00 170,180,700.00 取得借款收到的现金 100,000,000.00 190,430,000.00 发行债券收到的现金 900,000,000.00 收到其他与筹资活动有关的现金 筹资活动现金流入小计 1,019,760,380.00 360,610

277、,700.00 偿还债务支付的现金 198,430,000.00 243,870,018.26 分配股利、利润或偿付利息支付的现金 116,797,639.28 89,552,206.68 支付其他与筹资活动有关的现金 15,935,798.65 887,954.03 筹资活动现金流出小计 331,163,437.93 334,310,178.97 筹资活动产生的现金流量净额 688,596,942.07 26,300,521.03 四、汇率变动对现金及现金等价物的影响四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 19,618.95 18,147.12 五、现金及现金等价物净增加额五、现金及现金等价物

278、净增加额 -35,048,734.23 64,590,874.84 加：期初现金及现金等价物余额 160,783,302.88 96,192,428.04 六、期末现金及现金等价物余额六、期末现金及现金等价物余额 125,734,568.65 160,783,302.88 法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 87/205 合并合并所有者权益变动表所有者权益变动表 2020 年 112 月 单位:元 币种:人民币 项目 2020 年度 归属于母公司所有者权益 少数股东权益 所有者权益合计 实收资本(或股本)其他权益工具 资本公积 减：库存股

279、其他综合收益 专项储备 盈余公积 一般风险准备 未分配利润 其他 小计 优先股 永续债 其他 一、上年年末余额 236,376,649.00 1,267,658,364.60 170,180,700.00 88,694,545.29 1,321,107,444.06 2,743,656,302.95 2,743,656,302.95 加：会计政策变更 710,542.72 111,604,350.66 112,314,893.38 112,314,893.38 前期差错更正 同一控制下企业合并 其他 二、本年期初余额 236,376,649.00 1,267,658,364.60 170,18

280、0,700.00 89,405,088.01 1,432,711,794.72 2,855,971,196.33 2,855,971,196.33 三、本期增减变动金额（减少以“”号填列）298,000.00 164,497,622.68 188,051,122.98 16,769,440.00 18,617,499.54 473,140,279.86 827,835,085.06 74,931.88 827,910,016.94（一）综合收益总额 603,800,311.03 603,800,311.03 603,800,311.03（二）所有者投入和减少资本 298,000.00 164,

281、497,622.68 188,051,122.98 16,769,440.00 336,077,305.66 74,931.88 336,152,237.54 1所有者投入的普通股 298,000.00 19,462,380.00 16,769,440.00 2,990,940.00 2,990,940.00 2其他权益工具持有者投入资本 164,497,622.68 164,497,622.68 164,497,622.68 3股份支付计入所有者权益的金额 168,588,742.98 168,588,742.98 74,931.88 168,663,674.86 4其他 （三）利润分配 1

282、8,617,499.54 -130,660,031.17 -112,042,531.63 -112,042,531.63 1提取盈余公积 18,617,499.54 -18,617,499.54 2提取一般风险准备 3对所有者（或股东）的分配 -112,042,531.63 -112,042,531.63 -112,042,531.63 4其他 （四）所有者权益内部结转 1资本公积转增资本（或股本）2盈余公积转增资本（或股本）3盈余公积弥补亏损 4设定受益计划变动额结转留存收益 5其他综合收益结转留存收益 6其他 （五）专项储备 1本期提取 2本期使用 （六）其他 四、本期期末余额 236,6

283、74,649.00 164,497,622.68 1,455,709,487.58 186,950,140.00 108,022,587.55 1,905,852,074.58 3,683,806,281.39 74,931.88 3,683,881,213.27 2020 年年度报告 88/205 项目 2019 年度 归属于母公司所有者权益 少数股东权益 所有者权益合计 实收资本(或股本)其他权益工具 资本公积 减：库存股 其他综合收益 专项储备 盈余公积 一般风险准备 未分配利润 其他 小计 优先股 永续债 其他 一、上年年末余额 216,040,000.00 145,178,839.4

284、8 595,127,994.07 72,874,600.41 1,018,758,667.94 2,047,980,101.90 2,047,980,101.90 加：会计政策变更 2,968,771.68 27,119,423.13 30,088,194.81 30,088,194.81 前期差错更正 同一控制下企业合并 其他 二、本年期初余额 216,040,000.00 145,178,839.48 595,127,994.07 75,843,372.09 1,045,878,091.07 2,078,068,296.71 2,078,068,296.71 三、本期增减变动金额（减少以“

285、”号填列）20,336,649.00 -145,178,839.48 672,530,370.53 170,180,700.00 12,851,173.20 275,229,352.99 665,588,006.24 665,588,006.24（一）综合收益总额 373,343,805.15 373,343,805.15 373,343,805.15（二）所有者投入和减少资本 20,336,649.00 -145,178,839.48 672,530,370.53 170,180,700.00 377,507,480.05 377,507,480.05 1所有者投入的普通股 6,310,00

286、0.00 163,870,700.00 170,180,700.00 2其他权益工具持有者投入资本 14,026,649.00 -145,178,839.48 494,005,659.62 362,853,469.14 362,853,469.14 3 股份支付计入所有者权益的金额 14,654,010.91 14,654,010.91 14,654,010.91 4其他 （三）利润分配 12,851,173.20 -98,114,452.16 -85,263,278.96 -85,263,278.96 1提取盈余公积 12,851,173.20 -12,851,173.20 2提取一般风险准

287、备 3对所有者（或股东）的分配 -85,263,278.96 -85,263,278.96 -85,263,278.96 4其他 （四）所有者权益内部结转 1资本公积转增资本（或股本）2盈余公积转增资本（或股本）3盈余公积弥补亏损 4设定受益计划变动额结转留存收益 5其他综合收益结转留存收益 6其他 （五）专项储备 1本期提取 2本期使用 （六）其他 四、本期期末余额 236,376,649.00 1,267,658,364.60 170,180,700.00 88,694,545.29 1,321,107,444.06 2,743,656,302.95 2,743,656,302.95 法定

288、代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 89/205 母公司母公司所有者权益变动表所有者权益变动表 2020 年 112 月 单位:元 币种:人民币 项目 2020 年度 实收资本(或股本)其他权益工具 资本公积 减：库存股 其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计 优先股 永续债 其他 一、上年年末余额 236,376,649.00 1,271,974,077.66 170,180,700.00 87,436,131.07 587,376,740.47 2,012,982,898.20 加：会计政策变更 710,542.72

289、6,394,884.51 7,105,427.23 前期差错更正 其他 二、本年期初余额 236,376,649.00 1,271,974,077.66 170,180,700.00 88,146,673.79 593,771,624.98 2,020,088,325.43 三、本期增减变动金额（减少以“”号填列）298,000.00 164,497,622.68 188,051,122.98 16,769,440.00 18,617,499.54 55,514,964.20 410,209,769.40（一）综合收益总额 186,174,995.37 186,174,995.37（二）所有者

290、投入和减少资本 298,000.00 164,497,622.68 188,051,122.98 16,769,440.00 336,077,305.66 1所有者投入的普通股 298,000.00 19,462,380.00 16,769,440.00 2,990,940.00 2其他权益工具持有者投入资本 164,497,622.68 164,497,622.68 3股份支付计入所有者权益的金额 168,588,742.98 168,588,742.98 4其他 （三）利润分配 18,617,499.54-130,660,031.17-112,042,531.63 1提取盈余公积 18,6

291、17,499.54-18,617,499.54 2对所有者（或股东）的分配 -112,042,531.63-112,042,531.63 3其他 （四）所有者权益内部结转 1资本公积转增资本（或股本）2盈余公积转增资本（或股本）3盈余公积弥补亏损 4设定受益计划变动额结转留存收益 5其他综合收益结转留存收益 6其他 （五）专项储备 1本期提取 2本期使用 （六）其他 四、本期期末余额 236,674,649.00 164,497,622.68 1,460,025,200.64 186,950,140.00 106,764,173.33 649,286,589.18 2,430,298,094.

292、83 2020 年年度报告 90/205 项目 2019 年度 实收资本(或股本)其他权益工具 资本公积 减：库存股 其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计 优先股 永续债 其他 一、上年年末余额 216,040,000.00 145,178,839.48 599,443,707.13 71,616,186.19 530,260,515.48 1,562,539,248.28 加：会计政策变更 2,968,771.68 26,718,945.14 29,687,716.82 前期差错更正 其他 二、本年期初余额 216,040,000.00 145,178,839.48

293、599,443,707.13 74,584,957.87 556,979,460.62 1,592,226,965.10 三、本期增减变动金额（减少以“”号填列）20,336,649.00 -145,178,839.48 672,530,370.53 170,180,700.00 12,851,173.20 30,397,279.85 420,755,933.10（一）综合收益总额 128,511,732.01 128,511,732.01（二）所有者投入和减少资本 20,336,649.00 -145,178,839.48 672,530,370.53 170,180,700.00 377,

294、507,480.05 1所有者投入的普通股 6,310,000.00 163,870,700.00 170,180,700.00 2其他权益工具持有者投入资本 14,026,649.00 -145,178,839.48 494,005,659.62 362,853,469.14 3股份支付计入所有者权益的金额 14,654,010.91 14,654,010.91 4其他 （三）利润分配 12,851,173.20-98,114,452.16-85,263,278.96 1提取盈余公积 12,851,173.20-12,851,173.20 2对所有者（或股东）的分配 -85,263,278.

295、96-85,263,278.96 3其他 （四）所有者权益内部结转 1资本公积转增资本（或股本）2盈余公积转增资本（或股本）3盈余公积弥补亏损 4设定受益计划变动额结转留存收益 5其他综合收益结转留存收益 6其他 （五）专项储备 1本期提取 2本期使用 （六）其他 四、本期期末余额 236,376,649.00 1,271,974,077.66 170,180,700.00 87,436,131.07 587,376,740.47 2,012,982,898.20 法定代表人：刘鸣鸣 主管会计工作负责人：唐奕 会计机构负责人：惠莉 2020 年年度报告 91/205 三、三、公司基本情况公司基

296、本情况 1.1.公司概况公司概况 适用 不适用 福建安井食品股份有限公司的前身系厦门华顺民生食品有限公司，由福建国力民生科技投资有限公司（2014 年更名为新疆国力民生股权投资有限公司）与陈永山共同出资设立，注册资本为人民币 200 万元，2001 年 12 月 24 日，取得厦门市工商局核发的注册号为 3502002004551 的企业法人营业执照。2011 年 2 月 9 日，公司股东会决议同意以 2010 年 11 月 30 日为基准日，整体变更设立股份有限公司，原公司的全体股东即为新公司的全体股东，公司名称变更为福建安井食品股份有限公司。按照发起人协议及章程的规定，各股东以其所拥有的截

297、至 2010 年 11 月 30 日公司的净资产216,179,007.13 元，按原出资比例认购公司股份，按 3.08827：1 的比例折合股份总额，共计 7,000万股，净资产大于股本的差额 146,179,007.13 元计入资本公积。整体变更后，公司于 2011 年 3 月7 日在厦门市工商行政管理局注册登记，领取注册号为 350205200001840企业法人营业执照，注册资本为人民币 7,000 万元。整体变更为股份公司后，公司的股东出资结构如下：序号 股东名称 出资份额（万元）出资比例（%）1 福建国力民生科技投资有限公司 4,235.94 60.50 2 刘鸣鸣 1,241.5

298、7 17.74 3 张清苗 525.00 7.50 4 吕文斌 419.99 6.00 5 黄建联 288.75 4.13 6 黄清松 288.75 4.13 合 计 7,000.00 100.00 2011 年 5 月 16 日，公司股东大会决议同意增加注册资本人民币 365 万元，其中深圳秀水投资有限公司出资人民币 185 万元，深圳市同盛创业投资企业（有限合伙）出资人民币 180 万元。2011 年 6 月 27 日，公司就本次增资事宜办理完毕工商变更登记手续。2012 年 11 月 26 日，公司股东大会决议同意以资本公积金人民币 8,838.00 万元向全体股东转增注册资本，转增后各

299、股东出资比例不变。2012 年 12 月 4 日，公司就本次转增资本事宜办理完毕工商变更登记手续。本次转增资本后，公司的股东出资结构如下：序号 股东名称 出资份额（万元）出资比例（%）1 福建国力民生科技投资有限公司 9,319.057 57.51 2 刘鸣鸣 2,731.454 16.86 3 张清苗 1,155.00 7.13 4 吕文斌 923.989 5.70 5 黄建联 635.25 3.92 6 黄清松 635.25 3.92 2020 年年度报告 92/205 序号 股东名称 出资份额（万元）出资比例（%）7 深圳秀水投资有限公司 407.00 2.51 8 深圳市同盛创业投资企

300、业（有限合伙）396.00 2.45 合 计 16,203.00 100.00 2017 年 1 月，公司经中国证券监督管理委员会以证监许可2017152 号关于核准福建安井食品股份有限公司首次公开发行股票的批复核准上市；2017 年 2 月公司股票在上海证券交易所挂牌上市交易，上市后公司股本总额为 216,040,000.00 元，所属行业农副食品加工业。经中国证券监督管理委员会证监许可2018241 号文核准，公司于 2018 年 7 月 12 日公开发行了 500 万张可转换公司债券，每张面值 100 元，发行总额 50,000.00 万元。截至 2019 年 7 月 4 日止，累计已有

301、面值 496,160,000.00 元安井转债转换成公司股票，因转股形成的股份数量为14,026,649 股，变更后的累计注册资本为人民币 230,066,649.00 元，累计实收资本（股本）为人民币 230,066,649.00 元。2019 年 11 月 13 日，公司向张清苗等 231 名股权激励对象首次授予限制性股票共计人民币普通股（A 股）6,320,000 股，每股面值 1 元，授予激励对象限制性股票的价格为 26.97 元/股。实际认购结果，2 位激励对象放弃认购，最终认购人民币普通股 6,310,000.00 元。2020 年 1 月 6 日，公司 2019 年股权激励计划限

302、制性股票在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。本次登记完成后，公司累计发行股份由 230,066,649 股变更为 236,376,649 股。根据公司 2019 年第三次临时股东大会决议及第四届董事会第四次会议的规定，公司向 27 名激励对象授予限制性股票共计人民币普通股（A 股）300,000.00 股，每股面值 1 元，授予价格为66.31 元/股。实际出资中，1 位激励对象放弃认购，按照认购结果，本次实际增加注册资本人民币298,000.00 元，变更后的注册资本为人民币 236,674,649.00 元。截至 2020 年 12 月 31 日，本公司累计发行股本总数 23

303、6,674,649.00 股，注册资本为236,674,649.00 元，统一社会信用代码为 9909195。公司所属行业为食品制造业。注册地址：厦门市海沧区新阳路 2508 号。法定代表人：刘鸣鸣。主要经营范围：速冻食品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品及水产品干腌制加工；收购农副产品（不含粮食与种子）；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外；其他未列明服务业（不含需经许可审批的项目）。公司目前处于生产经营期。本财务报表业经公司董事会于 2021 年 4 月

304、9 日批准报出。2.2.合并财务合并财务报表报表范围范围 适用 不适用 截至 2020 年 12 月 31 日止，本公司合并财务报表范围内子公司如下：2020 年年度报告 93/205 子公司名称 无锡华顺民生食品有限公司 无锡安井食品营销有限公司 泰州安井食品有限公司 香港安井食品有限公司 辽宁安井食品有限公司 四川安井食品有限公司 湖北安井食品有限公司 河南安井食品有限公司 广东安井食品有限公司 鞍山安润食品有限公司 厦门安井冻品先生供应链有限公司 本期合并财务报表范围及其变化情况详见本节“八、合并范围的变更”和“九、在其他主体中的权益”。四、四、财务报表的编制基础财务报表的编制基础 1.

305、1.编制基础编制基础 本公司财务报表以持续经营为编制基础，按照财政部颁布的企业会计准则基本准则和各项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证券监督管理委员会 公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号财务报告的一般规定的相关规定编制。2.2.持续经营持续经营 适用 不适用 公司不存在可能导致对公司自报告期末起 12 个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。五、五、重重要会计政策要会计政策及及会计估计会计估计 具体会计政策和会计估计提示：适用 不适用 以下披露内容已涵盖了本公司根据实际生产经营特点制定的具体会计政策和会计

306、估计。详见本节“五、（38）收入”。2020 年年度报告 94/205 1.1.遵循企业会计准则的声明遵循企业会计准则的声明 本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。2.2.会计期间会计期间 本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。3.3.营业周期营业周期 适用 不适用 本公司营业周期为 12 个月。4.4.记账本位币记账本位币 本公司的记账本位币为人民币。5.5.同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法 适用 不适用 同一控制下企业合

307、并：合并方在企业合并中取得的资产和负债（包括最终控制方收购被合并方而形成的商誉），按照合并日被合并方资产、负债在最终控制方合并财务报表中的账面价值为基础计量。在合并中取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。非同一控制下企业合并：合并成本为购买方在购买日为取得被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。在合

308、并中取得的被购买方符合确认条件的各项可辨认资产、负债及或有负债在购买日按公允价值计量。为企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益；为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。6.6.合并财务报表的编制方法合并财务报表的编制方法 适用 不适用 1、合并范围 合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，合并范围包括本公司及全部子公司。控制，是指公司拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。2、合并程序 2020 年年度报告 95/205 本公司以自身和各子公司的财务报表为基础，根据

309、其他有关资料，编制合并财务报表。本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列报要求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。所有纳入合并财务报表合并范围的子公司所采用的会计政策、会计期间与本公司一致，如子公司采用的会计政策、会计期间与本公司不一致的，在编制合并财务报表时，按本公司的会计政策、会计期间进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。对于同一控制下企业合并取得的子公司，以其资产、负债（包括最终控制方收购该子公司而形成的商誉）在最终控制方财务报表中

310、的账面价值为基础对其财务报表进行调整。子公司所有者权益、当期净损益和当期综合收益中属于少数股东的份额分别在合并资产负债表中所有者权益项目下、合并利润表中净利润项目下和综合收益总额项目下单独列示。子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有份额而形成的余额，冲减少数股东权益。（1）增加子公司或业务 在报告期内，若因同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则调整合并资产负债表的期初数；将子公司或业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；将子公司或业务合并当期期初至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表，同时对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主

311、体自最终控制方开始控制时点起一直存在。因追加投资等原因能够对同一控制下的被投资方实施控制的，视同参与合并的各方在最终控制方开始控制时即以目前的状态存在进行调整。在取得被合并方控制权之前持有的股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益以及其他净资产变动，分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。在报告期内，若因非同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则不调整合并资产负债表期初数；将该子公司或业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务自购买日至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。因追加投资等原因能

312、够对非同一控制下的被投资方实施控制的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，本公司按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益以及除净损益、其他综合收益和利润分配之外的其他所有者权益变动的，与其相关的其他综合收益、2020 年年度报告 96/205 其他所有者权益变动转为购买日所属当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。（2）处置子公司或业务 一般处理方法 在报告期内，本公司处置子公司或业务，则该子公司或业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入合并

313、利润表；该子公司或业务期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，本公司按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额与商誉之和的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益或除净损益、其他综合收益及利润分配之外的其他所有者权益变动，在丧失控制权时转为当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。因其他投资方对子公司增资而导致本

314、公司持股比例下降从而丧失控制权的，按照上述原则进行会计处理。分步处置子公司 通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，本公司将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权

315、之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易不属于一揽子交易的，在丧失控制权之前，按不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资的相关政策进行会计处理；在丧失控制权时，按处置子公司一般处理方法进行会计处理。2020 年年度报告 97/205 （3）购买子公司少数股权 本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的

316、股本溢价不足冲减的，调整留存收益。（4）不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资 在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的长期股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。7.7.合营安排合营安排分类分类及共同经营会计处理方法及共同经营会计处理方法 适用 不适用 合营安排分为共同经营和合营企业。当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业

317、会计准则的规定进行会计处理：（1）确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；（2）确认本公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；（3）确认出售本公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；（4）按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；（5）确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。本公司对合营企业投资的会计政策见本节“五、（21）长期股权投资”。8.8.现金及现金等价物的确定标准现金及现金等价物的确定标准 现金，是指本公司的库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额的现金、

318、价值变动风险很小的投资。9.9.外币业务和外币报表折算外币业务和外币报表折算 适用 不适用 （1）外币业务 外币业务采用交易发生日的即期汇率作为折算汇率将外币金额折合成人民币记账。2020 年年度报告 98/205 资产负债表日外币货币性项目余额按资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理外，均计入当期损益。（2）外币财务报表的折算 资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易

319、发生日的即期汇率折算。处置境外经营时，将与该境外经营相关的外币财务报表折算差额，自所有者权益项目转入处置当期损益。10.10.金融工具金融工具 适用 不适用 本公司在成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产、金融负债或权益工具。（1）金融工具的分类 根据本公司管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，金融资产于初始确认时分类为：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产和以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：业务模式是以收取合同现

320、金流量为目标；合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）：业务模式既以收取合同现金流量又以出售该金融资产为目标；合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。对于非交易性权益工具投资，本公司可以在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行者的角度符合权益工具的定义。2020 年年度报告 99/205 除上述以摊余成本计量和

321、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，如果能够消除或显著减少会计错配，本公司可以将本应分类为摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和以摊余成本计量的金融负债。符合以下条件之一的金融负债可在初始计量时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债：该项指定能够消除或显著减少会计错配。根据正式书面文件载明的企业风险管理或投资策略，以公

322、允价值为基础对金融负债组合或金融资产和金融负债组合进行管理和业绩评价，并在企业内部以此为基础向关键管理人员报告。该金融负债包含需单独分拆的嵌入衍生工具。（2）金融工具的确认依据和计量方法 以摊余成本计量的金融资产 以摊余成本计量的金融资产包括应收票据、应收账款、其他应收款、长期应收款、债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额；不包含重大融资成分的应收账款以及本公司决定不考虑不超过一年的融资成分的应收账款，以合同交易价格进行初始计量。持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。收回或处置时，将取得的价款与该金融资产账面价值之间的差额计入当期损益。以公允价值计量且其变动计

323、入其他综合收益的金融资产（债务工具）以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）包括应收款项融资、其他债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动除采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得和汇兑损益之外，均计入其他综合收益。终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）2020 年年度报告 100/205 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）包括其他权益工具投资等，按公允价值进行初始计量，相

324、关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入其他综合收益。取得的股利计入当期损益。终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括交易性金融资产、衍生金融资产、其他非流动金融资产等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入当期损益。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债包括交易性金融负债、衍生金融负债等，按公允价值进行初始

325、计量，相关交易费用计入当期损益。该金融负债按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。终止确认时，其账面价值与支付的对价之间的差额计入当期损益。以摊余成本计量的金融负债 以摊余成本计量的金融负债包括短期借款、应付票据、应付账款、其他应付款、长期借款、应付债券、长期应付款，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。终止确认时，将支付的对价与该金融负债账面价值之间的差额计入当期损益。（3）金融资产终止确认和金融资产转移 满足下列条件之一时，本公司终止确认金融资产：收取金融资产现金流量的合同权利终止；金融资产已转移，且已将金融资产所有权

326、上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；金融资产已转移，虽然本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是未保留对金融资产的控制。发生金融资产转移时，如保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则不终止确认该金融资产。2020 年年度报告 101/205 在判断金融资产转移是否满足上述金融资产终止确认条件时，采用实质重于形式的原则。公司将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移。金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：所转移金融资产的账面价值；因转移而收到的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额（涉及转移的金融资产为以公允价值计

327、量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：终止确认部分的账面价值；终止确认部分的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。金融资产转移不满足终止确认条件的，继续确认该金融资产，所收到的对价确认为一项金融负债。（4）金融负债终止确认条件 金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，则终止

328、确认该金融负债或其一部分；本公司若与债权人签定协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，则终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。对现存金融负债全部或部分合同条款作出实质性修改的，则终止确认现存金融负债或其一部分，同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。金融负债全部或部分终止确认时，终止确认的金融负债账面价值与支付对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。本公司若回购部分金融负债的，在回购日按照继续确认部分与终止确认部分的相对公允价值，将该金融负债整体的账面价值进行分配。分配给终止确认部分的账面价值与

329、支付的对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。2020 年年度报告 102/205 （5）金融资产和金融负债的公允价值的确定方法 存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并优先使用相关可观察输入值。只有在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。（6）金融资产减值的测试方法及会计处理方法 本公司以单项或组

330、合的方式对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）和财务担保合同等的预期信用损失进行估计。本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。如果该金融工具的信用风险自初始确认后已显著增加，本公司按照相当于该金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备；如果该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加，本公司按照相当于该金融工具未来 12 个月内预期信用损失的金额计量其损失准备。由此形成的损失准备的增

331、加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。通常逾期超过 30 日，本公司即认为该金融工具的信用风险已显著增加，除非有确凿证据证明该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。如果金融工具于资产负债表日的信用风险较低，本公司即认为该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。如果有客观证据表明某项金融资产已经发生信用减值，则本公司在单项基础上对该金融资产计提减值准备。对于由企业会计准则第 14 号收入(2017)

332、规范的交易形成的应收款项和合同资产，无论是否包含重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。2020 年年度报告 103/205 对于租赁应收款，本公司选择始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回的，直接减记该金融资产的账面余额。本公司将该应收账款按类似信用风险特征（账龄）进行组合，并基于所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，对该应收账款坏账准备的计提比例进行估计如下：账龄 应收账款预计信用损失率(%)未逾期 5 逾期 9 个月以内 10 逾期 9 至 21 个月 50 逾期 21

333、 个月以上 100 其他组合：合并范围内关联方组合不计提坏账准备。如果有客观证据表明某项应收账款已经发生信用减值，则本公司对该应收账款单项计提坏账准备并确认预期信用损失。对于租赁应收款、公司通过销售商品或提供劳务形成的长期应收款，本公司选择始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。11.11.应收票据应收票据 应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法 适用 不适用 详见本节“五、10.金融工具（6）金融资产减值的测试方法及会计处理方法”。12.12.应收账款应收账款 应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法 适用 不适用 详见本节“五、10.金融工具（6）金融资产减值的测试方法及会计处理方法”。13.13.应收款项融资应收款项融资 适用 不适用 14.14.其他应收款其