2020Q1-2023M9一级市场食品饮料投融资数量及总额变化 原图定位 2)2021 年下半年以来:二级市场估值回落、向前端传导使得一级市场投融资热度冷却、理性回归。2021Q3 后,疫情对居民收入及消费能力冲击的滞后影响显现,受宏观经济弱复苏影响,终端消费不及预期传导至投资端呈现出食品饮料一级市场投融资热度趋冷、理性 回归的现 象,投融资事件数量及投融资金额均逐季下滑 ,从食品饮料细分子品类投融资事件数量变化看,食饮赛道一级市场投资存在内部结构切换,酒类、休闲食品、茶饮、方便速食、乳制品及食品科技子赛道 2022 年投融资事件数量相比 2021 年下滑,而咖啡、调味品及预制菜、烘焙、饮料子赛道 2022 年投融资事件数量同比小幅增加,热度提升。