1、?本报告作者具有专业胜任能力,保证报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于作者的职业理解,本报告清晰准确地反映了作者的研究观点,力求独立、客观和公正,结论不受任何第三方的授意或影响,特此声明。农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放,并仅为提供信息而发放,概不构成任何广告。本报告的信息来源于已公开的资料,农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期,农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时,唯恒农业对本报告所

2、含信息可在不发出通知的情形下做出修改,投资者应当自行关注相应的更新或修改。在任何情况下,本报告中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下,农小蜂、农小蜂员工或者关联机构不承诺投资者一定获利,不与投资者分享投资收益,也不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。本报告版权仅为农小蜂所有,未经书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的,需在允许的范围内使用,并注明出处为“农小蜂数据,且不得对本报告进行任何有惊原意的引用、删节和修改。毕梅丽分析师产品研发部刘新设计师产品研发部?1 核观点 COREOPINION

3、S?核观点 COREOPINIONS?1.?根据 FAO 统计，2020 年，全球稻播种积为 24.63 亿亩，产量为 7.57亿吨分别较 2019 年增了增 1.48%和 1.07%；单位积产量为 307.26公/亩，较 2019 年下降了 0.48%；从期趋势来看，2012 年今，全球稻播种积、产量、单位积产量均整体呈波动增态势。从产区分布来看，全球稻播种积、总产量相对较多的国家/地区主要为印度、中国、孟加拉、印尼、泰国、越南、缅甸、尼利亚、菲律宾、巴基斯坦等。?2.?中国 2020 年稻播种积为 4.51 亿亩，在全球重约 18.31%，位列全球第（仅次于印度）；产量为 2.12 亿吨，

4、在全球重约 28.01%位列全球第；单位积产量为 469.62 公/亩，较全球平均平出 162.36 公/亩。2021 年，中国稻播种积为 4.49 亿亩，相 2020 年稳中略降，下降了0.52%；产量为 21284.24 万吨，同增 0.46%；单位积产量为 474.25 公/亩，同增 0.98%。2012 年今，得益于国内稻育种科技及种植管理平的进步对单位积产量提升的带动作，尽管播种积整体呈波动下降趋势，但稻总产量仍整体呈波动增态势。?3.?细分产区来看，中国稻种植产主要集中在江、湖南、江西、江苏、湖北、安徽、四川、东、西、吉林等产区。近年，这个省份历年稻总产量均占全国总产量的 80%以

5、上。从贸易情况来看，中国是全球稻贸易市场中重要的组成部分，近年来出规模整体呈波动增态势；2021 年，受全球新冠疫情、温旱、蝗灾等然灾害影响，多国粮产量受到影响，并陆续加限制粮出的列，中国稻进规模呈下降趋势。从市场情况来看，近年来，全国稻价格整体呈波动下降态势；表观消费量常年维持 2.1 亿吨左右；消费结构以粮消费、饲料消费、业消费为主。?2 录 CONTENTS?1.?全球产业现状?.?5 1.1.?播种积及产量?.?5 1.2.?单位积产量?.?6 2.?中国稻产数据分析?.?7 2.1.?播种积?.?7 2.2.?单位积产量?.?8 2.3.?产量?.?9 2.4.?产区分析?.?12

6、2.4.1.?华南双季稻稻作区?.?12 2.4.2.?华中单双季稻稻作区?.?12 2.4.3.?西南单双季稻稻作区?.?13 2.4.4.?华北单季稻稻作区?.?13 2.4.5.?西北燥区单季稻稻作区?.?13 2.4.6.?东北早熟单季稻稻作区?.?13 2.4.7.?稻产量前的省域历年产规模对?.?14 2.5.?贸易分析?.?15 2.5.1.?进?.?15 2.5.2.?出?.?16 3.?政策?.?19 4.?市场分析?.?20 4.1.?价格?.?20 4.2.?表观消费量?.?21 4.3.?发展趋势?.?22 4.3.1.?粮消费?.?22 4.3.2.?饲料消费?.?2

7、3 4.3.3.?业消费?.?23?3 前?稻，是指没有去除稻壳的稻所结实，在植物学上属本科稻亚族稻属。稻，经砻机脱去颖壳后即可得到糙，糙再经加碾去层和胚，留下的胚乳，即为的。碳化合物是稻的主要成分，约占稻的65%左右，其中淀粉所占重最。淀粉是类物中最主要的热量来源，稻也由此作为类主要粮作物之泛栽培。?我国稻作栽培已有 1.4 万年以上的历史，是世界上稻作历史最悠久、稻遗传资源最丰富的国家之。现代考古研究表明，距今 120007000 年前的新器时期，我国东南沿海地区的祖先就开始将稻作为主要粮作物进栽培。从商周时代到唐宋时期，稻的地位不断上升，宋朝以后，稻取代了粟、成为我国最主要的粮作物；明代

8、的稻种植技术开始渐趋成熟，稻的种类也是籼、粳、糯分明，早、中、晚全，并出现了有关稻栽培和品种的著作。到了现代，稻的种植和品种更是发展迅速，稻产占我国粮产的近四成，在品类上，除了般的籼、粳、糯之外，还出现了很多闻名遐迩的名品，如苏南粳、常熟鸭糯、天津站、湖南的颗砂御、四川的等。?在我国粮油质量国家标准中，稻按其粒形和粒质分为籼稻、粳稻和糯稻三类。根据播种期、期和成熟期的不同，稻可以分为早稻、中稻和晚稻，全育期 125 天以内的为早稻，125150 天为中稻，150 天以上为晚稻。还可以按授粉类型将稻分为常规稻和杂交稻，常规稻的基因型是纯合的，易于选种，品质易于提；杂交稻需要每年制种，利稻的杂种优

9、势可以幅度提稻产量。?2021 年，我国全年粮总产量为 68285 万吨，其中稻作为我国三主粮之，2021 年产量为 21284.24 万吨，占我国粮总产量的 31.17%，位列?4 第，仅次于（产量 27255.2 万吨，所占重 39.91%），于（产量 13694.6 万吨，所占重 20.05%）。?图表 1：2021 年我国粮产量细分结构对?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?本基于农蜂在运营过程中积累的全球稻播种积、产量、产区等数据，于国内，从稻积和产量、进出、产区域分布以及市场前景等个分析了我国稻产业发展情况，为从事稻全产业链科研、育种、种植、加、仓储、包装、运输、销售等活动的主体

10、及社会服务机构提供参考。?5 1.全球产业现状?1.1.播种积及产量?根据 FAO 统计，近年来，全球稻播种积、产量整体呈波动增态势。2020 年全球稻播种积约 24.63 亿亩，同 2019 年（24.27 亿亩）增1.48%；总产量约 7.57 亿吨，同 2019 年（7.49 万吨）增了 1.07%。?图表 2：全球稻播种积与产量变化趋势?（数据来源：FAO?制图：农蜂）?全球稻产主要集中在亚洲地区，2020 年亚洲稻播种积、产量分别21.07 亿亩、6.77 亿吨，占全球总播种积（24.63 亿亩）、总产量（7.57 亿吨）的 86.82%和 89.43%。分国家/地区来看，2020

11、年，全球稻播种积最的国家为印度，其稻播种积为 6.75 亿亩，占全球稻总播种积的27.41%；其次是中国，稻播种积为 4.51 亿亩，占 18.31%；排名第三的是孟加拉，稻播种积为 1.71 亿亩，占 6.94%。全球稻产量最的国家是中国，其稻产量为 2.12 亿吨，占全球稻总产量的 28.01%；其次是印度，稻产量为 1.78 亿吨，在全球重约为 23.51%；排名第三的也是孟加拉国，稻产量为 0.55 亿吨，在全球重约为 7.27%。?6 图表 3：2020 年全球稻播种积与产量排名 Top10 国家/地区情况对?（数据来源：国家统计局、FAO?制图：农蜂）?1.2.单位积产量?2012

12、2020 年，全球稻单位积产量也整体呈波动增态势。2020年，全球稻单位积产量为 307.26 公/亩，同下降了 1.48 公/亩，同降幅为 0.48%。与 2012 年的 301.64 公/亩相，增加了 5.62 公/亩，增幅为 1.86%。?7 图表 4：全球稻单位积产量变化趋势?（数据来源：FAO?制图：农蜂）?2.中国稻产数据分析?2.1.播种积?近年来，受国家保障粮安全的系列政策影响，我国稻产积基本稳定在 4.5 亿亩附近波动。2012 年 2021 年间，我国稻播种积整体呈稳中略降的波动趋势，从 2012 年的 4.57 亿亩降为 2021 年的 4.49 亿亩，减少了0.08 亿

13、亩，降幅约为 1.75%，但我国 2021 年全国稻播种积在全国粮总播种积中所占的重仍然达 25.44%。其中，20122015 年中国稻播种积整体呈波动增态势，并达到峰值 4.62 亿亩；20172019 年受农业产业结构调整的影响，中国稻播种积连降 3 年值 4.45 亿亩，2020 年回升4.51 亿亩，同增量约 0.06 亿亩、增幅约 1.35%。2021 年，我国稻播种?8 积相 2020 年有所减少，下降了 0.02 亿亩，降幅为 0.52%，降 4.49 亿亩，占中国总粮总播种积的 25.44%。?图表 5：中国稻播种积变化趋势?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?2.2.单位

14、积产量?2012 2021 年间，我国稻单位积产量整体呈波动增趋势，从2012 年 451.79 公/亩波动增 2021 年的 474.25 公/亩，增加了 22.46公/亩，增幅为 4.97%，年均复合增率约 0.54%。与 2020 年相，2021年全国稻单位积产量同增 4.63 公/亩，同增率为 0.98%。对来看，2020 年中国稻单位积产量为 469.62 公/亩，较全球平均平307.26 公/亩出 162.36 公/亩，我国稻产规模和单产平在全球范围内具备领先优势。?9 图表 6：中国稻单位积产量变化趋势?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?2.3.产量?作为全球最早成功研发和推

15、杂交稻的国家，我国稻育种及栽培管理平的渐提升，与播种积稳中略降的趋势不同，近年来稻产量波动增，且增态势较为明显。具体来看，稻总产量从 2012 年的 20653.23 万吨增加 2021 年的 21284.24 万吨，增了 630.01 万吨，增幅为 3.05%，年均复合增率约 0.33%。?早稻总产量从 2012 年的 3229.89 万吨减少 2021 年的 2802 万吨，减少了 427.89 万吨，降幅为 13.25%，早稻总产量占稻总产量例从 2012 年的15.64%减少 13.16%，9 年间减少了 2.48 个百分点。?10 图表 7：中国稻产量变化趋势?（数据来源：国家统计局

16、?制图：农蜂）?我国历年稻种植主要以中稻和季晚稻为主，据国家统计局统计数据显，2018 年，我国中稻和季晚稻播种积为 30187.95 万亩、在全国稻播种积中所占的重为 66.67%，产量为 15212.37 万吨，在全国稻产量中所占的重为 71.71%。?从播种积来看，2012 年 2018 年间，我国中稻和季晚稻播种积增量最，早稻和双季晚稻播种积都有不同幅度的减少。其中，早稻播种积由 8457.5 万亩逐年减少 7187.01 万亩，6 年间减少了 1270.49 万亩，降幅约15.02%；中稻和季晚稻播种积由 28119.83 万亩逐年增 30187.95 万亩，6 年间增了 2068.

17、12 万亩，增幅度约 7.35%；双季晚稻播种积由9136.64 万亩逐年减少 7909.22 万亩，6 年间减少了 1227.42 万亩，降幅约13.43%。?11 图表 8：中国早稻、中稻和晚稻播种积势对?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?从产量来看，2012 年 2018 年间，我国早稻产量减少了 370.87 万吨，降幅约 11.48%；中稻和季晚稻产量增了 1384.14 万吨，增幅度约10.01%；双季晚稻产量减少了 453.59 万吨，降幅约为 12.62%。各季稻产量变化趋势与播种积变化趋势致。?图表 9：中国早稻、中稻和晚稻产量势对?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?

18、12 2.4.产区分析?我国稻的播种积约占粮作物总积的 1/4，产量约占全国粮总产量的 1/2，在商品粮中占半以上，作为我国三主粮之，稻产区遍及全国各地。南海南岛，北江省河地区，东台湾省，西达新疆维吾尔治区；低海平以下的东南沿海潮，达海拔 2600 以上的云贵原，均有稻种植。以然态环境、品种类型与栽培制度为基础，结合政区划，将我国稻作区划分为以下 6 个稻作区（级区）和 16 个稻作亚区（级区）。?2.4.1.华南双季稻稻作区?本区位于南岭以南，包括东、西、福建、海南岛和台湾 5 个省（治区）。其中包括闽、粤、桂、台平原丘陵双季稻亚区、滇南河盆地单季稻稻作亚区和琼雷台地平原双季稻多熟亚区。本区

19、稻作积居全国第位(台湾地区除外)，约占全国稻作总积的 22%，品种以籼稻为主，区也有粳稻分布。?2.4.2.华中单双季稻稻作区?本区位于南岭以北和秦岭以南，包括江苏、上海、浙江、安徽的中南部、江西、湖南、湖北、重庆和四川（除孜藏族治州外）9 省、直辖市，以及陕西和河南两省的南部。其下划分为江中下游平原单、双季稻亚区、川陕盆地单季稻两熟亚区和江南丘陵平原双季稻亚区。本区稻作积约占全国稻作总积的 59%，其中的江汉平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、皖中平原、太湖平原和下河平原等地历来都是我国著名的稻产区。早稻品种多为常规籼稻或籼型杂交稻，中稻多为籼型杂交稻，连作晚稻和单季晚稻为籼、粳型杂交稻或常规粳稻

20、。?13 2.4.3.西南单双季稻稻作区?本区位于云贵原和藏原，包括湖南省西部、贵州省、云南省中北部、海省、西藏治区和四川省孜藏族治州。划分为黔东湘西原区单、双季稻亚区、滇川原岭单季稻两熟亚区和藏寒河单季稻亚区。稻垂直分布带差异明显，低海拔地区为籼稻，海拔地区为粳稻，中间地带为籼粳稻交错分布区。?2.4.4.华北单季稻稻作区?本区位于秦岭、淮河以北，城以南，包括北京、天津、河北、东和西等省、直辖市及河南省北部、安徽省淮河以北、陕西省中北部、肃省兰州以东地区。其下划分为华北北部平原中早熟亚区和淮平原丘陵中晚熟亚区。稻作积约占全国稻作积的 3%，品种以粳稻为主。?2.4.5.西北燥区单季稻稻作区?

21、本区位于兴安岭以西，城、祁连与藏原以北地区，包括新疆维吾尔治区、宁夏回族治区、肃省西北部、内蒙古治区西部和西省部。其下划分为北疆盆地早熟亚区、南疆盆地中熟亚区和、宁、晋、蒙原早中熟亚区。稻作积约占全国稻作积的 1%，主要种植早熟粳稻。?2.4.6.东北早熟单季稻稻作区?本区位于江省以南和城以北，包括辽宁省、吉林省、江省和内蒙古治区东部。其下划分为吉平原河特早熟亚区和辽河沿海平原早熟亚区，稻作积约占全国稻作积的 9%。稻作期般在 4 中下旬或 5 上旬 10 上旬，品种类型为粳稻。?14 2.4.7.稻产量前的省域历年产规模对?说明：因各细分产区 2021 年相关数据暂未发布，故后基于同质可的原

22、则，所使数据对应时间以 2020 年为主。?历年国家统计数据显：我国稻产量前的省份主要产于江、湖南、江西、江苏、湖北、安徽、四川、东、西、吉林之间。近年，这个省份历年稻总产量均超过全国总产量的 80%。?图表 10：中国稻产量 top10 省份历年产量对(单位：万吨)?省份?2020 年?2019 年?2018 年?2017 年?2016 年?2015 年?2014 年?2013 年?2012 年?江?2896.2?2663.5?2685.5?2819.3?2763.6?2720.9?2797.2?2710.8?2600.2?湖南?2638.9?2611.5?2674?2740.4?2724.

23、6?2756.8?2732.7?2645.3?2704.3?江西?2051.2?2048.3?2092.2?2126.2?2140.5?2157.2?2144.2?2106?2061.5?江苏?1965.7?1959.6?1958?1892.6?1898.9?1917.3?1882.6?1891.9?1878.8?湖北?1864.3?1877.1?1965.6?1927.2?1874.5?1961.4?1756.4?1728.3?1666.3?安徽?1560.5?1630?1681.2?1647.5?1570?1616.8?1523.6?1426.6?1466.8?四川?1475.3?1469

24、.8?1478.6?1473.7?1467.3?1465.2?1450.5?1483.4?1484?东?1099.6?1075.1?1032.1?1046.3?1039.5?1040.8?1053.3?1012.8?1097?西?1013.7?991.95?1016.2?1019.8?1066?1073.5?1107.3?1105?1098.5?吉林?665.43?657.17?646.32?684.43?670.45?644.26?595.39?573.09?539.9?合计?17231?16984?17230?17377?17215?17354?17043?16683?16597?全国总产

25、量?21186?20961?21213?21268?21109?21214?20961?20629?20653?top10省份累计占?81.33%?81.02%?81.22%?81.71%?81.55%?81.80%?81.31%?80.87%?80.36%?（数据来源：国家统计局?制表：农蜂）?15 2.5.贸易分析?2.5.1.进?据中国海关数据显：受全球新冠疫情、温旱、蝗灾等然灾害影响，多国粮产量受到影响，并陆续加限制粮出的列，2021 年全国稻累计进量达 11659.17 吨，同下降 57.31%；累计进额为 506.37 万美元，同下降 54.05%。2022 年 17，已累计进稻相

26、关商品 5385.72吨、价值 221.27 万美元，分别占 2021 年总进量、总进额的 46.19%、43.69%。?图表 11：中国稻进量及进额变化趋势?（数据来源：中国海关?制图：农蜂）?2021 年中国稻主要进来源地按进量及进额从到低排列依次为：缅甸（11155.08 吨，486.27 万美元）、挝（383.8 吨，16.59 万美元）、俄罗斯联邦（120 吨，3 万美元）、本（0.21 吨，0.33 万美元）、美国（0.07 吨，0.17 万美元）、菲律宾（0.01 吨，0.02 万美元）。?16 图表 12：2021 年中国稻主要进来源地进量及进额对?（数据来源：中国海关?制图：

27、农蜂）?2021 年我国主要稻进省份按进量及进额从到低排列依次为：云南省（11538.88 吨，502.86 万美元）、江省（120.06 吨，3.15 万美元）、上海市（0.14 吨，0.16 万美元）、安徽省（0.07 吨，0.15 万美元）、北京市（0.02 吨，0.04 万美元）、浙江省（0.01 吨，0.01 万美元）。?图表 13：2021 年中国稻主要进省份进量及进额对?省份?进量（吨）?进额（万美元）?云南省?11538.88?502.86?江省?120.06?3.15?上海市?0.14?0.16?安徽省?0.07?0.15?北京市?0.02?0.04?浙江省?0.01?0.0

28、1?（数据来源：中国海关?制表：农蜂）?2.5.2.出?中国是全球稻贸易市场中重要的组成部分，近年来出规模整体呈波动增态势。据中国海关数据显，2021 年中国稻累计出量达 25142.90?17 吨，同增 9.74%，较 2021 年进量（11659.17 吨）出 13483.73 吨；累计出额为 9510.4 万美元，同增 15%，较 2021 年进额（506.37万美元）出 9004.03 万美元。2022 年 17，已累计出稻 11979.01吨、价值 4496.98 万美元，分别占 2021 年总进量、总进额的 47.64%、47.28%。?图表 14：中国稻出量及出额情况?（数据来源

29、：中国海关?制图：农蜂）?2021 年全国出销往地按出量排名前的国家/地区按出量从到低排列依次为：巴基斯坦、菲律宾、越南、孟加拉国、尼泊尔联邦主共和国、安哥拉、乌兹别克斯坦、达加斯加、印度尼西亚、乌达。按出额排名前的国家/地区从到低排列依次为菲律宾、巴基斯坦、越南、孟加拉国、印度尼西亚、尼泊尔联邦主共和国、达加斯加、安哥拉、乌兹别克斯坦、乌达。?18 图表 15：2021 年中国稻主要出销往地出量及出额对?（数据来源：中国海关?制图：农蜂）?2021 年我国主要稻出省份按出量及出额从到低排列依次为：安徽省（8233.88 吨，2825.75 万美元）、湖南省（7159.07 吨，3266.60

30、 万美元）、江苏省（3079.28 吨，949.26 万美元）、湖北省（2542.01 吨，781.54万美元）、福建省（2121.44 吨，876.04 万美元）、四川省（1053.35 吨，?447.06 万美元）、重庆市（728.92 吨，290.58 万美元）、西壮族治区（224.48 吨，73.47 万美元）、天津市（0.35 吨，0.09 万美元）、北京市（0.12 吨，?0.01 万美元）。?图表 16：2021 年中国稻主要出省份出量及出额对?省份?出量（吨）?出额（万美元）?安徽省?8233.88?2825.75?湖南省?7159.07?3266.60?江苏省?3079.28

31、?949.26?湖北省?2542.01?781.54?福建省?2121.44?876.04?四川省?1053.35?447.06?19 重庆市?728.92?290.58?西壮族治区?224.48?73.47?天津市?0.35?0.09?北京市?0.12?0.01?（数据来源：中国海关?制图：农蜂）?3.政策?国内历年中央号件均将保障稻积、产量、价格作为稳定粮产，保障国家粮安全的主要抓。在稻产环节，继续加耕地保护、种选育、种粮补贴、种植结构调整等惠农政策的推落地；流通环节，实最低收购价或稳中略涨，保障稳定农基本收益。从中央政策层保障稻产业的健康发展。?图表 17：近年中央号件与稻相关的政策内容

32、?年度?件名称?内容?2022?2022 年中央号件?全抓好粮产和重要农产品供给，确保粮播种积稳定、产量保持在1.3 万亿以上。合理保障农种粮收益。2022 年适当提稻、最低收购价，稳定、产者补贴和稻补贴政策，实现三粮作物完全成本保险和种植收保险主产省产粮县全覆盖。?2021?2021 年中央号件?完善粮安全省责任制和“菜篮”市负责制，确保粮、棉、油、糖、等供给安全。坚持并完善稻、最低收购价政策，完善、产者补贴政策。?2020?2020 年中央号件?粮产要稳字当头，稳政策、稳积、稳产量；要调整完善稻、最低收购价政策，稳定农基本收益。推进稻、完全成本保险和收保险试点。?2019?2019 年中央

33、号件?稳定粮产量，确保粮播种积稳定在 16.5 亿亩。稳定完善扶持粮产政策举措，挖掘品种、技术、减灾等稳产增产潜，保障农种粮基本收益。将稻、作为必保品种，稳定产，确保物基本给、粮绝对安全。?（数据来源：农业农村部?制表：农蜂）?20 4.市场分析?稻业产业链上游主要为种、化肥、农药、种植具等业；中游为稻的种植和产；下游为稻的加及各类销售渠道，在终端消费市场中，粮消费、饲料消费、业消费是我国市场的主要消费流通领域。?图表 18：稻产业链?（来源：公开资料整理?制表：农蜂）?4.1.价格?近年来，为了保障国家粮安全、保护农利益，稳定粮价，各级政府出台系列惠农补贴政策，例如：最低收购政策，使稻种植收

34、益得到保障。但由于我国粮常年丰产，稻，特别是稻去库存压，稻价格近年呈现波动下降趋势，使得稻成为、等饲料原料的替代品，在饲料消费逐年增。?21 图表 19：历年稻价格变化趋势?（数据来源：中华粮?制图：农蜂）?4.2.表观消费量?我国是全球最的稻消费国，受近年来增速放缓并有转向下的趋势的影响，另，随着我国社会经济的发展，活平逐渐提，膳结构改善等因素的影响，近年来，我国稻表观消费量常年维持21000 万吨左右。截 2021 年我国稻表观消费量为 21536 万吨，同增1.35%，与 2015 年的 21523.19 万吨相，我国稻表观消费量增了 12.81万吨，增幅度为 0.06%。?22 图表

35、20：2021 年中国稻表观消费量变化趋势?（数据来源：国家统计局?制图：农蜂）?4.3.发展趋势?稻的消费结构主要以粮消费、饲料消费、业消费为主。其中粮消费在总消费量中占最，其次是饲料消费。?4.3.1.粮消费?随着疫情得到有效控制，餐饮业刚性采购需求恢复，同时考虑到的增加，前粮消费在总消费量中占依然最，稻加的产品是糙或，副产品有碎、胚、稻壳、糠等，可于品企业产制营养主品、休闲品。糠保鲜处理后，是良好的健康品配料，可提取、产天然VE、IP6（肌醇六磷酸，亦称六磷酸肌醇，俗称植酸，具有抗癌作）等功能性产品。?23 4.3.2.饲料消费?近年来，价格直位运，但畜禽产品价格却持续下跌，饲料和养殖场为降低原料成本，逐步以稻、稻副产物等物原料替代价格益涨的。随着稻产量的增加，稻在饲料中使例将越来越。?有资料显稻粗蛋在 8.5%左右，糙粗蛋在 10%左右。稻营养价值与相近，采库存稻及其加副产物部分替代畜禽饲粮中的和粕，可以减轻和粕进的压，应潜巨，且蛋粉可以按定例替代早期断奶仔猪饲粮中的乳清蛋粉。?4.3.3.业消费?业粮途主要集中在粉等品、酿酒、酿醋、制糖等。另外，稻壳是良好的可再的物质原料，通过化转化为稻壳煤、直接燃烧产蒸汽或热量，于发电、供热等，稻壳还可以制作品质活性炭、吸附剂、炭、氧化硅、碳化硅、硅酸钾等化产品。?