2018年未来餐厅介绍.pdf

编号：95447

PDF 22页 19.13MB 下载积分：VIP专享

下载报告请您先登录！

2018年未来餐厅介绍.pdf

1、未来餐厅介绍Demo展示项目背景方案选型产品介绍未来规划未来未来餐餐厅主要内容厅主要内容未来未来餐餐厅厅-视频展示视频展示阿里未来餐厅通过图像识别与人脸识别完成菜品价格的计算与支付，降低食堂运营成本，提高效率。未来将依托阿里员工健康大数据，让员工吃的更科学健康。未来未来餐餐厅厅-媒体媒体传播传播上线一周期间40+媒体渠道报导总流量量超360万万上线一周微博话题#1秒完成刷脸吃饭#浏览量超300万万抖音短视频发布一周浏览量超2000万万51.5万万点赞，2.9万万转发分享300+万2000+万360+万未来未来餐餐厅厅-媒体媒体传播传播未来餐未来餐厅背景厅背景提高提高员工就餐幸福感员工就餐幸福感

2、餐厅少餐线少排队很长空位很少选餐结算选餐结算速度慢速度慢退餐加餐不方便菜品不健康不可口盒饭质量不高竞品分析竞品分析-智智盘方案盘方案竞品分析竞品分析-浙大方案浙大方案以餐盘的大小、色彩区别出菜品，并以餐盘形状、内容物来辅助识别方案方案选型选型-菜菜盘市场调研盘市场调研方案方案选型选型-菜菜盘识别算法设计盘识别算法设计识别方案通过餐盘边缘色环的不同颜色，编码成一维条码，识别不同价格的盘子要求印刷要求：抗高温、抗洗涤辨识要求：抗遮蔽、容错高正面反面方案方案选型选型-菜菜盘识别方案盘识别方案特性浙大方案智盘方案未来餐厅方案硬件改造成本很高很高低餐具维护成本高高低现场引导人员需求高低低同时可容纳就餐人

3、数少多多菜品管理成本较高高较低菜品种类识别方式RFIDRFID图像识别(准确率99.8%)菜品金额计价方式电子秤计量炉RFID图像识别(准确率99.8%)支付方式人脸识别支付刷工牌/餐卡支付人脸识别/刷工牌/付款码自助选餐自助结算就餐人员消费、营养含员工健康APP或微信号订餐钉钉电子价签实时下发管理准确率99%准确率100%竞品分析竞品分析-方案方案PK数字化菜品节省成本(餐盘/机台/人力)菜谱优化高峰期分流一键配置节省排队时长刷脸消费食堂新体验供供应链应链餐餐线线用用户户体体验验敏捷部署精准投放信息客流统计分析产品设计产品设计-客客户价值户价值人机交互区餐盘放置区工牌/支付宝硬件区机箱等

4、设备区金属喷漆全钢金属喷漆全钢机柜机柜工业触摸屏工业触摸屏人脸人脸高清摄像头高清摄像头产品产品介介绍绍-智能智能结算一体机结算一体机产品介绍产品介绍-自助自助结算流程结算流程刷脸支付工牌刷卡支付宝付款码产品介绍产品介绍-支付方式支付方式可随机台、面向群众动态配置产品介绍产品介绍-电子价签电子价签产品介绍产品介绍-客流分析展示客流分析展示产品介绍产品介绍-APP功能功能客流动向客户属性消费热度性别、年龄、喜好餐线热度、驻留时长排队、座位占用的实时情况未来未来规划规划-信息大屏信息大屏未来餐厅|应用规划APP规划用餐记录菜品识别后记录每次用餐记录，沉淀喜好标签预约订餐提前订餐，收到通知后到餐柜取餐，提高效率有效分流健康指南通过用餐记录计算热量、打通用户体检数据、运动消耗等，对整体健康作出建议

友情提示

1、下载报告失败解决办法
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站报告下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。

本文（2018年未来餐厅介绍.pdf）为本站（云闲）主动上传，三个皮匠报告文库仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知三个皮匠报告文库（点击联系客服），我们立即给予删除！

温馨提示：如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载，重复下载不扣分。